Pui în sos dulce: 4 rețete simple

Puiul în sosul acru dulce este o mare adăugare la orice garnist. Felul de mâncare din Asia, turiștii care au vizitat țările asiatice și China, cu siguranță, au fost tratate cu o astfel de masă. Carnea de toaletă este obținută neobișnuită, dar în același timp este unică, suculentă, parfumată, aproape nu conține grăsime. Acest lucru este exotic, iar dacă nu ați mâncat niciodată astfel de alimente, merită corect și asigurați-vă că încercați.

Și nu credeți că o astfel de pui se pregătește la domiciliu dificilă. Voi învăța totul. Totul se dovedește ușor, simplu și rapid. Farful este util pentru o sărbătoare festivă sau o cină de zi cu zi. Multe opțiuni de execuție, alegeți favoarea dvs., ele sunt gustoase și își vor găsi gourmet-ul.

Aici rolul principal este dat sosului, el dă puiul său unic gust. Combinația de succes de acru, dulce și sarată într-o singură rețetă, vă permite să obțineți un vas aperitiv care va face o cină neobișnuită și festivă. Văzând un pui parfumat pe masă, puțini oameni îl vor refuza!

Pui în sos dulce cu legume

Astăzi acest fel de mâncare este comun la nivel mondial, este servit în orice restaurant și cafenea fast-food. Care l-au încercat, nimeni nu a rămas indiferent. Vasele din China sunt renumite pentru culoarea, aroma, gustul, vizualizarea atractivă, note originale. Metodă de gătit accesibilă și simplă, care va aprecia fiecare amantă. Și cel mai important, puiul este obținut de la prima dată.

Ingrediente:

• fileu de pui;
• 1 morcov mare;
• 2 ardei bulgari;
• Piese de ananas;
• Fasole verde,
• Suc de ananas;
• sos de soia;
• oțet balsamic;
• radacina de ghimbir;
• Pasta de tomate;
• Miere;
• amidon;
• Uleiul vegetal pentru prăjire.

Filetul meu de pui, uscat, în acele locuri în care pieptul este tăiat gros, apoi pe dungi subțiri. Carnea se toarnă sos de soia pentru a face ca acesta să fie acoperit complet. Marina 2 ore în frigider, amestec periodic.

Spălau piperul, scoateți fructele, tăierea pe dungi, apoi pe bucăți mari.

Morcovii tăiați pe cani, apoi transformați-le într-o paie de aceeași grosime până în mod egal în următorul ulterior a ajutat.

În puiul murat, adaug amidon, amestecând masa. Încălziți tigaia maximă de prăjire, mai presantă pe ea până când carnea este pregătită pentru focul de mijloc până la culoarea aurului. A durat 15 minute, sânul nu este sare, la capătul de gătit deplasarea într-un alt castron.

Fry legume. Am turnat ulei vegetal în tigaie, primele morcovi de prăjire timp de 5 minute, amestecând periodic, apoi piperul post-suge, fasole. Tasha sub capacul pe căldură medie timp de 5 minute.

De îndată ce piperul se îndreaptă în jur, am așezat aceleași ananas, rase într-un mic strălucitor de ghimbir, pastă de roșii, miere, oțet balsamic, suc de ananas, doresc să se toarnă o jumătate de masă de apă, suge mai multe linguri de amidon. Mă amestec conținutul, sarea, dacă vă place Sharp, adăugați arderea ardei.

Amidon îngroșat, încercați gustul condimentelor, sosul se dovedește. Am adăugat un pui la legume, amestec uniform, carcasă încă 3-5 minute. Atunci când căldura este oprită, dau felul de mâncare să se încălzească.

Am adăugat carne în tigaie atunci când fasolea și ardei dulci vor fi moi.

Vas gata. Am încercat deja, gustos, puiul sa dovedit a fi parfumat împreună cu legume dulci dulci. De la unul din apețile sale, apetitul este jucat. Îi dau împreună cu orezul.

Cum să gătești un pui într-un sos dulce dulce cu ananas, amidon, piper clopot

Când am încercat să încerc această rețetă în restaurantul asiatic. Apoi a vrut să o repete acasă, dar nu a vrut să aibă o dezamăgire. Și am totul minunat. Dacă doriți o varietate în meniul zilnic, mila vă rog. Încercați să executați această metodă, ceva extraordinar, foarte gustos va ieși din produse obișnuite. Încercați trebuie, garantați că vă va plăcea!

Ingrediente:

• File de pui - 500 de grame;
• Sos de soia - 100 ml;
• Oțet - 1 lingura;
• Zahăr - 30 de grame;
• Sare - 5 grame;
• Ananas - 100 de grame;
• Amidon - 50 de grame;
• Pastă de roșii sau ketchup - 20 de grame;
• ceapă;
• Piperul bulgar.

Am tăiat carne de pui, port, în sos de soia timp de o jumătate de oră.

Ceapă și piperul bulgar se taie pe bucăți mari.

Înainte de a trimite puiul la o tigaie pentru o friptă, amestecându-l cu amidon pentru a obține o crustă frumoasă.

Prăjiți-l până la aur.

Separat roaming ceapa de pui si piper, adauga toate celelalte produse.

Tasha 5-8 minute, adăugați un pui prăjit.

Vas gata!Puiul finit în sosul acru-dulce Postarea în centrul plăcii. Acest nume este dificil, și se pregătește rapid. Arrow bețișks pentru mese și bucurați-vă. poftă bună!

Rețetă simplă de pui în sos dulce acru într-o tigaie cu susan și orez

Acesta este un fel de mâncare luminoasă și interesantă a bucătăriei chinezești, va dura numai 20 de minute, execuția este complet simplă, indispensabilă pentru un prânz complet sau cină. Veți fi încântați și surprinși de bucăți blânde și suculente de carne de pui în combinație cu condimente și orez fiert.

Ingrediente:

• File de pui 500 de grame;
• Amidon-3 st.l;
• Ulei de legume-3 st.l;
• Cunning-1 st.l;
• Sugar-4 Art.l;
• Apple Oțet-3 st.l;
• ketchup-3 st.l;
• Sosul de soia-3T.l;
• Ulei de legume-1 st.l;
• Sol-2 h.l;
• Negru piper sol-1/2 h.L.
• Ardei roșu-1 h.l;
• Usturoi -3 dinți;
• Apă -3 Art.l;
• Figul este de 1 cană;
• Ochelari de apă-2.

Piept de pui tăiat în bucăți mici, închideți într-un castron, adăugați 1 linguriță de sare, piper negru, amidon, amestec toate.

În turnarea uleiului vegetal, încălzirea, așezarea cărnii, prăjind pe o căldură puternică de 3-4 minute până la o crustă de aur, se amestecă tot timpul. Finalizat puiul de pui într-un castron separat.

Zahăr, 1 linguriță de sare, piper chili, cuișoare de usturoi rasă, turnând 3 st.L. ulei vegetal, oțet de mere, sos de soia, ketchup, amestec toate, aduce la fierbere pe căldură medie. Într-o ceașcă separată, dizolvați 1 st.L. Amidon și 3 st.L. apă, turnați în sos, fierbeți cu foc de laborator 1 minut.

Am adăugat un pui în tigaie cu un sos, amestecând, gătiți la căldură scăzută 1-2 minute.

Se presară semințe de semințe.

Eu dau cu orez fiert și riscuri de ceapă verde.

Sursa: https: // youtu.Be / ead8swfmy90

poftă bună!

Pui crocant în sosul de sour-dulce întreg în chineză

Bird este unul dintre cele mai populare ingrediente din China. Există toate părțile de pui, dintre care se obțin mâncăruri cu adevărat delicioase. Cheia succesului în această rețetă este o marinizare lungă și o coacere adecvată în cuptor. Cu această metodă, puiul este perfect pregătit, toată grăsimea este topită în ea, carnea devine suculentă și blândă.

Ingrediente pe pui cântărind 1,5 kg:

• Sare de mare, sare, piper la gust la gust;
• ulei de măsline-3 linguri;
• Suc de lamaie-3 linguri
• miere lichidă-1 lingură;
• Usturoi-3 dinți mari;
• Thyme-1 lingură;
• Piper dulce sol-1 ceai parte-la-lingură;
• Kurkuma-1 ceai parte-la-lingură;
• Pământ coriandru-1/3 lingurițe.

Puiul meu, uscat bine de prosopul de hârtie, taie excesul de grăsime, am o furculiță în multe locuri, am grijă de sare, am trimis la frigider timp de 1-2 ore. Am gatit marinada: intr-un pahar i toarna ulei de masline, suc de lămâie, miere, usturoi zdrobit, adăugați condimente rămase și amestecați. Distribuiți cu atenție Marinada pe un pui.

Este de dorit să părăsiți pasărea în marinadă timp de 6-12 ore în frigider, dar puteți coace și imediat.

Am răspândit puiul înapoi foaia de coacere stabilită de folia de aluminiu.

Într-o carcasă de pui în fața coacerii, am pus câțiva morcovi, rădăcină de patrunjel și praz, care a înveselit de Marinade.

Încălziți cuptorul la 200 de grade și puneți o carcasă în ea. Coaceți 40 de minute la o temperatură de 190 de grade, apoi întoarceți carnea. Mă coacăm încă 40 de minute la aceeași temperatură, udând sosul gătit. Scot puiul din nou din cuptor, întorcându-l strâns cu folia, a redus temperatura la 150 de grade și lăsăm o carcasă timp de 40 de minute. Opriți cuptorul și lăsați carnea timp de 15 minute, deschideți ușa.

Sosul rezultat poate fi îngroșat cu făină și servi cu orez sau cartofi.

Puteți pregăti legume lângă pui, ele sunt încă mai deterioare și mai moi.

Video despre cum să gătești puiul la domiciliu în Thai în sosul dulce

Rețetă detaliată pentru fel de mâncare delicioasă, parfumată, picantă. Se pare că este juicy, se pregătește simplu și rapid. Garnița perfectă pentru acest fel de mâncare va fi orez.

Puiul în sosul acru dulce îi va plăcea aceia care vă plac mâncăruri incredibil de frumoase, luminoase, orientale. Aproape toate rețetele conțin miere, ghimbir, legume și aceste produse au un efect benefic asupra proceselor de digestie, întărirea imunității, percepția energiei. Toate opțiunile sunt potrivite pentru o sărbătoare festivă sau obișnuită. Gatiti cu placere!