Chifteluțe cu sos într-o tigaie de prăjire - 7 rețete foarte gustoase

buna ziua!

Astăzi vă voi spune cum să pregătiți viteze delicioase de carne. Acesta este un fel de mâncare de copilărie, atât de mulți ar dori să o încerce din nou. Ele sunt preparate din orice carne tocată din carne, de obicei, cu un sos de pastă de roșii sau smântână. Combinate cu orice garnitură sau salată de legume. Îmi place să le gătesc cu cartofi piure sau paste.

Astfel încât mincea este densă și suculentă, adaugă întotdeauna ceapă și unt, dar este la voia. De asemenea, pot folosi mai multe tipuri de umplutură, cum ar fi carnea de vită și carne de porc sau puiul și curcanul.

Voi împărtăși rețetele mele dovedite că dragostea mea dragostea mea. Înregistrați, salvați și bucurați-vă pe cei dragi.

Chifteluțe cu sos într-o tigaie fără orez

Aceste bile de carne se pregătesc fără orez, atât de potrivite pentru copiii mici și cei care nu folosesc orez în dieta lor.

Noi vom avea nevoie:

• Pui tocat - 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• Făină - 1 st.L.
• Manka - 2 st.L.
• Ouă - 1 PC.
• Condimente la gust.
• Pasta de tomate - 3 st.L. sau suc de roșii - 1 st.
• Apă - 1 st.
• Sugar -1 CH.L.
• Bay frunze - 2-3 buc.

Etape de pregătire

unu. Arcul răsuciți, clătiți cu apă și tăiați fin. Opțional, puteți să-l amestecați cu un mixer sau un polizor de carne.

2. Mix amestecat cu arcul zdrobit, condimente, semi-. Adăugați ouă și amestecați bine. Apoi mingea trebuie să bată astfel încât să devină densă, iar contoarele nu se descompun.

4. Lăsați-l să stea la 10 minute, astfel încât scarpletul să mărească.

cinci. Formăm bile mici, tăiate în făină.

6. Încălziți tigaia, turnați uleiul și prăjiți carnea de carne pe fiecare parte la o crustă de aur.

7.Acum pregătim sosul, vom trage făina și pasta de roșii în apă, adăugăm zahăr și sare la gust, amestecați astfel încât să nu existe bucăți. Dacă utilizați suc de roșii, apoi amestecați făina și condimentele în el.

8. Inundații cu sos și carcasă cu 30-40 de minute înainte de pregătire. Serviți cu orice garnitură, a apetitului plăcut!

Astfel încât bilele de carne rulate mai bine, trebuie să vă umezi mâinile în apă rece.

Delicioase chipete cu orez și sos într-o tigaie

Aceasta este o rețetă clasică, se pare că este satisfăcătoare și parfumată. Îmi place să pregătesc această opțiune de la spaghete, datorită sosului de roșii, se dovedește minunat.

Noi vom avea nevoie:

• carne de vită tocată -1 kg.
• Ceapa - 2 buc.
• FIGU - 0,5 ST.
• Sare, piper la gust.
• Merkov -1st.
• Pasta de tomate - 6-8 st.L.
• Piper dulce - 1 buc.
• Arderea ardei.
• Spaghetti - 500 gr.
• Uleiul vegetal pentru prăjire.
• Verzii de decorare.

Gătit:

unu. Pentru a începe cu sosul de gătit. Pentru a face acest lucru, curățați și spălați toate legumele. Morcovi grate pe glore, tăiat în cuburi, piper tăiat în sferturi. Inele amarite de piper.

2. Preîncălziți tigaia de prăjire, turnați uleiul în ea și aruncați toate legumele. Salvați iarba la cerere. Fry pe căldură lentă timp de 5-7 minute.

3. Rice se clătește în apă rece de mai multe ori, curățați becul și săriți printr-un șlefuitor de carne.

4. Adăugați la condimente, ou, orez și arcul. Se amestecă bine și bate. Formează bile mici tocate la fel de dimensionate.

cinci. Așezați-l pe meserieri pe legume prăjite.

6. Pasta de tomate se amestecă cu apă și se toarnă sosul rezultat. Masterat 30 de minute sub capacul închis.

7. În timp ce salvați vasul nostru, gătiți spaghete. Pentru a face acest lucru, trebuie să le puneți în apă clocotită, beți în 5-7 minute. La Spaghetti nu se lipeste, adauga ulei cremos sau vegetal la apa. După timpul de timp este să fuzionați.

Serviți la masă, poziționând în centrul plăcilor de spaghete și puneți bile de carne în rezervoare. Turnați sosul.

poftă bună!

Chifteluțe cu sos ca în grădiniță

Pregătiți un fel de mâncare, la fel ca în grădiniță. Bilele de carne sunt obținute suculente și blânde, datorită smântânii.

Ingrediente:

• Carne de vită tocată - 500 gr.
• Ceapa - 1 buc.
• sare și amestec de ardei.
• Ouă - 1pc.
• smântână - 2-3 st.L.
• Făină - 2 st. L.
• Apă - 1 st.
• Pasta de tomate -2 st.L.
• frunza de dafin.

Procesul de gătit:

unu. Rice Clătiți în apă de 3-4 ori. Ceapă curată, tăiată în cuburi mici.

2. Umpleții tocate cu orez, ouă și ceapă. Adăugați mirodenii. Dacă contorul tocat sa dovedit a fi lichid, atunci puteți adăuga un pic de biscuiți de pâine sau hărți. Bate mincea de mai multe ori, astfel încât să se dovedească dens, iar cutile nu se desprind.

3. Mătură tigaia, turnați uleiul acolo. De la carnea tocată, rotiți bilele de aceeași culoare, urcăm fiecare minge din toate părțile din făină și stoarce pe ulei.

4. Sos de gătit, diluat cu pastă de roșii de apă și se amestecă până la dizolvare.Inundații cu sos și carcasă 20-30 de minute.

cinci. Ne divorțim în jumătate de pahar de făină de apă, amestecați bine, astfel încât să nu existe niște bucăți. Adăugați smântână și condimente.

6. Se toarnă acest sos la contoare și de patiserie pentru încă 15 minute.

Scrieți hrișcă sau piure.

Pregătim chiftele într-o tigaie cu o sos de la pastă de roșii

Pregătiți un sos de delicios de pastă de roșii, trebuie să fie delicios și fără acrustate, altfel gustul sosului se poate strica. Puteți folosi roșiile proaspete sau conservate în sucul său.

Ingrediente:

• Carne de porc tocată - 500 gr.
• Ceapa - 2 buc.
• Pâine Mushkin - 1 felie.
• Ouă - 1 PC.
• Condimente la gust.
• Sare și piper la gust.
• Patrunjel la Will.
• Ulei vegetal 2-3 st.L.
• Usturoi - 3 dinți.
• Pasta de tomate -3 st.L.
• ierburi uscate.
• Apă - 400 ml.

Metoda de gătit:

unu. Aveți grijă de sos. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați ceapa și usturoiul și apoi să tăiați fin. Într-un schelet sau panouri de ulei și se toarnă legume acolo, se prăjește până la moale. Un bulb concediu pe tocat.

2. Adăugați pastă de roșii și amestecați, salvați un pic. Adăugați un amestec de ierburi, am măslin, amestec bine. Continuăm să ieșim 15-20 de minute, nu uitați să amestecăm astfel încât sosul să nu fie ars.

3. Armele de amplificare în apă sau lapte, pune-l în mincă, adaugă un ou, ceapă și mirodenii, m-am culcat patrunjel. Se amestecă bine și bateți de mai multe ori.

4. Rulați bilele la fel în dimensiune.

cinci. Deget pe ulei vegetal viitoare chifteluțe. Fry aveți nevoie de o căldură puternică înainte de formarea unui clare.

6. Mergem excesul de grăsimi și vărsături de carne de roșii. Masters timp de 30 de minute.

Serviți ca un fel de mâncare independent sau o completați cu un garnitură delicioasă.

Video despre cum să pregătiți chiftele într-o tigaie într-un sos cremos

Și acum vreau să împărtășesc o rețetă pentru un videoclip cu bile de carne blând într-un sos cremos. Neobișnuit de delicios și apetisant! Mic dejun magnific, prânzul sau cina și gătiți doar!

Activați videoclipul și vedeți întregul proces de gătit!

https: // youtu.Fi / jjvopjahqpw

Vizionare placuta!

Rețetă de carne cu umplere de la smântână

Și acest fel de mâncare va fi în sos de smântână, se dovedește un gust foarte blând și cremos.

Noi vom avea nevoie:

• Pui tocat - 500 gr.
• Ceapa - 2 buc.
• usturoi - 3-4 dinți.
• smântână - 300 gr.
• Ou-1pc.
• Pâine sukhari -3 st. L.
• Ulei de floarea-soarelui pentru prăjire.
• Condimente la gust.

Gătit:

unu. Ceapă cu usturoi curată, tăiată și a mea, ceapă tăiată fin, usturoi trece prin presă.

2. Conectați mince cu un bec. Adăugați pesmet, ouă și condimente. Se amestecă bine și bate.

3.Formarea bilelor mici tocate.

4. Mătură tigaia de prăjire, vărsăm ulei acolo și prăjiți chiftele la o crustă de aur pe ea. Așezați chiftele într-o oală cu un fund gros.

cinci. Pe același ulei, prăjiți becul despre culorile de aur, adăugați smântână la ea și amestecați. Weine condimente și usturoi și mașini 2-3 minute. Nu uitați să amestecați.

6. Se toarnă acest sos și pasty încă 20-30 de minute.

cinci.Serviți cu un fel de mâncare sau buck.

Dacă doriți chifteluțe delicate, alegeți carne tocată de carne de pasăre. Dacă doriți să obțineți un vas consistent, alegeți carnea de vită.

Delicioase chipete cu sos de la smântână și pastă de roșii într-o tigaie de prăjire

Pregătiți o cină delicioasă sub formă de bile de carne și smântână de roșii. Cartofi prăjiți sau cartofi piure sunt potriviți pentru vasul lateral.

Noi vom avea nevoie:

• Carne de vită tocată - 500 gr.
• Ceapa - 2 buc.
• Pasta de tomate - 3-4 st.L.
• smântână - 200 ml.
• Condimente la gust.
• Ouă - 1 PC.
• Făină - 2 artă. L.
• FIGU - 0,5 ST.
• Usturoi - 2 dinți.

Procesul de gătit:

unu. Orezul spălat cu apă rece de mai multe ori, apa ar trebui să devină transparentă. Puneți-l până se pregătește, apoi clătiți.

2. Ceapă curată și tăiată fin sau mănâncă cu un blender.

3. Adăugați arcul la Mince, puneți un ou și orez. Amestecați bine umplutura și adăugați mirodenii la gust.

4. Rulați din bile tocate, tremurând mâinile în apă. Observați fiecare minge din făină. FRY Meatballs pe ulei fierbinte de la două laturi la crusta Ruddy.

6. Dizolva pasta de tomate in apa. Turnați sosul în tigaie la bile și stingeți 15 minute.

7. În podeaua unui pahar de apă, dizolva făină și smântână, se amestecă bine, astfel încât nu există bulgări.

8. Se toarnă sosul în tigaie și întindeți încă 10-15 minute. poftă bună!

Astăzi ați învățat sau actualizați cunoștințele despre pregătirea chiftelui. Acesta este un vas foarte gustos, suculent și satisfăcător, deși gătit ușor. Porniți fantezia, schimbați compoziția și numărul de ingrediente la gustul dvs. Salută cina delicioasă apropiată și poate că puteți pregăti un fel de mâncare pentru a veni oaspeții. Distribuiți-vă rețetele preferate sau preferate în comentarii.