Caviar de la gătitul de rețetă de iarnă printr-un șlefuitor de carne

Dragoste - un dar unic al naturii, ele sunt evaluate în gătit pentru un gust bun. Există multe opțiuni de gătit, am scris deja că aceste ciuperci se pot căsători și se prăjește. În anticiparea căderii, cererea caviarului din Oh.Fiecare hostess vrea să stocheze cadouri forestiere pentru iarna. Nu există o singură persoană care ar fi abandonat delicatețe delicioase. Acest preparat se face pur și simplu și fără efort.

Felul de mâncare face un loc onorabil printre celelalte spații de ciuperci, este universal, poate fi servit ca o gustare independentă, ca o umplutură pentru clătite și plăcinte, pentru sandvișuri pe o mână de ambulanță. Caviar din Oh, întotdeauna se dovedește a fi neobișnuit de delicios, întărite și utile. În timpul iernii, aceste rețete simple vor permite hostessului să economisească timp pentru gătit, iar familia va obține un meniu satisfăcător și divers.

Caviar de la gătitul de rețetă de iarnă printr-un șlefuitor de carne

Acesta este un fel de mâncare blând, delicios, care este mâncat rapid. Puteți folosi o gustare atât la cald și răcită. În sezonul vânătoarei de ciuperci, se va întoarce după gătit - după gătit, așezarea pentru bănci curate, rularea cu capace. O astfel de piesă poate fi stocată timp de câteva luni.

Ingrediente:

  • Lemn (ciuperci tocată de 2 kg);
  • 300 de grame de morcovi;
  • 300 de grame ale arcurilor reptilate;
  • 1 + 1 pahar de ulei vegetal;
  • 3 buc .. foaie de laurel;
  • 10 ardei de piper;
  • 1 C.L. Fără un diapozitiv de piper amar roșu;
  • La scorțișoară cu cuțitul vârfului;
  • 1 Art.L. 9% oțet;
  • Sarat la gust.

Pașii de pregătire:

unu.A trecut, curățate, spălate ciupercile, le-au turnat cu apă, beau timp de 20 de minute. După ce hassle se spală, ne-am așezat ușor. După timp, am răsturnat ciupercile pe o colander, mă spăl cu apă rece. Mi-e dor de ciuperci printr-un polizor de carne, folosind o grilă mare. Sa dovedit 2 kg. Mushroom carne tocată.

2. Ceapă tăiată fin, morcov frecat pe un grater mare, prăjind în 1 ceașcă de ulei de floarea-soarelui. Am adăugat ciuperci, condimente, turnând o altă ceașcă de ulei vegetal, sare la gust. Împingând amestecarea cu oțet.

3. Lăsam tigaia de prăjire pe foc lent sub capacul închis timp de 2 ore. După ora după ce Ikuru fierbinte se afla pe bănci sterilizate, rularea capacului. Am lăsat piesa de prelucrat rece, apoi îndepărtați în camera rece.

Felul de mâncare sa dovedit a fi foarte gustos și apetisând ca o adevărată delicatesă. Acestea sunt cele mai bune semifabricate pentru iarna pe care o fac. Nu întotdeauna această conservare este păstrată până la iarnă, o mâncărim instantaneu.

Rețetă de caviar simplă de la drum cu morcovi și ceapă: Ține-ți degetele

Un mod uimitor de gătit, mă pregătesc pentru iarna pentru utilizarea de zi cu zi. Vasul este obținut satisfăcător și apetisant. Scufundat sub capace, lăsat într-o silărie pe o probă. Rudele mele îndrăznețe de masă în câteva minute, au spus că era delicios.

Ingrediente în fotografie:

Pașii de pregătire:

unu. Curățați-vă de la gunoi și spălați ciupercile, beți într-o apă ușor sărată de 40 de minute, trageți prin colander.

Pentru a găti caviarul, puteți folosi acele ciuperci care nu sunt potrivite pentru marină. Dacă doriți multe, și există timp, atunci de preferință ciuperci pentru a sorta. Folosirea minoră pentru marină și vechi greu de pus pe caviar.

2. Mă pregătesc morcovi, ceapa, usturoiul pentru caviar - legume curate. Ceapă tăiată mic.

3. Morcovul frecat pe glore. Mă toarnă uleiul în tigaie, am pus foc, ceapa de prăjire și morcovi împreună.

4. Mi-e dor de sudatele țesute printr-un polizor de carne

cinci. Am răspândit ciupercile la ceapă și morcovi, adaug mai mult ulei, voi continua să prăjească. Prăjind conținutul panoului de prăjire în mod constant, menținându-se în sus pentru a se asigura că există suficient ulei. Sare și masa de mazăre, amestecați, păstrați prăjirea. În timp ce caviarul este de prăjire, băncile de gătit și acoperă - sterilizează în orice mod disponibil, de exemplu, sub feribot. Adăugați un cățel de usturoi zdrobit la piesa de prelucrat. Un total de ciuperci prăjite aproximativ 30 de minute. După adăugarea de usturoi la greutatea masei pentru încă câteva minute și finisarea procesului.

6. Am așezat masa fierbinte pe maluri, umpleți cu ulei vegetal pe partea de sus, acoperiți cu capace. Băncile au pus într-o cratiță cu apă pe suport, sterilizează într-o apă slabă de 20 de minute. Scoateți băncile, rotirea hermetic acoperă, întoarceți-vă în partea de jos.

Am depozitat caviar într-un loc răcoros. Folosesc ca un aditiv la cartofi, ca o gustare rece, pentru preparate.

Caviar de la drum și roșii pentru iarnă

Acesta este cel mai simplu mod de a permite felului de mâncare să servească imediat la masă. Pentru depozitarea pe termen lung, se adaugă oțet, billetul se rostogolește cu capace, stocate într-un loc răcoros. Alternativ, caviarul de ciuperci poate fi descompus pe containerele alimentare și să trimită congelatorului pentru utilizare ulterioară. Apoi puteți găti de la duzele ei sau de la primul fel de mâncare fierbinte.

Ingrediente:

  • Dragoste - 1 kg;
  • Tomate - 500 gr;
  • usturoi - 10 dinți;
  • ulei vegetal;
  • Ceapa - 5 capete;
  • Oțet 9% - 50 ml. (pentru depozitarea de iarnă)
  • Sare și piper negru - la gust.

Condimente și condimente pot fi adăugate la gustul lor cum vă place.

Pașii de pregătire:

unu. Sunt stoarse, gătesc într-o apă ușor sărată timp de 20 de minute, apoi trageți apa prin colander. Curățarea cepei și usturoiul din coajă, ruble fin, se prăjește împreună pe ulei de vegetație într-o stare transparentă.

2. Ciuperci împreună cu ceapă și usturoi mi-e dor de un polizor de carne. Puteți aplica pentru blenderul de tăiere. Am răspândit masa pe squarter încălzit cu unt, prăjind timp de 15 minute.

3. Tomatele tăiate în cuburi, trimiteți la ciuperci. Sare, piper la gustul, amestecarea, carcasa pe căldură scăzută 40 de minute cu un capac închis.

4. Pentru depozitarea de iarnă se toarnă 50 ml. 9% oțet, carcasă pentru încă 15 minute. Așezând Icuru pe bănci, rularea cu capace, acoperind o pătură caldă, eu țin până la o răcire completă. Stocarea într-un loc răcoros.

Rețeta Icres de la OPD și vinete

Această metodă cu adăugarea de vinete și roșii vă permite să obțineți o gustare originală și suculentă. Gătitul nu este plictisitor, timpul va dura puțin, iar rezultatul va surprinde cu un vas util și nutrițional.

Ingrediente:

  • Dragoste - 2 kg;
  • Vinete - 500 gr;
  • Tomate - 700 de grame;
  • Ceapa - 350 gr;
  • Usturoi - 6 dinți;
  • sare;
  • ulei vegetal;
  • Oțet 9% - 50 ml;
  • CHRENA Frunze.

Pașii de pregătire:

unu. Curățenie de ciuperci de la gunoi de pădure, eu, fierbere în apă sărată 20 de minute. Apoi, mi-am renunțat la Walker, aștept până la toate excesurile de apă.

2. Vinetele își împușcă pielea, tăind în bucăți, derulând pe un șlefuitor de carne, prăjind pe ulei 20 de minute.
Derularea pe tomatele de măcinat din carne, adăugați la vinete. Finly Ruble Ruble Usturoi și Ceapă, De asemenea, trimit la tigaie.

3. De îndată ce ciupercile sunt răcite, le răsucesc pe șlefuitorul de carne, trimiteți pentru prăjire la celelalte ingrediente, sare la gust, sub carcasa închisă cu un capac timp de 40 de minute. I Pierce Otet, voi continua să jep 15 minute.

4. Am pus caviarul finit băncilor, punând o frunză de cal în partea de sus a lui, rularea cu capacele. După ce piesa de prelucrat se răcește, am pus-o într-un loc răcoros într-un loc răcoros în frigider.

Eu dau o gustare la rece sau fierbinte. Este foarte gustos să-l frămânți pe pâine neagră și să serviți la micul dejun ca un sandwich. De fapt, se obține aproape caviarul de peste mări, frontiera combină două într-una.

Discus video despre cum să gătești caviarul de la picioare

Ciupercile mari sunt împărțite în pălării și picioarele. Pălării pot fi înghețate, iar picioarele sunt de obicei dure, merg la caviarul de gătit. Aceasta este cea mai bună materie primă pentru billetul de ciuperci. Snack-ul se dovedește un gust excelent. Dacă nu ați făcut niciodată, încercați. Este destul de simplu, dar pentru a ajuta acest videoclip. De la non-admitere se dovedește un vas excelent suculent și apetisant!

Toamna - un moment minunat pentru a colecta ciuperci, și dacă ați marcat un coș, asigurați-vă că vă pregătiți de la ei la caviarul pentru iarnă. O astfel de gustare va dori oamenii de toate vârstele, toată lumea poate găsi o rețetă în gustul și aroma lor. Astfel de ciuperci sunt ușor de asamblat, sunt greu de confundat cu slăbirea. Într-un timp bun de reproducere, ciupercile sunt colectate de saci, iar custozi din vară rămân să le găsească. Pregătiți o mare varietate de feluri de mâncare cu plăcere, toate rețetele sunt simple și rapide!

Articole pe această temă