Cartofi prăjiți cu șampanii și ceapă într-o tigaie de prăjire

Shipinon a cumpărat aici. Și a dorit astfel cartofi prăjiți cu ciuperci ... probabil, acesta este cel mai simplu fel de mâncare. Iar gustul pălării și picioarelor prăjite nu va fi comparabil cu legumele. Acest lucru este ceva unic și neobișnuit. Prin urmare, atât de mulți fani de feluri de mâncare cu acest ingredient delicios. Ar fi posibil să coaceți în ghivece cu carne cu carne, dar am vrut exact într-o astfel de promovare, rustică sau recunoștință.

Desigur, ciupercile de pădure se intensifică mai mult vasul cu aroma și note naturale. Da, și emoțiile, testate în timpul unei plimbări cu un coș afectează gătitul lor. Titlu, calm, miroase și sunete, umplut lent cu frumusețile pădurii ale corpului - toate acestea copleșesc sentimente neobișnuite și emoții.

Dar ce să faci, dacă nu faci o excursie în pădure, și ciuperci prăjite Oh, așa cum vrei? Răspundeți la unul: bucătar achiziționat Champignons sau Oyster. Și cu ei vă puteți răsfăța cu un modest, neaccompan.

Așa că nu am avut ocazia să vizitez Împărăția Berende. Prin urmare, prăjirea cartofi. Pentru un fiu mai mare, a adăugat mai multe carne de pui. Și sa dovedit un minunat Kushan. Voi spune imediat - au mâncat instantaneu, o astfel de yummy învățată. Îți voi spune cum am pregătit acest lucru este un fel de mâncare simplă.

Rețetă cartofi la grătar cu șampioane de ciuperci

Noi vom avea nevoie:

• Champignons - 300 g
• Cartofi - 7-8 bucăți.
• Piept de pui - 300 g
• Ceapa - 1/2 buc.
• Dill - 4-5 ramuri
• Ulei vegetal - 30-50 g
• Conectare vegetală - stație 1/2. L
• Sarat la gust
• Piper negru - 1/2 - 1 h. L

Eu folosesc condimentele constând din rădăcini de legume și verdeață. Prin urmare, am subliniat în ingrediente și sare și piper negru. Pentru că în condimentele nu există. Luați în considerare compoziția aditivilor dvs.

Da, și fără condimente speciale, alimentele vor fi minunate. Numai cu sare și piper. În fel de mâncare, există multe componente parfumate, ceea ce îl face foarte gustos, atractiv și plăcut.

Toate produsele trebuie să se pregătească. Am spălat cartofi și curățați de peel. Champignons a fost clătit bine sub apă curentă și a curățat toate filmele sub pălărie. Dacă credeți că este necesar, scoateți ochiul superior din capac și picioare. Nu am făcut-o. Ceapa a fost curățată de coji, a clătit apă. Mărimea spălată, șopti și uscarea stângă. Ei bine, acum este timpul să începeți gătitul.

Cum să pregătiți cartofi prăjiți cu șampanii și ceapă într-o tigaie de prăjire

Așa cum am spus deja, am adăugat pieptul de pui pentru a fi un țăran. Da, iar gustul se dovedește și mai bine. Puteți lua o altă carne, de exemplu, carne de porc. Numai se pregătește mai mult decât sânul. Dar adăugarea cărnii nu este o componentă obligatorie. Legumele, verdele și ciupercile vor crea foarte armonioase și nutritive și nutritive. Este valoroasă pentru ceea ce poate acționa ca un fel de mâncare independentă și ca un fel de mâncare laterală.

Mi-am rănit. Stați tăiat în bucăți. A decis să le taie eruply la și să simtă gustul și chiar mai mult.

Am turnat uleiul vegetal într-o tigaie preîncălzită. Puneți acolo bucăți de pui și ușor prăjiți. Ei ar trebui doar "dracu `".

Champignons preparate se împart în jumătate. Și am tăiat fiecare jumătate cu înregistrări. Părțile mari vor fi bine tangibile atunci când mănâncă. Atât de gustoase.

Ciupercile în timpul tratamentului termic izolate o mulțime de lichid și scade în cantitate. Deci sunt mai bine să taie mai mari.

Bucăți feliate am turnat într-o prăjitură de pui. Agitând. Acoperirea capacului și a carcasei pe căldură medie 7-10 minute.

În această perioadă, un lichid va apărea în tigaie pe care o oferă ciuperci. Când bulionul se fierbe, adăugați sare și condimente de legume. Toate agitarea.

Apoi cina piperul negru negru. Și amestecați-l cu toate conținutul. După aceea, câteva minute încă carcase sub capac, astfel încât mirosurile să-și treacă notele de gust și ciuperci. Apoi scoateți capacul. Lichidul trebuie să se evaporeze. Și apoi, amestecând, toate aplauze.

În timp ce procesul de evaporare a bulionului, tăiat cartofi. Am tăiat-o cu un bar. Tu faci, după cum ați folosit.

Acum tăiat fin. Am un pic, doar pentru a spori gustul. Dacă sunteți iubitori de un număr mare de legume, atunci vă simțiți liber să adăugați cât de mult credeți că este necesar.

Am adăugat ceapa în tigaie, unde piesele de șampanii și pieptul de pui încep deja să se prăbușească. Toate agitarea. Continuă să le prăjească, acum cu stânga.

Când piesele sunt împinse, se toarnă cartofi. Amestecați totul și acoperiți capacul. Se amestecă periodic, aduc aproape o pregătire aproape completă.

Cred că este un kushany foarte victorii dacă adăugați verdeață. Masa de ruble mici. Eu iau doar frunza.

Tulburări de măcrat apoi folosind bulion în timpul gătitului sau conservării.

Cu câteva minute înainte de sfârșitul prăjiturii, adăugați verdele în cartofi. Toate agitarea. Am încredere în gust, dacă este necesar, adăugați sare.

Și apoi, rotiți ușor cartofii să nu o distrugă, aduc gata să pregătească. Îmi place când cartofii cu prăjire formează o crustă de aur. Dar tuberculii tineri nu sunt întotdeauna gata să-și mulțumească prinderea lor. Ei bine, cum sa întâmplat ... este încă foarte gustos!

Acum cât mai curând posibil, în timp ce fierbinte, stați pe plăci. Topper stropit cu mărar tocat. Aroma verdeață și ciuperci se cheamă la masă. Wow, gustos!

Simplu, fără încântare, vasele sunt uimitoare - este satisfăcătoare, parfumată. Și gustul cartofilor cu ciuperci - degetele tale linge! Și aditivii vor dori. Și sa umblat și a adăugat un alt gust pentru o varietate din meniu. Și să lași șampanii - nu rezidenții păduri, dar în forma prăjită s-au dovedit excelent. Sunt încântat să zbor acest kushan. Și cum gătiți o fel de mâncare? Trimiteți comentarii.