Ce poate fi preparat din tomate verde: rețete și sfaturi
Conţinut
- Aperitive caserola
- Proces de gătit delicios
- Snack pentru iarna: gem parfumat
- Delicious Jam: Descrierea retetei
- Salata originală
- Cum să gătești salata gourmet?
- Tomate umplute: semifabricate pentru iarna
- Cum să gătești roșii pentru iarnă?
- Marinat roșii amarituri amare
- Îmbrăcăminte pentru iarna
- Gustări fierbinți foarte rapide
- Roșii la grătar cu sos simplu
- Salata de legume "Vopsele luminoase"
- Salată rapidă
Tomatele verzi sunt produsul care este adesea subestimat. De fapt, ei au un gust ușor diferit, mai puțin roșii. Structura acestui ingredient este solidă, seamănă cu castraveții mai mult. Cu toate acestea, puteți găti o mulțime de delicioase și interesante pentru întreaga familie.
Aperitive caserola
Cu roșii verzi puteți găti o caserolă delicioasă și originală. Pentru utilizarea ei de gătit:
- două kilograme de roșii;
- Crumbs de la un baston;
- o pereche de linguri de unt;
- jumătate din fasciculul de țelină;
- Capul lui Owka;
- crengură de cimbru;
- Frunza de dafin;
- 1,5 cană de cană.
Utilizați, de asemenea, mirodenii cu gustul lor. Pregătiți caserola și într-o cratiță și sub formă de coacere. Deci, merită să luați imediat ambele opțiuni pentru ustensile de bucătărie.
Proces de gătit delicios
Într-o cratiță, este necesar să se topească o lingură de ulei de cremă. Ceapă și telina se prăbușește fin. Adăugați la petrol. Condimentele sunt introduse. Prăjită la legume transparente, după cremă.
Tomatele tăiate tăiate subțiri. Forma este lubrifiată de ulei. Sunt așezate felii de roșii. Sare de sezon și piper. Repetați straturile. Dați să stea în jur de cincisprezece minute. A apărut sucul fuzionat.
Cuptorul se încălzește până la 190 de grade. POP Casserole Crumbs de la baston, turnat toată crema. Coaceți timp de patruzeci de minute. Caserola finalizată este mai bună pentru a da ușor rece, altfel nu va păstra formularul la tăiere.
Snack pentru iarna: gem parfumat
Ce poate fi gătit de roșii verzi neobișnuite? Gustări și salate? Nu, Jem! O astfel de delicatețe este foarte potrivită ca adăugarea la plăcuțele de brânză. Gustul Jama devine picant, picant, cu un miros luminos. Pentru gătit trebuie să luați:
- 1,5 kilograme de roșii verzi;
- câteva pahare de zahăr;
- o jumătate de linguriță de piper parfumat;
- o mică felie de ghimbir proaspăt - la gust;
- suc de lămâie;
- Cornish Wand.
Gătitul nu ia mult timp, dar pregătiți gemul în mai multe etape. Între gătitul va trebui să se "relaxeze".
Delicious Jam: Descrierea retetei
Roșiile sunt spălate și uscate. Fructe tăiate, scoateți semințele. Pulpa este tăiată în cuburi. Adăugați ghimbir ras, zahăr și suc de lămâie. Ingrediente agitate într-o cratiță, acoperiți-o cu un capac și lăsați-o pentru noapte de fermentație.
După adăugarea piperului parfumat și a baghetei de scorțișoară. Aduceți masa de roșii la fierbere, fierbe pe foc lent pentru încă zece minute. După schimbarea totul în recipientul de sticlă. Răcit și pleacă pentru noapte. O altă zi este încă fiartă, ținută timp de cincisprezece minute și apoi laminată prin bănci sterile.
Salata originală
Salata de roșii verzi este foarte apetisantă și original pentru pregătirea sa trebuie luată:
- Două sute de grame de nuci;
- Trei roșii verzi mari;
- grămadă de kinse sau patrunjel;
- Trei cuișoare de usturoi;
- Capul lui Owka;
- o varietate de condimente la gust;
- Șase linguri de oțet;
- lingura de ulei vegetal inodor;
- Niste sare.
Coriandru uscat, semințe de Zira. De asemenea, puteți utiliza orice condimente la preferințele dvs.
Cum să gătești salata gourmet?
Tomate verde tăiate tăiate. Le punem într-o cratiță, adăugăm despre un pahar de apă, ulei, sare și câteva linguri de oțet. Adu totul la fierbere și fierbeți încă zece minute.
După roșii, este mai bine să se aplece pe o colander la staza de umiditate. Ceapă curată, clătiți cu apă, tăiați semiringurile mari. Adăugați la tomatem. Usturoiul trebuie să fie curățat și înghițit cu piulițe printr-un șlefuitor de carne. Adăugați condimente, reziduuri de oțet și agitat cu atenție.
Introduceți pastă de piuliță la roșii verzi. Bine amestecat. Adăugați verdeață tocată. Mai bine să-i dați lui Salat să stea în frigider câteva ore și apoi să servească la masă.
Tomate umplute: semifabricate pentru iarna
Această gustare va trebui să guste pe cei care iubesc mâncăruri picante. Pentru gătit merită obținerea următoarelor ingrediente:
- Patru kilograme de roșii;
- cap de usturoi;
- Șase linguri de sare;
- un morcov;
- trei grinzi de patrunjel;
- Atât de multă telina;
- un piper ascuțit;
- trei litri de apă;
- Șef de reflident Luke.
După cum se poate observa din lista de ingrediente, roșii verzi cu usturoi și piper ascuțit sunt perfect potrivite pentru băuturi puternice.
Cum să gătești roșii pentru iarnă?
Pentru a începe curățarea cepei și a morcovilor. Primele inele tăiate, morcovii sunt ambreiaj cu un glored de mijloc. Usturoiul curățat bine se prăbușește, a zdrobit ambele tipuri de verdeață. Piper tăiat pe inele.
Tomatele sunt spălate cu apă rece, fac o tăietură profundă pe fiecare. Apropo, roșii verzi în acest caz folosesc mari. Toate ingredientele pentru umplere sunt amestecate, o pereche de sare de sare. Puneți umplerea în aspirația de roșii.
Borcanele pentru roșiile umplute trebuie să fie sterilizate. Puneți-le niște goluri strânse. Pentru marinada fierbinte apă cu sare, roșii turnate. Răsuciți semnele, întoarceți-le cu o capac în sus. Depozitați la temperatura camerei la răcirea completă. După roșii verzi sărate, cu umplutură stivuită într-un loc răcoros. Ele sunt potrivite nu numai ca o gustare, ci și ca un fel de mâncare originală.
Marinat roșii amarituri amare
Aceasta este o altă opțiune de gătit legume umplute pentru iarnă. Pentru această rețetă ar trebui să luați:
- Trei kilograme de roșii;
- cap de usturoi;
- O pereche de poduri de ardei amar;
- Zece pahare de apă pură;
- pahar de oțet, mai bun de 9%;
- 1,5 pahare de zahăr;
- 2.5 linguri de sare;
- câteva lingurițe de mazăre de piper parfumat;
- șapte lauri;
- linguriță de cuișoare de inflorescență;
- șase umbrele de marar;
- Un pic de pliante Petrushki.
O astfel de gustare decorează perfect tabelul de iarnă. Ele nu sunt doar ascuțite, în detrimentul de usturoi și piper, dar au și Kissli din cauza oțetului.
Îmbrăcăminte pentru iarna
Roșii verzi marcați pregătesc doar. Ingredientul principal este spălat, face o incizie pe o parte. Usturoi curat, tăiat cu plăci. Tăiat de cercuri piper amar. În fiecare piese de roșii. Băncile trebuie să sterilizeze în avans.
În partea de jos a fiecăruia, umbrela de marar, frunzele de pătrunjel, sunt adăugate roșiile, destul de strânse.
Din apă, oțet, piper, garoafe și lauri cu sare și zahăr sunt marinade fierte. Thomati le-a turnat. Acoperite cu capace și sterilizează încă cinci minute. Semifabricatele sunt înfășurate cu o pătură până la răcirea completă.
Gustări fierbinți foarte rapide
Adesea vreau să se pregătească un fel de mâncare delicioasă. Gustări din roșii verzi doar de la astfel de. Pentru gătit trebuie să luați:
- Trei roșii;
- 1,5 pahare de breame;
- Fascicul de busuioc;
- cățel de usturoi;
- 180 de grame de făină;
- Unele ulei vegetal pentru prăjire;
- lingura de ulei de masline;
- lămâie;
- un ou;
- Unele sare și orice tip de piper.
Tomatele trebuie să taie cercurile. Busuiocul este spălat și apoi uscat. Suteli, Vasile, Sare cu piper, Usturoi și Zest Aproximativ jumătate de lămâie sunt amestecate într-un blender.
Ușor lubrifiați fiecare ulei de măsline de roșii. Ouă de ouă separată. Suffea cercurile de tomate mai întâi în făină, apoi în ouă. La sfârșit, calculați în masa parfumată cu pesmet. Trimis pe o tigaie cu ulei vegetal cald. Fry pe ambele părți. Toată lumea pleacă timp de aproximativ trei minute. Servit fierbinte. Iaurtul natural poate fi o completare excelentă.
Roșii la grătar cu sos simplu
Pentru o astfel de rețetă simplă și gustoasă ar trebui să luați:
- cățel de usturoi;
- 60 de grame de maioneză;
- un sfert dintr-un pahar de busuioc;
- Trei roșii;
- lingura de ulei vegetal;
- Toctore de lingură de suc de lămâie;
- o sare mică mare și piper negru.
Grill Grill a fost murdar de petrol. Vasile, usturoiul curățat și sucul de lămâie sunt întrerupte într-un blender, maioneză.
Roșiile tăiate cercuri, lubrifiate cu ulei. Ușor scuipat și piper. Prăjită pe grătar, înainte de apariția benzilor. Puneți pe placă, sos udat.
Salata de legume "Vopsele luminoase"
Pentru pregătirea salatei foarte ușoare și gustoase, aceste produse vor fi necesare:
- Patru kilograme de roșii verzi;
- Luke kilogram;
- la fel de mult morcov;
- câteva pahare de ulei vegetal;
- kilogram de piper roșu bulgar;
- Sticlă de zahăr;
- Jumătate dintr-un pahar de sare.
Spalarea legumelor. Ceapa, piper si morcovi curata, taie paie. Tomatele sunt tăiate cu jumătăți de inele. Toată lumea este amestecată într-un castron separat. Adăugat la sarea rezervorului și se amestecă din nou. Lăsați toate timp de șase ore, astfel încât billetul pentru salată să fie insistat. Este mai bine să acoperiți rezervorul pentru această perioadă de un prosop. După turnarea sucului care a fost format.
Uleiul de plante turnat pe tigaie. După fierbere, îl trag la legume, se adaugă zahăr, amestecând bine produsele. Stai pe bănci sterile. Toate împreună sterilizează din nou timp de douăzeci de minute și roll. Două zile mai târziu, puteți deschide o salată și îl puteți servi la masă.
Salată rapidă
Această versiune marinată a salatei de legume este perfectă pentru cei care nu le place să aștepte. Poate fi folosit după câteva ore. Pentru a lua gatit:
- 1,8 kg de roșii;
- Patru ardei roșii bulgari;
- două capete de usturoi;
- grămadă de patrunjel și mărar;
- Half Chili Pepper Pod.
Pentru utilizările marinadei:
- litru de apă;
- 100 ml de oțet;
- o sută de grame de zahăr;
- 50 de grame de sare.
Pregătiți mai întâi marinada. Fierbeți apă, adăugați toate ingredientele, aduceți la fierbere.
Tomatele sunt tăiate de felii. Ambele tipuri de piper se prăbușesc fin. Usturoiul este mai bine să treci prin presă, iar verdele se prăbușesc fin. Toată lumea este strâns stivuită într-un borcan, turnată marinadă fierbinte. Când sa răcit, îndepărtați o altă oră la frig, după ce ați mâncat deja. Păstrați-o mai bine în frigider.
Dacă doriți să lăsați roșii pentru iarnă, atunci după umplerea sterilului fiecare borcan timp de douăzeci de minute.
Tomatele verzi adesea necunoscute uita. Dar, la urma urmei, puteți găti o mulțime de mâncăruri noi și delicioase. De exemplu, ele sunt adesea folosite în conservare. Ei nu se disting ca copieri coapte, absorbite condimente. În combinație cu usturoi și piper, roșiile sunt o opțiune excelentă pentru gustări la băuturi puternice. De asemenea, puteți pregăti o varietate de salate și lumină și satisfacerea.