Salata greacă - 12 rețete clasice simple la domiciliu

Salutări prieteni! Puteți auzi adesea fraza că totul este geniu doar. Acest lucru aparține pe deplin salatei grecești, care constă în principal din unele legume. Dar, în același timp, a devenit popular mult dincolo de patria sa istorică.

Inițial, el a servit masa pentru țărani în Grecia. Deci, el este numit Rustic. Cucerirea iubirii dincolo de limitele țării sale, a intrat în meniul multor restaurante. Acum toată lumea poate mânca cu ușurință într-o cafenea.

Connoisserii acestei opțiuni susțin că evidențiarea sa specială în realimentare. Ea se atașează acel gust unic. Există multe opțiuni pentru pregătirea ei. De exemplu, cu usturoi, oregano uscat sau busuioc. Cineva costă un ulei de măsline.

Această colecție arată foarte bine pe masă. Dacă luați piper galben sau portocaliu, atunci va fi luminos ca o lumină de trafic. Și aceasta va decora cu siguranță orice sărbătoare. Cel mai recent, am tăiat salate pentru noul an, sa dovedit perfect!

Salata greacă - rețetă clasică

Salata greacă - una dintre cele mai populare opțiuni. Legumele proaspete sunt perfect combinate cu brânză de brânză și ulei de măsline cu condimente. Astăzi îți voi arăta o rețetă clasică.

El se pregătește foarte repede. Servit pe frunze verzi. Decorate cu măsline și brânză "feta". să începem!

Ingrediente pentru baza:

  • Frunze de salată - 4-5 bucăți;
  • Piperul bulgar - 1 bucată;
  • Tomato - 1 mare sau pereche de mici;
  • Castravete proaspete - 3 bucăți de dimensiuni medii;
  • Măsline fără semințe - 50 de grame;
  • Ceapa - 1 cap mic;
  • Feta brânză - 150 de grame.

Ingrediente pentru realimentare:

  • Busuioc proaspăt, sau 1 linguriță uscată;
  • Oregano - 1 lingurita uscata;
  • Suc de lamaie - 2 linguri;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - la gust;
  • Ulei de măsline - 50-70ml.

Vom pregăti în două etape. Mai întâi faceți o combustibil și apoi colecția însăși.

Să începem cu faptul că ne vom spăla toate legumele și extremele lor uscate. Și, de asemenea, să pregătească toate ingredientele necesare în proporțiile relevante.

Procesul de gătit:

unu. Rubym Fresh Basil este foarte fin.

2. Apoi puneți busuiocul zdrobit într-un castron mic. Luăm ulei de măsline, oregano uscat și piper negru.

3. Stropit busuioc tocat cu piper negru.

4. Apoi puneți pe Oregano uscat de busuioc.

cinci. Se toarnă 50-70ml. ulei de masline.

6. Toate amestecați bine și lăsați-l să stea. Între timp, ne vom tăia legumele.

Metoda de pregătire a salatei:

unu. Începeți tăierea cu castraveți. Îndepărtați cu ele fund. Fructele în sine sunt dracului de inele mari.

2. Așezați castravetele tocate într-un castron adânc, unde vom amesteca ulterior.

3. Acum tăiat roșii. Îi împartă în jumătate și scoatem miezul. Rubym pe felii și apoi pe cuburi mari. Apoi am pus într-o farfurie la castravete.

4. Acum curățați becul și tăiați-l în jumătate. Măcinarea inelelor subțiri subțiri.

cinci. Ceapa de măcinare, de asemenea, trimite la castronul nostru de salate, ruperea mâinilor.

6. Acum, tăiați piperul bulgar. Scoateți miezurile și oasele din ea. Împărțim în jumătate și dungi de frecare. Și cuburile lor mari. După ce trimiteți și la un castron cu salată.

7. Acum puneți maslinele.

8. Ne cerem scuze de gustul tău.

nouă. Mătură realimentarea deja gătită.

10. Toată lumea este bine amestecată.

Puteți folosi frumos pe frunzele salatei.

Pentru asta, le-am uscat. Apoi întindeți pe o placă într-un cerc.

unsprezece. De la deasupra frunzelor se întindea salata noastră.

12. Acum, ultimul ingredient a rămas - brânză Feta. Tăiați-l cu cuburi mari.

13. Așezați brânza tăiată "feta". Tot!

Delicioase, ușoare și utile amestec gata! Poftă bună!

Sala delicioasă greacă

Salată grecească foarte luminoasă și delicioasă perfect potrivită, pentru a stinge foamea în căldură. Legumele suculente coapte sunt bine armonizate cu brânză de alunecare și împreună creează o compoziție de gust neobișnuită. Și datorită gătitului simplu, această colecție se poate face în orice condiții.

îl iubesc foarte mult. Uneori nu pun nici măcar piperul bulgar. Mă întreb castraveții și roșii, deoarece, în opinia mea, principala stafină este brânză. Este în detrimentul lui că își dobândește gustul neobișnuit.

Ca rezultat, transformă o salată de legume simplă într-un vas satisfăcător. În căldură, astfel încât să puteți mânca ca delicatețe independente și în timpul iernii să o folosească într-o gustare. Chiar și pe masa festivă va fi adecvată.

Ingrediente:

  • 5 castraveți proaspeți mici;
  • 3 roșii proaspete;
  • 1 piper dulce bulgar;
  • 1/2 din arcul roșu;
  • 10-15 măsline fără semințe;
  • 100-150. Brânză feta (brânză);
  • 1-2 cuișoare de usturoi;
  • 1 C.L. săruri;
  • 1 Art.L. suc de lămâie sau oțet de vin;
  • 4 St.L. Ulei de măsline extra virgin;
  • 1/2 C.L. Piper negru;
  • 1/2 C.L. Oregano uscat (suflete sau mayoran).

Curs de pregătire:

unu. Pregătiți toate ingredientele.

Pentru ca aceasta să fie luminoasă, luați piperul galben și roșu bulgar.

2. Castraveții se spală și tăiați spray-urile cu cozi. Puneți în bucăți mari pe sferturi. Dacă sunt mici, apoi jumătate.

3. Tomatele se spală și îndepărtează fructele. Fiecare roșie tăiat în bucăți mari pentru a fi puțin mai mult decât castravetele anterioare.

4. Spălați piperul bulgar și îndepărtați semințele. Taie-l mare, în dimensiune arată ca niște bucăți de castraveți.

cinci. Arcul roșu curat de peel și tăiat inele.

Dacă capul este mare, apoi împărtășiți un alt trimestru.

6. Toate legumele puse într-un castron de salată în care veți servi pe masă. Se amestecă. De sus, trimiteți luk.

7. Într-un recipient separat, strângeți cuișoarea de usturoi prin presă. Adăugați sare la gust și lingură de suc de lămâie. Apoi ulei de măsline și piper negru.

8. Amestecați și vopsiți salata de salată.

Încercați să o faceți în mod egal, pentru că nu veți atinge mai mult.

nouă. Brânza scoateți din ambalaj și tăiați în cuburi cu o margine 1 cm. Lăsați-o ușor pe partea de sus. Sprinkle Orego.

10. Întinse pe partea de sus a măslinului. Le puteți tăia pe jumătăți și puteți trimite în întregime. Cum vă place mai mult.

Se pare foarte saturate. Condimentele sunt perfect combinate între ele, oferindu-i un gust unic. Legumele umbra perfect gustul sărat de brânză și măsline.

Salata greacă cu fetax

Cea mai mare salată de vară este greacă. Legumele proaspete în combinație cu brânzeturile sărate, măslinele și uleiul de măsline dau un gust impecabil. Astăzi îți voi arăta o rețetă cu fetax.

El se pregătește foarte repede. Se pare că este delicios și util. Mare pentru o masă comună și ca o gustare și ca un fel de mâncare separată. Este, de asemenea, minunată combinată cu crotonii. să începem!

Ingrediente:

  • Fetax brânză - 150 de grame;
  • Pepper bulgară proaspătă - 1 bucată;
  • Tomate de cireșe - 7-8 bucăți;
  • Castravete proaspete - 1 bucată;
  • Măsline - 10 bucăți;
  • Oregano - 1/2 lingurita;
  • Ceapă roșu - un cap mic;
  • Baguete - 1 bucată;
  • Frunze de salată - 4 bucăți;
  • Ulei de măsline pentru realimentare.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom pregăti toate produsele necesare pentru salata noastră în proporțiile corespunzătoare. Legume impas cu atenție și suprem.

2. Stabiliți la tăiere. Castraveți scoate fundul și frecați-l cu inele mari. Apoi puneți într-o farfurie.

3. Apoi, tăiate roșii. Cherry se confruntă în două părți. Apoi trimiteți la recipientul comun.

Opțional, puteți curăța fundul.

4. Acum tăierea piperului. Curățați-l și scoateți semințele. Arbitrar bubbling piese mari.

cinci. Taie luk. Împărțăm capul în popolam. Apoi, fiecare inele de rubinie.

Puneți-le într-o farfurie, sacrificând mâinile în părți mai mici.

6. Legume am tăiat. Acum se toarnă un pic de ulei de măsline de sus.

7. Sprinkle Orego. Am luat o jumătate de linguriță.

8. Am amestecat toate oregano-ul și uleiul de măsline au intrat în toate legumele noastre.

nouă. Puneți frunzele de salată pe un vas separat.

10. Ne punem salata noastră de sus.

unsprezece. Apoi decorați-l cu măsline.

12. Acum tăiați fetaxul cu cuburi mari. Decorarea colecției noastre de sus.

13. Apoi, stropiți oregano.

paisprezece. Acum luați o baghetă și tăiați-o.

15. Pietre ușor prăjite pe ulei de măsline. După aceea, se presară oregano.

16. Așezați bagheta prăjită. Gata!

Se pare că este rapid, gustos și foarte util! Poftă bună!

Rețetă simplă pentru salata greacă

Această salată este culoarea, gustul și aroma dvs. reamintește de vară. Datorită faptului că este pregătit din legume proaspete, se dovedește foarte ușor. Realimentarea neobișnuită îi dă acest pic. Este potrivit pentru masa festivă și pentru cina acasă.

Fac asta de multe ori. Se strecoară foarte simplă și rapidă. Perfect acționează ca o gustare. Și în căldură mănânc ca un vas independent. El este foarte bine stins foame.

Ingrediente:

  • 5 castraveți proaspeți mici;
  • 3 roșii proaspete;
  • 1 piper dulce bulgar;
  • 1/2 din arcul roșu;
  • 10-15 măsline fără semințe;
  • Grămadă de salată de frunze;
  • 100-150. Brânză feta (brânză);
  • 1 C.L. săruri;
  • 1 Art.L. suc de lămâie;
  • 4 St.L. Ulei de măsline extra virgin;
  • 1 Art.L. Miere;
  • ¼ C.L. muștar uscat;
  • 1/2 C.L. Piper negru;
  • 1/2 C.L. Oregano uscat (suflete sau majori);
  • 1/2 C.L. Bazilica uscată.

Curs de pregătire:

unu. Pregătiți mai întâi realimentarea salatălui.

Facem asta, în timp ce am tăiat legumele, a fost suflată.

În uleiul de măsline, vărsăm sucul de lămâie și miere. Apoi adăugați piper negru și oregano. După busuioc, muștar și sare. Toate amestecați panoul și atribuiți partea laterală.

2. Spălați piperul bulgar și îndepărtați semințele. Tăiați-l pe bucăți mari. Pentru frumusețe puteți lua opțiuni roșii și galbene.

3. Castraveți spălare. Tăiați nasul și cozile. Norbetrate cu bucăți mari pe sferturi.

Dacă sunt mici, apoi jumătate.

4. Tomatele se spală și îndepărtează fructele. Fiecare roșii tăie în bucăți mari pentru a fi puțin mai mult decât seturile anterioare.

cinci. Arcul roșu curățați coaja. Tăiat jumătate de inele. Dacă capul este mare, atunci împărțiți inelele după trimestru.

6. Toate legumele puse într-un castron de salată în care veți servi pe masă. De sus, trimiteți luk. Realimentarea care a fost pregătită la început, se amestecă. În mod egal turnați totul.

7. Brânza îndepărtată din ambalaje și saramură de ardere. Tăiați-l pe cuburi cu o margine 1 cm. Lăsați-o ușor pe salată.

8. Vasul în care vă veți hrăni, întindeți salata de salată. De la mai sus trimiteți întreaga recoltare și decorați-o cu măsline. Le puteți tăia pe jumătate și mai bine în întregime. Cum vă place mai mult.

Această opțiune combină armonios legume proaspete și brânză sărată. Și datorită realimentării picante devine gust saturat și unic. Și principalul lucru este o foame foarte bine stinsă în căldură.

Salata greacă cu creveți

Există multe rețete pentru salată proaspătă de vară. Astăzi vă voi arăta o opțiune cu creveți. El este foarte neobișnuit, dar delicios.

Metoda este foarte simplă. Face totul rapid. Excelent elicopter, dacă veniți brusc la tine. să începem!

Ingrediente:

  • Creveți - 100 de grame;
  • Craci de betisoare sau cocktail de fructe de mare - 200 de grame;
  • Tomate de cocktail proaspete - 250 de grame;
  • Măsline negre - 200 de grame;
  • Măsline verzi - 200 de grame;
  • Suc de lamaie - 1 lingura;
  • Ulei de măsline - 50-80ml.;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Piper negru - la gust;
  • Patrunjel - o pereche de crengi.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom pregăti toate produsele necesare. Roșii și verdele se spală. Creveți de creveți. Crab bastoane curate și tăiate.

2. Luați un castron.

3. Se toarnă măslinele negre și verzi în castronul nostru.

4. Apoi adăugați roșiile. Nu le taie, intru în ansamblu. Opțional, puteți exorta.

Dar ei vor da suc suplimentar că este nedorit pentru această salată.

cinci. Acum adăugați bastoane de crab sau cocktail de fructe de mare.

6. Introducem în creveți fierți.

Am mici.

7. Adăugați verdele și usturoi tăiat fin.

8. Adăugați piper negru la gust, lingură de suc de lămâie și ulei de măsline de alimentare cu combustibil. Nu regret, colecția trebuie să fie bine îndeplinită.

Deoarece avem fructe de mare, atunci sucul de lămâie sau acidul trebuie neapărat nevoie. El va arăta gust.

nouă. Toată lumea este bine amestecată.

10. Salata noastră este gata! Pot fi servite la masă.

Se pare că o versiune foarte luminată și neobișnuită cu creveți și fructe de mare. Poftă bună!

Pregătirea unei salate grecești cu varza de la Beijing

Puțini oameni știu că în faimoasa salată grecească puteți adăuga varza de la Beijing. Ea îi dă sensibilitate și se armonizează plăcut cu restul ingredientelor. O astfel de colecție este obținută foarte elegantă și arată frumos pe masă.

Îl gătesc foarte des. El este simplu și gustos. Mare la orice fel de mâncare fierbinte. De asemenea, o fac în mod constant pentru oaspeți. Arată foarte frumos pe o masă festivă.

Ingrediente:

  • 5 castraveți proaspeți mici;
  • 3 roșii proaspete;
  • 1 piper dulce bulgar;
  • 1/2 din arcul roșu;
  • 10-15 măsline fără semințe;
  • 700gr. Peking varza;
  • 100-150. Brânză feta (brânză);
  • 1 C.L. săruri;
  • 1 Art.L. suc de lămâie;
  • 4 St.L. Ulei de măsline extra virgin;
  • 1/2 C.L. Piper negru;
  • 1/2 C.L. Oregano uscat (suflete sau majori);
  • 1/2 C.L. Bazilica uscată.

Curs de pregătire:

unu. La început, pregătim realimentarea salatării. În uleiul de măsline se toarnă sucul de lămâie. Apoi introduc Orego și busuioc. Apoi, frecați cuișoara de usturoi pe un strălucitor superficial.

Puteți să o săriți prin presă.

Toate amestecați panoul și atribuiți partea laterală.

2. Brânza îndepărtată din ambalaje și saramură de ardere. Tăiați-l pe cuburi cu o margine 1 cm. Puneți o placă plată.

3. Brânza vopsea uniform cu realimentarea preparată.

Trimite-l în lateral, astfel încât în ​​timp ce am tăiat legumele, este înmuiat.

4. Varza de la Beijing Scoateți frunzele superioare ale alimentelor. Tăiați de la jumătatea lui Kochan. Împărțiți-l și apoi se toarnă în bucăți.

cinci. Arcul roșu curat de peel și tăiat inele. Dacă capul este mare, atunci în trimestru.

6. Varza de la Beijing a pus într-un castron adânc. Trimiteți jumătate din ceapa tocată de sus.

Derulați prin brațe.

7. Peste varza cu ceapă petrecând pe un mic grater de 30 de grame de brânză. Se amestecă. Apoi adăugați piper negru negru.

8. Spălați piperul bulgar și îndepărtați semințele. Tăiați-l pe bucăți mari. Pentru frumusețe puteți lua opțiuni roșii și galbene.

nouă. Castraveți spălare. Tăiați nasul și cozile. Norbetrate cu bucăți mari pe sferturi. Dacă sunt mici, apoi jumătate.

10. Tomatele se spală și îndepărtează fructele. Fiecare roșie tăiat în bucăți mari pentru a fi puțin mai precedent.

unsprezece. Maslinii ieșesc din borcane și le tăiau pe jumătăți. Puteți să vă așezați în întregime pe măsură ce vă place mai mult.

12. Toate legumele se aflau într-un castron. Adăugați restul Lou. Sung și Pemer. Se amestecă.

13. Într-un castron cu varză și ceapă se întindea legume tocate. Lingură, mișcându-se în sus, amestec ușor salata.

paisprezece. Așezați brânza de sus. Fără agitare, alimentarea cu autopropulsare. După aceea nu mai atinge.

Beijing varza textura diversificată a acestei colecții. Frunzele blânde cu butași crocante sunt simțite foarte armonioase și nu strică gustul total. Dacă oferiți astfel de oaspeți, ei vor fi foarte surprinși de imaginația dvs.

Salata greacă cu măsline

Salata greacă - cea mai populară opțiune. Legume proaspete, brânză naturală naturală și măsline perfect foame de stingere. Astăzi vă voi arăta o rețetă similară.

El se pregătește rapid, are un realimentare original și delicios. să începem!

Ingrediente de salată:

  • Feta brânză - 150 de grame;
  • Piper dulce - 1 bucată;
  • Roșii proaspete - 3 bucăți;
  • Castravete proaspete - 3 bucăți;
  • Măsline (fără semințe) - 1 bancă (aproximativ 400 de grame);
  • Frunze de salată - 100 de grame;
  • Sare și piper - la gust.

Ingrediente pentru realimentare:

  • Ulei de măsline - 100ml.;
  • Suc de lămâie de jumătate de lămâie;
  • Basil - 1 lingurita;
  • Rosemary - 1/2 lingurita;
  • Oregano - 1 lingurita.

Pregătiți ingrediente pentru realimentarea noastră. Aceasta este o lămâie, ulei de măsline, oregano, busuioc și rozmarin.

Procesul de gătit pentru salată:

unu. Să începem cu faptul că vom spăla și ne-am uscat legume. Precum și salata verde.

2. Să începem tăierea legumelor. Primul castravete. Scoateți fundul. Ne împărțim de-a lungul a două părți și inele rubinale mari.

3. Apoi tăiați piperul dulce. Scoateți miezul și semințele din ea. Tulburarea pieselor arbitrare mari.

4. Luați un castron de salată și puneți-l în produsele tocate.

cinci. Apoi tăiați roșii cu pătrate mari. De asemenea, puneți-l la restul legumelor.

6. Așezați toate măslinele de la bănci din salata noastră.

Doar aproximativ 400 de grame.

7. Se amestecă colecția noastră. Apoi puneți frunzele de salată pe o placă plată.

8. Pe ele se așează legume amestecate cu măsline.

Metoda de gătit:

unu. Stoarce sucul de jumătate de lămâie.

Dacă aveți puțin, atunci puteți și întregul.

2. Ia o ceașcă mică sau sos. Turnați sucul de lămâie rezultat.

3. Adăugați ulei de măsline la el.

4. Introducem busuiocul uscat. Aproximativ o linguriță incompletă.

cinci. Apoi adăugați oregano. Teaspoon incomplet.

6. Apoi introduc Rosemarin.

Trebuie să fie destul de puțin pe vârful unei lingurițe.

7. Toate amestecurile și realimentarea sunt gata.

8. Aplicați acum brânza feta. Lui tăiat în cuburi mari.

nouă. Dezactivați cuburile de brânză Feta pe colecția noastră stabilită pe frunzele de salată.

10. Pe partea de sus a consistenței de alimentare cu combustibil. Gata!

Foarte parfumat, blând și delicios colecție de vară gata! Poftă bună!

Rețetă pentru salata greacă cu biscuiți

Această opțiune este o colaborare a tuturor salatelor celebre grecești și Caesar. Sau dacă sunt explicate mai detaliat, atunci primele pui și biscuiți au fost adăugați la primul. Se pare foarte satisfăcătoare și gustoase.

Colecția normală este foarte ușoară. Pentru cei care iubesc mai multe feluri de mâncare de calorii, acest lucru a fost inventat. Are carne și pâine. Astfel, se dovedește din opțiunea de vară în vasul satisfăcător, care poate fi pe tot parcursul anului. Se pare foarte blând, cu accente de gust luminoase.

Ingrediente:

  • Piper dulce - 1pc.;
  • Tomate - 2pcs.;
  • Castraveți - 2pcs.;
  • File de pui - 300g.;
  • Feta sau brânză - 250g.;
  • Măsline (măsline) negru - 1 bancă;
  • Baston sau pâine pentru biscuiți - 4 felie;
  • Frunze de salată;
  • Sarat la gust;
  • Oregano uscat - la gust;
  • Busuioc uscat - la gust;
  • Ulei de măsline - 50ml.

Curs de pregătire:

unu. Pâine albă pentru toasturi tăiate pe aceleași cuburi. Se toarnă un pic de ulei de măsline pe o tigaie uscată și se toarnă semifabricate.

Forex la crusta Ruddy. Sprinkle uscate oregano și tomit încă un minut.

2. Sare de sare de pui. Sezonul Orego și Vasile. Înfășurați folie și coaceți în cuptor la 180 de grade 20 de minute. Timpul de gătire poate necesita mai mult sau mai puțin. Concentrați-vă pe tehnica dvs.

3. Puiul terminat ies din folie. Rece și tăiat în cuburi. În magnitudine nu ar trebui să fie mai mult de 2 cm.

4. Spălați piperul bulgar și îndepărtați semințele. Tăiați-l pe bucăți mari. Pentru frumusețe puteți lua opțiuni roșii și galbene.

cinci. Castraveți spălare. Tăiați nasul și cozile. Norbetrate cu bucăți mari pe sferturi. Dacă sunt mici, apoi jumătate.

6. Tomatele se spală și îndepărtează fructele. Fiecare roșie tăiat în bucăți mari pentru a fi puțin mai precedent.

7. Brânza îndepărtată din ambalaje și saramură de ardere. Tăiați-l cu cuburi mici ca un pui și legume.

8. Puneți frunzele de salată pe o placă largă.

Pre-spălați-le și clătiți excesul de umiditate.

nouă. Puneți golurile tăiate și măslinele pe salată. Opțional, ele pot fi lăsate și împărțite în jumătăți.

10. Puneți biscuiți gata pe partea de sus. Pre-răciți-le. Și a urmat brânza. Se presară toate oregano uscate. Fără agitare, turnați uleiul de măsline. După aceea nu atingeți.

Opțiunea delicioasă sa dovedit după efectuarea modificărilor utilizate. Circuitorii crocani sunt bine armonizați cu legume proaspete, iar puiul este perfect combinat cu brânză. Astfel de exact nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Salată grecească cu brânză

Una dintre cele mai populare feluri de mâncare de vară este o salată greacă. Legumele proaspete în combinație cu brânză de brânză și ulei de măsline oferă o mare încărcătură de veselie. Astăzi îți voi arăta o rețetă cu brânză.

El se pregătește foarte repede. Are un realimentare delicioasă. să începem!

Ingrediente de salată:

  • Tomate de cireșe - 7 bucăți;
  • Castraveți proaspeți - 2 bucăți;
  • Măsline - 100 de grame;
  • Piperul bulgar - 2 bucăți;
  • Ceapa este roșie - jumătate a capului;
  • Brânză "Brynza" sau orice moale sărată - 125 de grame;
  • Frunzele de salată - câteva piese.

Ingrediente pentru realimentare:

  • Ulei de măsline - 4 linguri;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Suc de lamaie - 1 lingura;
  • Sarat la gust;
  • Piper - la voință;
  • Oregano - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom spăla toate legumele și le-am întrebat. De asemenea, pregătim toate produsele necesare în proporțiile relevante.

2. Vom tăia legumele. Să începem cu castraveții. Ștergem sfaturile (fundul). Ne împărțiți împreună și apoi frecați fiecare jumătate de inele mari.

3. Tăierea castraveților pus într-un castron de salată. Începem să taiem roșii de cireșe.

Ei se împart în jumătate.

4. Tălia roșii au pus la castraveți.

cinci. Acum, tăiați piperul bulgar. Mai întâi scoateți semințele din ea. Apoi împărțiți-l cu părți arbitrare mari.

6. De asemenea, puneți piperul tocat în castronul nostru de salată. Toate legumele sunt amestecate.

7. Acum luați o placă plată și puneți salata pe ea.

Este posibil ca întregul sau doar o parte. Cum vă place mai mult.

8. Partea de sus a frunzelor se întind legumele tăiate.

nouă. Luați un bec și tăiați jumătate de jumătate. Chuck-o pe jumătate.

10. Inelele de lapte subțiri subțiri sunt un pic dezasamblate și se așează pe partea de sus în salata noastră.

Metoda de gătit:

unu. Într-un recipient separat, trei sau stoarce usturoi cu sare.

2. Apoi stoarceți lingura de suc de lămâie.

3. Apoi se toarnă patru linguri de ulei de măsline.

4. Un mic stiloi.

cinci. Adăugați o jumătate de linguriță Oregano și amestecați toate. Apoi distribuim realimentarea pe salată.

6. Acum tăiat brânză. Puteți lua orice moale (feta, fetax) pe care îi place.

Am folosit brânză astăzi.

Împărțim cuburile.

7. Apoi cuburile de brânză tocate se află pe salată.

8. Pe partea de sus se presară oregano și stau măsline. Gata!

Combinația de legume proaspete crocante și brânză sărată dă un gust uimitor. Poftă bună!

Facem o salată grecească ca într-un restaurant

În patrie, salata greacă este numită rustică, deoarece săracii pregătiți în căldură pentru ei înșiși. Dar în curând această opțiune a devenit cunoscută și în afara Greciei. El a câștigat dragostea oamenilor din întreaga lume. Acum "țăranii alimentari" este adesea servită în restaurante.

Se pregătește foarte ușor, rapid și doar. Este foarte convenabil atunci când oaspeții au venit brusc la dvs. și este necesar să le tratați urgent. Puteți alege realimentarea gustului dvs. De exemplu, adăugați la cel care este indicat în rețetă, busuioc uscat sau oregano. Aceste ierburi vor da gust mai rafinat.

Ingrediente:

  • 5 castraveți proaspeți mici;
  • 3 roșii proaspete;
  • 1 piper dulce bulgar;
  • 2 bucăți de ceapă roșie;
  • 10-15 măsline fără semințe;
  • 100-150. Brânză feta (brânză);
  • 1 C.L. săruri;
  • 1 Art.L. suc de lămâie;
  • 1/2 C.L. Piper negru.

Curs de pregătire:

unu. Spălați piperul bulgar și îndepărtați semințele. Tăiați-l pe bucăți mari. Pentru frumusețe puteți lua opțiuni roșii și galbene.

2. Castraveți spălare. Tăiați nasul și cozile. Norbetrate cu bucăți mari pe sferturi. Dacă fructele sunt mici, apoi jumătate.

3. Tomatele se spală și îndepărtează fructele. Fiecare roșie tăiat în bucăți mari pentru a fi puțin mai precedent.

4. Arcul roșu curățați coaja. Tăiați-l cu jumătăți de inele. Dacă capul este mare, atunci distorsiunile sunt încă în trimestru.

cinci. Pregătiți realimentarea salatăi. În uleiul de măsline se toarnă sucul de lămâie. Apoi adăugați piper negru și sare.

Opțional, puteți intra în busuioc uscat sau oregano.

Toate amestecați panoul și atribuiți partea laterală.

6. Toate legumele puse într-un castron de salată în care veți servi pe masă. De sus, trimiteți luk. Realimentarea care a pregătit anterior, uniform turnați. Se amestecă toată lumea.

7. Brânza îndepărtată din ambalaje și saramură de ardere.

Tăiați-l pe cuburi cu o margine 1 cm.

Lăsați ușor pe salată.

8. Decorează toate măslinele. Le puteți tăia pe jumătăți sau le puteți tăia întregul. Cum vă place mai mult.

În ciuda faptului că este alcătuit din ingrediente simple, se dovedește destul de gustos. Multe restaurante au luat-o pentru a găti. De multe ori se poate vedea pe masa festivă. Un astfel de sigur poate fi oferit oaspeților.

Salată greacă la domiciliu

În timpul verii vreau cu adevărat salată proaspătă.Prin urmare, opțiunea grecească vine la venit. Astăzi îți voi arăta o rețetă acasă.

El pregătește rapid. Se pare foarte gustos. Legumele crocante sunt perfect combinate cu brânză de alunecare. să începem!

Ingrediente de salată:

  • Castravete proaspete - 3 bucăți (aproximativ 200 de grame);
  • Roșii proaspete - 2 bucăți (aproximativ 400 de grame);
  • Ceapa dulce - 1 bucată;
  • Piper dulce - 2 bucăți (aproximativ 200 de grame);
  • Feta brânză - 150 de grame;
  • Maslinuri - 18-20 bucăți.

Ingrediente pentru realimentare:

  • Ulei de măsline - 25ml.;
  • Suc de lamaie - 1 lingurita;
  • Busuioc uscat - 1 lingurita;
  • Orego - 1 lingurita;
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

unu. Să începem cu faptul că vom spăla toate legumele și le-am întrebat. De asemenea, pregătim produsele rămase pentru salata noastră în proporțiile relevante.

2. Acum vom tăia legumele. Să începem cu Luka. Îi împartă în două părți. Apoi strălucind inele fine. Puneți în continuare un castron de salată profundă.

3. Tăiați castravetele. Scoateți sfaturile (fundul). Îi împartă în două părți și apoi în fiecare mai mult. Aceste subtilități subtile se taie cuburi mari.

4. Tăiați roșii cu cuburi mari. Apoi puneți într-un castron de salată.

cinci. Tăiați piperul. Scoateți miezul și osul din ea. Împărțim pe benzi și cuburile lor.

6. Solim colecția noastră. Apoi amestecați și așezați pe o placă plată.

Opțional, o puteți face pe frunze de salată.

7. Apoi cuburile mari tăieau brânza feta.

8. Așezați brânza "Feta" pe salata noastră de sus, distribuind uniform.

nouă. Apoi așezați măsline de sus.

10. În 25ml. Uleiul de măsline Adăugați 1 linguriță de suc de lămâie. Apoi la fel de mult busuioc și oregano. Toate amestecate.

unsprezece. Refuel salata de condimente. Gata!

Se pare că este lumină și foarte gustoasă. Poftă bună!

Video despre cum să pregătiți o opțiune grecească cu frunze de salată

Cel mai adesea gătesc clasicul obișnuit. Dacă piperul bulgar, sau unele condimente nu sunt acasă, atunci eu fac calm fără ele. Dar pentru oaspeții încerc să rămân la rețetă.

Versiunea greacă a acestei metode diferă puțin de la standard. Datorită faptului că frunzele salatei aproape fără gust, farmecul de colectare aproape nu se schimbă. Dar, se pare mai crocante și suculente.

Mi-a plăcut asta. El, decorat cu frunze verzi, arată grozav pe masă. Dar nu le puteți tăia numai în compoziție și încă se așază pe o farfurie. Apoi trimiteți legume de sus. Așa că va arăta mai bine.

Foarte adesea cei mai iubiți sunt mâncăruri de la ingrediente simple. Această colecție este o confirmare bună. Dar recent a început să apară noi soiuri. De exemplu, hibridul salată Caesar cu noi. Este, de asemenea, numit grec cu biscuiți.

Există chiar opțiuni cu varza de la Beijing. Există o mulțime de metode de gătit și acolo este unde să arătăm o fantezie culinară. Probabil, printre sute de rețete diferite, există exact cel pe care doriți să îl gustați. Ne vedem la blog!

Articole pe această temă