Zucchini cu driver și pregătirea quicale usturoi: rețetă, pregătirea ingredientelor, foto

Mulți oameni iubesc să se bucure de gustări înainte de vasul principal. Sunt atât rece cât și fierbinți. Cu toate acestea, nu toată lumea știe că o gustare excelentă se poate dovedi din dovlecei. Pregătiți-le foarte puțin. Zucchini cu mărar și usturoi de gătit rapid ca mulți. Rețeta poate fi găsită și cum ar fi. Ele sunt destul de diverse, doar dovlecele, usturoiul și mararea parfumată rămân. De asemenea, puteți lua o legume și pentru iarnă. Mai multe opțiuni picante se pot face cu mirodenii parfumate. Cele mai multe rețete au miere, cu toate acestea, cei care nu tolerează că poate găsi o opțiune de gustare adecvată cu Zucchild.

Gustări gustoase pentru doar douăzeci de minute

Pentru gătit o gustare, bucătarul nu va dura mai mult de douăzeci de minute. Dar trebuie înțeles că este luată în considerare exact. După dovlecei cu mărarit și usturoi, trebuie să stați în frigider în jurul a două ore.

Pentru acest fel de mâncare trebuie să luați:

  • 400 de grame de zucchini;
  • 60 ml ulei de floarea-soarelui fără miros;
  • Trei cuișoare de usturoi;
  • câteva linguri de oțet;
  • lingura de miere lichide;
  • Sare și piper negru;
  • O grămadă mare de mărar.

Quaschi gătit rapid cu mărar și usturoi sunt obținute parfumat, cu note de miere picante. Dacă ingredientul dulce este numai în formă solidă, atunci îl puteți topi într-o baie de apă.

Gustări de gătit

Pentru a porni Zucchini curat. Dacă fructele sunt încă tineri, cu piele delicată, atunci puteți pleca și așa. Tăiați felii subțiri de zucchini. Poate fi doar un cuțit, dar mai convenabil cu un tăietor de legume. Cel mai subțire, cu atât mai bine bucățile de dovlecei sunt înmuiate. Piesele sunt stoarse și pleacă timp de zece minute.

Marar este spălat, scuturați și tăiați fin. Usturoi curat și zdrobi. Conectați-l cu miere, sare și piper, adăugați oțet și miere lichidă. În acest timp, felii de zucchini au timp pentru a evidenția sucul. Trebuie să fie stoarse. Adăugați mărar la felii, turnat cu sos de oțet. Se amestecă perfect toate bucățile, îndepărtați-le în frigider. Serviți un astfel de gătit rapid cu drajul și usturoiul și ca o gustare și ca un disc lateral.

Rețetă pentru iarna

Gustare gustoasă poate fi pregătită pentru depozitare lungă. Este rapid să gătiți, el este stocat într-un loc întunecat. Pentru ea trebuie să luați:

  • Cinci kilograme de zucchini;
  • grămadă de mărar;
  • Închiderea capului de usturoi;
  • pahar de ulei vegetal;
  • Oțetul 6% este un pahar;
  • Pe un pahar de apă, sare și zahăr.

Un astfel de gol ajută atunci când există o recoltă bogată Zabachkov. Ele pot fi pregătite pentru depozitare lungă. Gătit rapid salată marinată este o opțiune excelentă de a vă bucura de frig în timpul iernii.

Cum să faci un gol?

Pentru a începe cu apă, ulei, zahăr, sare și oțet turnat în cratiță. Da amestecuri fierbe. Zucchini curățată, tăiată în cercuri. Le coborâți în apă clocotită și gătiți încă cincisprezece minute.

Usturoi curat și se prăbușește fin, verdele sunt spălate și, de asemenea, tăiate. Câteva minute înainte de disponibilitatea este injectată în dovlecei. Gata de pregătire a vitezei cu mărar și usturoi se află în borcane sterile și roll. Ele pot fi deschise următoarea zi.

Gustare cu sos de vin

Discul gustos poate fi preparat cu următoarele ingrediente:

  • 500 de grame de zucchini;
  • trei linguri de oțet de vin;
  • grămadă de mărar;
  • 100 ml de ulei de măsline;
  • câteva linguri de miere lichidă;
  • o jumătate de sare de linguriță;
  • Patru cuișoare de usturoi;
  • un piper negru negru;
  • Câteva frunze de menta.

De asemenea, puteți adăuga orice condimente preferate la Will.

Gustări de gătit

Cel mai complex din rețeta de dovlecei cu mărar și usturoi - tăiați ingredientul principal cu dungi subțiri. Pentru a face acest lucru, dovlechini este curățată, folosiți legume. De asemenea, încercați să nu afectați semințele, nu vor avea nevoie să gătească gustări.

Zucchini presărați sare, astfel încât piesele să elibereze sucul. Ei sunt lăsați timp de aproximativ treizeci de minute. Sucul este fuzionat.

Pentru marinada, miere, ulei de măsline, sare și piper. Adăugați oțet de vin. Usturoiul trece prin presă și introdus în marinadă. Mortar se prăbușește și pleacă. Verdele sunt puse pe dovlecei gata făcute, amestecate temeinic. Udat marinada rezultată. Toate piesele sunt amestecate. Lăsați salata de la dovlecei cu mărar și usturoi în frigider timp de treizeci de minute. În același timp, puteți pune frunze de menta. Ele își înmoaie ușor gustul și aroma de usturoi, o fac mai proaspătă, dar și picantă.

Zucchini delicioase cu note asiatice

Pentru această opțiune picantă trebuie să luați:

  • un zucchini;
  • 1,5 linguri de sos de soia;
  • lingura de otet de vin;
  • Câteva cuișoare de usturoi;
  • câteva ramuri de mărar;
  • Sare de linguriță incompletă;
  • lingura de zahar;
  • unele paprika;
  • 100 ml de apă fierbinte abruptă.

Pregătiți Zucchini cu mărar și usturoi pur și simplu, și cel mai important, rapid. Dacă doriți, puteți adăuga ierburi uscate preferate sau condimente.

Rețetă de gustare a apetisantei originale

Pentru a începe cu dovleacul curat, apoi tăiați cu inele subțiri. Decât ei vor dovedi mai subțiri, cu atât mai bine. Pliați totul într-un recipient sau un borcan. Sos udat, pune toate condimentele. Usturoiul se prăbușește și se adaugă la dovlecei. Verdele sa târât, de asemenea, foarte bine. Toate turnate abrupte de apă clocotită. Când apa se răcește, puteți să-l vărsați și să hrăniți dovleacul la masă. Dar încă mai gustos atunci când sunt puțin răcite. Deci, gustul se simte mai ascuțit.

Zucchini picante: lista de produse

În această rețetă, nu este nevoie să utilizați miere, deci este perfect pentru cei care au alergii la el. Înlocuiește cu succes nisipul de zahăr. Pentru această opțiune, trebuie luate gustări:

  • Două kilograme de zucchini;
  • O grămadă de marar este suficient de mare;
  • cap de usturoi;
  • Al treilea pahar de oțet, mai bun de șase la sută;
  • Pahare incomplete de ulei vegetal fără miros;
  • câteva linguri de sare;
  • Sugar lingură de masă.

Dacă pielea dovleacilor este lapte, atunci este lăsată. Tăiat gros. Tăiați fructele în sine cu dungi subțiri, dar lungi, astfel încât acestea să fie bine stăpânite și înmuiate. Dacă lăsați bucăți groase, dovlechini va fi un gust crud, fără impregnare de înaltă calitate.

Cum să gătești delicioși dovlecei? Descrierea rețetei

Mărimea spălată și sfărâmă suficient. Usturoi curat, fie se prăbușesc fin, fie un ambreiaj pe glore. De asemenea, puteți utiliza presa.

Combinați ulei vegetal, oțet, sare și zahăr. Deja felii de usturoi și mura. Este posibil să frecați vârful piperului de masă neagră sau o bucată de piper chili.

Zucchini într-un castron admirați-le astfel încât să elibereze sucul și sunt mai bine impregnați. Deci, păstrați-i la temperatura camerei aproximativ douăzeci de minute.

După, fără a scoate dovlecei din marinadă, dar scoaterea presei, scoateți gustările din frigider până când răciți complet. Serviți ca o gustare rece sau salată. Mulți spun că pentru o mai mare picată, puteți să adormi dovlecei într-o cantitate mică de mărar tăiat.

Gustările gustoase sunt un început excelent pentru orice masă. Nu toată lumea știe că de la dovlecei obișnuiți, puteți obține o opțiune excelentă de gustări reci sau salată. Este demn de remarcat faptul că vasul este foarte rapid pregătit, nu necesită abilități speciale sau set de produse. Utilizarea usturoiului vă permite să faceți zucchini ascuțite și pictate. Și mărar dă parfum și prospețime. De asemenea, uneori folosesc piper, diverse mirodenii, cum ar fi Paprika, precum și sos de soia. Puteți găti un gol pentru iarna pentru a continua cu legume picante și iarnă rece. De asemenea, se pregătește foarte simplu, nu necesită costul timpului și forței. Cel mai dificil lucru este de a steriliza băncile. Dar aceasta este o amantă pricepută pe umăr.

Articole pe această temă