Zira: proprietăți benefice și contraindicații
Conţinut
Ce asociații asociază cuvântul "ZIR"? Imediat în imaginație, este plătit un cazan imens de fontă, în care Pilaful oriental aromatic este fumat. Zira - condimente, ale căror proprietăți benefice nu sunt cunoscute de toată lumea, și-au găsit utilizarea nu numai în gătit, ci și în medicina tradițională.
General
Zira se referă la plantele erbacee cu o durată de viață de 1 an. Orientul Mijlociu și Egiptul - locul de naștere al acestei condimente. Recunoașteți acest condimente printre alte plante nu este dificil, deoarece:
- Florile au un fel de umbrele duble și au culoare albă sau roșie;
- Leafurile sunt împărțite în segmente și aranjate alternativ;
- Semințele galbene sau negre au dimensiuni destul de mari.
A constatat că această conduită și în medicină. Pentru prevenirea multor boli din Zira, ceaiuri și infuzii sunt pregătite.
De exemplu, medicamentele sale vindecătoare afectează în mod favorabil tratamentul tulburărilor digestive. Info Zira a avertizat de atacurile de inimă, au un efect benefic asupra activității creierului, protejează împotriva epuizelor nervoase și a migranei.
În ceea ce privește conținutul caloric al kuminului, este deja 375 kcal la 100 g de condimente. Prin urmare, merită atent să o consumăm oamenilor care au excesul de greutate și predispoziție la ea.
Compoziție chimică
Despre popularitatea acestui condimente în gătit și nu merită să vorbim. Dar despre beneficiul ei în medicină, puțini oameni știu.
Zira afectează foarte favorabil sănătatea corpului datorită conținutului de substanțe care au un efect pozitiv asupra tuturor proceselor vitale. Potrivit studiului oamenilor de știință, Zira este utilă prin faptul că conține:
- Ulei esențial. Enrich caracteristicile antibiotice urinare, care vă permit să luptați împotriva infecțiilor.
- Thymol - substanță care se luptă efectiv cu helminții ca o pregătire antiseptică.
- Zinc. Oferă protecție țesuturilor articulare, protejează ficatul de la toxine și normalizează activitățile de conectare și țesuturi limfoide.
- Seleniu. Datorită acestuia, crește nivelul de protecție împotriva răceliilor, bolilor infecțioase și oncologice.
- Cupru - participanți "clădiri" de multe enzime și formațiuni de sânge.
- Sodiu. Îmbunătățește schimbul de apă și normalizează reacțiile biochimice.
- Calciu. Elementul va îmbunătăți funcționarea enzimelor pancreatice și a stomacului.
- Mangan. Oferă prevenirea schimburilor de lipide și carbohidrați, afectează în mod favorabil lucrarea inimii.
- Magneziu - remediu natural pentru reducerea presiunii.
- Potasiu Afișează excesul de lichid din corp, stabilizează ritmul inimii.
- Fibră alimentară Să minimalizeze probabilitatea cancerului intestinal.
- Fosfor - cauza sănătății osoase.
- Fier - un participant indispensabil al proceselor redox.
Compoziția de vitamină
Se condimentează Zira se mândrește cu numărul de vitamine care îl conțin:
- Compușii grupului B. Îmbunătățirea schimbului de carbohidrați, procesul digestiv, contribuie la concentrația și reproducerea celulelor sanguine, ajută la absorbția proteinelor și a grăsimilor, completează compoziția sistemului nervos, reduce simptomele PMS, preveni anemia.
- DIN - crește rata de vindecare a rănilor, restabilește țesutul, avertizează gingiile de la boli.
- E - prevenirea naturală a cataractelor și a bolilor navelor, normalizează presiunea crescută.
- LA - îngroșează zidurile vaselor, permite ca sângele să se ambreia mai bine, mărește caracteristicile peristiștilor intestinali și stomacului.
Proprietățile terapeutice ale condimentelor
Utilizarea corectă a Zira este capabilă nu numai pentru a îmbunătăți apetitul, ci pentru a curăța corpul din zgrile și otrăvurile acumulate. De asemenea, condimentarea contribuie la normalizarea scaunului, eliberează de la învârtire și colică.
Afectează favorabil corpul nu numai o persoană sănătoasă și și suferă de diabet zaharat. Conduce efectiv nivelul de glucoză la normal.
Adesea, portarul este folosit pentru a elimina bolile infecțioase. Condimentarea contribuie la distrugerea bacteriilor, precum și la încheierea acestora în afara corpului. Deoarece condimentul se distinge printr-o acțiune diuretică, este utilizată pentru a combate afecțiunile sistemului urinar.
Zira favorabilă afectează activitatea sistemului de organe responsabile pentru circulația sângelui. Studiile au demonstrat că condimentele au un efect benefic asupra activității inimii, nu permite apariția cheagurilor de sânge, mărește elasticitatea vaselor.
Destul de ciudat, dar acest lucru nu este toate proprietățile utile ale Zira. Ea are, de asemenea, un efect liniștitor și, în același timp, ei vor accelera activitatea creierului. Datorită acestei condimente, ele scapau de insomnie, îmbunătățesc viziunea.
Bolile sistemului respirator "pe umăr", în timp ce se luptă cu astmul, frigul și bronșita.
Contraindicații pentru utilizare
Dar nu merită supraîncărcarea în utilizarea Kumin. Ziraul suprasolicitat din organism se poate transforma negativ într-o reacție alergică. De asemenea, este strict interzisă aplicarea condimentelor dacă:
- Există o non-continuare individuală a Zira;
- Persoana suferă de ulcerul unui 12-trandafir sau stomac;
- Concentrația de sucuri gastrice a crescut.
Zira și medicina tradițională
După ce a înțeles cu proprietățile benefice ale acestui condimente, merită să înveți mai multe rețete pentru a face medicamente pentru anumite boli.
De la frig
În tratamentul răcelilor, ei vor aplica un decoct constând dintr-un pahar de apă clocotită și 15 g zire. Semințele trebuie să toarne apă și să trimită la o baie de apă.
Când substanța se fierbe, continuă să se pregătească pentru încă 15 minute. La expirarea timpului alocat, rezervorul cu frunze de decoctare pentru a calma aproximativ o jumătate de oră în cameră. Conform recomandărilor, băutura este de a se transforma și de a folosi de trei ori pe zi la 45 ml.
În caz de defalcare
Din insomnie și pentru a îmbunătăți medicamentul băuturii de memorie din semințe de kumină și lapte. O ceașcă de fluid de nutrienți calde a turnat o jumătate de linguriță de Zira, fără a uit la pre-grind-o într-un șlefuitor de cafea. Amestecul este agitat și bea înainte de culcare.
Normalizarea lucrărilor intestinale
Și dacă lingurile de semințe din Zira se toarnă paharul de apă rece și gătește într-o baie de apă până la întunecarea fluidului, atunci decoctarea va îmbunătăți munca intestinală. Principalul lucru: medicamentul ar trebui să se răcească, să se împartă în 3 părți egale și să bea unul dimineața, la prânz și seara.
Cu insuficiență renală
Infuzia specială va ajuta la scăparea bolii renale. Pentru a face acest lucru, nu este nevoie de nimic necesar și este necesar 15 grame de kummina pentru a turnat apă fierbinte. Deci, lichidul este lăsat timp de aproximativ o jumătate de oră și filtru. Beți perfuzia în timpul zilei în mici gestiuni.
Oricare ar fi medicamentul nu este perfect, este întotdeauna important să se respecte doza. În caz contrar, o reacție alergică poate fi dezvăluită sau o eșec în lucrarea unui anumit organ.
Astfel încât tratamentul și nu va ajuta și va aduce chiar mai mult rău. Dar este mai bine să faceți o întâlnire cu un medic și să vă consultați cu un specialist.
