Pregătirea unei salate foarte gustoase și utile tabula

Numele pop în meniul "Salată Tabule" sună intrigant, dar nu numai pentru fanii bucătăriei orientale. Patria sa este considerată a fi Siria și Liban, unde este folosită ca o gustare care precedă vasul principal.

Etalon de nutriție adecvată

Una dintre mâncărurile preferate Baroness Kate Middleton este o salată de calorii joase și utile Tabula. Acest fel de mâncare poate fi atribuit pe bună dreptate unei bucătărie sănătoasă, deoarece nu este aproape nici o prelucrare termică a produselor aproape nu se aplică.

De fapt, aceasta este o gustare saturată, a căror bază este bulgur, verdeață, roșii și condimente. Tabularul cu bulgur este adesea pregătit în Armenia, numai compoziția ingredientelor acestui vas este ușor diferită de opțiunea clasică.

Beneficiile utilizării regulate a salatei Tabula cu Bulgur este, de asemenea, destul de mare. Această crudă conține:

• cantitate mare de acid folic;
• Grupul de vitamine din fibre ÎN;
• Fier și alte elemente de urmărire.

Salata servește ca o gustare sau ca un fel de mâncare la carne sau pasăre. Având în vedere conținutul său caloric, tabula ei poate fi un fel de mâncare independentă.

Prezența ingredientelor în ingrediente păstrează sentimentul de sațietate pentru o lungă perioadă de timp. Și legume și multe verdeață umple corpul cu vitamine. Pentru cei care aranjează zile de descărcare, această gustare este doar o descoperire.

Cum să gătești salata Tabula cu bulgur?În primul rând, trebuie să acordați atenție Cropa însăși, la gradul de acesta. CRUP este o șlefuire mare și fină. Este important să știți cum depinde gradul de procesare termică a cerealelor de acest lucru.

1. Bulgurul de măcinare mare trebuie să fie pre-rezervat într-o cantitate mare de apă (volumul cerealelor va crește cu aproximativ 2,5 ori).
2. Dacă este folosită crupa de măcinare fină, este suficient să o vărsați pur și simplu cu apă fierbinte timp de 20-30 de minute în raportul de două părți de apă pentru o bucată de cereale. În acest timp, bulgurul va absorbi apa, se va umfla și va deveni moale.

Când cerealele deja împrăștiate și gata de utilizare, iar apa a absorbit nu toate, trebuie doar să îmbinați cu atenție inutile.

O mulțime de verdeață diferită este folosită în tabul. Suma totală ar trebui să fie aproximativ egală cu cantitatea de cereale spumante. Verzii trebuie să fie tăiate nu fin, dar părți destul de mari, astfel încât să poată fi văzute.

Clasic tabula salată rețetă

De obicei, în versiunea de adăpost clasic a tablei se utilizează frunze verde de salată verde. Numărul de roșii este determinat de gustul individual. Dacă doriți să gătiți un vas mai suculent, puteți adăuga mai multe roșii.

Dacă timpul permite timpul, atunci salata finalizată este recomandată pentru a pune în frigider înainte de a alimenta o oră timp de două. Deci, va deveni mai detar și bulgurul este înmuiat în sucuri și arome de legume și condimente. Să-i pregătească Tabula:

• 1 ceasca bulg de măcinare fină;
• 2-3 roșii de dimensiuni medii;
• 0,5 sau 1 buc. piperul acut sau ardeiul de chilli la gust;
• 1 lămâie, apă apăsă la rece;
• Sare, piper negru proaspăt;
• O grămadă mare de patrunjel.

Puteți folosi orice fel de verdeață care îi place. Este mărar, busuioc, mentă, cilantro, ceapă verde. Dar patrunjelul este adăugat în rețeaua clasică. Din acest set de produse vor fi patru porții bune ale unei gustări.

Pasul de gătit Tabula:

1. Turnați cerealele cu apă clocotită și lăsați-o deoparte.Tăiați roșii în cuburi mici. Pentru acest fel de mâncare este mai bine să alegeți soiurile suculente de roșii.
2. Îndepărtați tulpinile grele din verdeață și tăiate suficient de mare. În piper chili îndepărtați ușor partiția și semințele și tăiați fin.
3. Umpleți cu salata de ulei de măsline, suc de lămâie presată (1-2. linguri), sare și piper la gust. Asigurați-vă că dați un vas ușor rupt și apoi serviți pe masă.
4. Înainte de a servi frunzele de salată verde pe farfurie, apoi gustări.

Tabule de patrie mănâncă sub formă de rulouri mici. O mică parte din mâncăruri se înfășoară imediat înainte de a mânca în frunzele de salată.

Sfaturi de bucătari profesioniști

Face tabula cu bulgur, a cărui rețetă este dată mai sus, nu este dificilă. Cu acest lucru poate face față oricărei stări de început. Se dovedește ca urmare a unui vas de siguranță, nutritiv, util și, important, cu conținut scăzut de calorii.

Dar salată tabul, cu excepția pregătirii clasice, există mai multe opțiuni care reduc gustul acestui vas:

1. De exemplu, puteți adăuga un piper dulce mare, tăind-o cu cabine mici sau cu castravetele de dimensiuni medii.
2. Uneori în loc de Bulghig, este folosit cuscus. Acesta este un cereale, din cereale de grâu. Versiunea particulară a manuarului, asemănătoare cu orezul extern.

Bulgurul este, de asemenea, preparat din grâu, numai tehnologia producătorului său este alta. Și în gust, cerealele diferă. Dacă Couscous are suficientă gust, atunci bulgurul poate distinge o aromă delicată de nuci.

Cereale fierte cu ceva de genul unei bariere de perle bine preparate. Pregătirea COUSA pentru a mânca la fel ca Bulghig. Anterior trebuie să-l întăriți cu apă fierbinte timp de 15-20 de minute. Pentru accelerare și o stropire mai bună pentru a posta recipientul cu o eșarfă sau o pătură caldă.

Puteți găti un tabule cu bulgur sau cu cuscus. Apoi alegeți cei care au plăcut. Un altul din prepararea tablei implică utilizarea pastă de roșii în salată în loc de pastă de roșii și într-o sumă considerabilă.

Pe un pahar de cereale au nevoie de 5 linguri de paste. Se adaugă în stadiul de conectare a tuturor ingredientelor atunci când bulgurul sau cuculul este deja rustier și gata de utilizare. Cu toate acestea, cunoscătorii de tabule preferă roșiile proaspete în compoziția sa.