Cum să gătești conopida într-o tigaie de prăjire

Oferim să pregătim conopidă într-o chină într-o tigaie. Acesta este un vas slab slab sau un plus la cină. Clasa - aluatul lichid, în care peisajul varză din fața fierbinte. În aluat lichid, rețeta include condimente de masă și usturoi tocat. Datorită acestui fapt, gustul dobândește un gust individual și un parfum. Piese de prăjit confortabil în frite adânc sau orice tigaie mare. Abilitate sau lapte.

Rapid rapid, aluatul Klyar este înghețat, se transformă într-o crustă rușinoasă. De aceea se recomandă prăbușirea inflorescențelor înainte de cald. În caz contrar, vor rămâne aspru.

Desigur, aceasta nu este singura versiune a aluatului lichid. Există o rețetă cu maioneză, bazată pe lapte sau vin alb. Multe variații cu care vom împărtăși cu siguranță.

Ingrediente:

• Culoarea de varză proaspătă sau înghețată - 1 kg;
• Sare, piper la sol - prin ciupit;
• Uleiul vegetal - pentru frite.

Aluat:

• Făină - 1 st.;
• Apă - 1 st.;
• Oțet de masă - 1 oră. L.;
• Soda - 2-3 vârfuri;
• Ulei vegetal - 1 st. L.;
• usturoi - 1 dinți printr-un grater sau datorie;
• Curry sau un amestec de condimente de sol - la gust.

Cum vedeți, nu există ou în aluat. În regulă, rețeta Lean. Dar nu este interzisă adăugarea unui mic ouă de pui (C2). Apoi îndepărtați uleiul din lista de produse.

Cum se gătește conopida într-o baterie:

Fa un test. Toate produsele din lista "Clar" trimite într-un castron larg. Amestecați pană la uniformitate. Dați amestecul Ultimele minute 10-15.

Varză. Dezasamblați antrenorul pentru inflorescențe. Curățați din frunze. Clătiți inflorescențele în apă sărată rece. Important! Dacă aveți o varză din grădină, lăsați-o în apă sărată timp de 20-30 de minute. Viermii și melcii s-au ascuns în Kochane? Ei vor ieși în mod viu. Apoi clătiți bine varza. Apoi, utilizați rețeta. În varza de cumparaturi de obicei nu se intampla viata. Deci, doar clătiți cu atenție inflorescențele în apă cu sare.

Plasați peisajul în tigaie. Umple apa clocotită. Fierbeți în apă clocotită timp de aproximativ 6-7 minute. Capturați pe o sită sau o colandere. Lasa sa se raceasca.

Plasați inflorescențele în Clar. Se amestecă. Este important ca aluatul lichid să învețe toate piesele.

Între timp, rupeți uleiul vegetal în peisaj. Căldură la stare fierbinte.

Pave varza la ulei fierbinte. Așteptați până la grabbii de aluat. Apoi întoarceți încet bucățile astfel încât să se prăjească uniform din toate părțile. Varza este destul de mult, deci prăjirea va trebui să fie în mai multe obiective.

Confecția de conopidă prăjită pe o placă cu prosoape de hârtie. Deci, excesul de grăsime este absorbit în hârtie. Veți avea un fel de mâncare utilă cu o calorii minime. Sfat. Când gătiți toate piesele, le acoperi și cu un prosop de hârtie. Din piesele superioare ale calorii vor fi îndepărtate.

Durata delicioasă mănâncă la prânz sau cină. Oaspeții oferă un sos, nuci de teren sau semințe de dovleac. Snack-ul delicat se dovedește dacă o varză fierbinte se presară cu parmezan rasă. Aromatice!

Alte opțiuni pentru conopidă:

1. Ou. 1 ou, 3 st. L. Smântână, 2 st. L. Făină de grâu, sare și paprika - la gust.
2. Sigur. 3 ouă, 2 st. L. Cu o făină de glisare, 3 st. L. maioneză, 50 g de brânză rasă, sare, condimente.
3. Bere. 250 g de făină de grâu, jumătate dintr-o linguriță de pulbere de copt, 1 h. L. Săruri, bere ușoară - 150 ml - apă rece - 2 st. L.

Ți-a plăcut rețeta? Poate că aveți propria dvs. rețetă de brand. Împărtășește cu noi în comentarii. Promiteți-vă să încercați rețeta și să publicați. Grozav! La întâlniri rapide, prieteni!

Citiți mai multe articole interesante prin link-uri:

1. Cherestea de cartofi.
2. Prăjituri cu legume.
3. Skewer de la Zucchini pe Mangale.