Salată pentru iarna de castraveți granulați mari: o rețetă cu o fotografie pas cu pas
Conţinut
Mulți zahăr în site-urile lor cresc castraveții de grad cu fructe lungi. Dintre acestea, este bun în timpul verii pentru a face salate delicioase, dar în bănci astfel de castraveți nu intră. Dacă recolta de legume este bună, puteți face o salată pentru iarnă de la castraveți mari sau bruți cu cani cu adaos de ceapă și usturoi. Înainte de gătit, nu uitați să căutați litere și capace.
Faceți o astfel de piesă de la castraveți pentru iarna cea mai bună seara, deoarece salata trebuie să deseneze.
Ingrediente necesare
Pentru pregătirea salată de iarnă de 1,5 kg de castraveți proaspeți mari (aproximativ 5 castraveți lungi), veți avea nevoie de:
- 1 bec;
- 1,5 capete de usturoi (100 g);
- 1,5 oțet de desert lingură de 70%;
- 75 ml (5 st. l) ulei vegetal;
- 100-120 g (4-5 st. l) nisip de zahăr;
- 60 g (3 st. l) sărurile;
- 1 C. Lingura de piper negru.
Zahărul este scris 4-5 linguri, cât mai multe salate de iarnă dulce. Deci, adăugați nisip de zahăr la preferințele dvs. De asemenea, asigurați-vă că încercați salata pe sare atunci când o adăugați la castraveți.
Din cantitatea propusă de produse de salată, se obțin 3 maluri de 0,5 litri. În fotografia de 700 ml borcane, deci sunt incomplete.
Salată pentru iarnă de la castraveți proaspeți mari: Rețetă cu fotografii
Pregătirea pas cu pas a semifabricatelor de iarnă sub formă de salată de la castraveți strălucitori sau doar mari:
- Fructe lungi de castraveți cercurile mele și tăiate.
- Ceapa purificată a tăiat jumătatea inelelor. Dacă becul este mare, îl puteți tăia un sfert de inele. Foarte tăiat usturoi.
- Amestecați castraveții tăiate, ceapa și usturoiul într-o cratiță mare.
- Ingredientele lui Solim, Perchim, Adăugați zahăr, ulei vegetal în ele, oțet și amestec.
- Lăsați amestecul noaptea. Dimineața, ingredientele sunt amestecate din nou, decorăm pe bănci și închideți strâns capacele.
Sa dovedit o salată de iarnă de castraveți mai mari, fără sterilizare. Păstrați-o în frigider.
Plăci gustoase!
