Gustări pentru noul an 2022 de clatite - 8 rețete de anul nou

Rulouri de la clătite - Rețetă pentru gustări de Anul Nou

Classic, toate clătite preferate cu umplutură festivă. Pregătește-te pentru a arăta cu ușurință rafinat, mai ales în sufletele va trebui să iubească bucătăria japoneză.

Ingrediente:

• Salmon (File) - 200 gr.;
• Castraveți principali - 4 buc.;
• Brânză topită ("chihimber" sau altele.) - 200 gr.;
• Ceapă verde, mărar sau alte verdeață;
• Ouă de pui - 4 buc.;
• Lapte - 0.5 L.;
• SESAME - 30-50 gr.;
• Făină de grâu - 100 gr.

Cum să gătească:

1. Cu ajutorul unui mixer sau iepuraș manual, bate ouă cu lapte și săruri de prindere. Adăugați făină și amestecați într-o stare omogenă.
2. Lubrifiați tigaia de prăjire cu ulei vegetal, încălziți și focați clătitele groase medii.
3. Tăiați castraveții și somonul în felii mici. Lubrifiați brânză blestemată. Pe margine, așezați o bucată de castraveți, o crenguță de verdeață și două - trei felie de somon. Înfășurați un tub de pancake. Repetați același lucru cu toate clătite.
4. Cutie tăiată cuțit ascuțită în bucăți mici. Decorați pesisme, verdele și serviți pe masă.

Pancakes frumos colorat - gustare festivă

Cu ajutorul ingredientelor non-bune, clătitele obișnuite pot fi decorate cu culori strălucitoare. Și nu coloranți chimici, totul este natural și gustos!

Lua:

• Lapte - 750 ml.;
• Făină de grâu - 3 pahare;
• Ouă - 12 buc.;
• Sare, zahăr - la gust;
• ulei pentru prăjire;
• Brânză solidă - 250 gr.;
• maioneză - 100 gr.;
• usturoi - 2-3 dinți;
• Dulce - 1 buc.;
• Spanac - 50 gr.;
• Kurkuma - 1 h. L.

Cum să gătească:

Se amestecă aluatul din lapte, făină și două ouă. Pentru a realiza omogenitatea, este mai bine să utilizați un mixer. Împărțiți aluatul pentru trei rezervoare.

Svetlu transpiră pe un grater fin și stoarceți prin tifon. Spanacul tăiat, adăugați un pic de lapte și grind în accident folosind un blender submersibil.

O parte răcoroasă a testului prin suc de beetat, parțial - ardere de spanac, parte - turmeric. Se amestecă bine.

Preîncălzirea prăjită și clătite de pompieri.

Restul zece ouă fierte înșurubate, curățate și se mănâncă pe un grater mare. Brânză face în adâncime. Combustibil atât maioneză, adăugați usturoi, dacă verdele dorite. Amestecați, frământați clătița și înfășurați.

Tăiați rulourile în bucăți mici și întindeți-le pe vas.

Snack în clătite de deschidere - feed frumos

În detrimentul squitoarelor de pancake, o astfel de gustare este foarte ușoară și frumoasă. Soluție excelentă pentru a evita supraalimentarea în timpul sărbătorii de Anul Nou.

Lista ingredientelor:

• Lapte - 250 ml.;
• Ouă - 1 PC.;
• Făină - 100 gr.;
• Zahăr - 1 h. L.;
• Sare - 0.5 C. L.;
• Ulei vegetal pentru prăjire;
• frunze de salată;
• Piper dulce - 1 buc.;
• Cârnați - 200 gr.;
• maioneză - 2 st. L.

Cum să gătească:

Verificați aluatul pentru clătite. Se toarnă într-o sticlă de plastic, în capacul face o gaură cu un cui.

Preîncălziți o tigaie și turnați aluatul cu dungi arbitrare. Prăjiți o clătită pe ambele părți și puneți pe o farfurie. Focul tot aluatul de restul.

Spălați frunzele de salată. Tăiați cârnați cu cercuri subțiri. Ardei tăiat felii.

Acoperiți naibii cu o frunză de salată, lubrifiați maioneză. De mai sus pune cercul de cârnați și ardeiul de clopot. Înfășurați în tub.

Panouri pentru o vacanță cu pește roșu

Dacă aveți ciuperci sărate sau murate, pregătiți din toamnă - sunt perfecte pentru această gustare. Ei bine, dacă nu - puteți folosi piesele achiziționate.

Ingrediente:

Pentru clătite:

• Ouă - 2 bucăți.;
• Lapte - 0.5 L.;
• Puree de dovleac pentru copii - 4 st. L.;
• Făină albă - 250 gr.;
• Amidon - 2. L.;
• Aluat Breakdler - 0.5 C. L.;
• Ulei pentru prăjire, sare.

Pentru umplere:

• Ciuperci sărate sau șampioane într-o bancă - 300 de grame.;
• ceapa - 1 buc.;
• Brânză greu - 100 gr.;
• praz;
• Verde, maioneză, sare, piper - la gust.

Cum să gătească:

Purtați un ou cu un vârf de sare. Adăugați un pahar de lapte și un pahar de făină. Amestecați cu atenție, astfel încât să nu existe niște bucăți. Turnați laptele rămas. Adăugați piure și amidon. Se amestecă. La sfârșit, adăugați o pulbere de copt, amestecați aluatul din nou și focați clătite într-o tigaie preîncălzită.

Ceapă fină sfâșiată și ciuperci. Fry la culoarea de aur pe ulei vegetal.
Da ciuperci să se răcească, să facă maioneză. Adăugați brânză curată, verdeață, piper și sare. Se amestecă.

Așezați un pic de umplere în centrul de clătite. Rulați în jos "sacul" și legați ceapa.

Repetați cu toate clătitele rămase și umplerea.

Cum să gătiți un tort de pancake cu ciuperci și brânză

Campioane prăjite cu brânză și clătite blânde - o combinație excelentă. Pentru a da un fel de mâncare mai festiv aspect, îl puteți decora cu roșii, verdeață și alte legume.

Lista ingredientelor:

• Lapte - 0.5 L.;
• Ouă - 2 bucăți.;
• făină - 1 ceașcă;
• smântână - 100 gr.;
• Championale proaspete - 0.5 kg.;
• Syrevoy grad - 200 gr.;
• ceapa - 1 buc.;
• Verde, sare, piper negru, ulei de prăjire.

Instrucțiuni de pregătire:

1. Dormi și transpiră aluatul. Coaceți clătite subțiri și începeți umplerea.
2. Spălați șampanii și tăiați diapozitivele de grosime medie. Fry, evaporarea excesului de apă. Tăiați cu ceapă și trimiteți la ciuperci. Puneți smântâna în tigaie. Adăugați sare, piper, amestec și stingeu ciuperci în smântână sub capacul pentru încă 5-10 minute.
3. Petreceți în mare parte brânză. Lubrifiați crema cu unt. Stai clătite, schimbarea straturilor de brânză și ciuperci.
4. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade și trimiteți un tort de pancake la 15-20 de minute.

Snack-uri cu betisoare de crab

Această gustare este probabil cea mai rapidă în întreaga noastră selecție. Astfel de role se pregătesc literalmente timp de cincisprezece minute, iar datorită simplității rețetei, gătitul poate fi încredințat celor mai mari copii.

Ingrediente:

• maioneză - 200 gr.;
• Ouă - 4 buc.;
• Amidon - 1 st. L.;
• Bastoane de crab - 100 gr.;
• Sare, piper, ulei de prăjire.

Cum să gătească:

1. Purtați ouă cu maioneză, adăugați amidon, subvenționați. Curățați bețișoarele tăiate în cercuri mici.
2. Pe o tigaie preîncălzită, turnați bucătarul aluatului și, de îndată ce începe să se prindă din partea de jos - presărați bastoanele de crab deasupra. Acoperiți capacul și așteptați până când aluatul este beat pe partea de sus.
3. Scoateți clătirea din tigaie, rotiți rola și tăiați.

Pinnake gustare pe un bufet

Aperitiv de brânză de brânză delicată într-o clătită strălucitoare arată deosebit și solidă, în timp ce toate ingredientele sunt foarte simple și disponibile - pot fi găsite în orice casă sau magazin.

Ingrediente pentru clătite:

• Lapte - 100 ml.;
• Swamp fierte - 100 gr.;
• Făină de grâu - 100 gr.;
• Ouă - 1 PC.;
• Usturoi - 1 dinți.

Ingrediente pentru umplere:

• Cascaval de cottage - 200 gr.;
• smântână - 3 st. L.;
• patrunjel sau marar;
• Sarat la gust.

Cum să gătească:

1. Sveto Fine Soda. Ia usturoi. Se amestecă cu ou, lapte și făină și să depășească blenderul submersibil într-o stare omogenă.
2. Clădiri furcă din testul rezultat.
3. Tăiați bine verdele, amestecați cu brânză de vaci și smântână. Distribuiți o clătită, înfășurați și aplicați.

Rulouri de la clătite - delicioase, frumoase, doar

A iubit o gustare japoneză mică într-o nouă, mai multă execuție la domiciliu.

Ingrediente pentru aluat:

• Lapte - 70 ml.;
• Sucul de spanac - 50 ml.;
• Ouă - 1 PC.;
• Făină - 50 gr.;
• Zahăr - 1/2 h. L.

Ingrediente pentru umplere:

• Pește spălat roșu - 200 gr.;
• Brânză de cremă - 150 gr.;
• Avocado - 1/2 buc.;
• Usturoi - 2-3 dinți.

Cum să gătească:

1. Mixer șase aluatul. Forex într-o clătite groaznice.
2. Tăiați peștele cu plăci subțiri, îndepărtați oasele. Se prăbușește verde și se amestecă cu brânză. Curățați avocado de pe coajă și tăiați felii.
3. Luați o clătită, lubrifiați brânza. Așezați restul ingredientelor de umplere, înfășurați rola și aplicați.

În acest sens, selecția noastră se încheie. Aveți grijă de timpul și nervii, faceți un meniu de Anul Nou cu mintea! Site-ul nostru vă va ajuta cu acest lucru - există încă multe rețete utile și interesante pe ea.