Capul de căpșuni asortate: șase gusturi originale

Sunt încântat să împărtășesc rețete de succes și dovedite pentru iarna unei compotate de la căpșuni pe o bancă de 3 litri. Fă foarte simplu și rapid, iar în timpul iernii pentru a deranja borcanul - și bucurați-vă.

Delicious căpșuni compot - parfumat

Delicios compot delicios de la căpșuni pentru iarnă poate fi preparat cu acid citric și chiar fără sterilizare. Parfumul plăcut și sourness lumina îi dau un farmec special.

Pentru gătit cutii de trei litri cu acid citric, iau:

• Căpșuni proaspete - aproximativ 350 g;
• Zahăr - 300 g;
• Acid citric - 1 linguriță fără un diapozitiv;
• Apă - 2,8 l.

Fă-o foarte ușor: spălau fructele de padure, o arunc în jos pe o colander pentru a curge de pe fluidul în exces, curățând din fructe și frunze. Apoi așezați în avans spălate și sterilizate.

Apoi, siropul de gătit pentru care dizolvă zahăr în apă clocotită și gătește timp de aproximativ 5 minute, amestecând constant, la dizolvarea completă a boabelor.

Înainte de sfârșitul gătitului, îmi cer scuze în acidul citric sirop, agitarea și, după dizolvarea completă, îndepărtați-o din foc.

Siropul de fierbere umple boabele din bancă până la margine, acoperind capacul acoperit și strângeți-l ermetic.

Inversat în partea de jos a borcanului pe care îl mușcă în pătură și, după răcire, o curăț.

Compot de la căpșuni pe această rețetă, adorați-mi copiii să bea, deoarece se dovedește puțin probabil delicios.

Fragnt compot de la căpșuni cu căpșuni în cutii de 3 l

La domiciliu ușor și pur și simplu pot fi gătite căpșuni și căpșuni asortate. Se pare că o delicatețe parfumată, cu un gust plăcut dulce, care vă va aminti de vară în zilele dure de iarnă.

Pe banca de 3 litri se pregătește de obicei:

• Căpșuni - 300 g;
• Căpșuni - 100 g;
• Frunze de menta - aproximativ 5 buc.;
• Zahăr - 250 g;
• Apă - aproximativ 2,7 litri.

Cum să gătești: În apă rece, spălau fructele de boabe, curățând din frunze și fructe, ne pliam în banca sterilizată curată. Apoi am pus frunzele de menta spălate.

În apa clocotită, dizolvă zahărul, gătesc și se toarnă în bancă siropul de fierbere obținut. Lew mai întâi treptat, astfel încât banca nu spart, apoi puțin mai repede. Am completat gudronul cu fructe de padure pentru cel mai bine și imediat înclinat capacul sterilizat.

Am pus conservarea pe capac, înfășurați-o în pătură și păstrați-o până la o răcire completă și apoi scoateți-o pentru depozitare în camera de depozitare.

Combinația uimitoare a două tipuri de fructe de padure oferă compotului un gust bogat și o aromă plăcută.

Cum să rotiți compotul de la căpșuni și cireșe

Delicios delicios este compotul de căpșuni cu cireșe dulci. De mulți ani într-un rând, mă grăbesc pentru iarnă pe această rețetă și rămân mulțumiți. Merită să încercați să gătiți.

Pentru piesa de prelucrat 3 l. Eu am:

• Cireșe - 500 g;
• Căpșuni - 500 g;
• Zahăr - 350 g;
• Apă - aproximativ 2 l.

Rețeta compotează: fructe de pădure cu atenție, scoateți cozile, frunzele, fructele și alte gunoi. Am răspândit pe o sită sau o colander pentru a curge reziduurile lichide.

Apoi am pus fructele într-un borcan sterilizat, turnați apa fierbinte, acoperind capacul rămas și concediu timp de 15 minute. Apoi, trageți apa în tigaie, amestecând zahărul în el, aduc la fierbere și gătesc timp de 5 minute la dizolvarea completă a cristalelor de zahăr.

Siropul de fierbere umple boabele din bancă și depășește capacul. Ma întorc, mușcăm și păstrez în această formă până la o răcire completă și apoi transferați în camera de depozitare.

Capul de căpșuni cu cireșe dulci este foarte saturat, așa că uneori înainte de utilizare pot să o diluam cu o cantitate mică de apă.

"Hostess": Compotul căpșunilor are succes, merită să acordăm o atenție deosebită alegerii fructelor pentru el, în special pentru rețete fără sterilizare. Fructele de căpșuni trebuie să ia cele mai proaspete, dens, de dimensiuni medii și fără specimene interferate.

Pentru a evita deteriorarea cutii atunci când turnați un sirop de fierbere, am pus de obicei un container la o suprafață metalică. Lichidul în vrac treptat: primele aproximativ 300 g, apoi acoperind capacul pentru câteva minute, astfel încât conținutul băncii încălzit și crăpăturile nu au apărut. Apoi, cu îndrăzneală LIA rămășițele siropului la marginile cutiilor.

Căpșuni compot cu coacăz roșu pentru iarnă

Fanii diversității compoționale pot oferi o rețetă minunată de căpșuni cu coacăze roșii. O astfel de combinație minunată de fructe de padure dă un gust răcoritor luminos și un parfum de neegalat.

Pentru prepararea unui borcan de trei litri, comenzile utilizează de obicei:

• Coacăz roșu - 250 g;
• Căpșuni - 400 g;
• Zahăr - 300 g;
• Apă - aproximativ 2,5 litri.

Canning: Am spălat fructele de boabe sub apă rece, curățați crengi, fructe, fructe răsfățate, împrumut pe o colander, așteptând apă.

În continuare, căpșunile se amestecă cu coacăz și trimiteți la o bancă sterilizată predeterminată.

Am umplut fructele de padure cu apă clocotită, acoperind capacul rămas și concediu timp de 10 minute. Am tras apa înapoi în cratiță, aduc la fierbere, zahăr de zahăr și gătesc timp de 5 minute, amestecând, am îndepărtat spuma.

Siropul de fierbere se întoarce spre borcanul la fructe de padure, supraviețui ermetic capacului, întoarcerea și mușcătura. Am eliminat pachetul răcit pentru stocarea în camera de depozitare.

Rețetele pentru iarna unui compot de la căpșuni în băncile de 3 litri pot fi schimbate la gustul lor, înlocuind unele fructe de padure de către alții. Iubitorii de compoturi mai dulci pot folosi negru negru în loc de coacăz roșu.

Compot delicios cu căpșuni și mere pentru trei litri

Foarte ușoară în pregătire, dar compotul delicios al căpșunilor cu mere. Gustul bogat și parfumul plăcut fac această băutură de neuitat.

Pentru 3 l rotin, am nevoie de:

• Căpșuni - pentru a umple o treime din volumul de borcane pentru 3L.;
• Mere proaspete - 3 buc.;
• Zahăr - 350 g.

Cum se rostogolește: boabe încărcate se spală cu apă rece, salvați de la excesul de lichid și pliat într-o cutie sterilizată predeterminată. De asemenea, mă trimit și taie mere fără miezuri cu semințe.

Mă toarnă în borcan cu fructele de apă fierbinte, acoperind un capac fiert și insistă 5 minute. Mai departe, trag apa în tigaie, am pus foc, zahăr de zahăr și gătesc până când este complet dizolvat.

Siropul de fierbere se toarnă înapoi la borcan, la margini foarte, grăbiți capacul. Banca inversată înfășurată în pătură. Completați compotul răcit Eliminarea pentru stocarea stocării.

Iubitorii de băuturi dulci trebuie să-și amintească că de la varietatea de fructe de padure depinde de cât de mult merită să obțineți zahărul. Mai dulce de fructe de padure, cu atât mai puțin zahăr va fi necesar și viceversa. În procesul de gătit, totul trebuie încercat și ajustat la gustul dvs.

Apricot-căpșuni compot - Spin minunat

AWESOME în toate privințele se dovedește din compotul de căpșuni cu caise. O combinație de succes de ingrediente vă permite să obțineți o băutură luminată și plăcută la gust. Pregătiți foarte simplu, iar rezultatul admiră.

Pentru a închide 4 borcan de compot cu trei litri, trebuie să folosesc:

• Căpșuni - 1 kg;
• Caise - 8 buc. (2 pentru fiecare bancă);
• Zahăr - 4 pahare (1 pentru fiecare cutie);

Am gătit un compot de căpșuni în acest fel: mișcați cu grijă fructele, spălați, curățați fructele din căpșuni și oase de la caise. Am tăiat totul în mici lobi, așezându-se în băncile sterilizate pregătite, adormind zahărul și turnați apa clocotită. Depăși imediat capacele constante.

Pentru dizolvarea completă a zahărului, fiecare borcan care călărește pe masă, apoi mă întorc și mușcă. În această formă, mă las rece și apoi eliminăm piesa de prelucrat pentru depozitare în subsol.

"Doamnă pe o notă": Compotați de căpșuni, care este hermetic scufundată pentru iarna capacelor de staniu, merită stocată într-un loc răcoros întunecat. Ideal pentru această pivniță, subsoluri și camere de depozitare.

Astfel încât capacele nu sunt acoperite cu rugină, urmați nivelul de umiditate din cameră cu conservare, de preferință ocazional pentru a le aer.

Pentru băuturi mai concentrate, merită adăugarea mai multor zahăr la piesa de prelucrat. Apoi, înainte de a utiliza o astfel de compot, puteți reproduce cu apă fiartă sau gaz.

În procesul de gătit compoturi pentru iarnă, îmi place să experimentez cu gusturi foarte mult, așa că am adăugat uneori o lămâie sau o coajă portocalie, o cantitate mică de scorțișoară. Aceste condimente fac gust mai saturat și aromă.

Cum să gătiți pentru o iarnă delicioasă compot de la căpșuni pe 3 litri fără sterilizare, puteți învăța din videoclipul propus. Blank-uri de succes!