Compot din mere pentru iarna: rețete cu fotografii

Compot din mere în timpul iernii poate deveni o completare excelentă la orice masă. Merele sunt bune atât de ele însele, cât și cu alte fructe de boabe sau fructe. Cel mai adesea le-au rulat ușor. Unele rețete nu își asumă nici măcar sterilizarea. Gustul final al compotului depinde nu numai de rețetă, ci și de la varietatea fructelor selectate.

Una dintre cele mai ușoare rețete

Pentru această rețetă ia mere și ingrediente pentru sirop. Totul este foarte simplu, dar în același timp delicios. Cantitatea de nisip de zahăr trebuie ajustată la gustul său. Pentru el veți avea nevoie de:

• 1 litru de apă;
• 250 de grame de zahăr.

Primul pregătiți mere. Pentru aceasta sunt spălate. Tăiați cantitatea, îndepărtați semințele. Trimiteți la apă clocotită. Gătitul de obicei lasă de trei până la cinci minute, totul depinde de duritatea Apple.

După aceea, merele de pe bănci sunt prezentate din două treimi. Apa nu se îmbină de la ei, zahărul dizolvat în el, aduce la fierbere. Se toarnă sirop în fiecare borcan. Roll compoturi din mere. În timpul iernii, țineți-l într-un loc răcoros.

Compot din mere întregi

Acest compot arată foarte frumos, poate fi servit la masă. Și merele în sine arată grozav și în deserturi. Mare pentru feluri de mâncare "Alb Turning". Nu este stocat de mult timp, dar când gătiți, se dovedește frumos. Pentru a pregăti un astfel de compot gustos, trebuie să luați:

• mere "Alb umplere";
• Un pahar de zahăr.

Merele sunt sortate, selectate, fără deteriorări, spălate bine. Banca de trei litri trebuie să fie sterilizată, pune mere în ea. A turnat banca cu apă fierbinte, astfel încât ingredientul principal să fie acoperit cu el complet. Acoperit cu un capac și lăsați cel puțin cincisprezece minute, astfel încât merele să se strângă.

După ce apa este turnată într-o cratiță, adaugă zahărul. Fierbere. Se toarnă mere cu sirop, spin compotează Apple pentru acoperirea sterilă de iarnă. Rotiți borcanul cu compoturile Apple. Merele trebuie să ajungă singuri, așa că trebuie să mutați fiecare borcan în pătură. Când compotul se răcește, transferați-l într-un loc răcoros.

Fragnt compot de pe pere și mere

Perele și merele sunt perfect combinate și vă permit să obțineți o băutură foarte gustoasă. El este perfect sete de sete în vreme caldă. Pentru a vă pregăti pe această rețetă, compoturile din mere pentru iarna trebuie să luați următoarele ingrediente:

• trei mere mici și pere;
• 80 de grame de zahăr;
• Cinch de acid citric.

Această cantitate este suficientă pentru băutura de litri poate.

Merele și perele sunt spălate, tăiate pe trimestru. Mijlocul cu oasele tăiate. Băncile sunt sterilizate în avans, sunt plasate mere și apoi pere.

A turnat apa fierbinte de fructe, acoperite cu un capac. Pleacă timp de zece minute. După ce apa este drenată într-o cratiță, se adaugă zahăr și se adaptează la fierbere.

Fiecare borcan este adăugat la un vârf de acid, după turnată cu sirop. Rotiți compotul de la mere pentru iarna, întoarceți capacul în jos. Înfășurați fiecare pătură caldă. Complet cool.

Bright compot cu turmeric

Perele și merele sunt, de asemenea, utilizate în această băutură. Dar turmericul dă o culoare luminată de compot. Calculatoare compozite pentru iarna - Sursa de vitamine. În plus, se știe că acest condimente oferă o mulțime de beneficii corpului.

Pentru acest compotează, trebuie să luați:

• pereche de pere;
• la fel de mult mere;
• 150 de grame de zahăr;
• trimestru turist.

Tăiați piesele de fructe. Stau în bănci sterile. Stropit cu zahăr și turmeric. Fierbeți apă, fructe turnate. După trimiterea sterilizării compotului timp de douăzeci de minute. Rulați fiecare bancă. Cozen la temperatura camerei.

Beți cu rhubber

Pentru a vă pregăti pentru o astfel de rețetă originală și simplă de la mere pentru iarnă, trebuie să luați:

• două sute de grame de rhubarb;
• kilogram de mere;
• litru de apă;
• Trei sute de grame de zahăr.

Pentru a începe cu, merele de spălare, tăiate pe sferturi, curățați mijlocul. Rubarbul curat, scoateți pielea și tăiați în bucăți de aproximativ patru centimetri lungime.

Amestec de apă și zahăr. Merele și rhubarele s-au așezat pe bănci, turnate cu sirop rece rece. Lăsați astfel opt ore, după trimiterea de bănci sterilizează pentru o perioadă de cinci până la 12 minute, în funcție de dimensiunea cutii.

Compot cu fructe de pădure de coacăze roșii

Mulți nu iubesc coacăzurile, deoarece au crengi subțiri și fructe de boabe dens plantate. Cu toate acestea, pentru o băutură puteți lua întreaga crengere. Pentru această rețetă Apple compot pentru iarna trebuie să luați:

• de kilogram de fructe de padure și mere;
• Două litri de sirop;
• un gram de acid citric.

Pentru sirop veți avea nevoie de un litru de apă și 500 de grame de zahăr. Pentru a începe cu apă clocotită cu zahăr, rece. Fructe de padure sunt spălate, trimise la o cratiță. Adăugați mere felii. Turnat cu sirop, ladice acid citric. Țineți aproximativ zece ore. După fierberea tuturor, puneți-vă pe bănci. Acoperite cu capace și sterilizează.

Compot cu blackberry

Singurul minus al compotării merelor este culoarea lui. Se pare că este palidă, nu foarte saturată. Apoi, o varietate de boabe vin la salvare.

Pentru acest fel de mâncare, trebuie să luați următoarele produse:

• 400 de grame de mere;
• 300 de grame de BlackBerry;
• 250 de grame de zahăr;
• 3 litri de apă.

Merele tăiate în bucăți. Frunze din piele și de la refuză mijlocie. Așezați felii în borcan, le-au turnat cu apă fierbinte. Acoperite cu capace sterile și lăsați astfel douăzeci de minute.

După apa din mere, zahărul este adăugat la tigaie, adaugă zahăr. Se amestecă până când masa se fierbe. Adăugați BlackBerry la borcanul la borcan, turnat cu sirop. Rulați cutii cu compoturi de mere din mere proaspete pentru iarna.

Mere și prune

Un alt compot saturat este obținut dacă adăugați prune la mere. Pentru aceasta utilizează următoarele produse:

• 500 de grame de mere;
• 400 de grame de scurgere;
• 3 litri de apă;
• 300 de grame de zahăr.

Pentru a începe cu, merele tăiate cu bucăți, iar prunele se spală cu atenție. Puneți martorul pentru băncile curate, turnat apă clocotită. Acoperite cu capace sterile, pleacă timp de cincisprezece minute.

După ce apa este turnată în tigaie, nisipul de zahăr se adaugă și aduce la fierbere. Se toarnă mere și prune apă fierbinte, roll.

Note de struguri

Combinația de struguri și mere este, de asemenea, considerată foarte reușită. Puteți folosi soiurile de struguri, de la achiziționate, la propriul său cultivat în grădină. Pentru această băutură trebuie să luați:

• 600 de grame de mere;
• 400 de grame de struguri;
• 3 litri de apă;
• 300 de grame de zahăr.

Apple a tăiat în patru părți, curăță mijlocul. Spălarea strugurilor, îndepărtați cu o grămadă. Puneți ambele produse pe bănci, turnate apă clocotită. Lăsați zece minute. Se toarnă apă înapoi într-o cratiță, adaugă zahăr. După fierbere, soluția este drenată în borcane, rotiți-le.

Beți cu bogăție

O astfel de compot din mere pentru iarnă este o sursă puternică de vitamine. Pentru gătit, trebuie să luați următoarele produse:

• 100 de grame de trandafir;
• 600 de grame de mere;
• 1 litru de apă;
• 430 de grame de zahăr.

Mere Spălați, tăiați jumătățile, îndepărtați căldura. Ușor clătiți-le în apă clocotită, literalmente câteva minute. Pe partea de jos a băncilor puneți merele de felii, Rosehip. Se fierbe apa și zahărul, turnat cu produse de sirop. După steriliza fiecare borcan.

Pe malul unei băuturi cu un volum de 500 ml frunze de cincisprezece minute, pe litru - douăzeci. Trei litri necesită cel puțin 40 de minute.

Compot "oxy" cu lămâie

Pentru a pregăti un compot de mere foarte gustos pentru iarna, trebuie să luați:

• opt mere;
• o treime din lamaie;
• 350 de grame de zahăr;
• aproximativ două litri de apă.

Merele sunt spălate și tăiate de bucăți. Sterilizați cutii de băuturi și cu capacele. Trimiteți mere la bănci.

Spălarea lamei, tăierea cercurilor subțiri, adăugați-o la mere. Apă fiartă, turnată cu ea. Acoperiți capacitatea cu un capac și lăsați-l de patruzeci de minute. După ce lichidul este drenat. Adăugați zahăr și fiert la el până când zahărul este dizolvat. Merele sunt umplute cu sirop terminat, rulați cu capace.

Compot "parfumat" cu condimente

Acest compot este frumos pentru seara de iarnă. De asemenea, poate fi încălzit. Pentru acest tip de băutură trebuie să luați:

• Șase mere;
• 1,5 pahare de zahăr;
• linguriță de acid citric;
• bat de scortisoara;
• trei mazăre de piper de piper;
• nouă boabe de barbar uscat;
• O pereche de muguri de căprui.

Băncile de trei litri sunt spălate temeinic, după sterilizate. Continuați și capotează. Fiecare spațiu spală, tăiat în șase părți, scoateți mijlocul.

Fructe în borcan. A turnat apă clocotită. Lăsați totul timp de douăsprezece ore. În acest timp, merele sunt ambalate. După ce apa este transfuzată în tigaie, zahărul și acidul citric sunt sugate în ea. Adăugați mai multă apă, condimentul este introdus. Aduceți greutatea la fierbere și apoi fierbeți șapte minute. După îndepărtarea bastoanelor de scorțișoară și a garnărilor. Fierbeți câteva minute.

Merele sunt turnate cu sirop, roll. Înfășurați fiecare prosop, lăsați la temperatura camerei până la răcirea completă.

Compot este o băutură delicioasă și de vitamină. Sună pe compotul de iarnă cu mere - aceasta este o delicatesă reală. Nu puteți să vă pregătiți numai cu un tip de fructe, ci și să le combinați. Deci, mulți vor trebui să guste o băutură delicată din mere și mure sau parfumată cu note de pere.