Malosol castraveți de gătit rapid - 6 rețete, astfel încât să devină crocante și suculente

Buna ziua. Mă bucur să vă urez bun venit la oaspeții blogului meu. Vreau să vă prezint mai multe rețete delicioase dovedite și minunate care ar trebui să fie pe nota la fiecare amantă într-o carte culinară familială. Fiecare dintre ei am încercat deja să fac acasă și vă poate asigura că admirația oaspeților a fost imensă. Ele sunt frumoase ceea ce se pregătesc repede, fără probleme și nu sunt mai rău decât salina în bancă. De asemenea, asigurați-vă că vă uitați la articolul care câștigă popularitate de la vizitatori de pe site-ul nostru: "Castravere sarate crocante pentru iarna în bănci - 10 rețete delicioase la domiciliu."

Castraveții cu capetă inferioară sunt un fel de mâncare tradițională nu numai bucătăria rusă, ci și multe alte bucătării ale lumii, care utilizează, de asemenea, metoda de saltare pe termen scurt. Acesta este motivul pentru care această metodă a început să fie utilizată nu numai acasă, ci și în alte unități de catering.

Rețete pe care le-am pregătit, diverse. Vă sfătuiesc să încercați fiecare dintre ele și să decideți ce vă place mai mult. Ei sunt cei care au tăiat la astfel de momente când oaspeții au ajuns la tine, dar nimic gata.

Vă sfătuiesc să achiziționați sol proaspăt, nu dimensiuni foarte mari, de preferință castraveți subțiri și elevi. Depinde de 50% din succes, deoarece acestea vor fi ofensate mai repede, vor fi foarte crocante, luminoase și plăcute la gust.

Castraveți ușor de gătit rapid cu usturoi și verdeață

Vreau să încep cu opinia mea rețeta rapidă, delicioasă și utilă pentru castraveții bolnavi într-o mână rapidă. Gătit Vom fi castraveți cu capete cu joasă în sucul nostru, fără saramură.

Ingrediente:

  • Castraveți de 1 kg.
  • Usturoi 5-6 capete
  • Sare 1 Art. L
  • Piper negru
  • Dill Fresh 20-30 grame
  • Pachetul 2 buc.

Gătit:

Castraveții pre-spălați și coborâți în apă timp de două ore.

În timp ce vor fi dhocume, pregătim ingredientele dorite.

Și, desigur, pachetele trebuie să fie întreprinse unul în celălalt, în cazul în care unul dintre ei se rupe.

După timp, obținem legume din apă. Fiecare castravetă tăiat fără probleme pe jumătate și trimite-le în pungă. Rămâne să trimiteți toți aditivii noștri în ea.

Usturoi frecat pe un glore fin. Mura fine rouci împreună cu cozile. Amintiți-vă că cu cât puneți mai mult pe celălalt, cu atât mai gustos se va întoarce, așa că nu vă veți cruța.Și acum trimitem totul la sac cu castraveți.

Apoi, asigurați-vă că adăugați sare, piper. Legați un pachet trebuie strâns, dar astfel încât aerul să rămână în interior. Acum, aruncarea în palme se amestecă bine bine.

Trimitem toate conținutul în frigider timp de aproximativ treizeci de minute.

Înainte de a vă alimenta din nou, amestecați totul în pachet și puteți să vă așezați în siguranță pe vasul.

Asigurați-vă că lăsați această metodă de sărare pentru o notă. Această metodă este potrivită chiar și pentru cea mai neexperimentată culinară.

Apropo, va fi mai bine dacă utilizați pachete pentru micul dejun pentru a vă salta, sunt mai durabile și convenabile de utilizat.

Castraveți ușor cu usturoi și verdeață rapidă

Următoarea opțiune de castraveți sezonieri cu calea inferioară este puțin mai lungă în gătit și se va dovedi cu muștar. Dacă sunteți un amator acut, atunci el este sigur pentru tine.

Ingrediente:

  • Castraveți 500 gr.
  • Proaspete masa 1 fascicul
  • Young usturoi 3 cuișoare
  • Chili Pepper 1 PC.
  • Sare 0,5 Articolul. L.

Gătit:

Castraveți pre-spălare, uscat. Astfel încât ei mai bine să le accepte mai bine tăiat în patru părți de-a lungul.

Acum, schimbați-le cu atenție într-un pachet solid (sau puteți lua două pachete obișnuite prin punerea reciprocă).

Adăugați un pachet fin tăiat de mărar, usturoi, precum și pentru gust, trimiteți ardei ascuțiți (aici principalul lucru nu este de a exagera).

Top stropit cu sare. Nu neapărat aderă la rețetă poate adăuga mai mult sau mai puțin la cine vă place.

Acum trebuie să răsuciți strâns pachetul și să agitați cu atenție totul.

După ce am eliberat aerul și leagă o strânsă. Pot fi îndepărtate în frigider. De obicei, gătesc acești castraveți cu capete cu calea inferioară seara și deja a doua zi mă hrănesc cu masa.

Aici este un astfel de yummy pe care îl dovedi. De fapt, nu este necesar să așteptați toată noaptea să le încercați, deoarece sunt gata pentru ei literalmente după 3-4 ore. În acest moment, ele sunt deja ușor aranjate și umplute cu aromă de verdeață și usturoi. Și vă puteți bucura în siguranță de o gustare de vară chic.

Rețetă rapidă pentru castraveții tineri crocani

Merită întrebarea - cum să gătească castraveții cu calea inferioară pe o mână de ambulanță ? Nu este nimic complicat. Bunica mea a spus: Dacă un bărbat este foame, el poate găti o capodoperă din cele mai obișnuite produse. Deci, această rețetă de gustare mi-a spus în copilărie. Foarte adesea în DACHA s-au adunat un număr mare de oaspeți, iar castraveții noștri au avut întotdeauna succes. Pregătiți-le erau foarte simple și ușoare și, cel mai important, că vor fi gata în câteva ore.

Ingrediente:

  • Castraveți proaspeți 1 kg.
  • Sare de măcinare fină 1 lingură de desert
  • Proaspete vregi 40-50 gr.
  • Usturoi 2-5 dinți

Gătit:

Desigur, primul lucru pe care trebuie să-l spălați legumele și să le lăsați să se usuce. Acum tăiați sfaturile și tăiați lungimea. Dacă castraveții tăi sunt subțiri, nu le pot tăia, dar doar străpunge furculița în mai multe locuri, în acest caz se vor bate mult mai bine.

Următorul pas este procedată prin tăierea verdeață. În plus față de droguri, am o mică kinză, intenționez, de asemenea, să o folosesc într-o cantitate mică.

Puteți da voia de a gusta și de a folosi în saltul iadului, suc de lămâie, precum și o foaie de coacăze, toate acestea vor da o gustare și un parfum plăcut.

Legume feliate în pachet (este mai bine să utilizați două investit unul în celălalt, aceasta este o garanție că salina nu va scurge). După sare, mărar, cilantro. Precum și ne amintim de etanșare sau usturoi tăiat fin.

Punerea tuturor ingredientelor legați bine pachetele. Aruncând cu mâinile pe mână înghiți cu atenție conținutul, astfel încât totul în divergența și amestecat împreună.

Lăsăm uleiul de gătit la temperatura camerei timp de douăzeci și patru de ore. Desigur, timpul de cântare depinde de mărimea castraveților înșiși. Nu uitați că vor trebui să le scuture periodic, astfel încât toate suplimentele să fie distribuite uniform. Apoi le puteți îndepărta în frigider pentru răcire.

Ei bine, asta-i tot! Să vedem ce s-a întâmplat.

Ce yummy. Castraveții rapizi și crocani în pachet sunt gata! În plus față de culoarea sa luminoasă, ei mențin majoritatea substanțelor benefice în acest formular. Gătiți cu plăcere și cu gust.

Cum să faceți castraveți cu capete cu verdeață în sac

În curtea de vară. Cum doriți să petreceți weekend-ul cu prietenii și familia în natură. Atât de multe opțiuni pentru feluri de mâncare care pot fi gătite pe foc. Apropo, mai devreme pe site-ul am pus un articol despre cum să facă cauciuc de porc grătar gratar: rețetă de gătit marinadă. Dar nu uitați de legume, pentru digestia normală sunt doar necesare. Vreau să vă ofer o gustare indispensabilă de la castraveți, care poate fi gătită literalmente cu câteva ore înainte de plecare.

Castraveți ușor Opțiunea excelentă de gustare excelentă în timp ce pregătește carnea pentru copii și adulți. Ele sunt obținute de crocante, suculente și foarte gustoase.

Ingrediente:

  • Castraveți de 1 kg.
  • Sare 1 Art.L
  • Usturoi 5-6 Ciștii
  • Mărar
  • Pephel Black Peas
  • Frunze de coacăze negre (opțional)

Gătit:

În primul rând, castraveții trebuie să se clătească bine și să trimită tăiat. Dacă legumele dvs. sunt mari, atunci este mai bine să le tăiați în două părți. Îi voi vărsa doar furca în mai multe locuri, astfel încât ei să trezească cu atenție din interior.

Curățăm legumele din pachet, urmând usturoiul tocat.

De asemenea, fără a mânia cu aproximativ un centimetru tăiat în jos. Prin prescripția autorului, puteți adăuga încă cu o umbrelă, luăm doar partea de sus. Lansarea următoarelor frunze de coacăze. Se toarnă mazăre de piper și sare.

După ce am pus toate ingredientele, închideți pachetul chiar la capăt. Încercați să legați atât de mult pentru a pleca în mai mult aer.

Și acum conținutul sacului trebuie să se amestece bine. După ce merită să o punem într-o altă dată ca nu la sol. După ce ați făcut toate acțiunile, puteți trimite în siguranță sarea la frigider timp de aproximativ 2-3 ore.

Stokening Timpul lad, pot fi deja serviți pe masă.

Sa dovedit castraveți deliciosi strălucitori și crocani. Acest lucru a încheiat selecția rețetelor mele de castraveți cu calea inferioară în ambalaj și apoi veți vedea rețete pentru a face castraveți pe minerale și într-o cratiță.

Rețetă pentru pregătirea rapidă a castraveților cu capete mici pe minerale

Cu această opțiune pentru a salva castraveții poate face față celui mai lipsit culinar culinar. Desigur, momentul insistenței va dura mai mult, dar rezultatul final nu vă va dezamăgi. Această rețetă este destul de neobișnuită, pe măsură ce se pregătește pe minerale, dar acest lucru îi va da un gust picant neobișnuit. Într-un cuvânt dacă oaspeții sunt programați mâine, va fi o soluție ideală pentru a le pregăti astăzi pentru a depune murături suculente, crocante și proaspete pe masă.

Ingrediente:

  • Castraveți de 1 kg.
  • Usturoi 5-7 Ciștii
  • Dill 1 fascicul
  • Stren 2 foi
  • Sarat la gust
  • Mineralka 1 litru

Gătit:

Pregătiți o tigaie de dimensiuni medii. Pre-deplasare Toate verdele și legumele încep tăierea.

Khrena frunze tăiate arbitrar, mare.

Urmașii tăiați verdele ca fiind mare. Usturoiul nu ar trebui să fie privit să zdrobească cuțitul pentru a obține suc.

Toată lumea a pus în vasul pregătit și scutură niște mâini. Top de așezare Castraveții pre-tăierea sfaturilor. Avem legume astfel încât majoritatea să fie inferioare și mai subțiri pe partea de sus.

După plasarea litrului apei minerale în rezervor și se amestecă sarea. Este foarte important ca acesta să fie cald, iar sarea este mai bine să folosească o șlefuire mare. Acum totul este turnat cu apă minerală și acoperă cu grijă placa.

Rețineți că nimic nu apare și totul a fost acoperit cu lichid și numai apoi a pus o marfă mică de sus. Lăsați o cratiță la temperatura camerei de cel puțin zece.

După ultima oară, muraturile finite trebuie transferate în pachet și apoi în frigider. Dar nu uitați să încercați mai întâi. Dacă nu sunt suficiente pentru tine, le puteți lăsa în apă timp de încă o oră sau două. Cu cât sunt mai lungi, cu cele mai puternice grijă.

Ei bine, în acest stadiu, gustul nostru este absolut gata.

Arata ca un apetisant totul arata. Castraveții au fost întregi complet și, în același timp, și-au păstrat culoarea strălucitoare.

Vă recomandăm să încercați castraveții înainte de a le începe să le plantați într-un borcan pentru iarnă. Dacă ați căzut amar, atunci după gătit, ei vor rămâne la fel, deci este mai bine să le îndepărtați deoparte și să nu utilizați.

Vă mulțumim tuturor pentru vizionarea și apetitul plăcut.

Cum să sare castraveți într-o cratiță, astfel încât acestea să fie crocante

Summer-time Castravete parfumate cu cap. Am ultima rețetă de pregătire rapidă, dar se face într-o cratiță. Eu o fac ca m-am învățat pe mama mea, așa că am împărtășesc cu tine rețeta noastră de familie. Sper că vă bucurați de ea și veți lăsa la o notă, pentru că se pregătesc foarte repede, dar sunt mâncați chiar mai repede.

Ingrediente:

Pe un borcan de trei litri:

  • Castraveți 1,5 kg.
  • Foi Khrena
  • Umbrella masa 1-2 bucăți.
  • Coacăze 2-3 buc.
  • Cherry foaie 2-3
  • Usturoi 4-5 Ciștii

Pentru umplere:

  • Apă 1 litru
  • Sare 1.5 Articolul. minciună.

Gătit:

Castraveții proaspeți se clătesc sub apă și tăiați sfaturile, au mici, deci nu trebuie să tăiați. Le adăugăm în cratiță (ar trebui să fie smalț sau oțel inoxidabil) sau într-un borcan.

În medie, banca de trei litri aproximativ plasată 1.5 kg de castraveți.

Aici am pus usturoi, frunze de coacăze și cireșe. Khrena poate lăsa doar rigida. Mă duc în întregime împreună cu umbrele și bețișoare.

Poate fi prins în două moduri - rece și fierbinte, deoarece fac al doilea mai rapid. Pentru a face acest lucru, turnați în mintea apei, adăugați sare și trimiteți la foc la fierbere.

De îndată ce apa fiartă și sarea a fost dizolvată în ea începe să se toarne. Toate condimentele și castraveții ar trebui să fie acoperite cu apă dacă ați inundat un litru și nu ar trebui să aveți suficient pentru a pregăti o nouă porțiune de saramură.

Închidem capacul și plecăm în această formă la temperatura camerei timp de aproximativ șase ore. Puteți face o zi și apoi scoateți frigiderul la frigider, astfel încât să se răcească. Și mergeți deja la masă.

Ei bine, gata. Foarte rapid și confortabil. Rezultatul este foarte gustos, crocant cu o aromă plăcută de castraveți cu capetă.

Am totul pe asta. Vă mulțumesc foarte mult pentru vizionare. Utilizați momentul în timp ce există legume proaspete și răsfățați-vă și rudele lor utile bune. Sper că rețetele mele i-au plăcut și cu siguranță veți lua o notă. Vino la pagina noastră va avea în continuare multe rețete bune.

Toată lumea până acum!

Articole pe această temă