Kish cu varza: 12 rețete cu fotografii

Continuă călătoria cu rețetele culinare din alte țări. Gatit kish lauren cu varza. Patria de acest tort - Franța. Kish (francez "Tarta") - tort de umplere apetisant. Rețete de raisin - aluat de scurgere. Umplerea este o umplere cu ouă și brânză. Coacerea rafinată pregătește bucătari din multe țări. Și fiecare persoană își face nuanțele atunci când gătește. Nu există caracteristici comune de gust sau referință pentru a evalua. Principalul lucru nu este o coacere dulce cu aluat de nisip și o mulțime de umplere.

Reguli generale de gătit

Doriți să obțineți un tort frumos delicios? Acordați atenție regulilor de gătit:

1. Aluatul este pregătit pe Kefir, smântână, margarină sau unt.
2. Deoarece tortul este ridicat, aluatul coace mai întâi separat. Pentru a păstra forma testului, crupa uscată, mazărea sau fasolea se toarnă în ea. Cargo suplimentară - protecție împotriva deformării la coacere.
3. UPS-urile vândute nu sunt utilizate. Asigurați-vă că ați terminat umplerea cu procesarea termică. Care este, luați pește fiert sau afumat, varză curată sau tocată. Dacă carnea, apoi fiartă sau prăjită sub formă de tocată.
4. Straturi de tort - un aluat vărsat, umplere, umplere. Turnarea Pregătiți-vă de ouă bicioasă cu brânză. Plantele picante sau picante adaugă la gust. Se adaugă uneori smântână, cremă sau lapte.

Multe gustoase. Subiectul acestui articol - umplerea varză. De asemenea, vindeți:

• cu pește fiert sau afumat;
• de la carnea de pui;
• cu bacon fiert sau untură.

În general, alegerea umpluturii pentru SISHA depinde numai de fantezia bucătarului. Există multe combinații diverse. Cu legume, pește, carne. De la ceapa prăjită la bucăți subțiri de șuncă.

Kish Lauren cu varză și ouă: Rețetă cu fotografii pas cu pas

Rețetă pas cu pas cu fotografii despre cum Kish se pregătește cu varza la domiciliu în cuptor. Rețetă simplă pentru tortul faimos.

Ce produse să ia în aluat:

• Margarina - 120 g;
• Kefir gros - o jumătate de compartiment;
• Ouă - 1 PC.;
• Făină - 1,5 pahare;
• Busty - etajul unei lingurițe;
• Sare;
• Zahăr - 1 st. L.

Pentru umplere:

• O bucată de kochan - 300 g;
• Ulei de legume - 2 st. L.;
• Ouă - 2 bucăți.;
• Brânză solidă - 60 g;
• Basil uscat - Pinch.

Pasul de gătit pas cu pas:

Într-un castron, conectați margarina moale, ouă, kefir, sare, zahăr.

Se amestecă pentru o furculiță sau o mușcătură la omogenitate.

Se toarnă pudră de copt de făină. Amestecați aluatul cu mâinile lor.

Ready com se îndepărtează în frigider din pachet.

Kochan Tash paie subțire.

Exprimați varza cu unt până la pregătire. Subtil. Se amestecă.

Distribuirea formei ceramice. Degetele formează laturi și fund. Încercați să faceți aceeași grosime.

Așezați în varza aluatului cu un strat plat. Pentru umplere, bateți oul cu brânză rasă. Se toarnă umplutura.

Presărați cu busuioc uscat. Coaceți în cuptor timp de 40 de minute la o temperatură de 190.

Kish cu conopidă

Kish cu conopidă - coacere delicioasă și dietă. Tortul de varză proaspătă se pregătește sau recoltează pentru iarnă.

În plus față de conopidă, luați acest lucru:

• Ulei cremos - 150 g;
• Făină de grâu - 2 st.;
• Bazin - la vârful cuțitului;
• Zahăr - 1 h. L.;
• Ouă de pui - 3 bucăți.;
• Lapte - 3 st. L.;
• Brânză solidă - 50 g;
• Salt - Chipotch.

Pașii de pregătire:

1. Varză de culoare Dividează asupra inflorescențelor. Blanch în apă sărată de fierbere până la pregătire. Captura pe sită. Bulionul trebuie să ruleze.
2. Unt rece a tăiat cuțitul cu făină. Se toarnă praf de copt de sare. Se amestecă. Pot fi montate mâinile până când veți obține o miez. Conduceți un ouă. Îngenunchează aluatul. Uniforma com în pachet trimite la congelator timp de 5-6 minute.
3. Trezește 2 ouă cu lapte. Nu pentru spumă. Doar pentru a amesteca într-o singură emulsie. Adăugați brânză rasă. Se amestecă.
4. Aluatul de rulare. Distribuiți în formă. Exploziile și fundul fac același lucru în grosime.
5. Împrăștiați bucăți de broccoli pe test. Se toarnă umplerea.
6. Pregătiți-vă la preîncălzit la 190 de minute 45 de minute.

Little Quiche cu varză, ou și brânză

Mini Kish cu varză și ou este rapid pregătit. Gustos să mănânci cu cafea de dimineață sau ceai de dimineață. Rețeta pentru gătit nu este mult diferită de cea anterioară. Luați produsele pentru testul de la orice rețetă pentru acest articol. Țineți comanda în frigider. Pentru că o umple. Extindeți varza pusă. Treziți un ou cu brânză rasă. Aluatul împărțiți bucăți mici. Distribuiți piese în forme pentru cupcakes. Face siguranță. Puteți stropi fundul miezului de testul de nisip de coacere dacă este.

Puneți umplerea varză. Se toarnă sos de brânză de ouă. Pentru a gusta decora. Tort mini-kishi în cuptor la culoarea ruddy.

Kish cu varză și ceapă verde

Kish cu varza si ceapa verde - gustul de vacanta si parfumul. Rețetă minunată! Oferim umplerea nu numai pentru testare, ci și pentru tarlet-uri gata. Principalul lucru nu este să luați tortlete dulci.

Care sunt produsele pentru testare:

• Făină de grâu - 120 g;
• Ouă - 1 PC.;
• Ulei cremos - 50 g;
• Sare;
• Apa de gheata - 2 st. L.

Umplere:

• Ceapă verde - fascicul;
• O bucată de kochan - 100 g;
• Dill - 2-3 ramuri;
• Ouă - 1 PC.;
• Ulei cremos - 30 g;
• Cremă 10% - 100 ml;
• Brânză solidă - 30 g;
• Black Pepper - Chipping.

Cum să gătească:

1. Verificați aluatul de nisip. Utilizați ingrediente din listă.
2. Kochan Tashchite. Fry pe ulei de cremă. Satisface puțin până la moale.
3. Micul dur, ceapa verde. Se amestecă cu ouă și cremă. Sferă. Luați furculiță.
4. Aluat rola în rezervor. Pune în formă. Face siguranță. Tăiați furculița în mai multe locuri.
5. Laboare la fund. Sus cu sos cu verdele. Se presară cu brânză rasă.
6. Pregătiți-vă într-un cuptor preîncălzit la 190 ℃ 50 de minute.

Delicios Kish cu varză, șampanii și brânză

Foarte gustos Kish cu varză, se pare că șampanii și brânză. Rețeta este proiectată pentru 10-12 bucăți de tort. Timpul aproximativ de gătire - o oră și jumătate. Plăcintă foarte satisfăcătoare, într-o singură porțiune aproximativ 300 kcal.

Ce să luați pentru aluat:

• Ulei cremos - 150 g;
• Făină de grâu - 2 st.;
• Ouă - 1 pui;
• Salt - Chipotch.

Luați o umplutură:

• Varza albă tocată - 3-4 chestiuni;
• Ulei vegetal - 1 st. L.;
• Ceapa - 1 buc.;
• Șampanii - 300 g;
• Pepper de la sol;
• Sare - gust.

Pentru umplere:

• smântână - 1 st.;
• Ouă de pui - 4 buc.;
• Brânză solidă - 100 g.

Cum se gătesc pas cu pas:

1. Fa un test. Pune untul moale într-o ceașcă. Adăugați ouă, ușoară sare. Ușor amestec. Se toarnă făina vigoare. Verificați aluatul manual. Înfășurați filmul alimentar. Scoateți în frigider timp de o jumătate de oră.
2. Prazul tăiat paie subțire.
3. Mergi mai departe. Transpirație de varză a mașinii cu unt. Tăierea unui pic prăjit într-o tigaie de prăjire. Acoperiți capacul. După 5 minute, amestecați. Adăugați Loue. Subtil.
4. Champignons taie în bucăți subțiri. Adăugați la tigaie. Atingând aproximativ 10 minute. Puneți piperul. Se amestecă. FRY fără capac până la pregătire. Eliminați din încălzire.
5. Puneți smântână într-o ceașcă curată. Conduce ouăle. Brânză de brânză. Trezește-te toată panoul la omogenitate.
6. Aluat rulați știftul de rulare. Grosime 0,5 cm. Pune într-o matriță de copt. Face siguranță. Tăiați partea de jos a ștecherului.
7. Puneți fasole uscată în forma aluatului. Coaceți în cuptor la o temperatură de 180 ℃ 10 minute.
8. Îndepărtați forma aluatului. Plasarea fasolei. În partea de jos a varză de descompunere a testelor cu ciuperci și ceapă. Se potrivește sosului de smântână.
9. Gatiti in cuptor 40 de minute. Nu modificați temperatura.

Gătit un pui și varză

În umplerea lui Kish, luați pui fiert sau afumat. Tort delicios de gustare cu varza - Corolon Culing Camera.

Ce trebuie să luați produse:

• Ulei cremos - 130 g;
• Ulei de legume - 2 st. L.;
• Făină de grâu - 250 g;
• Ouă - 7 buc.;
• Sare;
• Brânză cremoasă - 250 g;
• Brânză solidă rasă - 120 g;
• O bucată de kochan - 400 g;
• Carne de pui - 200 g;
• Plante de măsline uscate - un cuplu de vârf;
• Pepper de pește - vârf.

Pașii de pregătire:

1. Fierbeți carne de pui albă în avans. Răcire. Tăiat bucăți.
2. Butter răcit tocat cu făină ceruit cu sare. Adăugați ouă. Verificați aluatul. Neted com trimite la frigider.
3. Kochan strâns subțire. Lacrimă cu ulei vegetal până la moale.
4. 6 ouă mătură pană. Se amestecă cu felii de brânză de cremă moale. La gust adăugați ierburi de măsline uscate și piper măcinat. Se amestecă.
5. Rularea aluatului rece în rezervor de 5 mm grosime. Pune în formă. Umple mazele uscate. Coaceți în cuptor 10 minute, temperatura - 190 ℃.
6. Se toarnă mazărea. Umpleți umplutura de recoltare de la varză și pui. Se toarnă sosul de ouă. Partea de sus a brânzei solide.
7. Pierdați la aceeași temperatură 50 de minute.

Quiche rapidă cu varză și testul finit

Armați-vă cu o patiserie terminată. Pe abordarea șarpelui rapid cu varza. Tot adevărul este rapid. Dar, în prealabil, trageți aluatul din congelator. Shatter o jumătate de centimetru gros în rezervor. Răspândiți pe matrițe pentru cupcakes. Asigurați-vă că faceți incendii. Varză de varză. Prăji. Adăugați cârnați de tăiere. Se amestecă. Răspândiți pe matrițe. Turnați sosul. Ouă de ouă plus bucăți de brânză cremă. Coaceți în cuptor la 180-190 ℃ la rozy.

Snack Kish cu varză în tortlets

Snack snack kisa cu varza in tortlets - un boom al unei cina de familie pentru o vacanta. Este o gustare și coacere în același timp. Satisfăcătoare și foarte gustoasă. Și dacă nu aveți timp să stați în bucătărie? Evidențiați câteva minute pentru gătit în tartlete.

Deci, tartulele vor pune în matrițe pentru cupcakes. Explorați varza de tocană. TopPace cu un amestec de ouă și brânză rasă. Ca o opțiune, brânză iau orice. De la brânză până la cremă moale. Coaceți în cuptor la crusta Ruddy. Temperatura ideală 180-190 ℃.

Cum să faci Kish cu varză și cârnați în Tartlets

Rețeta este similară cu cea anterioară. Nici unul dintre încercări. Fundația - Tartlete gata făcute din aluat fără nisip. Puneți partea de jos a varză la partea de jos. Unele tăieturi de cârnați fierte sau fumate. Top turnați oul biciuit. Se presară cu brânză și verdeață rasă. Coaceți în încălzire la 190-200 ℃ cuptor la rozy. Timpul va avea nevoie de 15 minute.

Kish bogat cu ciuperci și cartofi

Kiche delicioase bogate cu ciuperci și cartofi fierți. Ciupercile pot fi luate acasă marinate, doar clătiți-le înainte de gătit. Cel mai ușor de luat campioane. Aceste ciuperci nu necesită procesare îndelungată.

Lista celor 8 porții Ingrediente:

• Margarina - 120 g;
• Făină - 250 g;
• Ouă - 1 PC.;
• Apă rece - 2 st. L.;
• Salt - Chipotch.

Umplere:

• bucăți de cartofi fierți - 250 g;
• varză tocată - mână;
• Șampioane - 200 g;
• Ceapa - 1 buc.;
• Ulei cremos - 1 h. L.;
• Ouă - 1 PC.;
• smântână - 200 g;
• Brânză solidă - 50 g.

Cum să gătească:

1. Mână știa de aluat. Utilizați produse din lista de mai sus. Înfășurați pachetul. Eliminați o jumătate de oră la frigider.
2. Tăiați ceapa Melko. Fry pe ulei de crema la culoarea ruddy. Adăugați varză, ciuperci de tăiere. Trece la căldură scăzută până când ciupercile sunt gata. Un pic rece.
3. Pentru umplere, conectați ouă, smântână. Luați furculiță.
4. Cartofi plafon fiert.
5. Aluat rola într-un strat subtil. Răspândit în formă. Reglați degetele. Izbucnirea și partea inferioară fac o grosime.
6. Tăiați fundul furcii. Așezați primul strat al umpluturii - cartofi. Pe el arcul cu ciuperci. Umpleți oul.
7. Materie de brânză rasă.
8. Tort în cuptor bine încălzit la culori Ruddy (180, 50 de minute).

Rețetă cu varză de la Bruxelles

Acasă Rețetă Heroină - Varza de la Bruxelles. Apetisând oaspeții francezi de plăcintă. Tăiați Kish ca pizza, pe 6 sau 12 bucăți.

Ce să ia în aluat:

• Margarina - 150 g;
• Făină de grâu superioară - 2 st.;
• Pui de ou - 1 buc.;
• Bazin - la vârful cuțitului;
• Salt - Chipotch.

Pentru umplere, luați varza de la Bruxelles, ouă de pui, 50 ml de lapte și 50 de grame de brânză solidă sărată.

Cum să gătească:

1. Cuplu de margarină moale cu ouă. Subtil. Se amestecă. Aici cerem o făină de pachete. Amestecați aluatul om omogen. Timp de o jumătate de oră, scoateți în frigider sub film.
2. Sursa de varză de la Bruxelles. Umpleți o cratiță de apă fierbinte. Subtil. Blanch 10 minute cu fierbere slabă. Captura pe sită. Toate lichidele ar trebui să tragă.
3. Aluat rulați știftul de rulare. Grosimea plasticului - 0,5 cm. Fulgeri pliabile. Tăietură excesivă.
4. Ouă de pui se trezește într-un castron cu lapte, brânză rasă. Se toarnă în aluat.
5. De zona de umplere, puneți capetele de varză de la Bruxelles.
6. Pregătiți-vă un Kish cu o varză în cuptor la 190 la o culoare apetisantă cu Ruddy.

Parfum Kish cu Kizhim și Broccoli

Iubitorii de broccoli sunt dedicați. Parfum Kish cu Kizhim și Broccoli. Pregătirea nu mai dificilă decât rețetele anterioare. Un moment. Luați fileul de pește fără oase.

Aluat:

• Ulei cremos - 100 g;
• Făină de grâu - 175 g;
• gălbenuș din ou - 1 buc.;
• Apă rece - 2 st. L.

Umplere:

• Kizhche - 400 g;
• Broccoli - 200 g;
• Mozarella - 60 g;
• lapte - 50 ml;
• Ouă de pui - 3 bucăți.;
• Sarat la gust.

Cum se gătesc pas cu pas:

1. Utilizați produse din lista de aluat. Verificați manual. Îndepărtați un com omogen în pachet. Păstrați o jumătate de oră în frigider.
2. Umplere. Kizhuh se toarnă într-o cantitate mică de apă sărată.
3. Broccoli dezasamblează în inflorescențe mici. Blanch în apă sărată.
4. Ouăle uzate cu lapte.
5. Aluat rola într-un strat cu o grosime de aproximativ 5 mm. Pune în formă. Distribuiți cu atenție degetele.
6. Puneți broccoli pe fund, bucăți de pește. Se toarnă umplerea laptelui de ouă. Top stați la tăierea Mozarella.
7. Coaceți în cuptor până la pregătire. Temperatura 180-190 ℃.

Gura franceză cu varză, ouă și brânză a devenit mult timp un oaspete obișnuit în familia noastră. Soțul nu iubește în mod deosebit plăcintele cu legume, dar Kish de peste mări mănâncă cu plăcere. Deci, întâlnirea noastră sa terminat. Asigurați-vă că vă recomandăm site-ul "cel mai mult smak" prietenilor și cunoștințelor dvs. în rețelele sociale. Abonați-vă la Actualizarea articolelor și gătiți cu plăcere!

poftă bună! Ți-a plăcut rețetele? Așteptați comentariile dvs.