Piept de pui umplute - 6 rețete într-o tigaie și în cuptor
Conţinut
Piepturile de pui au multe avantaje, dar există și o deficiență. Carnea de san este uscata. Pentru a îmbunătăți gustul, gazdele bune au învățat fileul umplutând cu umpluturi diferite, apoi se coace în cuptor sau sniff în umplere într-o tigaie de prăjire.
Piepturile de pui umplute se pregătesc nu numai pentru o masă festivă. Dacă timpul permite, pregătiți un fel de mâncare delicioasă la cină sau cină.
Pentru a face bucătarii, vreau să spun câteva cuvinte despre calitățile utile de carne slabă. Poate avantajul principal, acesta este un conținut ridicat de proteine. Sânii este baza dietei pentru persoanele care au decis să arunce peste.
Sân - cea mai valoroasă parte a puiului, este bogat în vitamine, minerale. Rămâne delicios să gătești și să puneți pe o masă. Linia de rețete pas cu pas pentru a vă ajuta. Și să gătească un Kushan într-o gustul regal, să ia o bună dispoziție și un potențial creativ la bucătărie. Nu faceți fără ei.
Piept, umplute cu ciuperci și brânză, în cuptor
Hrănirea originală a Kushanului - deja jumătate. Anul tău gătit pe această rețetă nu necesită decor suplimentar. Sânul în testul va fi suculent, satisfăcător, divin gustos.
Sosul oferă un produs special de produs gata. Vederea este uimitoare, gust minunat. Pregătiți-vă pe bucurie!
Ingrediente:
- Piept de pui - 1 buc.;
- șampanii - 130 g;
- usturoi - 1 dinți;
- Brânză - 25 g;
- Petrushka - 4 ramuri;
- Pauză de patiserie - 120 g;
- Yolk - 1 PC. (pentru acoperirea aluatului);
- Cremă - 100 ml;
- Mustarul obișnuit de pastie - 1 h. L.;
- Mustar francez - 1 h. L.;
- Amestec de ierburi uscate - 1 h. L.
Puneți ciupercile pe cuburi.
Petrushki a tăiat și zdrobi sub presă.
Pe o brânză sortare mare.
Ciupercile de ciuperci în ulei la căldură scăzută până la jumătate gata.
Adăugați piper la sol, usturoi zdrobit și sare la șamplari. Continuați să vă prăbușiți câteva minute. La capătul clătirii de prăjire a pătrunjelului tocat. Se amestecă.
Răciți ciupercile, adăugați brânză rasă la ei.
Punctul de pui de pui pe o parte.
Masa de ciuperci fantezie într-un buzunar. Închiderea stratului superior de carne.
Rulați aluatul gros și tăiați benzi astfel încât să fie suficient să înfășurați pieptul.
Înfășurați fileul umplut în aluat. Trimiteți la rece cu un sfert de oră.
În avans, porniți cuptorul. Puneți convoluții pregătite pentru o foaie de coacere. Face bucăți arbitrare pentru frumusețe.
Lubrifiați aluatul cu un gălbenuș biciuit, puneți vasul în cuptorul preîncălzit. Coaceți 40 de minute.
Pregătiți sosul. În cremă, trimiteți boabe de muștar, o linguriță de muștar obișnuit, câteva condimente de fixare a ierburilor. Se amestecă bine. Lăsați amestecul să încetinească încet.
Sos de sos pe foc lent în timp ce masa nu se va evapora de 2 ori. Adăugați brânză rasă și petreceți încă câteva secunde, lăsați produsul brânză dispersează produsul. Dacă este necesar, sărat.
Piept de pui, umplute cu ciuperci, servi cu sos.
"Caprese" cu brânză și roșii - o rețetă într-o tigaie de prăjire
De la minimul ingredientelor, un vas suculent și gustos de armonică. Unic gustul Kinky și de roșii O roșie coaptă va da un vas finit.
Pregătiți produse:
- Sânii - 2 buc.:
- Brânză - 70 g;
- Sos de soia - 50 g;
- Condimente pentru pui, sare și piper.
Faceți tăieturi verticale pe fileul de pui.
Maine Harmonica se afla într-un castron. Adăugați sos de soia, piper negru negru, condimente pentru pui. Carnea de carne marinată timp de 30 de minute.
În timp ce este marcat de file, pregătiți brânză și roșii. Plăci subțiri tăiate brânză și roșii semi-bug-uri.
Lubrifiați formularul, treceți la colecția Harmonica.
În fiecare incizie, puneți o bucată de brânză și o bucată de roșii.
Filete de coacere timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade.
Fața frumoasă gata. Așezați armonica pe plăcile pentru a doua fel de mâncare, vom da fierbinte. poftă bună.
Casă veche și verdeață
Vreau să activez vasul în selecția dvs. de rețete originale, care pot fi numite drept. Dacă urmați greutatea dvs., scrieți o rețetă pentru un fel de mâncare slabă cu brânză de cabană și verde într-un notebook culinar.
Este posibil să se pregătească o a doua gustoasă, satisfăcătoare în doar 6 pași, precum și din produsele bugetare? da! Și astfel încât o singură bucată este suficientă pentru 2 mese? da! Citiți rețeta.
Ingrediente:
- Fillet - 3 buc.
- Brânză cabana degresată - 250 g;
- Petrushka - mai multe crengi;
- Usturoi - 2-3 felii;
- Brânză - 25 g;
- Sare, piper - la gust.
- Am pus brânză de cabana într-un castron separat, trimitem cuișoarele de usturoi zdrobite, sare la gust.
- Verde tăiat cuțitul sau mărește într-un blender. Cu atât mai mică cu atât mai bine. Adăugați la brânză de vaci, amestecați amestecul, amestecați.
- Cu ajutorul unui cuțit face o incizie pentru a obține o aprofundare. Așezați carnea într-un castron, stropiți cu piper.
- Pentru decorarea veți avea nevoie de o bucată de brânză, frecați-o pe Greter Medium.
- Curl-usturoi Masa Ne împărțim pe 3 părți. Începeți sânii cu o masă pregătită.
- Semi-terminat Lad pe o foaie de copt. Brânză de primăvară. Coacem timp de 30 de minute la 180 de grade.
Buzunare de pui cu brânză și usturoi
Rețeta pentru buzunare de piept delicioase de pui cu umplutură de brânză se va bucura de orice hostess. Capodopera culinară nu necesită achiziționarea de produse scumpe. Suficient ceea ce este în fiecare casă.
Pregătiți produsele pentru 2 porții:
- Sânii - 2 buc.;
- Brânză solidă - 50 g;
- Făină - 2 st. linguri;
- smântână - 25 g;
- Ouă - 1 PC.;
- usturoi - 3 dinți;
- Sare și condimente preferate - la gust.
Filei tăiat în două părți pe orizontală. Fiecare jumătate bate cu un ciocan culinar, stropitoare cu mirodenii.
Așezați piesele pregătite pe vas.
Usturoiul a tăiat într-un cuțit. Sprângeți carnea de tăiere.
Tăiați 4 felii de lățime și lungime adecvată. Concentrați-vă pe dimensiunea felii de carne. Făm bucăți de brânză în jumătate. Așezați brânza pentru o margine a pieptului, acoperim cea de-a doua margine.
Am zdrobit un ou. Trimitem smântână și condimente.
Filetele de nebun în făină și apoi în ouă. Se prăjește de la două părți înainte de formarea unei cruste de aur.
Apetisant furaje de mâncare cu bucăți de roșii sau alte legume. poftă bună!
Piept de pui in Bacon: Video
Carne de pui cu bacon perfect combinate. Vasul devine suculent, parfumat și blând. Pentru umplere, veți avea nevoie de: roșii uscate, brânză de vaci, măsline negre, mozzarella, verdeață de patrunjel, o miere mică și sos de grătar.
Urmăriți videoclipul și petreceți experimente în bucătărie cu ingredientele dvs. Distribuiți rezultatele în comentariile.
Piept de pui umplute cu brânză de mozzarella
Sânii umpluți cu brânză de mozzarella în sos de roșii se pregătesc instantaneu. Pregătiți ingredientele, iar după 40-50 de minute puteți apela gospodăriile pentru cina delicioasă și satisfăcătoare.
- Panouri de pui2 buc .
- Mozarella brânză200
- Făină150 G
- Ou2 buc
- Pâine Sukhari50 G
- Sos de roșii 600 ml
- Parmean70 g
- Bamelic proaspătă1 mână
- Puneți fileul pe placa de tăiere, presărați cu sare din două părți.
- În carne face o incizie pe o parte, astfel încât buzunarul format.
- Gaură umple mozzarella, dop de fixare scobitori.
- Piesa de porțiuni se prăbușește în făină, înmugați într-ou brut și în a treia etapă ne prăbușim în pesam.
- Procesul de repetare: în făină, ouă, pesmet. Deci, se pare că stratul de paine este mai dens.
- Stabilirea produselor semifabricate pentru o tigaie preîncălzită. Se prăjește până când apare crusta.
- Gătit turnarea. În sosul de roșii, adăugați o mână de busuioc, amestecați.
- Carne prăjită se afla pe o foaie de coacere. Se toarnă sosul de roșii de pui.
- Achiziționați feluri de mâncare de feluri de mâncare. Lăsați sânii să se bată 25 de minute la T-180 ° C.
Suntem bucuroși dacă ați găsit pe "Valea pozitivă" că rețeta care va fi cartea dvs. de vizită.
Specificați legăturile către site-ul culinar din rețelele sociale, dacă considerați selecția noastră de rețete demnă de atenție.