Lemn marinat pentru iarna - 4 reteta simpla de gatit

Buna ziua! Care a căzut în toamnă și indiferent cât de mult a așteptat-o, se întâmplă întotdeauna. Beeza dorește, sa răcit noaptea. Dar, împreună cu acest lucru, un timp interesant pentru găsirea și semnele de ciuperci, dintre care unul sunt.

Ieșirea la începutul zilei de duminică, am colectat o mică provincie și am mers pe locul nostru preferat, unde de la an la an ei colectează o recoltă bogată. Din păcate, să se adune ca anul trecut mai multe găleți din aceste ciuperci, despre care am făcut un caviar fungic, am eșuat, dar au marcat un pic foarte mic, care sunt ideale pentru marinizare. Prin urmare, planurile de prelucrare a ciupercilor colectate au fost predeterminate în pădure.

Dispozitivele mari sunt remarcabil de potrivite pentru caviarul de ciuperci, in timp ce lucrurile mici sunt mai bine potrivite pentru marinizare, arata mult mai esteticã arata atât într-o bancă, cât și pe o farfurie și mai convenabil în a mânca. Și dacă vă veți friga în ghivece și m-am marinat la el ... așa cum spun ei, "eliminați".

Rețetele de gătit nu sunt într-adevăr atât de mult atât de mult și toți se rotesc în jurul a două acțiuni simple - ciupercile vor fi mai întâi beat în apă în apă, sunt spălate sub apă curgătoare pentru a elimina diferite bug-uri de mercoa și pădure, apoi a doua oară uscată În marinadă ... de fapt, toate. Dar există mici nuanțe cu cine vreau să vă prezint. Prin urmare, du-te la partea practică a blanilor noastre de ciuperci.

Am totul. După cum puteți vedea, procesul de marinizare este simplu, orice hostess va face față cu ea. Dați ciupercile în viitor și gătiți cu plăcere. Și spun la revedere la noi întâlniri.