Borsch siberian cu chiftele

Conţinut

Rețeta Siberiană cu chiftele
- Gătitul Borscht cu chiftele:
Rețetă pentru Borscht cu Sauerkraut și Meatballs într-un aragaz lent cu o fotografie cu pas cu pas
Rețetă cu plăci rapide - cu carne - Video:
Cel mai delicios borsch cu o rețetă video proaspătă de varză:

Cea mai delicioasă Borsch este, desigur, rețeta de acasă verificată. Această supă tradițională este foarte populară și iubită, se crede că vine din Ucraina și regiunile sudice ale Rusiei (teritoriul Krasnodar și T.D.). În fiecare familie există cu siguranță rețeta sa preferată pentru un borscht delicios și parfumat, care este transmis din generație la generație. Bulion pentru că cu siguranță gătit de carne pe os, supa este obținută saturată și sudură.

Dar există și alte opțiuni de gătit. Puteți găti nu numai într-o cratiță pe aragaz, ci și într-un aragaz lent!

Culoarea luminoasă și frumoasă a supa se atașează sfeclă, fără ea, este Borscht. Puteți cădea în toamnă, în sezonul legumelor proaspete și a șildetelor pentru a pregăti o ștampilă de gaz pentru iarnă în borcane și apoi supa sudată mult mai repede!

Astăzi pregătim Borsch cu chiftele - toată lumea va fi încântată! Mai ales copiii iubesc bile delicioase de carne într-o supă frumoasă, iar adulții trebuie să pună usturoi pentru aromă apetisantă!

Rețeta Siberiană cu chiftele

Cook Borschs delicios este o plăcere - nu este nevoie să așteptați până la bulionul de carne. Mâncărurile din carne gătesc foarte repede și imediat cu toți ingredienii din Sup - o economie semnificativă de timp, iar gustul se dovedește neobișnuit!

Produse:

2-3 sfecla,
100 g de proaspete sau de saauerkraut,
1 cartofi,
0,5 pahare de fasole,
1 morcov,
1 lukovitsa,
1 Art. Lingura de pasta de tomate ,
40 g Fat,
1-2 C. lingura de zahar,
1 C. lingura de otet de 3%,
2 felii de usturoi;
Sare și mirodenii la gust.

Pentru chifteluțe

200 g carne de vită, carne de porc sau miel (fără oase),
1 lukovitsa,
1 ouă,
1 Art.Lingura de apa,
Sare sau piper la gust.

Gătitul Borscht cu chiftele:

Pregătiți mai întâi carnea de carne:
Carnea de două ori treceți printr-un șlefuitor de carne, adăugați ceapă brută tocată, ouă, apă, sare, piper, se amestecă bine și fac bile mici cu o linguriță.
Sfecla tăiată în paie și scoase în obiecte groase cu un capac închis, adăugați pastă de roșii, oțet, grăsime și o cantitate mică de apă sau bulion.
Separat prăjiți ceapa tocată și morcovi, fierbeți fasolea.
Pentru a fierbe bulionul sau apa pentru a pune cartofii tăiați cu cuburi, dame de varză felii, instalații de carne și bucătar 10-15 min.
Apoi puneți sfecla, fasole, morcovi de ceapă și gătiți până la pregătire. Înainte de sfârșitul gătitului, adăugați zahăr, mirodenii și usturoiul, pierderea cu sare.
Usturoiul poate fi adăugat direct la o farfurie cu un borsch - la gust.

Rețetă pentru Borscht cu Sauerkraut și Meatballs într-un aragaz lent cu o fotografie cu pas cu pas

Multicooker - asistentul nostru credincios în acest ghimpat nesfârșit undeva. Iubește să gătească nu numai femeile, ci bărbații, pentru o licență - este, în general, o descoperire și o corupție.

Puteți găti în ea și borsch rapid delicios cu carne.

Produse:

150 g de carne tocată
1 ouă
1 morcov
1 sfeclă
4 cartofi
1 lukovitsa
0,5 piperul bulgar
150 g Sauerkraut
1 tabel. Lingura de pasta de tomate
2 usturoi solid
Sare, verde negru verdeață la gust, căldură pentru prăjire

Gătitul pentru pași cu fotografii:

Pentru a începe, pregătiți toate produsele pentru supa noastră roșie:

Masina face bile de carne de la tocata. Dacă doriți, puteți adăuga 1 ouă de pui brut .
Spălați legumele, curate de peel.
Cartofi tăiate în cuburi
Morcovul și sfecla se freacă pe un grater mare sau un mandru cu un cuțit de paie sau în tăietori de legume
Cu suc de evacuare a lui Sauerkraut pentru ao arunca pe o colandere și clătiți cu apă, astfel încât supa să nu fie prea acră.
Aruncați peeling și paie de chuck
Piperul bulgar curat și tăiat paie

După ce toate legumele sunt pregătite, gătiți Borsch într-un aragaz lent:

În castronul Multicooker, turnați un ulei vegetal și așteptați până când se încălzește, porniți modul "Prăji", Turnați ceapa tocată acolo și amestecați-o din când în când. Se prăjește la transparență.

De îndată ce arcul este gata, vărsăm morcovul de gât și sfecla în castron, varză saturată și cuburi tăiate sau cartofi de paie. Ardei iute de clopot dulce

De sus pe legume care deține carnea formată.

Se presară cu sare toată această frumusețe

În fierbere paralelă în apa de fierbere pentru a accelera procesul.

Se toarnă legumele și chiftele de fierbere, astfel încât să acopere legumele

Închideți capacul multicooker și setați modul "SUPĂ" sau "Hrănire", Expozit timp 1 oră.

O oră mai târziu, adăugați usturoi, trecuți prin presă și verdeață tocată tocată.(poate fi direct într-o placă). Lăsați-o să fie spartă 10 sub capacul închis.

Toate Borsch Browing delicios Browing cu chiftele într-un aragaz lent gata. Îl vărsăm în plăci, adăugăm smântână și numiți toată lumea la masă.

poftă bună!

Toți cei care iubesc rețetele în format video Eu vă propun să privim rețeta: