4 Rețetă de tort scorțișoară unică

Delicious și fragment fragment plăcintă de scorțișoară este destul de ușor de gătit singur. Spice este folosit în mod activ în produse de patiserie industriale și de casă, se saturează aluatul cu un gust picant plăcut și un miros montat. Piere de copt, puteți ridica cea mai potrivită rețetă pentru eveniment, adăugați exotice, schimbați formularul sau tipul de aluat, aduceți unul nou, care va surprinde cu exactitate chiar și cei mai buni oaspeți.

Tort cu scorțișoară și zahăr pe aluatul de drojdie

Acest lucru este clasic, dar în același timp plăcintă foarte parfumată și delicioasă. Coace de la aluatul de drojdie, care este extrem de greu de stricat. Acesta este un desert chic pentru o mică companie și o sărbătoare de ceai. Mai mult, numai ingrediente accesibile sunt utilizate în pregătirea:

• Făină de grâu - 380 gr.;
• Drojdie de mare viteză - 9 gr.;
• Lapte cald - 120 ml.;
• Ulei cremos - 90 gr.;
• doua oua;
• o jumătate de sare de linguriță;
• Două lingurițe cu scorțișoară sub pământ;
• Zahăr - 80 de grame, este mai bine să utilizați vanilie și caramel în combinație cu obișnuit;
• Ulei vegetal - 40 ml.

Rețeta este de bază, poate fi suplimentată cu vanilie, caramel, nuci rasă, gem de mere.

Un punct important aparține zahărului, intră în aluat, va dura aproximativ 10 g și în umplutură. Este recomandabil să folosiți tipuri de zahăr interesant sau să gătiți singur caramel. Combinația care dau un gust bogat este în zahăr de vanilie pentru aluat și caramel pentru umplere.

Pregătiți un impermeabil bun este destul de simplu, este suficient să se conecteze în castronul de drojdie, 10 g de făină, lapte cald și 10 g de zahăr. După agitare, castronul trebuie să fie acoperit și să plece într-un loc cald timp de 10-15 minute.

În rezervorul principal pentru încercare, adăugați făină, zahăr de vanilie, sare, unt un ou este în întregime și doar o proteină este necesară de la al doilea, dar gălbenușul nu trebuie să fie aruncat, va merge pentru lubrifierea tortului Când coaceți. Turnată Opara și mixtă. Aluatul trebuie să fie moale și nu lipicios. Astfel încât să nu se țină la castron, este mai bine să o lubrifiați cu o cantitate mică de ulei vegetal. Acum este necesar să așteptați ca drojdie să faceți toată lucrarea.

După o jumătate sau două ore, aluatul va crește mai mult de două ori. Ar trebui să fie împărțită și o bucată de rulare în naiba - fundația noastră de tort viitoare. Este murdar cu un amestec de zahăr și scorțișoară. Și aplicăm trolicii creativității. Pentru prima dată, pur și simplu răsuciți rola de drojdie, dar pentru a surprinde oaspeții, puteți crea modele fixe, pigtail-uri de brazare, formează un fel de imagine sau desen. Toate acestea sunt mai bine de făcut pe contrafăcute sau în containere pentru coacere.

Cuptoarele trebuie să se încălzească cu 180 de grade, iar gălbenușul rămas bine bateți, puteți adăuga niște zahăr sau scorțișoară și lubrifiați tortul de sus. Timpul de coacere depinde de grosimea crustei, de obicei apucă 30 de minute.

Custard Cinnamon Pies în limba spaniolă

Extrem de ușor de pregătit, dar plăcintă foarte gustoasă și parfumată pe un test de cremă. El va fi anulat pentru ceai și desert. Și chiar dacă oaspeții sunt deja călători, plăcintă proaspătă este într-adevăr capabilă să gătească, în timp va dura doar 40-45 de minute! Pentru pregătirea necesită astfel de ingrediente:

• Patru ouă;
• Făină - 140 gr.;
• Apă - 200 gr.;
• Ulei de floarea-soarelui - 100 gr.;
• Sugar brun - 150 gr.;
• Ulei cremos - 25 gr.;
• Ciocan lingură de scorțișoară;
• putina sare.

Ca și în rețetele clasice, zahărul formează în mare măsură gustul de coacere. Este mai bine să folosiți maro și un mic vanilie pentru aluatul de cremă. Dacă doriți mai mult tort de caramel, atunci trebuie să cumpărați zahăr caramel.

Uleiul vegetal se toarnă în tigaie, se adaugă apă, sare și 10 g de vanilie sau zahăr brun. După fierbere, îndepărtați din foc și adormiți toată făina, agita imediat masa până la uniformitate. Continuând să înotați, adăugați ouă. În mod ideal, ar trebui să fie aluat moale, neted și elastic.

Pentru umplere, ar trebui să fie bine amestecat zahăr și scorțișoară. Din nou, puteți adăuga ceva propriu, de exemplu, un mic vanilie. Foaia de copt este acoperită cu hârtie de coacere, iar aluatul se toarnă acolo. Stratul este extrem de important - decât el este mai subțire, aerul va fi un tort. Deasupra turnului de mai sus și amestec de zahăr. Puteți decora într-un fel cu bucle sau adăugați doar bucăți mici de unt și trimiteți totul în cuptor la 180 de grade. Timpul de coacere depinde de stratul de aluat - pentru un tort subțire va fi necesar 25-28 minute.

Covoare de miere cu scorțișoară și mere într-un aragaz lent

Rețetă de tort rafinat, care va fi prins pe orice vacanță. În același timp, nu este necesar să aveți un cuptor pentru gătit, un multicooker este suficient. Aceasta este o adevărată armă secretă de o amantă bună, pentru că copiii și soțul vor fi pregătiți pentru o bucată de astfel de tort. Gătitul utilizează astfel de produse:

• un mar;
• 250 gr. făină;
• apă - 200 ml;
• Zahăr - 200 gr.;
• Scorțișoară - 15 gr.;
• Soda - 15 gr.;
• miere - 100 gr.;
• Ulei vegetal - 100 ml.;
• Walnut lingura.

Puteți schimba ușor gustul desertului, făcându-l mai multă ciocolată, adăugând cacao, în loc de o parte a mierei. Variază, de asemenea, numărul de mere, adăugați-le numai la decorarea sau interferența în aluat.

Este necesar să se încălzească apă, miere, zahăr și ulei. Făină, sifon și o parte din nuci, care se duce la aluat. Toate acestea ar trebui amestecate bine, mai ales după adăugarea de sifon. Puteți folosi o picătură de suc de lămâie pentru stingere, acest lucru va da în plus lumina, abia vizibilă.

Când aluatul dobândește consistența dorită, puneți-o în castronul spălat pentru un aragaz lent. De sus pentru a pune mere tocate cu mici felii, presări ușor cu ulei și puneți în modul "coacere". Dacă tortul nu este foarte gros, atunci suficient și ora de bază. Înainte de hrănire, un pic răcit, ar trebui să petreceți o decorare finală, poate fi o praf de zahăr, o pereche de fructe de padure sau mai multe nuci.

Pauză de patiserie cu mere, stafide și scorțișoară

Patising de blândă și de aer este perfect completată de mere, stafide și aromă de scorțișoară magnifică. De preferință, această rețetă îl face simplitate, astăzi nu este nevoie să pregătiți patiserie, pentru că puteți cumpăra înghețate și cu o calitate decentă. Pentru gătit va avea nevoie de:

• Patiserie înghețată - 500 gr.;
• Mai multe mere, de preferință soiuri dulci;
• ou;
• Stafide fără oase - 50 gr.;
• Linguriță de scorțișoară cu munte;
• Zahăr - 80 gr.;
• Ulei cremos - 30 gr.

Merele trebuie să taie în cuburi mici sau mici bucăți. Este mai bine să luați mere mari și frumoase de soiuri dulci, va fi mai tastier, iar umplerea arată mai bine.

Într-un castron, amestecați stafide spalate, zahăr, scorțișoară și mere zdrobite. Este necesar să râdeți de umplere și de schimb de parfumuri. Între timp, este timpul să rotiți aluatul. Totul depinde de dorința și imaginația. Puteți face plicuri simple sau role sau dați tortului o formă excelentă și complexă. În aluatul laminat, se adaugă 10-15 minute de umplutură și totul este închis cu o altă foaie laminată, se dezvoltă într-un plic sau o rolă. Înainte de a pleca în cuptoare, este necesar să lubrifiați suprafața cu un ou biciuit, astfel încât blush, cu o crustă crocantă specială.

Coaceți plăcinul de pufturi cu mere, stafide și scorțișoară ar trebui să fie în cuptor timp de 180 de grade. Pregătirea depinde de grosimea tortului, de obicei apucă 20-30 de minute. Când verificați când este aproape gata, încă mai trebuie să lubrifiați cu ulei cremos pe partea superioară și lăsați să vă opriți pe 2 minute. Plasele parfumate cu o umplutură delicioasă poate fi servită pe masă, opțional decora cu zahăr pudră sau piuliță rasă.