Cabane leneșe de varză cu varză, orez și carne tocată - 12 rețete

CABBAGE Frunze cu carne - este varza. Cu toate acestea, pregătirea afacerii lor este destul de supărătoare și consumatoare de timp. Prin urmare, pentru a facilita sarcina, au apărut opțiuni leneș. Setul de produse pentru ele este același ca și pentru obișnuit. Cu toate acestea, procesul de a crea suficient și rapid ușor și rapid.

În mod tradițional, garniturile de varză leneș fac din varză fină decojită, fiert la jumătate de preparare de orez, orice carne tocată, ceapă, ouă de pui, sare și mirodenii la gust. Toate acestea sunt amestecate cu o stare omogenă. După răsturnarea cu mâinile, umezită în apă. De obicei sub formă de tăieturi.

Apoi sunt calcinate în făină și sunt coapte în cuptor la o temperatură de 180 de grade 15-20 minute, astfel încât ei să iasă și să nu se deschidă.

Ei pregătesc un sos constând din smântână, pastă de roșii sau ketchup, cu adăugarea de apă și condimente. Uneori sunt injectate cu ceapă și morcovi, precum și cu roșiile adjika sau tăiate. Acest amestec acoperă rulourile de varză leneș, le-a livrat după 15-20 de minute din cuptor. Apoi îndepărtați înapoi la brațele tehnologiei timp de încă 30-40 de minute.

Recent a făcut un fel de mâncare similară cu mese tocabile cu orez, sa dovedit superba! Verificați link-ul și creați, de asemenea, capodopere culinare în conformitate cu recomandările mele.

Rulouri de varză leneș cu varză, orez și umplutură în cuptor

Acest fel de mâncare în compoziția sa este diferit de arici și de pisici cu absența laptelui și pâinii, precum și prezența varză. Mai jos vă voi arăta cum este pregătit în cuptor.

Această rețetă este simplă. Acesta include un sos delicios. Astfel de rulouri suculente și blânde de varză leneș vă vor cere cu siguranță celor dragi.

Ingrediente pentru rulouri de varză leneș:

  • Varză - 500 de grame;
  • Rice - 100 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Mince - 500 de grame;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Sare - ½ linguriță;
  • Perperul negru - la gust;
  • Concasoare de paine - pentru roller.

Pentru sos:

  • Ceapă - 1 bucată;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Tomate - 2 bucăți;
  • Usturoi - 2-3 dinți;
  • Smântână - 200 de grame
  • Apă - 500 de mililitri;
  • Bay frunze - 1 bucată;
  • Sare - 1/3 lingurita;
  • Piper negru - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Orezul sunt spălate. Pune într-o cratiță. Toarnă apă. Pune-l să se fierbe până la pregătire. Cinci sute de grame de varză tăiată fin. Pune-l într-un castron. Umple apa clocotită. Să-i dăm un pic cam așa, 10-15 minute.

2. Un bec și un cuplu de dinți de usturoi curați de la coji. Finly toate tăiate sau mănâncă cu un blender. Într-un castron, stau la 500 de grame de tocat. Adăugați ceapa tocată și usturoiul la el. Introducem Fig. Nu este necesar să o spălați. Trebuie doar să scurgeți apa din ea.

Nu clătiți, pentru că, în același timp, glutenul merge și avem nevoie de ea.

3. Varza se îmbină și apăsați pe mâini pentru a lăsa o umiditate suplimentară. Adăugați-l la carne. Împărțim acolo un ou de pui. Introducem o jumătate de sare de linguriță. Personal la gust. Acum totul este bine amestecat. O fac cu mâinile mele, un pic de tocat. Astfel încât masa va deveni omogenă, groasă și va păstra bine.

4. Pregătiți coacerea sau tava. Lubrifiați-l cu ulei vegetal. Într-un castron separat, legați pesmetul. Mâinile apă umedă. Formăm o ciocănitoare aleatorii. Pentru a face acest lucru, luați o masă de umplutură cu un mic diapozitiv. Apoi colapsul piesei de prelucrat în pesmet. Așezați-le pe o foaie de coacere. Când este umplut, puneți-l în cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 20 de minute.

cinci. În timp ce varza coapte, preparați sosul. Pentru aceasta, un bec cu care curățăm de la coji. Tăia un mic cub. Morcov mare și roșii de roșii pe un grater mare. Ultima șlefuire fără piele. Ea nu are nevoie de ea.

6. Într-un castron pune 200 de grame de smântână (am o grăsime 25% astăzi). Se toarnă cu apă caldă, 500 de mililitri. Se amestecă într-o stare omogenă. În incalzirea panului unor uleiuri vegetale. Așezați acolo ceapa tocată. Se prăjește până la transluciditatea unui minut trei sau patru.

7. Apoi adăugați morcovi la el. Tom este încă câteva minute. Turnam tomatele. Toate amestecate. Fry la morcovi moi, cinci minute. Cu presa de măcinat trei cuișoare de usturoi. Le trimitem la legume pentru o tigaie de prăjire.

8. Noi vărsăm apă divorțată de smântână. Toate amestecate. Adăugați jumătate de linguriță sare, frunze de bay și piper negru la gust la gust. Eu aduc la fierbere. Țineți un minut și scoateți-vă din sobă. Sosul este gata.

nouă. 20 de minute au trecut - obținem rulouri de varză. Tehnica nu se oprește. Umpleți-le cu sos. Se mișcă de-a lungul întregii suprafețe. Eliminați din nou în cuptor la o temperatură de 190 de grade timp de 30-40 de minute. Urmăriți lichidul care nu aruncați și nu sunt arși. Gata să le primească. Poți să stropești pe verdele răcită.

Servi-le ca un fel de mâncare independentă, fără un fel de mâncare laterală. De asemenea, la Will și gustul puteți găti pentru ei o salată de legume ușoare. Poftă bună!

Varză de varză leneșă cu orez și carne tocată într-o tigaie de prăjire

Rolurile clasice de varză sunt carne cu orez învelit în foi de varză. Gătirea lor nu este un lucru rapid și nu doar. Prin urmare, există o opțiune leneșă. În tigaie sunt atât de ușor de făcut.

O astfel de rețetă va deveni un baston excelent de tăiere atunci când trebuie să creați rapid o cină satisfăcătoare și delicioasă pentru întreaga familie.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 600 de grame;
  • Varză albă - 800 de grame;
  • Rice - 100 de grame;
  • Tomatele tăiate - 500 de grame;
  • Pasta de tomate - 2 linguri;
  • Apă - 700 mililitri;
  • Ceapa - 100 de grame;
  • Usturoi - 3 dinți;
  • Ulei vegetal - 1,5 linguri;
  • Thyme uscat - 1 lingurita;
  • Oregano uscat - 1 lingurita;
  • Pepper negru - opțional;
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

unu. Pune la încălzire o tigaie de prăjire. Se toarnă uleiul vegetal pe el. În timp ce curățăm de la coji și tăiat ceapa în cuburi mici. Se prăjește două sau trei minute pe căldură medie. Adăugați 600 de grame de tocată. Poate fi oricare (carne de vită, carne de porc, pui sau mixt). Amestecați totul.

2. Se prăjește timp de 7-10 minute pe căldură medie, așa că a apucat și nu a fost sus. Adăugați sare și piper negru la gust. După ce intrăm la o linguriță de Oregano și Thyme. Trei dinți de usturoi omite prin presă sau tăiat fin cuțitul. Noi livrăm la carne. Toate amestecate. Cele mai multe minute.

3. Adăugați la mince două linguri de pastă de roșii. Toate amestecate. Tăiați 800 de grame de varză cu felii mari. O parte din ea (aproximativ jumătate) se întindea pe o tigaie de prăjire. Tasuzh.

4. Intrăm în restul varză. Din nou totul după cum urmează tasu. Acoperiți capacul. Zece minute pe foc slab. Adăugați două sute de grame de tomate cu tăietură. Introducem sute de grame de orez spălate (nu fierte). Umpleți toți cei 700 mililitri de apă. Amestecați și aduceți la fierbere. Acoperi. Gătit 20 de minute pe flacără medie.

cinci. După îndepărtarea capacului. Adăugați sare la gust și amestecați din nou. Acoperiți din nou. Pasy alte 20 de minute pe foc slab. Apoi scoateți capacul din nou. Tasuzh și scoateți din placă. Puteți presăra cu verdele.

Rolurile de varză de navigație cu varză, carne tocată și orez sunt gata să se hrănească pe masă. Ajutați sănătatea!

Cablu de varză leneș cu varză, orez și carne tocată într-un aragaz lent

Gătit Rollurile de varză leneș sunt ușor și suficient de repede ca pe soba în tigaie și în cuptor. Într-un aragaz lent este încă făcut mai ușor.

Această rețetă este rapidă în implementarea sa. Astfel de produse seamănă cu tăieturi, deși diferă: există morcovi, varză și orez.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 500 de grame;
  • Varză - 500 de grame;
  • Morcovi - 90 de grame;
  • Ceapa - 140 de grame;
  • Pui de pui - 2 bucăți;
  • Rice - 80 de grame;
  • Smântână - 70 de grame;
  • Ketchup - 70 de grame;
  • Sarat la gust;
  • Pepper Black Ground - Opțional.

Procesul de gătit:

unu. Și strălucirea de 500 de grame de varză. M-am zdrobit de ajutorul unei combine, dar poți pur și simplu tăieri într-un cuțit. Curățați morcovi. Frecați-l pe un grater mare sau cum mi-e dor de tehnica. Orez și îl pune pe boluri diferite. Se toarnă cu apă fierbinte.

2. Ceapă violet curată de la coji. În mod puțin tăiat. Într-o mare varie de varză (apă pre-drenată de la ea), morcovi, ceapă și tocată. Clătiți Fig. Adăugați-l la carne. Smash două ouă de pui. Suge piperul negru și sare la gust. Toate se amestecă până la o stare omogenă.

3. Adăugam 70 de grame de smântână și ketchup în recipient cu 400 de mililitri. Agitând.

Am luat astăzi un fluid de fuziune din varză.

Intrăm într-o linguriță de sare în turnare. Din nou toate tasuzh.

4. În castronul multicooker se toarnă niște ulei vegetal. Formăm mici cotilete de la rezultatul tocat. Puneți-le în capacitatea echipamentului. Se toarnă sosul piesei de prelucrat. Aprinde. Selectați modul "Quenching", timp - patruzeci și cinci de minute.

cinci. După acest timp, rulourile de varză leneș sunt gata. Deschideți capacul. Așezați-le pe o farfurie.

Ele sunt servite la cald, udare smantana si decorarea verdeata. Încercați să creați astfel - nu veți regreta exact!

Rice leneș de varză roșii cu varză și cratiță tocată

Gătit Rolls de varză leneș poate fi într-o tigaie de prăjire, în cuptor sau un multicooker. În această rețetă voi arăta cum se poate face într-o cratiță.

Metodă simplă și ușoară. Astfel, ar trebui să fie în cartea dvs. culinară.

Ingrediente:

  • Rice - 100 de grame;
  • Carne tocată - 600 de grame;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Ceapa - 2 bucăți;
  • Varză de varză - 250 de grame;
  • Sarat la gust;
  • Mirodenii - la Will;
  • Smântână - 250 de grame;
  • Ketchup - 250 de grame.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produsele pentru rulouri de varză leneș.

2. Orezul sunt spălate. Apoi puneți-l într-o cratiță. Se toarnă apă caldă. Adăugați o linguriță de sare la ea. Pune pe soba. Lasă-mă să fiarbă. Gatiti 10 minute inainte de semestru.

3. Un mare morcov. Curățarea de pe peel. Frecați un grater mare. A pus-o într-un castron mare. Ceapă tăiată în cuburi mici. Trimiteți-o și într-un castron. După varză fină de legare. Am în prezent astăzi, dar poți lua un alb convențional. Introduceți-l către restul. Apoi sugem fuziunea și orezul spălat.

4. Adăugați mince la legume. Toate amestecate. Suge sare și mirodenii la gust. Am un amestec de ardei și busuioc. După intrarea în usturoiul granulat și paprika dulce. Tasuzh. O fac cu mâinile mele.

cinci. Carne sculpta tortul. Pentru aceasta luăm o lingură de ea și între mâini care călătoresc o minge. Prăjiți piesa de prelucrat din două părți, astfel încât ei doar apuca. După ce le-ați pus într-o tigaie, în partea de jos a cărei a turnat puțină apă.

6. Să facem umplerea. Pentru a face acest lucru, puneți 4 linguri într-un castron de smântână. Adăugați 200 de grame de ketchup la ea. Solim la gust și amestecați toate. Apă diluată - 500 de mililitri. Tasuzh. Cu acest sos se toarnă tortul. Pune totul pe sobă. Lasă-mă să fiarbă. Piure la căldură scăzută 45 de minute. Gătit sub capacul.

Nu-l deschide în timpul întregului ciclu.

7. După acest timp, suntem pregătiți pentru cabbageni leneși.

Ele sunt servite la cald. Puteți să o faceți cu orice sos, smântână sau maioneză. De sus pentru a presăra cu verdele înviat.

Cabluri leneșe de varză în sos de tomate-smântână

Rolurile de varză leneșe pot fi servite ca un fel de mâncare independentă și puteți cu orice fel de mâncare din gustul dvs. Apoi, vă voi arăta cum să le pregătiți într-un sos de tomate-smântână.

Aceasta este o rețetă simplă de la produsele accesibile. Asemenea trebuie să fie pe cec la fiecare amantă!

Ingrediente pentru rulouri de varză leneș:

  • Varza de varză - 500 de grame;
  • Rice - 100 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Carne tocată - 500 de grame;
  • Sare - ½ linguriță;
  • Pepper negru - la gust;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Făină - pentru roller.

Pentru sos:

  • Ceapă - 1 bucată;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Apă - 500 de mililitri;
  • Pasta de tomate - 1 lingura;
  • Smântână - 150 de grame;
  • Sare - 1/3 lingurita;
  • Bay frunze - 1 bucată;
  • Usturoi - 2-3 dinți;
  • Perperul negru - la gust;
  • Greens uscat - la Will.

Procesul de gătit:

unu. Luăm varza de la Beijing (500 de grame) și tăiem din partea ei grea. Nu aruncați nimic, vom veni cu toții la îndemână. Shinkum fin fin. Apoi se amestecă separat din greu.

2. O sută de grame Rice clătire. Apoi beat în apă sărată timp de 10 minute. Faceți-o până la jumătatea pregătită. Un bec curat de la coji. Derulați cât mai mic posibil. Într-un castron se întinde cinci sute de grame de tocat. Adaugă la el ceapă. Introducem Fig.

3. Sparge un ou de pui. Solim și persoana la gust. Am adăugat o jumătate de linguriță a primului și un sfert de linguriță de al doilea. Suge o parte moi tocată tocată din varza de la Beijing. Toată lumea este bine amestecată. Apoi sculptează cutile mici de la cei care au primit tocmai. Pentru a face acest lucru, luați o lingură de ea cu un mic diapozitiv și bateți între palme. După formarea bilelor.

4. Îmbrăcămintea prinde din făină. Le punem pe foaia de copt, lubrifiați cu ulei vegetal. Apoi am pus-o în cuptorul încălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute.

Avem nevoie de varza de a apuca si nu cad.

cinci. În timp ce faceți sosul. Pentru asta, tăiați un bully. Moto Carrot. Curățarea de pe peel. Frecați un grater mare. Poduri de prăjire pe placă. Lubrifiați-l cu ulei vegetal. Căldură. Puneți ceapa tăiată și morcovii pe ea. Fry totul împreună cu cinci până la șapte minute, astfel încât primul devine transparent.

6. Adăugați o parte rigidă a varza de la Beijing. Tomis încă trei minute. Introducem o lingură de pastă de roșii. Pune o sută cincizeci de grame smântână. Toate amestecate. Apoi vom vărsa 500 de mililitri de apă caldă.

7. Suge o treime dintr-o linguriță de sare, piper negru la gust, o linguriță de verdeață uscată și o frunză de bay. Prin presă, vom trece două sau trei cuișoare de usturoi. Toate amestecate. Lasă-mă să fiarbă. Masculate toate câteva minute.

8. Cutlele în cuptorul BOAS deja 15 minute. Puteți ajunge la ele. Ei au apucat deja și își păstrează forma. Umpleți-le cu sos. Am revenit la brațele tehnologiei la 200 de grade timp de 30 de minute.

nouă. După o jumătate de oră, un fel de mâncare este gata. Da-o. Să dăm puțin rece.

Opțiuni de ieșire pentru sosul de tomate-smântână pe plăci. Serviți la masă ca o delicatesă separată. Creați-l cu îndrăzneală și veți fi fericiți!

Facem straturi de varză leneș cu varză, orez și tocată

Rolurile de varză leneșe pot fi pregătite nu numai sub formă de cotlete, ci și ca o caserolă de puf.

Acest fel de mâncare simplu și incredibil de gustos, care vă hrănește toată familia. Se compune din produse simple, iar o capodoperă se dovedește.

Ingrediente:

  • Varză tânără - 1 kilogram;
  • Mince - 500 de grame;
  • Rice - 100 de grame;
  • Suc de roșii - 800 mililitri;
  • Smântână - 3 linguri;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Piper dulce - 1 bucată;
  • Greens - un mic fascicul;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Sarat la gust;
  • Pepper Black Ground - Opțional.

Procesul de gătit:

unu. Rice se clătește în apă rece. Apoi puneți-l într-o cratiță. Umple lichidul. Eu aduc la fierbere. Gatiti timp de zece minute. Faceți-o până la jumătatea pregătită. Kilogram Young Varza strălucitoare cuțit fin. Pune-l într-un castron. Solim. Apoi mâinile tale.

2. Un morcov de mijloc. Curățarea de pe peel. Apoi am tăiat cuțitul cu cercuri subțiri. Lukovitsa delim popolam. Fiecare parte a cuburilor mici rătăcite. Purificați uleiul vegetal. Incalzeste-o. Așezați Luk. Se prăjește, amestecând câteva minute.

3. Adăugați morcovi la el. Pasty tot aproximativ șapte minute, astfel încât acesta din urmă devine moale. După legumele prăjite, trimiteți într-un castron de varză.

Dacă nu luați o varză tânără, dar veche, atunci trebuie să scoată (20 de minute) împreună cu ceapă și morcovi.

4. Un piper dulce meu. Curățați-vă de la semințe și tăiați pe benzi și apoi cu cuburi mici. Pune-l într-un castron. Apoi verde strălucitor. Am astăzi un pachet mic de ceapa verde. Dar puteți lua o patrunjel, mărar sau un cilantro la gustul tău. A-și da restul. Toate sunt bine amestecate. Păstrați atât de departe.

cinci. Luați un castron curat și puneți-l în ea. Trimitem orez de sus, sudat la jumătate de pregătire. Solim și Perchym. Se amestecă într-o stare omogenă. Luăm o formă de coacere și lubrifiați-o cu ulei vegetal. Pe partea de jos răspândită jumătate din varza existentă cu legume. Trambrella și lingură.

6. Pe partea de sus a facut toate minchetul. De asemenea, mutați-l și un mic trambra. Stratul trebuie să fie chiar. Trimitem varza rămasă cu legume.

7. Într-un castron se toarnă 800 de mililitri de suc de roșii. Adăugați la ea smântână. Toate se amestecă până la o stare omogenă. Se toarnă acest amestec toate. Acoperiți din folie de mai sus. Puneți în cuptor preîncălzit la 220 de grade patruzeci de minute.

8. După deschiderea și îndepărtarea foliei. Reducem temperatura de până la 200 de grade și coaceți zece minute. Total prin cincizeci de minute Lazy Rolls de varză sunt gata. Scoate-i afară. Tăiați și aplicați pe masă.

Au primit licitație și suculentă. Astfel de versiuni de puf nu vor lăsa pe nimeni indiferent. Nu credeți - verificați! Nu regretați exact.

Varză de varză leneș de la varză, orez și carne tocată cu umplere

Este un fel de mâncare delicioasă și destul de simplă pentru întreaga familie. Pregătiți rulouri de varză leneș sub formă de ciocniri turnate cu sos sau sos. Această rețetă este de la ultimul.

Turnarea pentru ei poate fi preparată din apă, pastă de roșii și smântână. Sau poate mai diverse, dacă adăugați legume la el: piper, ceapă și morcovi frecat.

Ingrediente pentru rulouri de varză leneș:

  • Carne de vită tocată - 550 de grame;
  • Varză - 450 de grame;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Pâine neagră - 3 felie;
  • Ceapa - 2 bucăți;
  • Smântână - 1 lingură;
  • Rice - 80 de grame;
  • Sarat la gust;
  • Pepper negru - opțional;
  • Condimente la carne - 0,5 lingurițe;
  • Făină - pentru roller.

Pentru Podliva:

  • Ulei vegetal - 30-40 mililitri;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Apă - 300 mililitri;
  • Pasta de tomate - 1 lingura;
  • Sarat la gust;
  • Verzii - un mic fascicul.

Procesul de gătit:

unu. Varza mea de kochan. Tăiați de la el 450 de grame și frecați-vă pe un strălucitor pentru morcovi coreeni. Fie cuțit fin. Pune-l într-un castron. Solim. Apoi cum să transportați mâinile. Adăugați 550 de grame de carne tocată și un ou de pui.

2. Luăm trei bucăți de pâine neagră și o îmbracăm în miez. Plutele pot fi tăiate. Am tăiat cu un blender. Adăugați totul la carne. Curățarea de la coji Două becuri de ceapă. Finly strălucind. Noi trimitem restul. De asemenea, puneți-l fierte la orez de jumătate de preparare. După intrarea într-o lingură de smântână.

3. Puneți sare și piper negru la gust. Introduceți o jumătate de linguriță de orice condimente pentru carne. Amestecați toate într-o stare omogenă. Udați-vă mâinile cu apă și formați cuțite mici, luându-le de mai multe ori între palme. Fiecare piesă de lucru se prăbușește în făină.

4. Forma de copt lubrifiant ulei vegetal. Așezarea de prăjituri deja formate. Eliminăm cuptorul timp de 25-30 de minute pentru a preîncălzi până la 200 de grade. Avem nevoie de varza de a apuca si nu cad.

cinci. În timp ce gătiți tunica. Pentru a face acest lucru, luați o tigaie adâncă și se toarnă ulei vegetal în jos. Tăiați un bec de repfație fin și puneți-l să se prăjească la transparență. Am freca un morcov pe un grater mare. Adăugați-l la arcuri. Minutele Tomim cinci până la șapte împreună. Solim la gust. Luăm rezervorul și vărsăm 300 de mililitri în ea. Se dizolvă o lingură de pastă de roșii în ea.

6. Rolurile de varză leneșe în cuptor au fost deja apucate și nu se încadrează. Răspândindu-le într-o tigaie adâncă pe fund, în care furăm ceapa cu morcovi. Se dovedește, piesa de prelucrat pe care o livrăm pe o pernă de legume. Se toarnă toate sosurile din apă și pastă de roșii. Acoperiți capacul. Piure pe o sobă pe căldură medie timp de 30-35 de minute.

7. După o jumătate de oră, deschideți capacul. Presărați toate verdele puțin tăiate. Opriți focul. Lăsați să stea cinci minute sub capacul închis. Apoi așezați pe plăci și trimiteți-vă la masă.

Opțiunile delicioase cu sos sunt gata. Este doar un basm pe masă! Pregătiți-vă și vedeți-vă singur.

CAZĂ CAZĂ CAZĂ LA VAZA CU GARNISH

Rolurile de varză leneș pot fi ca un vas independent și sunt furnizate cu orice fel de mâncare laterală. Cartofi de cartofi, paste, orez sau hrișcă.

Ei cu un fel de mâncare laterală sunt incredibil de gustoase. În cele din urmă trebuie să turnați o sos, să amestecați și puteți fi servit la masă.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 600 de grame;
  • Varză - 500 de grame;
  • Ceapa - 350 de grame;
  • Morcovi - 180 de grame;
  • Roșii proaspete - 400 de grame;
  • Usturoi - 15 grame;
  • Roșii în sucul propriu - 300 de grame;
  • Apă - 300 mililitri;
  • Rice - 150 de grame;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Oregano uscat - 1 lingurita;
  • Coriandru Teaspo - 1 lingurita;
  • Sarat la gust;
  • Pepper negru - opțional;
  • Nisip de zahăr - 1 linguriță;
  • Orice garnitură la voință.

Pentru a crea rulouri de varză leneș pe această rețetă, trebuie să fierbeți orezul în avans până la pregătire. Pentru a face acest lucru, măsurați și clătiți sub apă curgătoare 150 de grame nu a fost specii fierte și aduceți-o în apă sărată. Și, de asemenea, fierbe orice fel de mâncare laterală: cartofi, paste sau hrișcă.

Procesul de gătit:

unu. Varza taie cuțitul fin. Puteți să-l strângeți pe strălucitor pentru morcovii coreeni, apoi tăiați un cuțit în bucăți mai mici. Ca o opțiune, puteți sări peste procesorul de bucătărie. După ce adăugăm la un castron mare și profund, în care va fi mai convenabil să amesteci produsele.

2. Ceapa (toți avem nevoie de 350 de grame, aceasta este o pereche de becuri medii) tăiate în amendă. Puteți face acest lucru cu un blender. Jumătate pe el a pus într-un castron. Adăugați 150 de grame de orez. Trebuie să se fierbe în avans. Vom cântări 150 de grame care nu sunt fierte tocmai! Introduceți 600 de grame de tocată. Am o carne de vită astăzi. Dar puteți lua orice.

3. Adăugați un ou de pui. Solim și persoana la gust. Apoi amestecați totul într-o stare omogenă. Fac asta cu mâinile mele în mănuși culinare, dar poți și o lingură. În același timp, l-am bătut puțin. Așa că mincea va fi mai blândă.

4. Formarea de tăieturi. În acest caz, bateți-le între două mâini. Plăcile puse pe o foaie de copt, lubrifiată cu ulei vegetal. Puneți-l în cuptor la o temperatură de 180 de grade timp de 20 de minute. Astfel încât ei să iasă și să nu se despartă de gătitul lor suplimentar.

cinci. În timp ce pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal, postăm partea rămasă a cepei tăiate de la început. Se prăjește timp de două minute. Adăugați 300 de grame de roșii la el în sucul propriu. Introducem 400 de grame de roșii proaspete pregătite. Toate amestecate. Montați câteva minute pe foc mediu.

6. Adăugarea a trecut prin usturoiul de presă - gram cincisprezece. Aceasta este o pereche de dinți. Am freca un morcov pe un grater mare. Trimite-l la roșii. Toate amestecate. Solim la gust. Suge un piper negru, precum și pe o linguriță de oregano uscat și coriandru ciocan.

7. Se toarnă 300 de mililitri. Toate din nou tasuzh. Acoperiți capacul și carcasa pe o căldură slabă timp de zece minute. Cutlele au apucat deja. Le da. Adăugați o linguriță de nisip de zahăr în sos. Toate amestecate. Scoateți-l din placă. Împărțiți-le cotlets. Rulați în lingură. Billetele ar trebui să fie sub ea. Puneți înapoi la cuptor, încălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

8. După ce a primit varza leneșă. Deranjează-le orice fel de mâncare în gustul tău și se aplică la masă.

Au primit licitație și suculentă. Ajutați sănătatea. Nu uitați să împărtășiți cu rudele!

Cablu de varză leneș cu varză, cartofi și tocată

Rolurile leneșe de varză pot fi pregătite nu numai de opțiunea clasică din varză, tocată și orez. Puteți adăuga orice legume în plus. De exemplu, cartofi. Cu el, produsele iese aleatoriu și mai interesante.

Aceasta este o rețetă simplă pe care vă veți dori, de asemenea, pe tine și pe cei dragi. Aici, carnea și garnitura sunt combinate imediat - confortabil și satisfăcător!

Ingrediente pentru rulouri de varză leneș:

  • Carne tocată - 400 de grame;
  • Varza - 150 de grame;
  • Rice - 60 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Ulei vegetal - 3 linguri;
  • Făină - 2 linguri;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Sare - 0,5 lingurita;
  • Usturoi uscat - 0,5 lingurițe;
  • Piper negru - la gust.

Pentru umplere:

  • Cartofi - 5 bucăți;
  • Lapte - 5 linguri;
  • Brânză - 50 de grame;
  • Sare - 0,5 lingurita.

Pentru umplere:

  • Apele sunt calde - 500 de mililitri;
  • Smântână - 1 lingură;
  • Pasta de tomate - 1 lingura;
  • Brânză solidă - 150 de grame;
  • Sarat la gust;
  • Pepper de la sol;
  • Usturoi uscat - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Cartofi (5 bucăți). Curățați de coaja și beți în apă fiartă sărată până la gata. Varza shinkum fin. Pune-l într-un castron adânc. Adăugați 400 de grame de tocată. Sparge un ou de pui. Pe un grater superficial, frearăm un mic bec. Noi livrăm la carne.

2. Introducem trei linguri de ulei vegetal fără miros. Adăugați orez spălate (nu fierte) și o pereche de linguri de făină de grâu. Am pus condimentele la gust: sare, piper și usturoi uscat. Acum, toate se amestecă până la o stare omogenă.

3. Lubrifiați foaia de copt cu ulei vegetal. Am sculptam cutile de orice formă, dar destul de mare. Puneți-le în formă. Fiecare face o aprofundare. Avem semifabricate cu o crestătură și o parte. Puneți-le în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute. Avem nevoie de ele să apucă de sus, dar în același timp au rămas suculent în interior.

4. Fierte pentru a se pregăti cartofi și frământați într-un castron. Adăugați trei linguri de lapte. Se amestecă din nou. Solim și presărați 50 de grame de brânză rasă. Tasucul la o masă omogenă. Lasă-mă să mă răcesc puțin, astfel încât să poată fi înmânat mâini.

cinci. 25 de minute au trecut - luăm picioarele din cuptor. Apoi luăm o lingură de cartofi de mese și sculptam mingea de la ea. Puneți-l în excavarea golurilor și amintiți-vă. Se pare că începem piureul.

6. Într-un castron (sau altă capacitate, convenabil pentru amestecare) se toarnă 500 mililitri de apă caldă. Adăugați o lingură de smântână în ea. Introducem aceeași pastă de roșii. Toate se amestecă până la o stare omogenă. Sugeți sarea, pământul negru și usturoi uscat la gust. Tasuzh.

7. Acum există o lingură deasupra unui turnare la rulouri de varză leneș cu cartofi. Restul se toarnă doar pe tavă. Pe partea de sus puneți un pic mai puțin pe un mare grater de brânză. Puneți o foaie de coacere în cuptor, încălzită la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

După ce sunt gata și le puteți servi la masă. Decorați-vă gustul și bucurați-vă!

Carne de varză leneș cu varză, orez și pastă de roșii

Rolurile de varză leneș sunt întotdeauna pregătite în sos sau sos. Acesta din urmă poate fi făcut pe baza smântânii sau a maionezului, precum și a pastă de roșii.

Aceasta este una dintre variantele pregătirii clasice. Sos pentru această rețetă este incredibil de gustos. Ascuțirea sa vă puteți ajusta prin adăugarea adzhik.

Ingrediente pentru rulouri de varză leneș:

  • Carne tocată - 500 de grame;
  • Varză - 500 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Rice - 2 linguri;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Usturoi - 2-3 dinți;
  • Sarat la gust;
  • Pepper negru - opțional;
  • Coriander - ½ linguriță.

Pentru sos:

  • Pastă de pe piperul bulgar - 3 linguri;
  • Pasta de tomate - 2 linguri;
  • Adzhika - 100 mililitri;
  • Nisip de zahăr - 1 linguriță;
  • Sarat la gust;
  • Pepper negru - opțional;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Ulei vegetal - pentru lubrifierea formei;
  • Apă - 100-200 mililitri.

Procesul de gătit:

unu. Pregătiți produsele. Astăzi am două tipuri de carne de porc tocată și carne de vită în proporție egală. Varza bine zdrobită cu un cuțit sau săriți printr-o combinație. Adăugați două linguri de spălare sub orez de apă curentă în carne. Prin presă, stoarcă mai multe cuișoare de usturoi și spargeți un ou de pui.

2. Un bec de mijloc Curățați de coajă. Tăiat în cuburi mici. Apoi adăugați la restul. Introducem o varză fină tocată. Solim la gust. Adăugați piper negru și coriandru. Acum totul ar trebui amestecat. Fac asta cu mâinile mele în mănuși culinare.

Cu această versiune, modelul este puțin oprit și va deveni mai delicat ca rezultat.

3. După acoperirea filmului în contact sau capac. Lăsați timp de 15 minute pentru a rezista. În timp ce lubrifiază forma uleiului vegetal. Formăm cutile. O fac o lingură specială de măsurare, dar puteți lua doar o sală de mese cu un diapozitiv. Carnea trebuie să fie intermitentă între mâini și creează blank. Gata să le pună în formă.

4. Trimitem varza la cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15 minute, astfel încât să apuce.

Este necesar ca ei să devină cu o crustă în afara, dar suculența interioară și care nu se încadrează în timpul procesării ulterioare.

În timp ce pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, într-un castron adânc pentru amestecare, puneți trei linguri de paste din piperul bulgar.

cinci. Se diluează două linguri de pastă de roșii cu apă. Adăugați-l la ardei. Suck Salt la gust, piper negru, o lingurita de nisip de zahar si adzhika (poti cumpara sau casnic). Turnim un mic lichid - mililitri o sută. Toate amestecate.

6. Cotletele ies afară, t.la. A fost nevoie de 15 minute. Au devenit tăbăciți pe partea de sus și în interiorul suculenței. Un morcov proaspăt frecat pe un grater mare sau pe opțiuni coreene speciale. Așezați-l de sus. Se toarnă toate sosurile gătite. Din nou, puneți rulouri de varză leneșă în cuptor, preîncălzită la 180 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute.

7. După o jumătate de oră, sunt gata. Puteți elimina și servi la masă, servind-le pe un vas separat.

Sa dovedit produse suculente și incredibil de delicioase. Să le gustați, pot fi decorate cu verdeață și face orice fel de mâncare.

Rulouri de varză leneș cu varză, orez și curcan tocată carne tocată

Rolurile de varză leneș pot fi preparate cu diferite tocate. Puteți lua carne de vită, vițel, carne de porc sau barăci. Din Turcia se dovedește deosebit de gustoase!

Acest fel de mâncare este suficient de alimente, așa cum este format din legume, condimente și carne de pasăre. Vine vorba de suculent, blând și util.

Ingrediente pentru rulouri de varză leneș:

  • Varză tânără - 500 de grame;
  • Turcia Filet - 250 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Sare - 1 lingurita;
  • Cumin - ½ linguriță;
  • Piper ascuțit - la gust;
  • Intrări în condimente - la Will;
  • Rice Raw - ½ ceasca;
  • Făină - 2 linguri.

Pentru sos:

  • Ketchup - 3 linguri;
  • Smântână - 4 linguri;
  • Sos de soia - 1 lingura;
  • Mustarul francez - 1 lingurita;
  • Apă rece - 1 cană.

Procesul de gătit:

unu. Cu ajutorul unui blender sau de bucătărie combină măcinarea unei varză tânără. Ei bine, faceți clic pe mâinile ei, astfel încât să lase sucul.

2. Curățați de ceapă și usturoi. Tăiați felii arbitrare. Morcovul freacă ca și cum ar fi. Turcia Filet Clătiți și împărțiți în părți. Toate acestea livrăm într-un blender. Pisa. Adăugați un ou de pui și din nou totul este zdrobit.

3. Consistența rezultată a pus într-un castron la varză și se amestecă totul din nou. Adăugați o linguriță de săruri și alte mirodenii la gustul dvs. Am pus astăzi un piper roșu ascuțit, o jumătate de linguriță de chimen și o linguriță de ierburi italiene. Ochelari de o jumătate de orez Clătiți. Eu fierbe până la pregătirea în apă sărată. Plimbare din nou și a pus-o la mine.

4. În rezervorul aplatizat, frământați o pereche de linguri de făină. Mâinile umectate în apă și sculpt. Chemați fiecare din făină. Plăcile în formă de formă se întinde pe suprafața făinii. Luăm o tigaie și încălzim uleiul de legume pe el. Prăjituri de prăjit timp de trei minute pe fiecare parte. Apoi le adăugăm în formă. Este pus în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute.

cinci. În timp ce pregătiți sosul. Pentru a face acest lucru, într-un castron pentru amestecare, puneți trei linguri de paie de ketchup. Adăugați patru linguri de smântână. Se toarnă o lingură de sos de soia. Introducem o lingură de muștar francez. Toate amestecate. Adăugați un pahar de apă la un amestec. Din nou tasuzh și gata.

6. Dați varza de la cuptor și se toarnă complet cu sosul. Apoi am revenit în brațele tehnicii și a carcasei la 180 de grade timp de încă 40 de minute.

7. După ce sunt gata. Le da.

Sa dovedit a apetisa rulourile de varză leneș. Cu Turcia au ieșit din suculența în interior și au fixat afară. Un fel de mâncare!

Video despre cum să gătești un mod leneș leneș

Puteți pregăti rulouri de varză leneșe sub formă de prăjituri, prăjind-le într-o tigaie sau coaceți în cuptor. Ca o opțiune de a le face sub formă de caserola, straturi alternante.

Dar cel mai leneș mod de a le crea este doar amestecat împreună. Cum să-l întoarceți, să vă uitați mai jos în videoclip.

O astfel de lumină și, în același timp, o rețetă delicioasă trebuie păstrată în cartea dvs. culinară. Acest fel de mâncare este mâncat mai repede decât a fi creat.

Rolurile de varză leneș sunt dietetice dietetice. La urma urmei, compoziția sa include legume și carne. Dacă mângâierea de carne de porc sau miel ar trebui înlocuită cu un pui sau de curcan, și să nu se toarnă tăieturile din făină, atunci va exista o delicatețe excelente pe care le puteți mânca foarte mult și să nu vă recuperați. Poftă bună!

Articole pe această temă