Clacakes de dovleac cu semita (rețete de fotografii de clătite gustoase cu dovleac)

Dovleac - legumele principale de toamnă, care ne place cu proprietățile lor utile multilaterale. Chiar și cu 90% din apă, are multe vitamine, proteine, aminoacizi și carbohidrați. Este cel mai adesea pregătit de terci, dar puteți pregăti clătite blânde, inclusiv unele cereale semolina în rețetă. Deci, pregătim clătite de dovleac cu o semolină.

Cu dovleac brut

Ingrediente:

• 400 g dovleci;
• doua oua;
• Două St. L. mankey;
• Trei St. L. ulei vegetal;
• sare, condimente;
• Două St. L. făină.

Rețeta utilizează o hemolină de cremă. În primii pași de pregătire, este preparată cu apă clocotită. Dar există o opțiune de gătit cu un semi uscat sau fiert. În loc de cremă, există cât mai multe linguri de terci de mana sau cereale uscate.

Etapele de pompare a proștii de dovleac:

Clacakele de dovleac vor fi mai blânde cu semi-urile. Ar trebui să fie conectat la procesul de gătit fiert sau cremă. Conform acestei rețete, arma trebuie să fie apă fiartă și apoi mărturisește.

Dovleac de orice varietate Curățați pielea, semințe. Soda fină pe glore.

Adăugați la dovleac, o armă, făină, ouă, sare și mirodenii. Se amestecă. Câteva cuvinte despre condimente. Sunca uscată este potrivită. De exemplu, Badyan, turmeric, șofran, scorțișoară, cardamom. Peste tot prin vârf și vor fi răcoroase! Ca o utilizare opțiune în loc de condimente o mică portocalie sau lamaie plus câteva linguri de suc de suc proaspete.

Pregătiți totul pentru prăjire. Pentru a face acest lucru, utilizați o tigaie de prăjire non-stick. Adăugați niște ulei în centru. Puteți utiliza orice legume - floarea-soarelui, porumb, măslin. Distribuiți-o pe toată suprafața și încălziți tigaia. Puneți aluatul rezultat pe o suprafață fierbinte cu o lingură. Încercați să formați forma de ovale sau cercuri. FRY semifinite produse de pe ambele părți la o crustă de aur.

De la dovleacul îndulcit

Produse:

• dovleac brut - 300 g;
• Pui de ou - 1 buc.;
• Făină de grâu - 4-5 st. L.;
• Sare;
• Zahăr - 1-2. L.;
• Soda - pe vârful cuțitului;
• Oțet 6% - 1 oră. L.;
• Uleiul de floarea-soarelui - pentru prăjire.

Gătit:

Curățenie de dovleac. Tăiat bucăți. Pune în cratiță. Umpleți 100-110 ml de apă fierbinte. Săriți în apă clocotită până la moale. Ce înseamnă? Atingând o cantitate mică de lichid înainte de înmuiere.

Răcire. Masa plafonului la piure. Ei bine, profitați de blenderul de imersie.

Într-o piure de dovleac omogenă, rupeți oul. Sărfuri, zahăr, făină. Sweat ușor. Aluatul trebuie să fie fără bulgări. Aici caută consistența. Dacă lichid, adăugați mai multă făină. Coerența variază în funcție de dorințe. Magnificul Oladia va ieși din aluat gros. Opțiunile lichide sunt obținute clătite sau clătite subțiri.

Ultima coadă, adăugați la aluatul urât de Oțet Soda. Se amestecă. Așezați porțiunile de aluat pe o tigaie fierbinte, lubrifiată cu unt. Cuptor mai bun pe o prăjire la pancake.

Apropo, există clătite amuzante de la testul de dovleac dens. Panul de prăjire este larg, are mai multe matrițe pentru clătite cu emoticoane. Pentru micul dejun dimineața sau copilul după-amooner este doar opțiunea perfectă. Copilul nu ghicește niciodată că dovleacul utile se ascunde în desertul clasic!

De la fătul galben util se dovedește o coacere foarte gustoasă. Clacakes de dovleac cu semita diversifică meniul pe Maslenitsa. Sau bucurați-vă de tine și de copiii dvs. în weekend. Rețetă universală. Ușor de pregătit pe aceeași dovlecă de rețetă. Doar înlocuiți ingredientul principal, lăsați la fel. Gatiti cu placere, prieteni!

Citiți celelalte rețete răcoroase ale site-ului nostru:

1. "Cum să faci clătite delicioase din dovlecei pe lapte".
2. "Cum să pregătiți minunat Punky în Kefir. 13 Rețete de fotografie ».