Marinate de castraveți dulci

O rețetă excelentă pentru castraveții cu iarna, dacă o faci prima dată - pregătiți câteva borcane pe eșantion, dacă vă îndoiți. Castraveții sunt foarte gustoși și crocani! Castraveții preiau de preferință mici.

Produse la rata de 3 litri:

Castraveți mici cât se va potrivi
Condimente: usturoi, umbrele și tulpini de mărar, frunze de coacăre, cireșe, tarhuna, mazăre de hrean, negru și parfumată, felii de piper dulce dulce (opțional)

Pentru saramură:

1,2 litri de apă
130 g de zahăr
50 g de săruri grosiere
50 ml de oțet 9%

Rețetă pentru castravete de castravete:

Cei care au pregătit pentru tomatele de iarnă dulce marinate fără mirodenii, această rețetă va fi interesată, castraveții sunt minunați, precum și toți iubitorii de castraveți ascuțiți sau castraveți crocani în ulei.

Castraveții se înmoaie peste noapte, se spală dimineața.

Dizoliarii Dan pe un 3 L poate, dacă 1 l pot, ca mine, împărtășesc totul pentru 3 respectiv.

În băncile sterilizate pune lobii de usturoi, umbrele și tulpini de mărar, frunze de coacăze, cireșe, Tarkhun, hrean, negru și parfum piper.

Castraveții se spală și se află în WBBANK.

Se toarnă apă fierbinte timp de 10 minute

Apoi, turnați saramura de la calculul3 L Pot fi apă clocotită, adăugați zahăr în ea, sare, înainte de fierberea apei, totul este bine amestecat și alimentând castraveții pickup, închidem capacele fierte și îndepărtăm sub pătură în Forma inversată pentru răcirea completă.

Dacă nu vă place să turnați apa clocotită pentru a încălzi castraveții și apoi se scurge în chiuvetă (la urma urmei, o parte din gustul condimentelor și castraveților frunze cu acest șofer). Poți sa faci asta:

În borcanul cu condimente și castraveți, vărsăm apă rece pentru a determina volumul său, într-un vas de un borcan cu o așezare densă de castraveți, durează aproximativ 1,2 litri de apă, așa cum este dat în rețetă.

Apoi, această apă se toarnă într-o cratiță, fierbe și adăugă, umplem castraveții care îi încălzesc.

Apoi, această saramură se toarnă într-o cratiță, adaugă zahăr

Și înainte de oțet de fierbere (astfel încât să nu miros, când sarabul este încălzit).

Se toarnă salariul de fierbere încă o dată castraveți, închideți capacele și, de asemenea, nava sub pătură înainte de răcire.

Și apoi scoateți garderoba în timpul iernii. Castraveții sunt perfect depozitate la temperatura camerei.

Asta e tot! Delicioase castraveți marini crocante marinate gata pentru iarnă!