Iaurt congelat, rețetă de gătit

În sezonul fierbinte, întotdeauna doriți să vă răsfățați cu un desert delicios.Dar nu toată lumea își poate permite. Cele mai ferme fete se uită la figura lor și să limiteze recepția deserturilor. În lumea modernă, există o selecție imensă de deserturi, sorbete, iaurturi și înghețată. Și toate acestea sunt bune, dar gătiți acasă folosind doar ingrediente naturale, puteți pregăti un desert minunat. Puteți găti și iaurt congelate și delicioase iaurt de iaurt de iaurt. Categoric, atunci când gătești astfel de deserturi, vor fi folosite numai produse naturale și pentru extra Kcal.Nu vă puteți îngrijora. Home iaurt congelat și înghețată mai puțin grasă și lumină.În ultimul timp, astfel de deserturi au devenit mai relevante în cafenele și restaurante ca: iaurt congelate și înghețată iaurt.

Pregătiți-o acasă, nu veți lua prea mult timp. Și surprindeți pe cei dragi!

În selecția dată, simplu pentru dvs. sunteți selectat simplu: rețeta pentru iaurt înghețată Irecepheat înghețată de la iaurt la domiciliu.

Pregătirea produselor. Cum de a alege produsele potrivite.

Cel mai important produs din care este un iaurt înghețat, deja gata, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Iaurt

Iaurtul poate fi utilizat, fără aditivi. Dar cel mai bun grec natural. Este complet scăzut (doar 4% grăsimi) și foarte util și bine absorbit.

Ingrediente. Ce face parte din iaurtul înghețat.

Iaurtul natural - Grecia - 845 gr.

Zahăr - 225 gr.
Apă - 90 ml.
Proteina - 3 buc. (70 gr.)

Acid de lămâie - ¼ linguriță.

Timp de pregătire (general) - 4 ore
Numărul de porțiuni - 5 porții
CALORIE - 120 KCAL.

Metoda de gătit. Gătit pas cu pas.

Este necesar să clătiți ouăle, să le uscați și să separați proteinele de la gălbenușuri. Avem nevoie doar de proteine. Într-un castron adânc, vărsăm proteine și bateți la mixer de mare viteză într-o stare de spumă densă.
Cook Sirop: Se toarnă zahăr și apă de apă. Puneți focul și gătiți. În nici un caz, siropul nu poate interfera. Gătiți în starea de fire subțire. Ce înseamnă? Recrutăm sirop într-o lingură și turnați încet într-o cratiță. Dacă un fir apare sub formă de clemă, înseamnă că siropul este gata. Sau picurați o picătură de sirop în apă. Dacă a apărut o minge, o bucată, atunci siropul este gata. Adăugați acidul citric la sirop, se amestecă și se îndepărtează cu o cratiță.Acidul citric este necesar ca siropul să fie transparent și nu este cristalizat. Acidul citric va adăuga un desert plăcut Kisson.
Continuând să bată veverițele cu un sirop subțire de flori și bateți încă 10 minute.
Punerea amestecului, introduceți porțiuni mici de iaurt. Bate încă 15 minute. Iaurt gata. Acesta este un iaurt clasic congelat. Puteți adăuga o bucată de mango când biciuiți. Cireșe, piersic și apoi iaurt vor reuși în fructe.
În porțiuni, scoateți iaurtul și puneți congelatorul timp de 3 ore. Furajați iaurt congelate cu boabe, ciocolată sau caramel.

De asemenea, a oferit o rețetă pentru înghețată de la iaurt

Iavert Ice Cream Rețetă

Timp de pregătire (general) - 4 ore

Numărul de porțiuni - 6 porții

CALORIE - 140 KCAL.

Ingrediente. Ceea ce este inclus în compoziția înghețată a barcii.

Iaurtul natural - Grecia - 350 gr.
Zahăr - 100 gr.
Vanilie zahăr - 10 grame.
Crema de grăsime (pentru biciuirea a 33% - 35% grăsime) -270 gr.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

Într-un castron adânc, vărsăm crema și batem în spumă puternică. Pentru a face crema mai repede pentru a bate și nu s-au așezat, trebuie să fie răciți și să adauge un vârf de zahăr. Apoi continuați să bateți, turnați zahărul rămas, zahărul de vanilie și în porțiuni mici, introducem iaurt grecesc. Bici până la dizolvarea completă a zahărului și a spumei puternice.
În Kremyki se întinde înghețată și pusă în congelator pe 3.5 ore.
Prin 3.5 ore am primit crema cu înghețată de iaurt gata și hrăniți sub forma unui desert.

Rețeta pentru înghețată de iaurt la domiciliu este foarte simplă. Gătiți că poate orice amantă. Și înghețată de iaurt combinată este cea mai bună cu miere lichidă, crumb de ciocolată, gemuri, umpluturi. Puteți în proces de gătit pe această rețetă pentru înghețată iaurt adăugați orice fructe de pădure și bucăți de fructe. Apoi veți obține fructe, sau crema de înghețată de iaurt.