Campioanele marinate la domiciliu (rețetă, care este imposibil să săriți)
Champignons - Ciuperci care pot fi atinse în orice moment al anului fără a intra în pădure. Astăzi veți găsi o rețetă pentru șampanii la domiciliu acasă. Crede-mă, gătitul nu durează mai mult de 6 minute. Și în cele din urmă, gustoase - o gustare din care este imposibil de refuzat.Desigur, rețetele de marinizare există un set excelent, dar acesta. Această gătire nu este pentru iarnă, ci pentru a păcăli după 15-20 de minute. Rezultatul final (gustare rece delicioasă) vă va surprinde pe dvs. și pe oaspeții dvs!
Ingrediente
- Șampsnons 500 de grame
- Sare 1 C. L.
- Zahăr 1 C. L.
- Ardei Negru Peppers 10 buc.
- Bay Leaf 2 PC-uri.
- Apă 50 ml
- Usturoi (dinți) 2 buc.
- Ulei de floarea soarelui 50 ml
- Oțet 9% Tabel 2 ST. L.
Pentru o porțiune
Calorii: 54 kcal
Proteine: 1.8 G
FAT: 4.7 G
Carbohidrați: 0.9 G
Pași
6 min.
Ciupercile pe care le cumpărăm în magazinul cu ridicata chiar în casete. În fotografie puteți vedea o cutie din care aproape toate ciupercile au fost deja luate. Paste cu ciuperci, găluște cu șampanii, broccoli cu ciuperci și multe altele au fost gătite. Delicat! Și acum ne vom căsători cu ciuperci pentru gustări reci.
Shampignons bine clătiți, mai bine în mai multe ape. Așezați-vă în sită cu toată sticla de apă.
Într-o cratiță, puneți toate ingredientele din rețetă.
Sare, zahăr, piper, lauri, apă, ulei, oțet, usturoi. Dinții de usturoi mai bine tăiați.
Precum și ciuperci. Se amestecă amestecul.
Puneți pe placa de incendiu. Închideți cu o cratiță. De îndată ce marinada se fierbe, numărați minute și scoateți capacul. Numără mai mult 4 minute. Doar 5 minute pentru ciupercile de fierbere. Scoateți cratiul de la foc și răcoros.
De îndată ce marinada și ciupercile se răcesc, puteți gusta. Și puteți pune frigiderul și lăsați-l să stea.Crede-mă, o gustare este șic. Ciuperci, șampanii marinate de rețetă acasă, sunt obținute de o mie de ori!
Plăcut apetit, dragi cititori. Dacă căutați altceva să le faceți șampionale, mergeți la referință. Ne vedem în curând!