Cazator de cartofi cu cuptor tocat - 13 rețete

Bun venit tuturor! Amintiți-vă Tosya în filmul "Girl" enumerat, câți cartofi pot fi gătite diferite feluri de mâncare? Și sa dovedit că acest lucru nu este numai prăjiturile obișnuite sau piure. Supe, mâncăruri secundare, gustări, cum ar fi chips-uri, sunt preparate din ea și salate.

În acesta din urmă, poate acționa ca un ingredient suplimentar și componenta principală. Plăcintele sunt făcute cu ea și au pus atât în ​​umplutură, cât și în aluat. Datorită faptului că este hipoalergenne, este oferită alimentelor pentru copiii de vârstă mică.

Mulți percep această legumă numai ca un fel de mâncare independentă. Acest lucru, desigur, este, dar în afară de faptul că poate fi sudat separat, puteți combina și cu carne și obțineți un vas secundar plin. De exemplu, aburul cu carne sau caserola de cartofi.

Acesta din urmă este, de asemenea, foarte interesant în ceea ce privește vasul universalității. Cineva pune o opțiune brută în ea, cineva este gata să puree. Există rețete pentru gătit cu carne tocată diferită. De asemenea, mulți aminte în plus față de ingredientele principale adaugă diferite condimente și legume, ceea ce schimbă puternic gustul. Există chiar opțiuni de la brânză de vaci, varză și macaroane.

Rețetă de caserola de cartofi cu cuptor tocat

Casserola de cartofi - Dish simplu și gustos. Și când ea este și cu carne, atunci se dovedește foarte satisfăcătoare. Astăzi îți voi arăta o rețetă clasică cu carne tocată din carne.

Se pare că este delicios parfumat, blând și delicios! să începem!

Ingrediente:

  • Carne tocată - 700 de grame;
  • Cartofi - 750 de grame;
  • Ouă - 3 bucăți;
  • Brânză solidă - 100 de grame;
  • Ceapă - 2 bucăți;
  • Usturoi - 4-5 dinți;
  • Lapte - 250-300ml.;
  • Apă sau bulion - 250ml.;
  • Ulei cremos - 50 de grame;
  • Verde (mărar, patrunjel) - la gust;
  • Sarat la gust;
  • Nisip de zahăr - la gust;
  • Pasta de tomate - 3-4 linguri;
  • Sos de soia - 2 linguri;
  • Piper negru - 1/3 linguriță;
  • Oregano - 1/3 linguriță;
  • Rosemary - 1/3 lingurita.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom pregăti toate produsele pentru caserola noastră în proporțiile corespunzătoare.

2. Cartofi au pus pe o cratiță.

Așa că a fixat-o, am tăiat-o în părți.

Gătiți la pregătirea completă.

3. În timp ce legumele principale sunt fierte, ceapa de ombilic și usturoiul.

Strângerea tuturor celor mici.

4. Luăm o tigaie, puneți pe soba și turnați o cantitate mică de ulei vegetal în ea.

cinci. Ceapă și usturoi într-o tigaie de prăjire. Se prăjește la transparența primului.

6. Apoi adăugați mince la Luka. Am o carne de porc de carne de vita.

7. Se prăjește până când carnea va schimba culoarea. Încercați să împărțiți bulgări, astfel încât să devină mai uniformă.

8. Apoi adăugați pastă de roșii. Noi vărsăm sos de soia. Unele solim. Amestecați bine toate.

nouă. Se toarnă toată apa. Dacă aveți bulion, puteți.

Notă: Dacă faceți o caserolă pe bulion, nu uitați că este deja sărată și, în plus, nu.

10. Umplutând umplutura în apă pe foc lent aproximativ cincisprezece minute.

unsprezece. După 15 minute, adăugați mirodenii (Rosemary și Oregano), puteți să glisați un pic. Și intrăm într-o linguriță de nisip de zahăr.

12. Adăugați verdeață tocată. Am mărar astăzi. Ne amestecăm și punem cinci minute pentru altul.

13. Cartofi deja sudați. Scăzut în piureul meu.

paisprezece. Adăugați o bucată de unt și din nou deschisă spre starea de piure.

15. Cartoful Solim. Apoi, prin porțiuni mici, adăugați lapte fierbinte. Agitând. De asemenea, adăugăm lapte. Se amestecă din nou.

16. După ce piureul a dobândit o consistență medie (nu lichidă și nu grosime), adăugați brânză solidă în rasă în ea. Amesteca. Dăm răcoros.

17. Când cartofii devin calzi, puteți introduce ouăle în ea. Amestecați cu totul până la omogenitate. Nu ar trebui să fie bucăți.

Notă: piureul trebuie să fie răcit, altfel, dacă introduceți ouăle în fierbinte, tocmai vin.

optsprezece. Luăm forma, lubrifiați-o cu ulei vegetal.

19. În jos pe fundul formularului, stăm mințe. Distribuiți-l la un strat neted.

douăzeci. Top de cartofi. De asemenea, distribuie uniform.

21. Îi rupe un ou și adăugăm niște lapte la el.

22. Am scuturat oul la furculiță și acest amestec va acoperi caserola noastră.

23. Pune-l în cuptor. Coaceți cu 200 de grade aproximativ 15 minute.

24. De sus pot fi decorate cu verdele.

Caserola este gata. Pot fi tăiate și servite la masă! Poftă bună!

Caserola cu pui tocată și cartofi

Există un grup separat de mâncăruri secundare care includ simultan carne și garnitură. Asemenea feluri de mâncare includ caserola de carne.

Retetele ei de gătit există sute de opțiuni diferite. Acest lucru se datorează faptului că într-un fel de mâncare puteți schimba tipul de carne și vasul lateral. Ca rezultat, de fiecare dată când se dovedește un nou fel de mâncare.

Prima dată am încercat un fel de mâncare. Mi-a plăcut foarte mult și am decis să încerc să gătesc acasă. Îmi place mâncăruri versatile care pot fi pregătite la cina acasă și pot pune pe masa festivă. Acest fel de mâncare este doar de la astfel de. Nu este nimic dificil să gătești, cu excepția faptului că felurile de mâncare vor avea încă multe de spălat. Dar dacă aveți o mașină de spălat vase - aceasta nu este o problemă! Aici totul se pregătește foarte repede - până în prezent cartofi pot fi frustrant mince.

Apoi așezați toate straturile în formă și asigurați-vă că se presară cu brânză! Se pare foarte gustos. Chiar mă gândesc data viitoare pentru a presăra cu brânză, ambele straturi. Vasul este suculent și parfumat. Nu credeți că gătiți pe vasul lateral. Este deja conținut în caserola. Și cel mai important acest fel de mâncare este foarte frumos. Am văzut rețete, unde în fața brânzei se întindea straturile de roșii și apoi stropit cu brânză. Și când este gata, se pare foarte inteligentă și festivală.

Ingrediente:

  • Cartofi - 2kg.;
  • Chicken Mince - 500g.;
  • Lapte - 50ml.;
  • Ceapa la - 150g.;
  • Cremă unt - 80g.;
  • Ulei vegetal - 1 lingură;
  • Ouă de pui - 1 buc.;
  • Sarat la gust;
  • Smântână - 4 linguri;
  • Pepper, coriandru, nucșoară - la Will.

Curs de pregătire:

unu. În primul rând, curățați cartofii și puneți-l într-o cratiță. Toarnă apă. Adăugați sare și fierbeți până la gata.

2. Se toarnă uleiul de floarea-soarelui în tigaie și pune o ceapă fin tăiată. 100 de minute până la culoarea de aur. Adăugați puiul de pui tocat de pui și îi frământați cu o spatulă din lemn. Târsh 5 minute, și adaugă condimente: coriandru, piper și sare.

3. Maeștri pentru încă 10 minute și adaugă ulei cremos. Se amestecă și se adaugă lapte.

Toate manipulările petrec o lamă de lemn.

Opriți aragazul.

4. Pentru cartofi fierți adaugă untul și se mănâncă în cartofi piure. Adăugați lapte și ouă. Toate amestecate.

cinci. Luăm un formular pentru coacerea și punem pe jumătate de piure în ea. Alergare. Top de a pune carnea noastră tocată, distribuind uniform. Apoi, așezați a doua jumătate a piurei de legume.

Următorul acoperă toate smântânele. Și în cele din urmă, ne stropim cu brânză rasă. Trimitem-o în cuptor și coaceți la o temperatură de 200 de grade la o crustă de aur. Aproximativ 15 minute.

Rețeta este foarte simplă, iar vasul finit arată foarte festiv. Cei dragi vor aprecia combinația preferată de pui și cartofi într-un nou pregătire.Și cu siguranță va deveni unul dintre cei dragi.

Cazator de cartofi cu Minisha și ciuperci

Casserola de cartofi - Un fel de mâncare foarte gustoasă și simplă. Deosebit de frumos se dovedește cu ministrii și ciuperci. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară.

Este foarte simplu și necesită un pic de timp pentru gătit. Și rezultatul este doar un magic! să începem!

Ingrediente pentru caserola:

  • Cartofi - 1 kilogram;
  • Mince - 500 de grame;
  • Ciuperci - 300-350 de grame;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Unt cremy - 40-50 de grame;
  • Lapte - la gust;
  • Ou - 2 glume.

Ingrediente pentru umplere:

  • Smântână - 100 de grame;
  • Brânză solidă - 100 de grame;
  • Usturoi - 3 dinți;
  • Verzii - la gust;
  • Apă - 50-100ml.

Cassembly Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că fierbe cartofii purificați în apă sărată. Gătiți-l până la pregătire.

2. În timp ce legumele noastre principale sunt gătite, restul restului. Primele morcovi de stenter pe un grater major.

3. Tăiați arcul mic.

4. Apoi mănâncă ciuperci.

Am șampioane.

I-am tăiat fin.

cinci. Pune o tigaie pe foc. Se toarnă niște ulei vegetal și pune-l acolo să se prăjească arcul.

6. FRYING Ceapă două minute, apoi adăugați un morcov rar.

7. După un minut, am răspândit ciupercile tăiate în tigaie.

8. Ciuperci cu legume la gata.

nouă. În timp ce ciupercile prăjite cu legume și cartofi sunt preparate, luăm o altă tigaie. Se toarnă niște ulei de legume în ea și mi-a pus mințit în ea.

10. Carne Noi sare și piper. Adăugați condimente la gustul dvs.

unsprezece. Cartofi deja sudați. Vom face piure. Pentru a face acest lucru, scurgeți apa și lăsați-o într-un castron. Începem mulțimea. Adăugați uleiul cremos.

12. Apoi vărsăm niște lapte.

13. Apoi adăugați ouă.

Notă: Trebuie să fie adăugați la cartofi răciți, altfel curl. Coerența de piure nu trebuie să fie lichidă.

paisprezece. Delim piure în două părți. Luați o formă de coacere. Așezați o parte a piurei pe fundul formei. Distribuiți uniform de-a lungul fundului.

15. Umplutură tocată cu ciuperci într-o singură masă. Apoi scoateți totul în formă, distribuiți și. Un pic poate fi umplute.

16. Apoi așezați a doua parte a piurei. Din nou, toate răspândite temeinic.

17. După ce totul se leved, puteți merge pentru o furculiță, faceți un model.

Metoda de pregătire a umplerii:

unu. Tăiați bine verdele (patrunjel, mărar).

2. Puneți smântână în castronul blenderului și adăugați verdeață la ea.

3. Am tăiat usturoi fin.

4. Adăugați usturoi tocată tocată la smântână.

cinci. Apoi trei brânză pe glore.

6. De asemenea, puneți brânză la smântână. Toate blendermul cu atenție.

7. Adăugați puțină apă, astfel încât consistența nu este prea groasă.

8. Umpleți caserola cu masa rezultată de sus.

nouă. Distribuim masa peste întreaga suprafață. Puneți-l în cuptor la 180 de grade timp de 20-30 de minute.

10. Când frumusețea este gata, scoateți-o afară. Așteptăm până se răcește. Doar apoi o tăiați pe partea.

Caserola este obținută foarte gustoasă și parfumată. Poftă bună!

Piese de piure cu carne tocată

Caserele sunt diferite - de la brânza de vaci sau din carne. În opțiunile cu carne, uneori, puneți un garnitură, cum ar fi cartofii. Astfel încât se dovedește mai tastier și se referă.

Am văzut acest fel de mâncare pentru prima dată în serviciul publicitar pentru livrarea meselor de acasă finite. Am fost interesat de aspect și nume. A devenit foarte interesant să încerci să gătești ceva similar. Prin titlu, am găsit o descriere pe Internet și apoi am început să caute o rețetă. Exact cum am fost în publicitate, nu am găsit, la fel ca. Felul de mâncare sa dovedit a fi suculent, parfumat datorită ierburilor și foarte familiară. În plus, este foarte frumos, deci va veni pentru o vacanță.

Am văzut că astfel de caserole pot fi decorate cu roșii de top și brânză. Nu numai că dă mâncarea și frumusețea, ci și un gust suplimentar. De asemenea, am devenit interesat și dacă adăugați o pastă de roșii sau tăiați roșii în sucul nostru în umplutură când stingerea. Dar acesta este data viitoare. În această opțiune, mi-a plăcut totul: și combinația de produse și simplitate de fabricație. Din păcate, există multe feluri de mâncare în timpul procesului de gătit, dar dacă aveți o mașină de spălat vase, nu contează. Și există un minus în acest fel - o astfel de frumusețe este mâncată rapid.

Ingrediente:

  • Cartofi - 2kg.;
  • Carne tocată de carne - 500g.;
  • Lapte - 50ml.;
  • Ceapa la - 150g.;
  • Petrushka Fresh - 5G.;
  • Kinza Fresh - 5G.;
  • Cremă unt - 80g.;
  • Ulei vegetal - 1 st.L.;
  • Piper negru - 1/3 h.L.;
  • Ardei roșu Chile de măcinare mare - 1/3 h.L.;
  • Coriander - 1/2 h.L.;
  • Ouă de pui - 1 buc.;
  • Sarat la gust.

Curs de pregătire:

unu. În primul rând, curățați cartofii și puneți-l într-o cratiță. Se toarnă apa, adăugați sare și fierbeți-l până la pregătire.

2. În tigaie vom turna uleiul de floarea-soarelui. Pune o ceapă fin tăiată și magazinele de 3 minute până la culoarea de aur. Adăugați minchetul. Am știut-o cu o spatulă de lemn și cu patiserie pentru încă 5 minute. Adăugați mirodenii: coriandru, piper și sare.

3. Maeștri pentru încă 10 minute și adaugă iarbă fin tăiat - patrunjel și kinz. Maeștri pentru încă 3 minute. Toate se amestecă cu o lamă de lemn. Opriți aragazul.

4. În cartofi fierți, adăugați unt și mănâncă în cartofi piure. Adăugați lapte și ouă. Toate amestecate.

cinci. Luați un formular de copt. Lubrifiați uleiul cremos și puneți jumătate din piure în ea. Alergare. Ne-am așezat lucrurile tocate și distribuie uniform.

Apoi, așezați a doua jumătate a piurei de legume. Apoi, lubrifiați uleiul cremos și puneți cuptorul timp de 180 de grade timp de 30 de minute.

Vase în cazul în care carnea și mâncărurile laterale sunt legate de faptul că nu este necesar să se gândească la ce să gătească pe vasul lateral. Totul este gata, trebuie doar să vă încălziți și să mâncați. Uneori economisește cu adevărat timp și ajută la hostess.

Cazator de cartofi delicios cu carne tocată

Casserola de cartofi - fel de mâncare foarte simplă și satisfăcătoare. Astăzi îți voi arăta o rețetă pentru delicatețe delicioase și blânde cu carne.

Ea este ca o baghetă tăiată, dacă aveți un piure în frigider. De asemenea, perfect potrivit dacă oaspeții trebuie să vină la dvs. și trebuie să gătiți rapid ceva. să începem!

Ingrediente:

  • Cartofi de cartofi - 350 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Pui tocat 300 de grame sau piept de pui - 1 bucata;
  • Sarat la gust;
  • Piper - la voință;
  • Ciuperci - 200 de grame;
  • Brânză solidă - 100 de grame;
  • Făină - 100 de grame;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Greens - prin inspirație.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că am tăiat un bec fin. Ia o tigaie, puneți niște ulei vegetal în ea și broască ceapă fin tăiată.

2. Apoi aplicăm sânii de pui brut fin.

Puteți face mince într-un blender.

Care Îi place mai mult.

3. Apoi sânii de pui trimit la arcul.

4. Când carnea aparține de sus, o voi pune cu ea și piper.

Notă: Solim și Perchym numai după mușcăturile de carne. Acest lucru se face astfel încât să rămână suculent în interior.

cinci. Pregătiți pieptul de pui până la pregătire. Toată apa ar trebui să iasă din ea. În caz contrar, ca rezultat, caserola va fi umedă.

6. Apoi tăiați ciupercile. Le bate suficient de mare. Am șampanii și un pitch Sunt o ciupercă pe 4 felii.

7. Ciupercile se vor prăji la felii. Luăm o tigaie, adăugați niște ulei vegetal și prăjiți fiecare din cele două părți.

8. Ciupercile trebuie să fie prăjite ușor.

nouă. Luați un castron. Pune piureul în ea.

Puteți găti cartofii, l-au oprit în cartofi piure și dați-o să se răcească complet. Și puteți folosi cel vechi pe care l-ați lăsat de ieri. Dacă utilizați ieri, încălziți-l puțin în cuptorul cu microunde, astfel încât să fie puțin cald și nu a stat.

10. Adăugați un ou de pui în piure și cereți gust. Amestecați bine.

unsprezece. Apoi adăugați o sută de grame de făină la piure de legume.

12. Ar trebui să existe un aluat atât de vâscos.

13. Luați o formă de coacere. Am un diametru de 20 cm. Partea inferioară în partea de jos și pergamentul boca. Trimitem un cartof de cartofi pe fund cu făină.

paisprezece. Spoon distribuie peste formular. Și în mijloc face ceva de genul unei mici adânciri.

15. Trimiteți la adâncirea cărnii prăjite sau a cărnii tocate.

16. Ușor ajustați și manipulați carnea noastră de lingură.

17. Luăm ciuperci. Ne cerem scuze pentru ei.

optsprezece. Apoi așezați cu atenție ciupercile prăjite în centrul casei noastre.

19. Ciupercile pe care le distribuim cu ușurință în partea de sus a cărnii.

Asigurați-vă că părțile din cartofi rămân libere.

douăzeci. Acoperiți caserola noastră deasupra foliei.

21. Am pus frumusețea noastră în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.

22. În timp ce este coaptă, luați brânză solidă. Pervazul său pe un grater major.

23. Deschideți ușa și îndepărtați folia. Vedem că piesa de prelucrat a crescut deja.

24. Apoi, stropim partea superioară a brânzei noastre. Lăsăm încă 10-15 minute.

25. De îndată ce am primit frumusețea cuptorului, eliminăm imediat forma și scoatem hârtia de copt.

26. Luați un verde. Finly Ruby. Am dur. Puteți lua o patrunjel sau o ceapă verde. La gustul tău.

27. Se presară cu verdele de deasupra caserolului nostru.

28. Acum puteți tăia porții și puteți servi la masă.

Se pare foarte suculent, parfumat și delicios! Poftă bună!

Caserola de cartofi cu cuptor tocat

Există multe rețete cum să pregătiți o caserolă de cartofi cu carne tocată. Se întâmplă că este pre-prăjită și a făcut cartofi piure din legume. Dar se întâmplă că tăierea lui brută și pusă în formă. Gustul de feluri de mâncare se schimbă în funcție de metodă, dar fiecare are iubitorii lor.

Am făcut deja o opțiune de carne. Am pregătit mai întâi cartofi piure, iar carnea de vită scrolată se împrăștia cu roșii tăiate. A fost foarte gustos, dar de foarte mult timp. Apoi ai nevoie de multe feluri de mâncare pentru a spăla. În general, felul de mâncare a deschis foarte muncă. Pe de o parte, mi-a plăcut cu gustul meu, dar nu a existat nici o dorință de a face din nou. Prin urmare, învăț opțiunea mai ușoară pe Internet.

În rețetă, se numește "cartofi rați cu tocată". Dar aș numi "mai ușor doar să comande pizza". Pentru că este un fel de mâncare atât de ușor și nu este clar că mâinile îi cer să-l gătească. Nici un piure nu trebuie să se prăjească nici carnea. Aici cel mai dificil lucru este să scoți arcul. Dar nu-mi place acest lucru, așa că l-am exclus din lista de ingrediente. Mi-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare, este simplu și rapid. Pot fi pregătite cel puțin în fiecare zi după muncă.

Ingrediente:

  • Cartofi - 2kg.;
  • Carne tocată din carne - 600g.;
  • Ceapa la - 150g.;
  • Ulei vegetal - 1 st.L.;
  • Piper negru - 1/3 h.L.;
  • Ardei roșu Chile de măcinare mare - 1/3 h.L.;
  • Coriander - 1/2 h.L.;
  • Sarat la gust;
  • Brânză - 200gr.

Curs de pregătire:

unu. În primul rând, pregătim ingredientele: curățați cartofii și puneți-o în apă, astfel încât în ​​timp ce facem alte ingrediente, el nu sa întunecat. Ceapa cuprinde cuburile mari.

2. În tigaie vom turna uleiul de floarea-soarelui și puneți arcul tăiat. 100 de minute până la culoarea de aur.

În timp ce el este mai bine să nu fie distras, dar va hrăni.

3. După ce ați pregătit arcul, mergeți la cartofi. Luați cel mai greu și trei.

Nu utilizați bine și apoi o strângere de sucuri.

4. Luați un formular de copt. Lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui și puneți jumătate din legumele rase în ea. Alergare. Pe partea de sus stabilește mințe și distribuie uniform.

Apoi, stați a doua jumătate. Toate Licatura Soare sau maioneză. Eliminăm în cuptor timp de 50 de minute la o temperatură de 190 de grade.

cinci. După 20 de minute, luăm un fel de mâncare și o presară cu brânză rasă. Și a pus din nou pe restul de 30 de minute. Concentrați-vă pe tehnicile dvs. De îndată ce brânza a devenit aurie - scoateți forma.

Caserola de cartofi rați - simplu și rapid în gătit. Aici sunt, de asemenea, un fel de mâncare și carne. Și cel mai important - un astfel de fel de mâncare este potrivit atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Cazator de cartofi ca în grădiniță

Casserola de cartofi - Foarte popular și simplu. Astăzi îți voi arăta o rețetă clasică cu carne tocată, cum a fost pregătită în grădiniță.

Să plonjați amintirile de gust și să pregătim frumusețea legumelor "din copilărie". Merge!

Ingrediente:

  • Cartofi - 1 kilogram;
  • Carne - 500 de grame;
  • Lapte - 100ml.;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Sarat la gust;
  • Ulei cremos - 1-2 linguri;
  • Apă sau bulion - jumătate din sticlă;
  • Pâine Sukhari - 3 linguri.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produsele pentru caserola. Cartofi curate și puse într-o cratiță. O bucată de carne cântărind 500 de grame și expulzate.

Am porc astăzi. Dar puteți lua pe cineva care vă place mai mult.

2. Puneți o legume și carne pentru a găti. Primul meu a fost deja sudat.

3. Adăugați 100 ml în fundația fiartă. lapte.

4. Apoi adăugați o bucată mică de unt.

cinci. Începem să frământăm cartofi în cartofi piure.

6. Împărțim oul într-un recipient separat și derulați prin ea cu o furculiță.

Se toarnă în cartofi piure și o amestecă repede, astfel încât să nu gătească.

7. Piure gata. Alocați-o în partea laterală. Luați becuri și tăiați fin.

8. Luați o tigaie și puneți o bucată mică de unt pe el (puteți planta, care îi place). Postăm un arc fin tăiat. Se prăjește la transparență.

nouă. În timp ce arcul nostru este prăjit, aplicați carnea fiartă și săriți-o prin polizorul de carne.

10. Nu am un polizor de carne, pentru că am zdrobit carnea într-un blender.

unsprezece. Apoi puneți carnea la arcurile din tigaie. Solim la gust.

12. Când prăjiți, adăugați o mică apă sau un bulion la mincei cu arcul.

Facem că coerența devine mai vâscoasă.

Ceva literalmente câteva minute, amestecând și îndepărtați o tigaie de prăjire din farfurie.

13. Luăm forma pentru coacere și lubrifiați cu ulei cremos.

paisprezece. Apoi stropiți fundul formei cu pesmet.

15. Răspândiți-vă pe fundul jumătății formei din cartofi piure de cartofi disponibili. Lingura distribuie stratul uniform.

16. Apoi piureul care pune carnea tocată din carne. De asemenea, cu o spatula distribuind un strat uniform sub formă.

17. Apoi, așezați piureul de legume rămase. Distribuiți-o pe forma unui strat uniform.

optsprezece. După ce au fost dizolvați, stropiți-o cu pesmet.

Am 2 linguri.

19. Am pus forma în cuptor, încălzită la 200 de grade timp de aproximativ 30-40 de minute.

douăzeci. Am plecat exact la 30 de minute pentru a pregăti caserola.

21. Îl puteți tăia la fel de cald și răcit.

Caserola se dovedește foarte gustoasă și blândă! Poftă bună!

Caserola de cartofi și brânză tocată

Casserul de cartofi delicat va fi o completare excelentă a zilei sau o cină delicioasă. Este perfect potrivit ca un vas festiv sau o cină simplă într-un cerc de familie. Furtosul festiv și frumos va fi potrivit peste tot.

Îmi plac mâncărurile în care se pregătesc împreună vasul și carnea. Economisește timp și loc în frigider.Am folosit deja caserola. Dar erau foarte laborioși. Inițial, era necesar să se fierbe cartofii și să-l răsucească în cartofi piure. Ferma necesară pentru prăbușirea cu pasta de roșii. Sa dovedit foarte gustos. Dar a luat mult timp. Așa că am încetat să o gătesc. Și aici am găsit o rețetă absolut diferită, care este mult mai ușoară. Aici nu aveți nevoie să fierbeți legume și carne de prăjit. Toate ingredientele sunt așezate sub formă de prime și se pregătesc împreună în cuptor.

În acest timp, ele sunt impregnate cu celelalte sucuri. Din acest fel de mâncare dobândește un gust uimitor și devine foarte suculent. În plus, această opțiune este foarte elegantă și potrivită pentru orice vacanță. Nu este rușine să punem pe masă. Aceasta este una dintre puținele moduri în care nu am schimbat nimic sub gustul meu. Și totul sa dovedit foarte bine. Tomatele suculente și brânza blândă alcătuiesc o gamă plăcută, bine, carne cu cartofi iubesc totul. Singura nuanță - dacă vă este frică că legumele nu vor ceda, poate fi un pic în apă sărată în avans.

Ingrediente:

  • Cartofi - 750g. (soiuri rabrile);
  • Carne tocată de carne - 300g.;
  • Ouă - 1 PC.
  • Tomato - 1 buc.;
  • Brânză solidă - 150g.;
  • Maioneză pentru gust;
  • Ceapa - 1 buc.;
  • Smântână - 100g.;
  • Apă - 3 st.L.;
  • Ulei vegetal (pentru formă de lubrifiere);
  • Paprika dulce - 0,5 ore.L. + 0,25 C.L. în carne;
  • Sarat la gust;
  • Pepper la sol - la gust (0,25 ore.L. + 0,25 C.L. În amestec).

Curs de pregătire:

unu. Cartofii trebuie să fie curățați și tăiați în cercuri subțiri. Formularul de jos pentru coacerea la uleiul de floarea-soarelui unică și puneți-l pe partea de sus.

2. Apoi, trebuie să adăugați sare, paprika și alte mirodenii, la cererea dvs. Amestecați toate și amintiți-vă.

3. În smântână adăugați 3 linguri de apă. Ne amestecăm și privim legumele, astfel încât să o acopere complet.

4. Becul curat și tăiat inele. S-au așezat de la smântână deasupra. Dacă arcul nu este suficient, luați al doilea cap.

cinci. În carnea tocată, adăugați un ou, sare și piper. Se amestecăm la omogenitate. Îl postăm cu un strat neted pe arc.

6. Spălați roșii, tăiați fructele și tăiați cercurile subțiri. Pune-l pe partea de sus a cărnii.

7. Prin tomate, vopsea stratul subțire de maioneză sau smântână. Soda de brânză pe glore și se întinde pe partea de sus. Coaceți un cuptor la o temperatură de 180 de grade. Concentrați-vă pe tehnicile dvs. De îndată ce brânza este tăiată, puteți obține.

Frumoasă, satisfăcătoare și gustoasă va deveni o căutare pentru orice amantă. Datorită gătitului rapid, va deveni un bețișor, dacă oaspeții sunt pe prag. Această casserolă delicioasă veți găti mai mult decât o dată.

Cazator de cartofi cu cuptor tocat crud

Cazator de cartofi - Al doilea fel de mâncare excelentă. Se pregătește, de obicei, cu un tocat pre-înghețat. Dar astăzi vă voi arăta o rețetă cu RAW.

O astfel de frumusețe se pregătește repede, iar rezultatul vă va încânta și familia. să începem!

Ingrediente:

  • Cartofi brute - 1,5 kg.;
  • Carne tocată - 400 de grame;
  • Bulb - 1 bucată;
  • Varză proaspătă - 150 de grame;
  • Sare - 1 lingurita;
  • Piper negru - la gust;
  • Uleiul cremos - 60-100 de grame.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că curățați cartofii brut din coadă.

2. Apoi începeți paiele subțiri de vegetale fin. Tăiat atât de jumătate din cele existente.

Am mare, așa că am tăiat un paie de paie mici doar 4 tuberculi.

3. Apoi tăiați fin un bec mare.

4. Anvelope proaspete de varză subțire paie.

cinci. Apoi luați un castron adânc și scoateți cartofii tăiați.

6. Adăugați o varză așezată într-un castron de legume feliate.

7. Apoi adăugați minut.

Am amestecat (carne de vită și carne de porc).

Dar puteți lua orice la gustul dvs. (carne de vită pură, numai de la carne de porc, pui sau curcan).

8. Puneți o sare de linguriță. Pepper negru Adaugă la gust.

nouă. Începem totul pentru a se amesteca înainte de o stare omogenă.

10. Cartofii brut rămași de către sodre pe un grater mare.

unsprezece. Luați o formă de coacere. Am un diametru rotund 26cm. Lubrifiați-l cu ulei vegetal (fundul și pereții).

12. Așezați primele cartofi.

Puneți puțin mai mult de jumătate din toate disponibile.

13. Apoi începeți-l la ramarea de-a lungul fundului și marginilor formei. Formăm zboruri și puțin satisfac piesa rezultată.

paisprezece. Apoi scoateți umplutura.

15. Rulați complet completarea formularului.

16. Puneți umplerea de aproximativ 40 de grame de unt tocate în bucăți mici subțiri. Le distribuim uniform.

17. Pe partea de sus a uleiului cremos, închideți cartofii rămași rămași. Rotiți-l în formă, manipulator și ajustați.

optsprezece. Pe partea de sus puneți încă 40 de grame de unt tăiat în bucăți mici.

19. Puneți cuptorul la o temperatură de 200 de grade timp de o oră și jumătate.

douăzeci. Este adus la caserola la culoarea aurie și pregătirea cartofului. Toți am ieșit într-o oră și douăzeci de minute. Totul depinde de varietatea de legume și de tehnică.

21. Varza din compoziție poate fi înlocuită, de exemplu, pe ciuperci sau prin sosire. În gustul tău.

Frumusețea este servită caldă, caldă sau rece. Perfect potrivit pentru murături.

Se pare foarte suculent și gustos! Poftă bună!

Caserola de cartofi fierți cu carne tocată

Variații de caserolă de cartofi de gătit foarte mult. Fiecare familie este pregătită în moduri diferite. Și foarte des rezultatele diferă unul de celălalt.

Obișnuiam să-l gătesc din carne de vită, cu adăugarea de roșii tăiate. Ea a devenit gustoasă, dar nu atât de mult încât am pregătit-o foarte des. Da, și pentru oaspeți, nu aș tăia atât de ascuțit, totul la fel pentru cina acasă. Și am venit doar la prieteni. A fost planificată o mică sărbătoare, dar și cina obișnuită nu este, de asemenea, separată. Era necesar să vină cu ceva.

Și de data aceasta am găsit o rețetă mai sofisticată cu ciuperci tăiate și carne de pui. Această metodă este neobișnuită, dar foarte gustoasă. Am folosit pentru a vedea opțiunile sau cu pui sau cu ciuperci. Dar, într-o casserolă, au fost împreună, nu am observat. Acesta este unul dintre acele cazuri în care nimic nu trebuie schimbat. Totul este atât de bine combinat unul cu celălalt. chiar mi-a plăcut. Sa dovedit luxuriante și armonioase.

Ingrediente:

  • Cartofi - 2kg.;
  • Carne tocată de carne - 500g.;
  • Lapte - 50ml.;
  • Ceapa la - 150g.;
  • Cremă unt - 80g.;
  • Ulei vegetal - 1 lingură;
  • Ouă de pui - 1 buc.;
  • Sarat la gust;
  • Smântână - 4 linguri;
  • Pepper, coriandru, nucșoară - la Will.

Curs de pregătire:

unu. Cartofi slabi în Mundire. Pentru a face acest lucru spălați-l și puneți-l în butuc în tigaie. Se toarnă apa, adăugați sare și fierbeți până la pregătire.

2. Champignons Curățați și tăiați în bucăți mici. Dacă folosiți carne în loc de carne tocată, apoi o derulați împreună cu un arc într-un polizor de carne. Dacă utilizați gata, apoi curățați și tăiați ceapa fină. Adăugați la el și cazul cu sfârșitul.

3. În tigaie vom turna uleiul de floarea-soarelui. Pune o ceapă fin tăiată și magazinele de 3 minute până la culoarea de aur. Adăugați carne și frământați-o cu o spatulă din lemn. Târsh 5 minute și adaugă șampanii.

4. Târsh 10 minute și adăugați sare, piper și usturoi.

Acesta din urmă trebuie să fie omis prin gunoi.

Adăugați cremă caldă. Toate amestecați cu o lopată din lemn și aduceți la îngroșare. Opriți aragazul.

cinci. Cartofi fierți trei pe glore. Forma de copt lubrifiați cu ulei de floarea-soarelui. Așezarea pe ciuperci cu carne tocată. Cele mai bune legume rase. Solim.

6. Trei brânză pe glore. Adăugați câteva linguri de smântână sau maioneză. Agitând. Am stabilit o mulțime de cartofi rași. Coacem în cuptor timp de 20 de minute la o temperatură de 220 de grade.

Rețeta nu este foarte simplă, dar vasul finit costă aceste lucrări. Această caserolă este obținută parfumată, moale și saturată. Fel de mâncare delicioasă pentru a vă mulțumi pe cei dragi.

Cazator de rețete pas cu pas de cartofi brute

Casserola de cartofi - Simplu, Mental și gustos. Există multe rețete de gătit. Astăzi vă voi arăta cel mai simplu și rapid mod cu legume crude și tocat.

Varianta este foarte ușoară. Iar rezultatul va depăși toate așteptările dvs. Chiar și un copil poate găti. să începem!

Ingrediente:

  • Cartofi - 1kg.;
  • Carne tocată de carne - 400 de grame;
  • Bulb - 1 bucată;
  • Lapte - 150ml.;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Sarat la gust;
  • Piper - la voință;
  • Paprika - 1 lingurita.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom spăla și vom curăța legumele.

2. Apoi tăiați toate cartofii pe felii subțiri (rotunde).

3. Luați becul și ați aplicat fin.

4. Luați un formular de copt. Am un mare dreptunghiular și transparent. Lubrifiați-l cu ulei vegetal.

cinci. Începem să umplem fundul formei unui cartof feliat. Distribuiți-o peste suprafață într-un singur strat.

6. Apoi punem al doilea strat pe partea de sus.

7. Solim și persoana la gust. Apoi a pus o treime din arcul.

8. Puneți un minut. Distribuie, de asemenea, în mod egal în formă.

nouă. Puneți peste o altă jumătate a ceapa din restul.

10. Și apoi puneți cartofii rămași. Se dovedește din nou în două straturi.

unsprezece. Partea superioară a sarei și puneți arcul tăiat rămas.

12. Să facem umplerea. Luați un ou, paprika 1 linguriță, 150ml. Lapte și un castron mic.

13. Pauză în ou de castron.

paisprezece. Adăugați la ouăle de lapte și punerea.

15. Adăugați niște paprika, despre o linguriță.

16. Plimbarea totul atent atent la omogenitate.

17. Completați caserola amestecul rezultat.

optsprezece. Pe un grater grosier de către saterm gram 50-70 brânză solidă. O vom adăuga puțin mai târziu.

19. Am pus frumusețea noastră în cuptor preîncălzit la 180 de grade aproximativ 30-40 de minute.

După 30 de minute, avem mâncarea noastră și presărau-o de sus cu brânză rasă.

douăzeci. Puneți înapoi atâta timp cât brânza se topește și începe să fie acoperită cu o crustă de aur. Pornesc modul de gril timp de 7-10 minute.

21. De îndată ce brânza era acoperită cu o crustă de aur, avem caserola noastră. E gata!

Frumusețea este foarte blândă, moale și parfumată! Poftă bună!

Turcia Amidon Caserola cu cartofi

Casserola de cartofi - fel de mâncare foarte populară. Astăzi îți voi arăta o rețetă cu Turcia tocată. Ca urmare, se dovedește o delicată delicată și parfumată, care vă va încânta pe cei dragi pentru cină sau prânz.

Opțiunea este foarte simplă și produsele cele mai obișnuite. Deci nu va fi dificil să gătiți chiar și o hostess începător. Merge!

Ingrediente:

  • Cartofi - 1kg.;
  • Unt cremy - 40 de grame;
  • Turcia de umplutură - 400 de grame;
  • Smântână - 3-4 linguri;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Sarat la gust;
  • Piper - la voință;
  • Ulei vegetal pentru forme de lubrifiere;
  • Bulb - 1 bucată;
  • Lapte - 100ml.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți mai întâi toate ingredientele în proporțiile corespunzătoare.

2. Gătiți cartofii până la pregătire. Lasă-mă să mă răcesc puțin și mulți oameni într-un stat de piure.

3. După sofisticat, adăugați o bucată de unt la ea.

4. Apoi împărțiți oul în piure. Începem să amestecăm totul rapid până la o stare omogenă.

Lipsesc inteligent la ou, dacă legumele nu sunt răcite, nu sunt sudate.

cinci. Turnam lapte. Se amestecă din nou.

6. Ca rezultat, se dovedește o masă de cartofi cu cremoasă. Să-i asume deoparte.

7. Tăiați fin un bec. Mai bine să ia puțin. Dacă aveți un mare, atunci jumătate jumătate pentru 400 de grame de tocată.

8. Așezați becul tăiat în carne.

nouă. Solim și persoana la gust. Se amestecă toate până la omogenitate.

10. Forma de copt lubrifiant ulei vegetal.

unsprezece. Așezați-l în minciună pe fundul formularului și distribuiți-o uniform.

12. Suntem împușcați și linguri.

13. Top pune piureul.

paisprezece. De asemenea, cartofi piure de curse. Distribuiți un strat neted și un tamper mic.

15. Pe partea de sus a unui rap de căptușeală de smântână.

16. Apoi am pus coacerea frumuseții noastre în cuptor la 180 de grade aproximativ o oră.

Caserola este servită cu smântână. Are un gust plăcut și delicat. Poftă bună!

Video despre cum să pregătiți o caserolă de cartofi cu carne tocată și roșii

Există mii de rețete pentru caserola de cartofi cu carne. Cumva un oaspete am mâncat, astfel încât leguma decojită este tăiată cu cercuri, iar în forma brută este așezată în formă. Deasupra luturii deasupra. Dar mi-a plăcut cu adevărat această opțiune. Tuberul a avut un gust ciudat, nu a fost fiert, și nu un copt, dar alții. Nu am apreciat-o. Se pregătește, bineînțeles, doar. Rădăcinile rădăcinii brute curate, tăiate și pliați. Pe ele carne prăjită. Dar personal nu am fost foarte gustos.

De atunci, am puțin interesat de mâncăruri similare. Dar într-un fel a dat o opțiune complet diferită. Acolo, de la legume, primele cartofi piure și apoi a fost deja tomilizat împreună cu carnea de vită, roșii și brânzeturi zgâriate. La prima vedere, a fost clar că acesta este exact ceea ce îmi place. Bun și adevărul s-au dovedit foarte parfumate și suculentă. În videoclip, autorul a luat versiunea de casă a puiului și a porcului, dar nu am un polizor de carne. Așa că folosesc achiziția. De data aceasta am avut un pui pur. Cu el, de asemenea, sa dovedit foarte bine.

Caserola se dovedește elegantă, bine, foarte frumoasă. Poate fi pregătit nu numai pentru cina acasă, ci și pentru vacanța pentru oaspeți. Numai, va trebui să creșteți numărul de ingrediente.

Cartofi - Produs foarte combinat pentru gătit. Mulți oameni îl iubesc. Unii sunt cultivați în zeii lor, iar cineva cumpără pe piață. Procesul de bucătărie de gătit nu se schimbă.

Versatilitatea legumelor se află nu numai în faptul că din ea puteți găti mâncăruri absolut diferite. Și, de asemenea, în faptul că este compatibil cu orice fel de carne sau pește. El este, de asemenea, perfect combinat cu ciuperci. Este puțin probabil să găsească un alt fel de mâncare. La întâlniri noi!

Articole pe această temă