Dulapuri de caise pentru iarna - 7 rețete pentru gem fără semințe

Dulapul de caise - cea mai mare delicatețe din familia noastră. Noi mâncăm cu ceai, folosim în coacere, tratăm cei mai buni prieteni. Asigurați-vă că gătiți cel puțin un borcan de gem de caise regal cu migdale sau nuci.

Dar cel mai adesea vom găti un dulce delicios de cinci minute. Este simplu gătit și nu provoacă hassle mare, perfect stocate în cameră.

Poate fi sudat atât cu oase, cât și fără semințe, dar pentru noi a doua cea de-a doua. Timpul petrecut la extracția osului este compensat de gustul unic al blocajului de caise.

Jamul de caise pentru soția de iarnă - Rețetă regală cu nuci

Această delicatețe vă va cuceri pe tine și pe cei dragi. Tocmai te îndrăgostești de el. Aromatic, Gentle Varnetsa va fi capabil să devină o carte de vizită a casei dvs. - delicatețea estică estică.

Pentru gătitul său veți avea nevoie de:

• Abricote fără oase - 1 kilogram,
• Zahăr - 600 - 700 de grame,
• Nuci purificate - 200 de grame

Din acest număr de ingrediente, aproape 3 borcane de gem sunt de 0,5 litri.

Mai întâi obțineți osul de la caise. Dacă fructele sunt mari, atunci ele trebuie tăiate în patru părți.

Așezați fructele preparate în tigaie și lăsați zahărul și lăsați timp de 5-6 ore, astfel încât acestea să lase sucul. Puteți pleca pentru noapte.

Siropul rezultat este transferat la un alt recipient si aduce la fierbere.

Se potrivește siropul fierbinte în caise. Amestecați ușor și lăsați-l răcoros.

A doua oară îmbină siropul și se fierbe din nou. Apoi fractura fierbinte și adăugați nuci. Se amestecă toate și se lasă rece.

Am pus gemul răcit pe foc și să gătesc 10 minute pe un mic incendiu, apoi să extindem băncile sterilizate.

Caise au dobândit un gust de nuci, iar nucile au devenit dulci și blânde. Doar orice registru cu nimic combinație comparabil de gusturi va fi pe bucuria pentru tine și pe cei dragi.

Sfat mic: Pentru un astfel de gem, puteți folosi nu numai nuci, ci și migdale sau alune.

Principalul lucru este că nucile nu sunt amare, altfel varfurile pot fi modelate.

Cum să gătească gemul dens de la caise fără oase pentru iarnă cu fructe de boabe întregi

Rețeta este destul de simplă și nu veți avea nevoie de mult timp pentru a găti vopsele parfumate, groase, chihlimbar cu felii întregi.

Noi vom avea nevoie:

• Caise - 1 kilogram,
• Zahăr - 1 kilogram,
• Apă - 250 mg,
• Suc de lamaie - 1 lingura

Deci, procedați la gătit.

Pentru a obține un gem gros de la caise cu felii întregi, trebuie să respectați mai multe reguli:

1. Alegeți fructe dens de înaltă calitate și nu copleșiți, apoi își vor păstra forma în timpul gătitului,
2. Verificați că osul este ușor separat și nu sa despărțit de carne, așa cum se întâmplă în unele soiuri. În caz contrar, nu veți avea o varietate groasă cu felii, ci o masă fără formă,
3. Cantitatea de zahăr se poate schimba în funcție de dulceața fructului. Dacă sunt foarte dulci, atunci zahărul poate fi redus, dar nu mai puțin de 600 de grame.

Pasul 1

Caisele spălate tăiate în două jumătăți și îndepărtează oasele. Fructele preparate alocați deoparte.

Pasul 2

Sirop de zahare de gătit. În recipientul de gătit, am scădea zahăr, vărsăm apă și am pus un foc lent. Astfel încât zahărul nu este adeziv până la fund cu o lamă de lemn. Așteptăm ca acesta să se dizolve complet.

Pasul 3

De îndată ce bulele apar pe suprafața siropului, ele coboară imediat toate feliile de caise. În același timp, păstrați-le mai aproape de amestecul de zahăr, astfel încât acestea să nu cadă și nu v-au ars.

Particularitatea acestui gem este că aici nu amestecăm nimic cu o spatulă, ci doar ușor luăm pelvisul de gătit, astfel încât fructele să rămână.

Aveți grijă să nu ardeți.

Pasul 4

Gătit 15 minute. În acest timp, la fiecare 2 minute luăm pelvisul de gătit, astfel încât boabele să fie copiate uniform și înmuiate cu sirop.

Observăm siropul nu fierbe. De îndată ce marginile containerului de gătit apar bule cu un balon. Așa că nu dăm fructele de sudură.

Dacă există o spumă, scoateți-o cu o lopată, dar foarte atent să nu atingeți caise.

La sfârșitul gătitului, vom turna 1 lingură de suc de lămâie sau adăugăm 1/2 linguriță de acid citric.

Lemon nu numai că va da o acrusitate plăcută, ci salvează gemul din zahăr și va fi mai bine stocat.

Pasul 5

Curățenie Băncile Shift Fructe eșuate. Convenabil să utilizați o pâlnie largă datorită ei, nu ardeți mâinile.

Astfel încât ei să nu râdă mai bine să le așeze pe o jumătate și să nu taie în bancă. Acest lucru va oferi, de asemenea, integritatea lor.

Încercați astfel încât siropul din bănci să nu fie, pentru că nu a ajuns încă. Acoperiți capacul de blocare, dar nu rotiți.

Pasul 6

Astfel încât delicatețea era groasă, siropul trebuie să fie un mic respect. Lăsăm un foc lent și gătesc cu 15 - 17 minute înainte de stat până când devine gros. În timpul gătitului va fi o spumă, poate fi eliminată.

Ce

Particularitatea rețetei este că, în funcție de cât de mult preparați siropul, puteți ajusta densitatea gemului.

Pasul 7

Umpleți băncile cu sirop de fructe sub cel mai important și imediat răsuciți. Băncile se prăbușesc, acoperi cu pătură caldă și pleacă, lăsați-o să fie complet cool.

Siropul în timpul depozitării încă se îngroașă și va fi groasă, ca mierea, dar nu se va suporta.

Din această cantitate de fructe, banca de blocare de 1 litru și alte 250 de grame pe eșantion.

Pentru mine, aceasta este cea mai bună rețetă. Fructele nu sunt rebound și bine impregnate cu sirop. În plus, lichidul în Varneții se dovedește foarte puțin. Acest lucru este, de asemenea, important pentru mine. Noi toți iubim fructe de padure, iar siropul rămâne întotdeauna.

Rețetă simplă pentru gemul de caise cu nucleoli pentru iarna

Particularitatea acestui gem este că gustul original (lichior de amaretto) îi conferă aditivi: Lemon zero, nuclee de oase de caise și nucșoară.

Gatiti blocaj de trei ori la 10 minute 10 minute, aceasta face posibil sa se evapore umiditatea inutila. Acest lucru se întâmplă atunci când este încălzit înainte de fierbere și se răcește după gătit.

Cu această metodă de gătit, integritatea poliilor este păstrată, caise, chiar depășite, nu se extind și nu devin terci.

Noi vom avea nevoie:

• Caise, beepuri curățate - 3 kilograme,
• Caise nucleolies - 70 de grame,
• Lemon Zest - 1 lingura,
• Nucșoară - pe vârful cuțitului,
• Zahăr - 1,5 kilograme

Caise tăiate în jumătate, puteți tăia în patru părți.
Fructele preparate adormi zahăr și pleacă să stea câteva ore. Ei trebuie să dea suc. Pentru caise coapte din acest timp destul de suficient.

Pentru blocajele de gătit este mai bine să utilizați mâncărurile cu o fund groasă, atunci gemul nostru nu va hrăni cu siguranță.

Puneți pe cel mai mic foc și aduceți la fierbere, dar caisele nu sunt recomandate pentru a deranja, altfel se descompun și delicatețea dvs. se va transforma în terci. Puteți scădea cu ușurință felia de lopată din lemn în sirop de zahăr.

Scoateți ușor spuma dacă este. Opriți focul și lăsați gemul rece și durează până mâine.
Peste noapte a fost cincea, iar fructele sunt bine înmuiate cu suc.

Cea mai dificilă atunci când gătiți acest gem pregătește nucleii. Oasele pot fi împărțite numai cu un ciocan și apoi trebuie să vă adaptați. Oasele purificate țipă cu apă clocotită pentru a îndepărta filmul.

Fac mai ușor. Le cumpăr în magazinul online, în doar 60 de ruble 100 de grame. Am destul de suficient pentru a găti gemul delicios.

Adăugați nucleii nucleoli și puneți pe cel mai mic foc. Eu aduc la fierbere și să-i dau să coboare 10 minute. După aceea, opriți focul. Lăsăm gemul rece și ultimul până în ziua următoare.

Deliculitatea noastră a declarat o altă noapte. Acum am pus foc și aducem la fierbere.

În stadiul țesăturii, intrăm în lămâie și nucșoară și nucșoară în sirop cu gem. Gătiți-l pentru încă 10 minute și scoateți din foc.

Gem este gata, împrăștiați-l în borcane și strângeți cu capace sterilizate uscate.

Puteți steriliza băncile în orice mod care vă place: deasupra feribotului, în cuptor sau în mașina de spălat vase.

Din această cantitate de fructe, 5 borcane de 0, 45 de litri.

Băncile se întorc pentru a vă asigura că am închis capacele strâns. Să se răcească și să scoatem locul de stocare constantă.

Un astfel de gem poate fi stocat chiar și în cameră.

Glisa de caise de cinci minute fara oase pentru iarna

Gem de cinci minute nu înseamnă că gătiți repede. Pur și simplu aplicat mai multe tehnologii de gătit timp de 5 minute fiecare. Iată cinci minute.

Astfel încât delicatețea dvs. este groasă, iar jumătățile erau întregi, alegeți un pic de dispensare a fructelor și le gătiți fără apă.

Da aici procesul de gătit este întins timp de două zile, dar siropul este gros, perfect transparent, felii sunt destinate, totul este frumos.

Pentru a pregăti un gem gros de caise, vom avea nevoie de:

• Dulce caise - 1 kilogram,
• Sugar -800 gram

Clătiți bine fructele și dați-le puțin să se usuce.

Eliminăm toate oasele, caise mari tăiate pe felii.

În capacitatea de gătit, am etichetat felii de caise de bază în sus. Am adormit cu zahăr, plecăm pentru noapte, închizând prosopul. Dacă nu sunt foarte dulci, este mai bine să luați 1 kilogram de zahăr.

În recipientul de dimineață pus pe foc, aduce la fierbere, vom îndepărta spuma, opriți și plecați în cameră rece.

Spuma va fi mai ușoară dacă, ținând o pelvis, ușor răsuciți-o. Toate spumele se vor acumula exact în centru și pot fi ușor îndepărtate de o lingură.

Apoi fierbe din nou fructe de padure și lăsați răcoros.

Astfel încât fructele să rămână în întregime amestecarea blocajului, dar doar scuturați ușor pelvisul de gătit.

Și ultima dată când o voi fierbe și voi găti până la pregătirea.

Pregătirea pe care o definesc. Pictați picătură la o placă rece dacă este rotundă și nu răspândită, delicatețea noastră este gata. Dacă scăderea se întinde, atunci trebuie să credeți puțin.

Delicatea aromatică de delicatețe a culorii plăcute de chihlimbar este gata. Se va dovedi a fi groasă și frumoasă, iar jumătățile vor rămâne întregi și nesigure.

Hot Jam Fauce pe băncile curate Închideți capacele.

Sub capacele de fier, gemul este stocat în cameră, sub Kronova - în frigider.

Jamul perfect de caise fără gătire - rețetă pentru caise în sirop

Particularitatea retetei este că caisele nu vor găti, și le vom vărsa cu sirop. Rețeta este excelentă pentru prelucrarea unei cantități mari de fructe, pentru a pregăti care este posibilă în 2 ore, chiar și cu o umplutură de trei ori de fructe și nu pentru 2 - 3 pentru gătitul clasic.

De 5,5 kilograme de caise osoase, sunt obținute 7 litri de gem de caise.

Ingrediente necesare:

• Abricote fără oase - 1 kilogram,
• Zahăr - 750 de grame,
• Acid de lamaie - 2 grame,
• Apă - 150 ml

Fructe spălate și uscate separate de os și puse în pelvis emailat.

Într-un alt sirup de zahare de gatit container. Noi adormim în ea cantitatea necesară de zahăr, adaugă apă și acid citric. Puneți focul.

Astfel încât siropul să se fierbe mai repede și să nu se amestece amestecul cu o lopată din lemn. Din momentul fierberii, gătiți 10 - 12 minute.

În timp ce pregătirea siropului poate fi pregătit pentru borcane de gem. Promovați-le și sterilina în cuptorul cu microunde, fierbeți capacele.

Siropul fierbinte care umple fructele și pleacă atât de în picioare timp de 10 minute. Apoi tragem siropul, iar caise trimit "în patry", unde au fost.

Sirop din nou trimitem pe placi si fierbe alte 10 minute. Nu scoateți spuma.

Pentru a doua oară, umplem caise cu sirop fierbinte și lăsați să stea timp de 20 de minute.

Astfel încât plutele să rămână cu întreaga lingură, nu interfera, dar doar scuturați ușor capacitatea, astfel încât fructele să fie bine înmuiate cu sirop și păstrați forma lor.

Noi scutesc fructele din sirop, plutesc printr-o colander într-un alt container. Boabe înșiși se extind deja pe bănci pure, dar nu în partea de sus.

A treia oară când trimitem sirop pe foc și gătesc 20 de minute, astfel încât să fie sporit și mergea.

Siropul finit, umpleți în cele din urmă băncile și strângeți-vă cu capacele. Răsați capacul în jos, lăsați-l treptat să se răcească.

Așa am pregătit un vamp delicios transparent de caise fără oase pentru iarnă.

Rețetă pentru un gem foarte gustos de la caise fără oase cu portocaliu

Blocarea acestei rețete este obținută parfumată cu o notă portocalie plăcută. Pentru acest grup de blocare se potrivesc portocale suculente și caise roșii roșii strălucitoare.

Noi vom avea nevoie:

• Caise - 500 de grame,
• Orange nu este mare - 1 bucată,
• Zahăr - 600 de grame

Dacă fructul este mai mare, atunci creșteți toate ingredientele în consecință.

Împărțim caistele pe jumătăți, îndepărtați oasele. Fructe prea îndrăzneț tăiate aleatoriu.

Astfel încât acestea nu sunt arse pe fundul panoului, turnând puțină apă, se așează jumătate, punându-le în straturi cu zahăr. Pulpa de caise copleșitoare pe care le trimitem la vârful tigăi și petrec și zahăr.

Am frecat zestul de portocaliu și trimitem într-o cratiță.

Portocale curate de pe peel, tăiate de bucăți arbitrare și trimite-o, de asemenea, într-o cratiță, amestec puțin și turnați zahărul rămas.

Acoperiți capacul și lăsați-l timp de 3 ore pentru a se liniști.

Siropul cu fructe aduce la fierbere, scoatem spuma și lăsăm toată noaptea până dimineața.

Dimineața, votendice este amestecat și, din nou, aduce la fierbere, îndepărtând și spuma. Aceasta este toată delicatețea noastră este gata și puteți să o puneți în bănci pure.

Încearcă să gătești această delicatețe, gustul lui te va cuceri.

Gem de la caise fără oase pe o mână de ambulanță într-o rețetă de prăjire panoică

Poate fi sudat în doar 15 minute. Va fi blând cu gustul de caise proaspete. Un astfel de gem pe care nu l-ați încercat.

Noi vom avea nevoie:

• Caise purificat - 1 kilogram,
• Apă - 3 linguri,
• Zahăr - 1 kilogram,
• Sucul - 1 lămâie,
• Agar-agar - 8 grame (opțional)

Cum să gătiți o varietate delicioasă pe această rețetă originală. Aflați din acest videoclip Oksana Kiselevoy.

Astăzi ați învățat diferite rețete pentru gătitul de gătit din caise de oase. Sper că ați vrut să gătiți pe oricare dintre ei. Experimentați, pregătiți-vă cu plăcerea, vă rog pe cei dragi cu capodoperele voastre culinare și voi împărtăși cu dvs. rețetele mele de acest gem de neegalat.

Veți învăța cum să gătiți un gem de caise cu surprize, cu migdale, cu gelatină, cu portocaliu și lămâie.

Bilete de succes.

Cu sinceritate, speranța ta