Salată de castraveți proaspeți, ouă, bucurie de brânză: o rețetă pas cu pas cu o fotografie

Delicioase și blânde, salata este bucurie, gătită de castraveți proaspeți, brânză și ouă fierte. Se pregătește rapid, literalmente timp de 7-10 minute, dacă nu numărați timpul pe ouăle de gătit.

Ingrediente necesare

Pentru prânzul pentru 3-4 persoane vor trebui să pregătească:

• 2 castravete proaspete;
• 6 mici sau 4 ouă mari;
• 100 g de brânză solidă;
• 2 felii de usturoi;
• o grămadă mică de ceapă verde și de mura;
• maioneză sau smântână la gust.

Pas-cu-pas salată de salată bucurie

Când ouăle sunt gătite și răcite, iar castraveții sunt fierbinți, puteți trece la procesul de gătit:

Castraveții proaspeți tăiați pe un sfert de felii.

Brânză freca pe dimensiunea medie de dimensiuni sau să folosească combinația.

Curățați de coajă și tăiați ouăle (ca în fotografie).

Toate ingredientele se amestecă, se adaugă usturoi tocat, verdeață tăiată și o mică sare. Nu este necesar să salinim prea mult, ca brânză și maioneză sărată.

Salată de rezervă de rezervare sau smântână. Dacă utilizați smântână, sărurile vor avea nevoie de puțin mai mult.

Cu smântână salată de bucurie se dovedește mai blând.

poftă bună!