Pui în sos de smântână: 7 rețete în cuptor, multicooker, într-o tigaie de prăjire

În funcție de metoda de gătit și de ingrediente conexe, acesta poate acționa ca principala festivă, familia de zi cu zi sau mâncarea mescilesă.

Cum să gătiți sos de pui de smântână: video

Aplicarea sosului de smântână nu se limitează la pregătirea cărnii de pasăre. Gustul său picant se potrivește organic în carne, pește și mâncăruri de legume, în gustări reci și fierbinți. Ca rezultat, o metamorfoză impresionantă are loc chiar și cu cea mai obișnuită alimente. Componentele simple și utile îl transformă în delicatețe de neegalat și nutritive.

Ingrediente:

• Smântână 30% conținut de grăsime - 200 g;
• usturoi - 2-3 dinți;
• frunze de frunze;
• sare.

Gătit:

1. Crăciun cuișoare de usturoi. Trezește-le prin presare sau sodă pe cel mai bun grătar. Loc în smântână și amestecați.
2. Tăiați verdele de măcinare. Pune-l și în vas cu smântână.
3. Sare condimentarea la gustul dvs. sau, concentrându-se pe nivelul de vase salină pentru care gătiți sos de smântână.
4. Destul de amestecă toate componentele până când sărurile sunt complet dizolvate.
5. Casual Vases Transformare Sos gata!

Pui în sos de smântână - rețetă de gătit

Vă recomandăm să încercați o rețetă pentru un pui uimitor, smântână acționată cu verdeață și usturoi. Odată gătit acest fel de mâncare, veți deveni angajamentul său neschimbat.

Ingrediente:

• Carcase de broiler;
• Ceapa - 2 buc.;
• usturoi - 10 dinți;
• smântână - 200 gr.;
• Mărar;
• pătrunjel;
• grăsime vegetală pentru prăjire;
• lapte;
• Făină - 2 st. L.;
• Khmeli-sunnels - 1 sac;
• piper negru;
• sare.

Gătit:

1. Separați o carcasă pe bucăți, spray și lipiți-le.
2. Forex într-o tigaie până când se formează o crustă de rușine.
3. Becurile tăiate în cuburi.
4. Se prăjește în ulei vegetal până când veți obține o nuanță de aur.
5. Carne de pui prăjită și ceapă așezată într-un vas, se toarnă niște apă fiartă. Puneți focul, tocană 15-20 de minute.
6. Ciorile de usturoi stoarce prin presă.
7. Făină agitată cu o cantitate mică de lapte înainte de a primi o consistență omogenă.
8. Într-o cratiță în care felii de broiler cu ceapă fură, adaugă smântână, usturoi, un amestec de făină și lapte, un vârf de sare și piper negru.
9. Acoperiți capacul și lăsați un foc lent timp de câteva minute.
10. După îngroșarea sosului, adăugați o pungă de hops-sunneluri la ea, mărar tăiat fin și patrunjel. Destul de mix. Închideți capacul și stingeți încă 2 minute.

Asta este tot. Poftă bună!

Pui cu ciuperci de ciuperci în sos de smântână într-o tigaie

Introduceți această rețetă în cartea dvs. culinară cu litere mari și puneți marcajul pe această pagină, deoarece vă veți întoarce din nou și din nou. Deși nu, în curând, cartea culinară nu veți avea nevoie. Îți amintești de ea!

Ingrediente:

• Bird Filet - 0,5 kg;
• Șampioane - 200 g;
• smântână - 200 g;
• ceapă-repka - 1 buc.;
• Sare și mirodenii.

Gătit:

File se împart în bucăți mici.

Ceapă tăiată jumătate Inele. Se prăjește pe ulei de floarea-soarelui.

Atașați sharampoanele tăiate la arc. Timp de 10 minute, se agită periodic, pe căldură medie.

Adăugați bucăți de carne. Umflare, piper, cimbru condimentat.

În fileul prăjit, puneți smântâna, amestecați. Acoperiți cu un capac și 10 minute de ieșire pe focul slab.

Mănâncă și prindere!

Rețetă de fier de pui cu șampanii într-un aragaz lent

Dacă sunteți un susținător al mașinilor de bucătărie modernă, scrieți rețeta pentru gătitul gătit cu smântână și ciuperci. Veți fi plăcut cu siguranță.

Ingrediente:

• Șaibă de pui - 1 kg;
• smântână - 200-250 g;
• usturoi - 1-2 dinți;
• grăsime vegetală pentru prăjire;
• sare.

Gătit:

1. Felii de picioare pulverizează orice condimente și sare. Concediu pentru câteva minute să se impregneze.
2. În castronul multicookerului, se toarnă ulei vegetal. Instalați programul de prăjire la temperatura maximă și puneți bucățile de găină. Pentru fiecare parte, cinci minute de prăjire.
3. Traduceți Multicooker la stingere. În 1-1,5 H. Pregătiți picioarele în aceste condiții, nu uitați să le transformați pe cealaltă parte în mijlocul ciclului.
4. Adăugați smântână. Atingând încă 20 de minute.
5. Sugerează usturoiul. Închideți capacul aparatului și plecați timp de 20 de minute pentru a insista.

Sa dovedit gustos, satisfăcător și apetisant.

Picioare de pui cu cartofi cu cartofi în smântână - gătim în cuptor

Acest fel de mâncare pentru cei care nu sunt obișnuiți să calculeze cu scrupulozitate calorii. Deși uneori chiar și adepții alimentelor de dietă pot fi răsfățate. Gustul acestui fel de mâncare justifică orice încălcare a dietei.

Ingrediente:

• Păstrarea păsărilor - 1 kg;
• Cartofi - 1 kg;
• maioneză - 200 g;
• smântână - 200 g;
• usturoi - 3 dinți;
• sare piper.

Gătit:

1. Cartofi tăiate în patru părți.
2. De la Shin, scoateți pielea. Este mai bine impregnat cu sos și condimente.
3. Puneți tava de bucăți de cartofi și carne de pui. Se presară cu piper și sare.
4. Se amestecă smulgerea, maioneza și stoarse prin usturoiul de presă într-un vas separat.
5. Umpleți conținutul obținut de amestecul de bancă și amestecați bine.
6. Acoperiți foaia de copt cu o foaie de folie. Pregătiți-vă despre un cuptor, încălzit la o temperatură de 180 de grade.
7. Îndepărtați folia și coaceți încă 20 de minute pentru a obține o crustă roșie.

Mănâncă pe sănătate!

Gulaș de la piept cu ceapă, morcovi, usturoi + sos de smântână cu fidea

Gulașul clasic cu note picante nu numai că decorează cina de familie, ci și creșterea statutului gazdei. Este atât de gustoasă încât poate găti doar ea!

Ingrediente:

• Piept de broiler - 1 buc.;
• Smântână - 5 st. L.;
• Pasta de tomate - 1 h. L.;
• Făină - 1 h. L.;
• usturoi - 7 dinți;
• Ceapă RIPE - 2 buc.;
• Morcovi - 1 buc.;
• Condaming universal - 1 st. L.;
• sare;
• Floarea soarelui Fat.

Gătit:

1. Crash tăiat în bucăți mici.
2. Grind usturoi.
3. Se amestecă carnea, lol de usturoi și condimente de lingură. Concediu marinat pentru câteva minute.
4. Becurile tăiate pe cuburi, tăiați morcovul printr-un grater mare. Fry un amestec vegetal în uleiul floarea-soarelui încălzit.
5. Adăugați carne de preluare. Benzi până la plută de aur.
6. Conectați smântână, pastă de roșii și făină. Destul de amestecat la consistența omogenă fără bulgări. Sos diluat cu apă într-un raport de 1/1.
7. Turnați amestecul rezultat într-o tigaie cu carne. Sare gustul. Se agită periodic, îndepărtați căldura lentă timp de 10 minute.

Utilizați garnitura de macaroniu, hrișcă, orez sau cartofi.

Pui delicios în sosul de smântână - o rețetă simplă într-un aragaz lent

Combinația de ulei de cremă și sos de soia va da vasul uimitor gust și aroma. Iar ajutorul unui multicooker este un argument suplimentar în favoarea sa pentru ca acasă încărcate.

• Într-un castron multicooker timp de 2 minute, se prăjește pe usturoiul de ulei cremos tocat. Adăugați o ceapă feliată și morcovi tăiați acolo. Ușor stingerea legumelor.
• Așezarea bucăților de carne. Se amestecă cu legume. Carry 3-5 minute. La sfârșitul stingerii, sosi de sos de soia. Adăugați smântână. Amesteca bine.
• Pentru parfum, puneți un verdeață proaspătă tocată. Programați un multicooker pe stingere. Pregătiți conținutul de castron timp de 45 de minute.

Multe bucătărie națională utilizează carne de pui dietetică ca bază pentru rețetele tradiționale. Bucătăria caucaziană nu este o excepție.

Rețeta georgiană antică pentru Gedlibzh și astăzi nu și-a pierdut cererea și relevanța. Procesul de gătit în Georgia este descris aici.