Julien cu rețete de pui și ciuperci pentru o gustări simple de gătit pe casă

Cum se gătește ieftine din ciuperci și carne de pui sub o crustă de brânză de aur? Această întrebare destul de comună poate fi răspunsă cu două cuvinte: foarte simplă! Având în mână toate ingredientele necesare, gustările pot fi făcute literal în 30 de minute. Spune-mi că a fost făcută o greșeală și aceasta nu este deloc o "gustare". Se pare că un al doilea complet complet poate fi servit ca un fel de mâncare independentă la cină sau de vacanță. Cu toate acestea, mulți aminte ai lumii fac asta. Dar, după cum sa dovedit, "Julien" este o gustare fierbinte din Franța care se pregătește în Koxnician sau vase. De fapt, numele acestei tulburări este doar tăierea produselor într-un anumit mod.

Și totuși să vorbim despre modul în care tratamentele delicioase și incredibile sunt pregătite în vremurile moderne. Clasic și iubit de către toți Zhulien include trei componente principale - carne de pui, ciuperci, sos și brânză. Gătitul poate fi împărțit în două etape: pregătirea primului produs, cea de-a doua coacere. Într-un cuvânt, procesul de gătit poate fi descris astfel:

• Ciuperci și ceapă trece pe tigaie;
• Adăugați sosul "Beshamel" sau cremă;
• Separat fry bucăți de carne de pui;
• Produsele finite sunt deplasate într-o oală sau coconepuri;
• Stropit cu brânză și coaptă în cuptor;

Această rețetă pentru Julienne tradițională este primul lucru care vine în minte atunci când menționează numele său. Dar fantezia proprietarilor moderni nu este Tirom și, prin urmare, au apărut multe variații neobișnuite de gătit uimitoare gustări fierbinți. Este vorba de ei astăzi și va fi vorbire. Vreau să vă ofer retete Julien cu ciuperci și pui într-o nouă versiune.

Julienne clasic cu ciuperci și pui în cuptor cu cremă

În ciuda abundenței unor noi performanțe ale acestei gustări fierbinți, vreau să încep să reamintesc cât de popular este pregătit Julin în cuptor cu cremă. Un astfel de tratament produce întotdeauna auror pe mesele festive. Este vorba despre prezentarea și gustul apetistului. Sensibilitate, juiciness, parfum unic și, desigur, aftertastele încântătoare este ceva pe care îl puteți străpunge inima unui gourmet capricios. Dacă nu ați încercat încă această delicatețe, o voi pregăti cu siguranță în viitorul apropiat. Sigur că cu siguranță nu dezamăgiți în rezultat.

Lista ingredientelor:

• Carne de pui - 500 de grame
• Ceapa - 3 capete
• Brânză - 350 gr.
• Ciuperci - 400 gr.
• Smântână - 250 de grame
• Crema - 600 ml. Sau lapte
• Ham - 300 gr.
• Uleiul vegetal pentru prăjire
• Nucșoară, sare, piper la gust
• Făină - 2 st. L.
• Ulei cremos - 70 gr.

Gătit:

Pregătiți anterior toate componentele necesare. Ham și fileu de pui tăiate bine, paie lungi.Arcul și ciupercile zdrobitoare. Blocarea brânzei pe un grater fin.

În avans în găleată turnați laptele și aduceți-o la fierbere. În același timp, în apropiere de placă, instalați tigaia. De asemenea, nu departe, pregătiți o capacitate cu o sită în care puteți adăuga produse prăjite.

Toate ingredientele sunt preparate prin porțiuni mici, mici la căldură mare. Astfel, componentele Julinului nu au timp să lase sucul și sunt pur și simplu prăjiți afară. Fiecare componentă își păstrează gustul și aroma de neegalat.

Acum, când toate produsele sunt gata să facă faimosul sos "Beshamel". Pentru a face acest lucru, într-un unt uscat de prăjire uscat, preîncălzit. Amestecând temeinic el prăjind-o înainte de apariția unei aromă de nuci. Apoi adăugați făină la ulei și amestecați totul activ. Apoi, în mai multe etape ale țeserii subțiri, vom turna lapte cald. De fiecare dată când avem o bună stăpânire înainte de omogenitate. La sfârșitul sosului Solim, perchimul și sezonul cu nucșoară.

În tigaie cu sos, punem ingredientele pregătite. Toate conținutul se conectează unul cu celălalt și cu mașinile 2 minute pe căldură medie.

Distribuirea în continuare a viitorului tratează pentru formele rezistente la căldură.

Lângă gustări abundent lubrifiați smântână și presărat generos cu brânză.

Trimitem o tavă cu Julienne într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15 minute. Primul semn al pregătirii finale va fi frumos, crusta de brânză de aur.

Ei bine, aici și gata de yummy parfumat. Excelentă Julienne cu pui și ciuperci în sosul Beshamel la serviciul dvs. Cu adevărat vas de restaurant cu ușurință și rapid pregătit acasă fără prea multe necazuri. Serviți tratamente la masă pot fi atât la cald, cât și la rece. poftă bună!

Clasic Julien, de regulă, pregătește și servit la Koxnicieni. Dar, în absența mâncărurilor necesare, puteți folosi, de asemenea, ghivece, cupe, boluri sau orice formă mare pentru coacere.

Julienne în vase cu rețetă Champignons cu fotografie pas cu pas

Vasele din vase arată întotdeauna foarte interesant. Se pare că chiar și mâncarea simplă într-o astfel de feluri de mâncare este plină de un farmec special și gust. Deci, fileul nostru de pui vesel cu Champifoane pregătite într-un mod atât de interesant, este gata să fie pe mesele de vacanță. Fel de mâncare blândă și satisfăcătoare nu numai pentru cina acasă. Va fi un bun tratament pentru o cină romantică. Vă sfătuiesc să luați o rețetă de rețetă, deoarece pe nasul Zilei de Valentine!

Lista ingredientelor:

• File de pui - 400 de grame
• Ceapa - 180 gr.
• Crema de 20-25% - 250 ml.
• Făină - 15 grame
• Brânză solidă - 150 gr.
• Champignons - 600 de grame.
• Uleiul vegetal - 30-40 de grame
• Piper și sare la gust

Gătit:

Champioanele proaspete au tăiat o paie mică.

Ceapă Curățați și tăiați un sfert de inele. File de pui de șlefuire arbitrare. Toate produsele pregătite se pregătesc în diferite capacități.

Pe panoul de prăjire la grătar se toarnă ulei vegetal la carne friptură. Gătit pe căldură medie timp de aproximativ 10 minute. Apoi schimbați-l într-un castron separat.

Pe aceeași coadă de prăjire înainte de transparență. După trimiterea de ciuperci, sare și prăjiți conținutul înainte de evaporarea lichidului.

Apoi adăugați un pui la componentele de preparare și continuați să stingeți conținutul pe o căldură mică timp de aproximativ 5 minute.

Între timp, într-o placă va face sos. Pentru a face acest lucru, amestecați făina cu o cantitate mică de cremă. Se amestecă bine, astfel încât să nu existe niște bucăți. Adăugați în continuare toate cremele care au rămas.

Fullave ciuperci cu sos de pui. Baza de sare, piper și preveniți. Așteptând îngroșarea viitorului Julien.

Puneți mâncăruri calde în ghivece ceramice sau coconepuri. Vârf de a pune o mână de brânză rasă.

Plasați o tavă cu o gustare în cuptor preîncălzit la 190 de grade la nivelul mediu. Timp de coacere 10 minute.

Gata de mâncare oferim imediat oaspeții. Dacă doriți, puteți presăra verdele. Cum ați văzut dacă puteți găti o cină delicioasă, puteți foarte puțin într-o chestiune de minute. Julienne în ghivece nu este rușine de masa festivă deloc. Puteți surprinde oaspeții cu o ușurință extraordinară de mai ușoară, dar în același timp extraordinară, satisfăcătoare.

Sacul original "sacul cu julienne" dintr-un test de strat

Hrana familiei în vacanță poate fi un fel de mâncare complet nou de saci "Julien". Acest tratament foarte consistent include trei produse principale: Pauză de patiserie, pui și ciuperci. O gustare neobișnuită coaptă în cuptor este foarte frumoasă și apetisantă arată pe orice masă. Mai ales această delicatețe este populată cu copiii care mătură în mod constant mâncarea din masă și tot timpul mănâncă în mișcare. În ceea ce privește pregătirea, totul este foarte simplu și nu foarte supărător. Încercați-vă!

Lista ingredientelor:

• Pauză de patiserie - 700 de grame
• Morcovi - 1 buc.
• Ceapa - 1 cap
• Condimente: sare, piper, curry - la gust
• Arcul verde sau brânză de motor
• Brânză - 150 gr.
• File de pui - 300 gr.
• Ciuperci - 200 gr.
• Crema 10% - 70 ml.

Marinade pentru pui:

• Sos de soia - 1 st. L.
• Maioneză - 1 st. L.
• Hrean - 1 h. L.

Gătit:

În primul rând, vom pregăti legume. Ele trebuie curățate și spălate sub apă curentă. După modul Ceapă cu inele subțiri subțiri. Morcovul frecat pe Fine Greter.

Componentele preparate trimite prăjire pentru o tigaie încălzită cu o cantitate mică de ulei. În același timp, legumele trebuie să fie sărate și să adauge o mică curry. Conținutul mașinilor pe căldură medie înainte de transparență.

Între timp, tăiate ciuperci curate. Acestea trebuie să fie mici pătrate. Acest formular este potrivit pentru umplerea "sacii". Apoi trimiteți ciuperci la pregătirea produselor. Se prăjește conținutul tigaiei de prăjire până la gata.

Modul următor Carne de pui. Întregul fileu brut se împart în jumătate și apoi peste. Acum rămâne zdrobit-o pe plăci subțiri.

Toată lumea știe că carnea de păsări de curte este puțin uscată, deci va fi mai bine să o agitați înainte de tratamentul termic. Marinadem va servi maioneză, sos de hrean și soia. Amestecați ingredientele din castron și lăsați-l deoparte timp de câteva minute.

Și când ciupercile au pregătit deja să adauge fileul nostru marinat. Totul este deranjant și magazine până în momentul în care carnea.

Cu două minute înainte de pregătirea vasului trebuie să fie sărat, piper, adaugă cremă și curry.

Ei bine, în timp ce umplerea lui Julin se răcește, ne vom ocupa de baza sacului. O foaie de testare a stratului finit, nu într-un rezervor foarte subtil de aproximativ 5 milimetri. Din fiecare astfel de prospect ar trebui să existe 3 pătrate de dimensiuni adecvate.

Răspândiți pătratele din aluat pe suprafața de lucru și puneți umplerea pentru fiecare. Top cu Yummy stropit cu brânză suscută.

Ușor de colectat marginile în centru formează o formă de sac din aluat. Suntem înfășurați cu benzi lungi din verdeață și, în mod ideal, o panglică de pigtailuri de brânză.

Treceți tratamentele noastre sub formă de hârtie de pergament strălucitor. Pungi de lubrifiere superioară. Apoi, am pus yummy în cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 25 de minute.

După timp, obțineți în aer liber în aer liber. Coacerea dă un pic rece, după care o punem pe vas și o face posibil la o voință.

Ei bine, aici sunt pungile noastre cu Zhulien. Acest fel de mâncare este foarte gustos atât cald cât și rece. Diversifică foarte mult masa festivă cu hrana non-standard. Bucătăria frumoasă și parfumată, cu un blânde de blândețe, se pregătește foarte repede, dar se dovedește incredibil de gustos!

Cum să pregătiți ciupercile comise cu fileu de pui într-o tigaie de prăjire?

Filetul de pui delicios cu șampanii parfumați, furie în cremă și brânză rasă este simplă, dar în același timp un fel de mâncare rafinată cu un frumos titlu francez. Plăcerea foarte gustoasă, puteți găti cu ușurință la prânz sau cină într-o tigaie regulată. Se pare că este satisfăcătoare și mâncată literalmente în câteva minute.

Lista ingredientelor:

• File de pui - 2 buc.
• Champignons - 300 de grame
• Brânză solidă - 100 gr.
• Piper negru, sare
• Ceapa - 1 cap
• Crema de 20% - 200 ml.
• Ulei vegetal

Gătit:

Pe placă instalăm tigaia și vărsăm o cantitate mică de ulei vegetal în ea. În timp ce se încălzește filetul de pui tăiat cu bucăți mici.

După ce a ieșit din carne pe tigaie, interfera și se prăjește pe căldură medie. În același timp, distorsionarea cepelor cu bucăți mici. De asemenea, adăugăm la pui. Amestecați totul și carcasa sub capacul închis timp de 5 minute.

Ei bine, acum vom pregăti șampanii. Ele pot fi tocate în orice fel convenabil pentru dvs. Apoi trimiteți ciuperci pentru a pregăti componentele. Conținutul trebuie să fie sărat și să reluăm cu un capac timp de 7 minute.

După un timp predeterminat în viitor, crema turnată. Închideți și gătiți din nou cinci minute.

Între timp, pe un brânză solidă de sodă mare, brânză solidă. Apropo, puteți folosi absolut oricine pe care îl aveți în frigider.

Vas ușor piper, interfera și stropită cu o brânză viguroasă. Lăsăm focul pentru un cuplu mai mult sub capacul închis, după care puteți dezactiva.

Aici este un fel de mâncare atât de rapidă în 30 de minute pentru a ajuta la hostess. Poate fi folosit ca un fel de mâncare independentă și cu un fel de mâncare laterală iubită.

Julien într-o mână de prăjire este că este necesar să fii capabil să pregătească fiecare hostess ocupat. Un astfel de fel de mâncare puteți hrăni cu ușurință o familie mare. Și principalul lucru pe care nu va trebui să-l încurcați în bucătărie. Asigurați-vă că luați notă de o rețetă minunată pentru universal!

Rețetă video Julienne în Tartlets cu crusta de brânză gustoasă și doar!

Oaspeții uimitori cu sânge neobișnuit de sânge în fiecare culinar. Dacă vă decideți să vă pregătiți Julienne preferat, dar este deosebit, atunci voi propune să o fac în tarleturi. Rețetă video pentru gustări superbe cu pui și ciuperci sub crusta de brânză, vă va ajuta să creați un mare tratament pentru masa de Anul Nou. Nu este doar gustos și satisfăcător, dar, de asemenea, foarte convenabil. Vizualizare plăcută și, desigur, apetitul!

Lista ingredientelor:

• Tartlete
• Vin alb uscat - 3 st. L.
• Smântână - 400 gr.
• Ulei vegetal
• File de pui - 2 buc.
• Champignons - 400 de grame
• Cremă unt - 30 de grame
• Ceapa - 1 cap
• Brânză solidă - 150-200 gr.
• Sare, piper negru polka punct la gust
• frunza de dafin

Pe această rețetă uimitoare, revizuirea mea a arbitrului delicios de la pui și ciuperci sa apropiat de sfârșit. Sper că fiecare hostess va fi capabilă să ridice chiar metoda de gătit care va oferi fiecărui membru al familiei. Și lăsați-i pe cei dragi să fie recunoscători pentru inimă și delicată. Pregătiți-vă și bucurați-vă de dezasurile delicioase nu numai în vacanță, ci și în zilele lucrătoare obișnuite.

Până la întâlniri rapide!