Zucchini în bănci pentru iarna de gust de ciuperci nepoliticoase: o rețetă pas cu pas cu fotografii și video

Semifabricatele de casă pentru iarnă de la Zucchini sunt foarte populare, deoarece DACM-urile colectează întotdeauna o recoltă bună a acestor legume. Zucchini delicioase și neobișnuite, marinate în borcane pentru iarnă sub ciuperci. Rețetă video și pas cu pas cu fotografii de salată de iarnă Ofertă în acest articol.

Ingrediente necesare

Pentru gătitul de la locul de muncă de iarnă de la Zucchini la gust, amintirea ciupercilor sunt de marfă, va trebui să vă pregătiți:

• 1 kg de curățare de la piei și semințe de dovlecei (semințele tinere nu pot fi îndepărtate);
• 1 morcov mare;
• 1 cap de usturoi;
• 1 Art. l săruri;
• 2 St. zahăr;
• ½ ceasca de ulei de floarea soarelui;
• 15 St. l oțet 9%;
• 1/3 din art. l negru piper.

Pentru a gusta în salată puteți adăuga verzi - mărar sau patrunjel.

De la numărul propus de produse rotite pentru iarnă, aproximativ 3 cutii de 0,5 litri.

Zucchacha marinate pentru iarnă ca o mărfuri: o rețetă pas cu pas cu o fotografie și video

Pentru a face o piesă defectuoasă delicioasă din dovlecei pentru iarnă, la gust ca ciupercile, urmați rețeta cu o fotografie pas cu pas:

• În primul rând, legumele sunt ale mele, curate și vor trece la pregătirea lor.
• Zucchachi tăiat felii subțiri ca în fotografie. Morcov bolds pe glore, usturoiul este zdrobit cu gunoi, verdele sunt tăiate fin.

• Toate ingredientele sunt amestecate într-o cratiță sau o salată profundă. După aceea, sarea, zahărul, piperul, uleiul, oțetul sunt adăugate la dovlecei. Salata este amestecată și insistă cel puțin trei ore.

• Zucchini fine desfășurate de băncile sterilizate. În fiecare borcan la sfârșit, se umple marinada rezultată. Borcane nu sunt foarte strâns de capace.

• Salata în bănci este sterilizată într-o baie de apă timp de 10-15 minute (în funcție de volumul băncii), după care capacurile s-au rostogolit bine. Băncile se întorc și se ascund cu un prosop. Când billetul din zucchini se răcește, depozitați-l în frigider.

Dacă aveți o recoltă bună a acestor legume, încercați să gătiți zucchini marinați pentru iarnă, pentru a gusta cum ciuperci ciudate. Faceți mai multe goluri, deoarece este mâncat rapid.

Nu uitați să împărtășiți rețeta noastră cu prietenii pe rețelele sociale. poftă bună!

Rețetă video: Zucchini pentru iarnă ca ciuperci

În videoclipul de la canalul nostru YouTube "Gătitul bărbaților de la Igor" Puteți vedea în mod clar rețeta pentru pregătirea preparatelor de iarnă din Zucchini, a cărei gustul seamănă cu transportul de marfă. Veți vedea cum să zdrobiți legumele în mod corespunzător, făcându-le și sterilizați salata rezultată în bănci.