Cum să gătești porumbul în cobasuri într-o cratiță cu sare acasă

bună prieteni

Astăzi am o scurtă problemă. Am mirosit aici nostalgia pentru copilărie, am amintit cum porumbul a îndepărtat adesea porumbul cu bunicul meu. Bineînțeles că planta însăși a mers la bovinele de mâncare, dar coborile pe care le-am adunat și am depozitat până în toamnă. Vremea și recoltele au permis acest lucru, dar, desigur, ne-au ajuns la masă în formă fiartă.

Acum, mulți folosesc alimente conservate și produse semifinite de la ea în salate și alte feluri de mâncare. Ca mine, îi place multe. Atât de mult încât multe porumb apropiate pentru iarnă în bănci. A la canfey de producție proprie. Acest lucru este bun, dar astăzi vom vorbi despre cum să gătească în mod corespunzător porumbul, astfel încât să se dovedească a fi delicios și moale.

Iată câteva recomandări simple și tot ceea ce vă întoarceți:

  • Să începem cu selecția. Dacă există puține frunze pe Cob, probabil că agricultorii au suprasolicitat cu pesticide. Nu riscați și nu cumpărați.
  • Verificați gradul de maturitate. Spargeți boabele și stoarceți degetele. Dacă este moale și militant, atunci este potrivit pentru noi.
  • Dacă boabele sunt uscate cu fixări, poate o suprasolicitare de legume sau este un grad de furaje. Nimic teribil deloc, gustul va fi diferit și va găti mai mult.
  • Cumpărat porumb, dar a decis să amâne gătitul timp de câteva zile? Desigur, puteți, dar nu lung. Cel mai bine este să gătiți imediat, și dacă trebuie să depozitați, faceți-o fără a scoate frunzele de la COB.
  • Există o opinie că este imposibil să sare porumb în timpul gătitului, la numai 5 minute înainte de pregătire. Cerealele vor deveni grele și uscate. În toate, aveți nevoie de o măsură, dacă pulverizați apă puțin, apoi în opinia mea ceva teribil. Dar dacă reduceți, da gătiți câteva ore, atunci vor exista dificultăți.

Cum să gătești porumbul într-o cratiță, astfel încât a fost moale și suculent

Poți să fii prins de porumb diferit. Poate fi proaspăt, care tocmai a tăiat. Poate că deja a mințit și a uscat destul. Din faptul că semințele sunt uscate fără nici un rău, este doar umiditate din ele. Dar cum știi suficientă arunca-o în pământ și turnați apa ca o sămânță poate germina. Prin urmare, concluzia - totul este în ordine.

Dacă înțelegeți că porumbul are deja 2-3 luni, înseamnă că în timp ce poate fi prins puțin mai mult. Rețineți fotografia de mai jos. Aceste cobai sunt colectate în mijlocul verii, se află 3-4 luni, și acum urmăriți fotografiile finale. Ca și cum ar fi gătit proaspăt. De asemenea, aveți așa ceva.

  • Porumb - 4-5 cobs
  • Apă și sol

unu. Întotdeauna punem fundul tigăi cu un număr mic de frunze și picior. Așa că va fi mai mult parfum. Dar unele din acest miros nu gust, aici, uită-te la tine încercând cu ei, un alt moment fără ei. Vă va ajuta să vă decideți.

2. Plasați o legumă într-o cratiță și se toarnă cu apă fierbinte. Apa trebuie să le acopere.

3. Eu aduc la fierbere. Porumbul poate fierbe de la 40 de minute la 2 ore. Totul depinde de mărimea cuștii, cât de mult timp a asamblat recolta și cum a fost stocată. Soluiți cu 10 minute înainte de pregătire.

4. Când porumbul este pregătit să mănânce pe masă. De obicei, o gătim foarte mult, aproximativ 20-30 de păpuși într-o cratiță mare. În același vas de ea și stocat. Astfel încât ea nu se usucă, copiii știu întotdeauna unde se poate ajunge.

În timp ce porumbul fierbinte poate fi unt de scufundare. Dacă cobsurile lubrifiază stratul subțire este un gust cremos. Soluție salină.

Rețetă de gătit porumb de lapte în apă sărată cu lapte

Ați încercat vreodată să încercați porumbul fiert tânăr, în special partea din jetoane, unde boabele au început să se formeze? Dacă nu, asigurați-vă că încercați. Este foarte gustos, porumb de neegalat dacă are un gust de lapte, dacă totul se face corect, în sine este o delicatesă.

Dar astăzi există o oportunitate de a repeta acest gust. Boying Mature Porumb în lapte. Se pare foarte gustos

Ce pregătesc:

  • Porumb - 6-8 capsuri;
  • lapte - 2 pahare;
  • Apa este de 1 litru (pentru a acoperi pietricele);
  • Salt -2 linguri

unu. Toate capșoanele sunt plasate în mâncăruri confortabile în care vom găti. Răsturnați temperatura camerei de apă care acoperă complet porumbul.

2. Acum adăugați 2 pahare de lapte la apă, grăsimea nu contează.

3. Facem porumb și lichid 2 linguri de sare. Dacă dintr-o dată vă pare că nu este suficient, puteți ajusta gustul la sfârșit.

4. Puneți o cratiță pe aragaz și aduceți la un fierbere sub capacul. După fierbere, timpul de gătire poate varia de la 40 la 50 de minute.

cinci. După ce ați pus-o, puteți verifica porumbul pe moale și gust, apoi se așază pe vas.

Va scăpa doar la gust și puteți mânca. poftă bună.

După cum puteți vedea totul se face doar. Mâncați lucruri simple și corpul vă va fi recunoscător. Am totul pe asta. Total prieteni buni. Pace la casa ta.

Articole pe această temă