Zucchini cu orez pentru iarna: rețetă, pregătire produs, comandă de gătit, foto

Zucchini salată cu orez pentru iarnă poate fi gătită sute de moduri! Și în fiecare caz, gustul va fi special, interesant. Aceste pietre sunt stocate nu numai în frigider, ci la temperatura camerei, deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la siguranța cutiilor. Salata de zucchini cu orez nu este doar o gustare rece. Dacă încălziți conținutul canalului, atunci acesta este un garnitură de sine stătătoare sau delicioasă pentru a pescui, produse din carne, precum și toate fructele de mare. Vă sugerăm să vă familiarizați cu mai multe rețete de o astfel de salată interesantă și să decideți care dintre voi vă place cel mai mult.

Sfaturi pentru gătit

Fiecare rețetă va fi prezentă o masă de oțet. Este necesar pentru depozitarea mai lungă a conservanților. Dacă nu vă place acest produs sau gândiți-vă că fără ea, salata va deveni mai tastieră, puteți elimina. Dar, în acest caz, se recomandă adăugarea arderii arderii, bacteriile patogene nu pot tolera acest lucru, din cauza căruia alimentația este blocată. Dar încă fără oțet, conservanții sunt stocați mai puțin timp și trebuie doar să le păstrați în frigider, dar să mâncați în prima zi după deschiderea canalului.

Chiar și tinerii dovlecei trebuie să fie curățați de peel, așa că vor fi mai deteriori în salată. În ceea ce privește semințele, le puteți lăsa, numai dacă dovlecei sunt tineri și semințele sunt moi.

Orezul pentru a pre-până la gătit nevoia de a se înmuia, astfel încât surplusul de amidon va merge, iar salata nu va fi lipicioasă ca terciul.

Zucchini cu orez pentru iarnă poate fi acoperită numai sub capace metalice, deoarece plasticul nu dă acea etanșeitate.

În ciuda sfaturilor multor în rețea, nu sterilizați băncile, dacă spălați cu sifon, nu regretați 10 minute și petreceți această procedură. Este mai bine să rămâi în bucătărie timp de 10 minute decât cum să-ți petreci timpul pe pregătirea că într-o săptămână va fi inutilizabilă!

Salată simplă

Primul va publica cea mai ușoară salată de gătit. Este nevoie de o cantitate minimă de ingrediente, dar gustul este pur și simplu uimitor! Încercați să gătiți, acest fel de mâncare trebuie să vă placă dacă vă place dovlecei.

Ce va fi cerut de la produse:

• Orez sticlă;
• Două dovlecei;
• un pahar de pastă de roșii;
• Trei cuișoare de usturoi, este posibil și mai mult;
• Pod de ardei de ardere (poate fi fără ea, dar citiți sfaturi la gătitul de mai sus);
• 20 de grame de săruri, de două ori mai mult de zahăr;
• Masa completă a uleiului de floarea-soarelui;
• Trei linguri de oțet.

Strot arderea piperului poate fi anulată fie la toate, în loc să folosească o jumătate de linguriță de piper ciocan roșu. În orice caz, prea mult nu va funcționa!

Pregătirea salatei simple

Billet pentru iarna de la Zucchini cu orez - o idee bună, pentru că, în orice moment, puteți obține banca, încălziți-vă, mâncați conținutul său și nu gătiți în cina de bucătărie când nu vreau. Pentru pregătirea unei astfel de salate nu merge mai mult de o oră și jumătate!

1. Înmuia orezul timp de o oră (este de dorit să se ia rotund), apoi clătiți bine de amidon.
2. Zucchini tăie în cuburi sau jumătate de inele, cum va fi mai convenabil să mănânci. Se toarnă ulei de zucchini, oțet, adăugați sare și zahăr. Amestecați, lăsați-l să se prelească 30-60 de minute, au nevoie de suc.
3. Când a apărut sucul, puteți pune o cratiță pe aragaz și după fierbere pentru a găti timp de 20 de minute pe căldură lentă. Adăugați pasta de roșii, usturoiul tăiat și arderea arderii, gătiți până când sosul devine portocaliu.
4. Se toarnă o jumătate de ceașcă de apă clocotită, așezați orezul, acoperiți capacul, stingeți 20 de minute. Nu uitați să amestecați.
5. În băncile sterile descompune salata, închideți capacele, întoarceți-vă.

Zucchini pentru iarnă cu orez și morcovi

În ciuda faptului că baza de salată este cea mai întâi, calitățile de gust vor fi diferite de primul billet. Rețeta pentru Zucchini cu orez pentru iarnă nu este mai dificilă decât primele și produsele disponibile.

Ingrediente:

• Două dovlecei;
• Orez sticlă;
• Polkulo morcovi;
• Ceapa ceapa;
• un pahar de pastă de roșii;
• un pahar de ulei de floarea-soarelui;
• 30 de grame de zahăr și săruri;
• De la condimente bine combinate cu HOPS-Sunnels, Zira;
• 4 linguri de oțet.

Puteți adăuga un pic pe listă făcând arderea piperului sau usturoiului. Pasta de roșii este înlocuită de suc de roșii în numărul de litri sau kilogram de roșii proaspete.

Ordinea de gătit zucchini cu morcovi și orez

Principalul lucru este o cratiță în care totul va fi pregătit. Ar trebui să fie un cauldron sau o tigaie groasă de prăjire adâncă, cratiță. În orezul cu pereți subțiri nu se vor lăsa, așa cum ar trebui, iar calitatea mâncărurilor finite este complet dependentă de preparat!

1. Curățați zucchini, tăiați cuburile. Morcov - paie sau sifon pe glore. Ceapă cu care curățăm de la Husk, tăiate pe jumătate. Toate acestea trebuie să fie sărate, plantate, întinde cu brațele, așteptați până când apare sucul.
2. În Kazan sau alte feluri de mâncare pentru pregătirea dovlecei cu orez pentru iarnă, turnați uleiul, încălziți-l. Stai legume, tocană până la moale de morcovi și ceapă.
3. Apoi, turnați sucul de roșii sau faceți cantitatea de pastă de roșii + 700 ml de apă. Atingeți conținutul pe un gaz lent la 20 de minute de la momentul sosirii sosului.
4. Adăugați condimente, orez, tocilar încă 20-25 minute - până când cerealele sunt gata. Dacă există un lichid, nu vă faceți griji, va absorbi orezul în timp.
5. Adăugați oțet, Bănci de rulare, sterilizare înainte de umplerea salatei.

Salată cu adăugarea de piper bulgară

Această legumă este capabilă să transforme complet gustul vasului obișnuit, astfel încât este atât de iubit de mulți aminte și sunt folosite în pregătirea diferitelor. Astăzi am decis să împărtășim rețeta pentru o salată pentru iarnă de la Zucchini cu orez, cu adăugarea de piper bulgară. Se pare că un fel de mâncare foarte suculentă și parfumată, care se deosebește de la masă în câteva minute!

Va fi necesar să se pregătească:

• Două dovlecei;
• Două pahare de orez;
• kilogram de piper bulgar;
• o jumătate de kilogram de roșii;
• Ceapa ceapă a cepei;
• Grinzi mari de verdeață (patrunjel, mărar, busuioc);
• un pahar de ulei de floarea-soarelui;
• o jumătate de ceașcă de masă de oțet;
• linguriță de piper roșu la sol;
• trei linguri de zahăr, una și jumătate de sare (dacă pare puțin, puteți adăuga).

Puteți adăuga și usturoi, nu răniți deloc, dimpotrivă, va fi completat cu vitamine și gust!

Salată de gătit cu piper clopot

În ciuda cantității de ingrediente, salata este pur și simplu pregătită și, în timp, nu mai mult decât oricare dintre cele prevăzute.

1. Orez asigurați-vă că părăsiți ora timp de o oră, așa că se va întoarce mai mult în salată.
2. Zucchini Curățați coaja, îndepărtați semințele, ca legume și astfel vor fi suficiente. Tăiate în bucăți mici.
3. Tomatele nu trebuie să fie curățate de piele, nu doare. Tăiați-le cu cuburi.
4. Piperul bulgar trebuie să fie curățat din semințe, tăiate în cuburi sau cuburi.
5. Ceapă tăiată la fel de fin.
6. Se amestecă toate legumele, împărțiți uleiul în Kazan, legume de tocană timp de 20 de minute. Apoi adăugați piper sol, usturoi (dacă utilizați), zahăr și sare, oțet. Trimiteți tocană și orez.
7. Dacă este necesar, adăugați puțină apă. Pernă timp de 15-20 de minute, apoi adăugați oțet și verdeață zdrobită. Aduceți orezul la pregătirea completă.
8. Băncile sterilizează, răspândite în ele salata terminată, strângeți capacul și întoarceți partea inferioară la răcirea completă.

Zucchini pentru iarnă cu orez sunt obținute de crocante, nu puteți înțelege prima dată, care este conținut în salată. Mulți, încercând pentru prima dată un fel de mâncare, cred că există o mărfuri! De ce să nu gătiți salata pentru iarnă cu conținutul de ciuperci reale?

Salată cu ciuperci

Rețeta de dicchini delicioase cu orez pentru iarnă poate fi mai probabil să se diversifică, adăugând orice ciuperci. Dar acest ingredient este special, și nu-i plac cantități excesive de componente. Ce luăm?

• Două dovlecei;
• Orez sticlă;
• Două mâini de ciuperci;
• cap de usturoi;
• două capete de arcuri;
• Piper negru;
• Sarat la gust;
• o jumătate de ceașcă de ulei vegetal;
• Oțet - la gust.

Zahărul nu ia, ciupercile nu le place!

Gătit

Procesul pas cu pas:

1. Orezul durează.
2. Ciuperci Primul Boet timp de 15 minute.
3. Curățați dovleacii, tăiați în bucăți mici.
4. Ceapă curățată, usturoi, săriți printr-un măcinat de carne.
5. Turnați uleiul în tigaie, puneți ceapa, usturoiul, ciupercile, dovlecei, Fry timp de 20 de minute.
6. Fierbeți orezul separat până la jumătate gata, apoi scurgeți apa și amestecați cu legume. Sânge spălate, adăugați piper și oțet, lipind până când lichidul devine în cantitatea dorită.
7. Explodați salata pe bănci.

poftă bună!