Caserola de cartofi cu mușchiul tocat: 8 rețete de gătit pas cu pas
Conţinut
- Cazator de cartofi și carne tocată - rețetă clasică
- Cazator de cartofi cu carne tocată, ca în grădiniță
- Cassera de carne de cartofi și masă tocată cu maioneză fără brânză
- Cazator delicios cu brânză, cartofi și pui tocmai
- Cazator de cartofi cu brânză și smântână
- Cea mai delicioasă caserolă cu cartofi, carne tocată și ciuperci
- Casserola suculentă cu carne tocată, cartofi, brânză și roșii în cuptor
- Video despre cum să pregătiți o caserolă de cartofi de pește tocată
Caserola de cartofi, toate felurile familiare, care a fost dronă în grădinițe. Prin urmare, această bucurie iubește în multe familii de la copilărie, la egalitate cu omlete de grădiniță.
Și pentru ce să iubim, pentru că nu este doar o carne folosită și carne, în care se adaugă condimente, sosuri și arcul prăjit. Și în cartofi sunt amestecate cu ouă și lapte. Deoarece rezultatul vasului are un gust fabulos, chiar și gourmet-urile vor iubi.
În familia noastră, o astfel de caserolă este ca și în diferite opțiuni de pregătire și prin diferite rețete. Poate fi pregătit ca o cină de familie sau secundă pentru prânz, și puteți sta puțin cu decorațiuni și puteți pune pe o masă festivă. Un astfel de fel de mâncare va fi cu siguranță decorată și poate tradiția asupra anumitor sărbători.
Cazator de cartofi și carne tocată - rețetă clasică
Rețeta clasică pentru acest fel de mâncare este foarte ușor de pregătit, dar are un gust uimitor și aromă. Pentru un fel de mâncare, puteți folosi nu numai cartofi de cartofi proaspăt gătite, ci și cei rămași cu cina. Această caserolă este perfect combinată cu maioneză de casă sau cu smântână proaspătă.
Pentru gătit va avea nevoie de:
- 2 kg de cartofi purificați;
- 20 gr. ulei de floarea soarelui;
- 150 gr. arcuri de ceapă tocată;
- 0,5 kg de carne tocată din carne;
- 1/3 C. minciună. piper negru;
- ½ C. minciună. Coriandru;
- Sarat la gust;
- 5 gr. Cilanthole filmate;
- 1 ou de pui;
- 25 Gr. Ulei cremos.
Procesul de gătit:
unu. Cartofii trebuie să se fierbe în apă sărată până la pregătire.
2. Ceapa trebuie să se prăbușească în ulei de floarea-soarelui timp de 3 minute, apoi să se adauge mințe și cu agitarea regulată împreună cu 5-7 minute.
3. Acum trebuie să adăugați sare, piper negru și coriandru, amestecați și prăjiți încă 3 minute.
4. Apoi, cilantrul este adăugat, amestecat, a prăjit încă 1 minut, acoperit cu un capac și o sobă se oprește.
cinci. Apă fuzionată cu cartofi fierți, oul este apoi adăugat și se întoarce în starea de piure.
6. Foaia de copt este lubrifiată cu unt, jumătate de cartofi piure de cartofi este stabilită și este distribuită uniform.
7. Acum, mincea prăjită este așezată și este distribuită pe cartofi.
8. Apoi, trebuie să stați a doua jumătate de piure și să distribuiți uniform.
nouă. Coaceți-l este necesar în cuptor la o temperatură de 180 de metri timp de 30 de minute.
Aici este un fel de mâncare simplu și gustos pe care îl puteți găti într-un timp scurt și vă rog, toate gospodăriile cu o cină frumoasă.
Cazator de cartofi cu carne tocată, ca în grădiniță
Gustul caserolului din cartofi este încă amintit de la grădiniță. Nu numai că este delicios, ci și foarte blând cu consistența aerului. Dar nu este necesar să vă amintiți că ați fost drone în copilărie, deoarece un astfel de fel de mâncare poate fi gătit acasă pentru copiii dvs.
Ingrediente necesare:
- 1 kg de cartofi purificați;
- 0,5 kg de carne tocată din carne;
- 100 g de ceapa tocata;
- 150 g rase pe un mare grater de morcovi;
- 40 g de pastă de roșii;
- 50 ml de apă rece;
- 50 ml de lapte cald;
- 1 ou de pui;
- Sare și piper la gust;
- 20 g dintr-o verdeață perturbată;
- 60 g de unt.
Procesul de gătit:
unu. Cartofii trebuie să se fierbe în apă sărată, să adauge lapte, ou, unt și verzi și aglomerate la starea de piure.
2. Într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui este necesar să se prăjească ceapa cu carne tocată timp de 7 minute.
3. Apoi, în tigaie se adaugă morcovi, sare și piper, pastă de apă și roșii, totul este amestecat și agitat încă 4-5 minute.
4. Foaia de copt trebuie să fie murdară cu unt, apoi a întins o jumătate de cartofi de cartofi și distribuie uniform.
cinci. Acum, lucrurile tocate prajite sunt așezate pe cartofi și este, de asemenea, distribuită uniform.
6. Peste distribuit uniform a doua jumătate a cartofilor de cartofi. Apoi, foaia de copt este plasată în cuptor și se coace la o temperatură de 190 de ani timp de 25-30 de minute.
Felul de mâncare poate fi presărat cu brânză și îl servește cu smântână sau verdeață. O astfel de casserolă va reaminti cu siguranță gustul copilăriei.
Cassera de carne de cartofi și masă tocată cu maioneză fără brânză
Opțiuni de pregătire pentru acest fel de mâncare. Dar dacă cina vrea ceva nu numai gustos, dar și suculent și blând, atunci puteți găti casserole cu maioneză, care va da vasului nu numai un gust picant, ci și o anumită sensibilitate.
Ingrediente necesare:
- 1 kg de cartofi purificați;
- 0,6 kg de carne tocată din carne;
- 100 gr. maioneză;
- 1 bec mediu;
- 30 gr. unt;
- Sare și mirodenii la gust;
- 1 ouă de pui.
Pașii de pregătire:
unu. Ceapa se taie în cuburi și prăjite împreună cu carne într-o tigaie de prăjire. Adăugați sare și piper la momentul prăjirii.
2. Cartofi trebuie să fie fiert, apoi zdrobit cu adăugarea de ouă și unt la starea de piure.
3. Formularul de copt trebuie eliminat prin hârtie de pergament, pierzând cu ulei de floarea-soarelui și a întins ½ din cartofi piure de cartofi, apoi distribuie uniform.
4. Peste mascaras ar trebui să distribuie prăjită tocată.
cinci. Atunci trebuie să stați rămășițele de cartofi și să le distribuiți la mine.
6. Suprafața piurei trebuie să fie ratată de maioneză. Acum, forma pe care trebuie să o puneți în cuptor, încălzită până în 190 de ani. Coaceți cu 20-25 de minute înainte de formarea unei cruste roșii.
Datorită crustei de maioneză deasupra, vasul va fi blând și suculent, au un gust minunat și o aromă minunată.
Cazator delicios cu brânză, cartofi și pui tocmai
Dacă pregătiți acest fel de mâncare cu adăugarea de brânză solidă, acesta va dobândi note picante în gust, care vă va plăcea multe gouști și chiar copii. Prin urmare, propun o rețetă simplă și gustoasă cu brânză, pentru pregătirea căreia va trebui să petreceți foarte puțin timp.
Pentru gătit va avea nevoie de:
- 0,7 kg de pui tocat;
- 0,8 kg de cartofi;
- 3 ouă de pui;
- 120 gr. brânză solidă;
- 2 becuri medii;
- 4 cuișoare de usturoi;
- 200 ml de lapte cald;
- 200 ml de apă caldă;
- 45 Gr. unt;
- 30 gr. verde perturbată;
- 40 gr. pasta de tomate;
- 30 gr. sos de soia;
- Sare și mirodenii la gust.
Procesul de gătit:
unu. Cartofii trebuie să se fierbe în apă sărată până la pregătire.
2. Într-o tigaie, este necesar să se prăjească o ceapă fin tăiată cu carne tocată de 10 minute, apoi să adauge sare, sos de soia, verde, condimente și pastă de roșii și turnarea apei. Închideți capacul și tocilați încă 15 minute.
3. Cu cartofi fierți, bulionul se îmbină, 2 ouă, unt, brânză rasă pe un grater mare și 1/2 de lapte se adaugă și se transformă în starea de cartofi piure.
4. Forma de copt este lubrifiată cu ulei de floarea-soarelui, apoi este așezat în el și este distribuit cu un strat neted.
cinci. În partea de sus este necesar să distribuiți cartofi cu brânză.
6. Într-o placă separată, trebuie luată un ou de pui cu reziduuri de lapte.
7. Caserola este umplută cu amestecul de lapte de ou rezultat și puneți în cuptor. Coaceți-o de 20 de minute la 200 ° C.
Brânza adăugată la cartofi, dau senzația de mâncare și gust uimitor. Datorită faptului că nu pretrăiesc caserola de sus, crusta lui va fi licitată și nu va fi crocantă.
Cazator de cartofi cu brânză și smântână
Nu există nimic de cartofi buni cu carne tocată. Dar dacă adăugați brânză și smântână la aceste ingrediente, discul va dobândi un gust complet diferit, festiv. Prin urmare, propun să pregătesc o caserolă simplă cu adăugarea de brânză solidă și smântână și vă rog tuturor gospodăriilor.
Pentru gătit va avea nevoie de:
- 1 kg de cartofi purificați;
- 0,7 kg de carne tocată din carne;
- 100 gr. arcuri de ceapă tocată;
- 150 gr. brânză solidă;
- 200 gr. grăsime cu mai mult de 20%;
- Sare și mirodenii la gust;
- 1 ou de pui;
- 60 gr. unt;
- 70 ml de lapte cald.
Pașii de pregătire:
unu. Cartofi trebuie să se fierbe până se prepară în apă sărată.
2. Mânia cu ceapă sunt trimise la tigaie, sare și condimente sunt adăugate și prăjite până la disponibilitatea timp de 10-15 minute.
3. Bouillone se îmbină cu cartofi fierți, ou, lapte și unt, apoi împingeți până la starea de piure.
4. Brânza trebuie să fie grătar pe un grater mare.
cinci. Într-un castron adânc, brânza rasă este așezată și smântână este bine amestecată până la o stare omogenă.
6. Forma de copt este lubrifiată cu unt și este distribuită uniform prăjită tocată tocată.
7. Cartofi de cartofi de cartofi sunt așezați pe partea de sus a mincei.
8. Deasupra vasului de care aveți nevoie pentru a turnați sosul Sfânt fiert preparat în avans. Formularul trebuie să fie pus în cuptor și se coace la 200 ° C 25 de minute.
Crusta unui astfel de fel de mâncare va fi ruddy și foarte licitație, iar gustul caserolului va fi pur și simplu unic.
Cea mai delicioasă caserolă cu cartofi, carne tocată și ciuperci
Chiar și o gazdă începător poate pregăti un fel de mâncare complexă. Deoarece este de a se pregăti de la produse simple și accesibile, și dificultatea de gătit pare să o pregătească foarte ușor și pur și simplu, și cel mai important rapid.
Ingrediente:
- 1 kg de cartofi purificați;
- 100 ml de lapte;
- 2 ouă de pui;
- 50 gr. unt;
- 100 gr. brânză solidă;
- 100 gr. maioneză;
- 0,5 kg de carne tocată din carne;
- 150 gr. arcuri de ceapă tocată;
- 0,4 Gr. șampanii;
- Sare și piper la gust.
Procesul de gătit:
unu. Cartofii trebuie să se fierbe până se prepară în apă sărată.
2. Ferma trebuie amestecată cu ½ ceapa feliata, sare si piper.
3. Atunci trebuie să se prăbușească pe căldură medie până la pregătirea.
4. Champignons sunt tăiate de plăci subțiri.
cinci. Acum, ciupercile ar trebui să se prăbușească din a doua jumătate a tijei de prăjire într-o tigaie de prăjire timp de 15 minute după o agitare periodică.
6. Bouillone se îmbină cu cartofi fierți, ou, unt și lapte sunt adăugați și apoi împinge la starea de piure.
7. Natura ar trebui lubrifiată cu unt și aruncată ½ cartofi piure de cartofi.
8. Apoi cartofii trebuie să lubeze un pic maionez și să pună mince uniform.
nouă. Mâncarea tocată este, de asemenea, pusă de maioneză, iar ciupercile sunt stabilite pentru a fi lubrifiate de maioneză.
10. Din ciupercile, cartofii de cartofi rămași sunt concediați.
unsprezece. Acum, vasul trebuie să se presară cu brânză rasă și să o pună în cuptor să fie coaptă la o temperatură de 180 de minute timp de 35 de minute.
Acest fel de mâncare nu este doar foarte gustos, ci și foarte satisfăcător datorită conținutului caloric ridicat al cărnii și a ciupercilor.
Casserola suculentă cu carne tocată, cartofi, brânză și roșii în cuptor
Această rețetă nu este doar ușor de pregătit că chiar și o hostess neexperimentată poate face față cu ea. Felul de mâncare este foarte gustos, suculent și blând, deoarece cartofii sunt impregnați cu suc de umplutură și roșii de suc și de la feluri de mâncare de mai sus apetisând crusta de brânză roșie.
Ingrediente necesare:
- 1 kg de cartofi purificați;
- 0,7 kg de carne tocată din carne;
- 2 roșiile medii;
- 100 g de brânză solidă;
- 1 ou;
- 2 becuri medii;
- 60 g de unt;
- 30 g de ulei de floarea-soarelui;
- Sare și piper la gust.
Pașii de pregătire:
unu. În tigaie, este necesar să se prăjească până la coacerea și ceapă tăiată, cu sare și piper.
2. Cartofii trebuie să se fierbe, să îmbină bulionul, să adauge un ou și unt și aglomerate la starea de piure.
3. Brânză se freacă pe un grater mare.
4. Tomatele ar trebui să fie tăiate în inele.
cinci. Forma de copt este lubrifiată cu unt, o jumătate de cartofi piure de cartofi, este distribuită cu un strat neted de tocat.
6. Pe partea de sus a cărnii tocate, este necesar să se distribuie cartofii de cartofi rămași și să se așeze într-o singură coajă de roșii.
7. După aceea, totul stropeste cu brânză și intră în cuptor care urmează să fie coapte la o temperatură de 200 ° C timp de 30 de minute.
Aici este o tratare gustoasă și suculentă poate fi gătită într-un timp scurt.
Video despre cum să pregătiți o caserolă de cartofi de pește tocată
Da că suntem cu toții despre carne tocată? Și ați încercat o caserolă de pește tocată? Ventilatoare Pește acest fel de mâncare va dori 100%. Foarte gustos, parfumat și fiscal! Acest stingere este diversificat de o masă de margaretă, iar brânza, crusta Ruddy va fi pur și simplu nebună!
Vă rugăm să vă șapte prânzul sau cina delicioasă și să vedeți rețeta în clipul video, autorul este disponibil și explicabil în mod evident întregul proces de gătit.
poftă bună!
Multe opțiuni de cartofi Cassembly. Și în fiecare familie, preferă să se pregătească după rețete, dar dacă rudele vor adăuga ceva neobișnuit, puteți lua întotdeauna una dintre aceste feluri de mâncare și vă rog.
Am totul pe asta, am spus tuturor retetelor mele preferate deasupra, dar puteți alege și găti. Și scrie în comentarii Rezultatul creației culinare, voi aștepta! De asemenea, nu uitați să adăugați un articol la marcajele care nu se pierd.
Gatiti cu placere si starea de spirit buna si nu uita sa adauga componenta principala in vasul - dragoste!