Cum să uscați menta acasă?

Pentru proprietățile benefice ale acestui traumatic cunoscut pentru o lungă perioadă de timp. În articol vom vorbi despre cum să uscați menta. La urma urmei, planta păstrează toate proprietățile utile chiar și într-o formă uscată.

Caracteristicile de strângere de mentă

Menta este larg răspândită peste tot. Planta este fără pretenție la influențele climatice. Această iarbă nu crește, cu excepția faptului că, în căldura sălbatică și o băutură rece. Până în prezent, sunt cunoscute mai mult de 300 de specii de iarbă. Melissa este utilizată în scopuri medicinale, în aromoterapie. Se aplică vieții și gătitului de zi cu zi.

Adesea, oamenii care cumpără pungi de ceai de menta sunt siguri că vor obține un fel de. Indiferent cât de! Pentru ca planta să nu-și piardă proprietățile benefice, trebuie utilizată Melissa, fie proaspătă, fie uscată corespunzător.

Dar trebuie să uscați menta la domiciliu corect. Merită să știți ceva despre această iarbă înainte de a face colectarea de iarbă. Dacă intenționați să colectați Melissa pentru uscare, atunci în nici un caz nu alegeți tufișuri de drum. Ca orice altă plantă sau ciupercă, absoarbe intensivă gaze de eșapament și praful rutier.

Iarba tânără pentru acest lucru nu este potrivită. La începutul creșterii mentei, nici aroma, nici substanțele utile. Cel mai potrivit pentru colectarea va fi în timpul înfloririi. În această perioadă conține concentrația maximă de ulei esențial. Este modul în care va fi atât de incredibil de mirositoare și beneficiază de corpul uman.

Iarba trebuie tăiată împreună cu tulpina! Merită colectarea unei plante în vreme uscată, evitând pacienții și frunzele și tulpinile deteriorate.

Uscarea la domiciliu

Desigur, este ușor de înțeles cum și ce perioadă de colectare mentă. Este necesar pentru a obține produsul cel mai util. Să ne dăm seama cum să vă grăbiți să menționa:

1. Planta trebuie spălată cu grijă sub jetul de apă rece. Apoi, înfășurarea în prosoape de hârtie, se usucă mai multe ore, astfel încât să nu mai rămână umiditate. În cazul în care Melissa este colectată cu tulpini, formează-o în pachete mici. Ei nu ar trebui să fie foarte densi - permiteți menta liber "respira". Suspendați Bundfishes la umbra într-o cameră ventilată.
2. Dacă decideți să uscați frunzele plantei la domiciliu, apoi plasați-le într-un singur strat pe hârtie sau pe o bucată de pânză naturală. Nu permiteți lumina directă a soarelui pe iarbă. Impactul lor ucide substanțe utile, face iarba aproape inutilă.
3. Frunzele ierburilor se descompun într-un loc întunecat, nu umed și bine ventilat. Vă rugăm să rețineți că lipsa factorului de umiditate excesivă nu este mai puțin importantă, deoarece umezeala excesivă poate duce la putrezire.
4. La menta de uscare corespunzătoare la domiciliu nu ar trebui să uite și de modul de temperatură. Optimal pentru acest proces va fi de 20 - 30 de grade de căldură.
5. Nu uitați să verificați ocazional instalația. După aproximativ o săptămână, iarba se va usca complet și poate fi utilizată în scopul dorit.

Cum să uscați menta pentru ceai?

Poate că nu aveți planuri mari pentru Melissa uscată pentru rețete culinare. Scopul principal este de a folosi iarba pentru berea de ceai delicios, util și parfumat cu serile de iarnă. Apoi, pentru a afla cum să uscați menta în acest caz? Inițial, merită pregătire a plantei în același mod ca și pentru uscarea tradițională.

Mai convenabil, desigur, pliante uscate. Dacă vă place o combinație extraordinară de aromă, atunci Melissa poate adăuga frunze de zmeură, coacăze și cireșe. Încetinirea pentru menta de iarnă cu aditivi, veți obține minunat ceai de plante pe bază de plante. El va trebui, fără îndoială, să vă guste pentru dvs. și ale gospodăriilor dvs.

Respectați condițiile clasice de uscare menționate. Pot folosi aparate electrice pentru uscarea menta? În zilele noastre, oamenii preferă să simplifice munca cât mai mult posibil folosind diverse dispozitive. Uscarea - fără excepție.

În magazinele electrice, puteți găsi uscătoare speciale care fac deshidratare rapidă. Dar este cu adevărat posibil și este posibil în acest caz să salvați proprietățile benefice ale mentei?

Cel mai probabil, ați înțeles deja că principalul factor care garantează corectitudinea uscării în condițiile de acasă cu conservarea tuturor proprietăților utile este temperatura. Este logic că veți usca menta în timpul colecției sale. În acest moment, temperatura naturală în sine este ideală pentru acest proces.

O excepție poate fi deteriorarea vremii când, în interior va fi destul de dificil să ajustați temperatura. Numai în acest caz, uscătorul electric compact va veni la salvare.

Dar cum să se usuce în mod corespunzător iarba în platforme electrice? Merită să puneți o plantă într-un recipient special și setați temperatura dorită.De asemenea, cu această sarcină, cuptorul se va descurca cu ușurință cu modul de setare a temperaturii. Nu are sens să folosiți în mod constant dispozitivele pentru uscarea menta la domiciliu.

Secretele de stocare Produs

Metoda de stocare depinde de scopul în care decideți să uscați menta. Dacă se utilizează în gătit, atunci planta poate chiar să mănânce sau să se rupă fin, să se umple în continuare capacitatea ermetică, de exemplu, într-un borcan de sticlă.

În cazul în care găsiți o utilizare largă a mentei uscate, păstrați-o cu tulpini întregi. Cel mai bun pachet pentru aceasta este sacul de țesătură naturală sau aceleași bănci. Cea mai bună mentă va fi stocată într-un loc întunecat și uscat departe de dispozitivele de încălzire.

Rețineți că menta uscată, aplicată în scopuri nutriționale, este termenul limită pentru depozitare. El nu ar trebui să depășească bienniul. După acest timp, multe proprietăți benefice ale plantei sunt pierdute.

Nu fiți descurajați dacă ați găsit casele "restante" uscate Melissa. Nu vă grăbiți să o aruncați. Acesta va fi aditivul perfect în baia de seară. Menta va da un efect util pe piele și aromoterapie ușoară.

Au la domiciliu un astfel de produs ca menta este doar necesar. Aplicația sa este multifacetă și fiecare hostess știe ce să facă cu ea. Dacă nu aveți încredere în producători și nu mergeți la obiectivul de uscare la domiciliu, observați aceste recomandări simple și, cu siguranță, obțineți o piesă mare.

Dacă nu sunteți sigur că puteți usca corect planta, există o alternativă. Într-o formă înghețată, ea salvează și proprietățile lor utile. Dar este păstrat mult mai puțin.

Acum știi cum să usuce menta. Această iarbă este un vas unic de substanțe benefice. Trebuie amintit că unii oameni au contraindicații la utilizarea acestei plante. Înainte de a vă decide să faceți rezerve, asigurați-vă că dacă dvs. sau cei dragi nu aveți.