Tort de morcov cu smântână - cea mai delicioasă rețetă pentru gătit în cuptor

Bună ziua Dragi Cookies! Astăzi vreau să vă spun cât de ușor este ușor să gătiți tortul de morcov de toamnă cu o cremă blândă la domiciliu cu mâinile tale. Cred că mulți știu despre acest desert frumos, care nu este în vârf. Cel mai adesea auzind despre asta, am amintim imediat copilăria. Ce numai la trucuri nu a recurge la mamele noastre, să-și ridice vraja cel puțin o masă utilă. Dar adevărul este un morcov - este o legumă suculentă, vitamina, care este responsabilă pentru viziunea și creșterea corpului mai mic. Este păcat că nu fiecare copil și că este aici să ascundeți un adult îi place să mănânce acest produs. Tort minunat, al cărui coacere am planificat mască mari morcovi, și cremă cremă și cremă perfectă, este cu adevărat utilă și foarte, foarte gustos delicatețe.

Știați că, începând cu secolul al XVI-lea, morcovii cei mai des utilizați în prepararea dulciurilor. Apoi suntem familiarizați salatelor și supelor noastre cu această componentă, cookie-uri ecologice, cupcakes și diverse chifle. Interesant, nimeni nu a ghici faptul că aluatul este făcut dintr-o legumă prietenoasă. Astăzi, în lume există un număr mare de o mare varietate de rețete pentru deserturi de morcov, care au iubit nu numai cu utilitatea lor, ci și gusturi delicate. Folosind doar câteva instanțe coapte și suculente ale acestui tip de produs, bucătari pricepuți cu ușurință pot crea o adevărată capodoperă de cofetărie.

Să încercăm să vă coacem dulciurile de morcovi, care vor fi cu siguranță ca toți cei dragi și rude. Astăzi, vă voi spune cât mai curând posibil, fără prea multe probleme să gătiți acest tort frumos acasă în cuptorul obișnuit. De asemenea, veți afla cum să faceți o cremă adecvată, care este perfect combinată cu flackling, dulce Korzhi.

Pentru iubitorii de dulciuri neobișnuite și delicioase, pe bucătăria noastră virtuală există deja câteva rețete uimitoare de prăjituri, cupcakes, charlotteri, chifle și clătite. Vă invit să vă familiarizați cu ei mai aproape de bucuria întregii familii. Ceai plăcut de băut!

Cea mai ușoară și mai gustoasă tort de morcovi cu nuci și scorțișoară

Așa cum ați putea ghici deja din titlul titlului, nu vom avea un desert simplu. Tortul de morcovi va lucra cu un gust neobișnuit și unic. Toate acestea datorită testului în care vor include componentele parfumate.

Ingrediente necesare pentru tort care cântăresc 2,2 kg.:

Pentru aluat:

  • Făină - 300 de grame
  • Ouă - 4 buc.
  • Zahăr - 200 gr. Alb și 200 gr. Întuneric
  • Ulei vegetal - 200 de grame
  • Walnuts - 200 gr.
  • Morcov - 350 gr.
  • Orange - 1 buc.
  • Bustyer - 10 gr.
  • Molotai scorțișoară - 1 h. L.
  • Nucşoară

Pentru crema:

  • Curse de brânză de cremă -500 gram
  • Crema 33-35% - 250 ml. (sau pot fi înlocuite 100 gr. unt)
  • Pulbere de zahăr - 150 de grame

Ei bine, sper toate produsele necesare pe care le aveți deja pe masă. Și dacă da, să începem să gătească!

Clasic aluat Rețetă de gătit pentru tort de morcov acasă la domiciliu

unu. Nuci înainte de utilizare trebuie să stai puțin. Pentru a face acest lucru, puneți-le pe tigaia uscată, apoi instalați-o pe aragaz. Pe nuci de trecere a căldurii medii literalmente câteva minute. Apoi opriți și așteptați răcirea completă.

2. Acum ei trebuie să taie fin, dar nu în făină. Încercați să faceți acest lucru, astfel încât să aveți bucăți mici. Deci, nucile vor fi mai bine simțit în produsul finit.

3. Apoi, curățați morcovul pregătit. Destul de spălat-o sub apă și sodă pe cel mai bun grătar. Puneți legumele într-un castron. Dacă este necesar să strângeți sucul alocat, dar cred că este mai bine să plecați.

4. În urma unui castron cu morcovi, am frecă coaja portocalie. Apoi stoarceți sucul de la el, pe care îl trimitem și la componentele principale.

cinci. Adăugați un scorțișoară la masă la masă și un pic de nucșoară, înverșunat printr-un grater.

6. Top zahăr de zahăr și toate sunt amestecate imediat. Deoarece acest tip de zahăr este foarte mare, el trebuie să dea timp să se dizolve.

Utilizarea zahărului întunecat în prepararea tortului nu este suficientă. Datorită lui, prăjiturile gata făcute vor primi o culoare frumoasă de aur. El va da, de asemenea, desert o notă delicioasă de caramel.

7. Du-te la ingrediente uscate. Făină și pulbere de copt mai bine să se conecteze într-o ceașcă.

8. Într-un recipient separat cu laturi mari, rupe ouăle. Folosind un mixer care le biciuie cu o jumătate de zahăr alb rămas. Treptat în porțiuni mici, se toarnă ulei vegetal până când se termină.

nouă. La sfârșit, în viitor, aluatul adaugă masa de morcovi. Amestecați totul ușor de mână sau mixer.

10. Rămâne doar să intervină la produse într-un castron preparat făină printr-o sită. Facem piese mici la viteza redusă a mixerului. Aluatul gata ar trebui să fie foarte moale și zâmbind, dar nu chiar.

Nu numai făina poate afecta consistența testului finit, ci morcovul însuși. Din acel suculent, sau nu depinde de cât de multă făină veți învăța în cele din urmă. Dacă vă părea că aluatul este complet lichid și ușor de fuzionat cu o lingură, adăugați mai multă făină.

unsprezece. La sfârșit, fundația pentru prăjituri interferează cu nucile.

Cum să coaceți prăjiturile pentru tortul de morcovi, astfel încât să procedeze bine?

Imediat după testul de frământare, puteți coace prăjiturile. În rețeta mea, o voi face pe o contrafăcută mare, cu diametrul căruia este de 30 de centimetri. Dar acest lucru nu este cel mai simplu mod, deoarece va fi dificil să se asambleze cel de-al treilea al treilea Korzh.

Vă recomandăm prăjituri în forme rotunde pentru tort, diametrul de 20 sau 25 de centimetri. Tot ce trebuie să coaceți 3 cricks. Este foarte important să coaceți separat. Deoarece cu o probabilitate mare, dacă sunteți în formă de aluat imediat, acesta va pur și simplu să nu cedeze.

unu. Opriți hârtia pergament de copt. De vârf de a pune tot aluatul. Distribuiți-o ușor în zonă.

2. Îl trimitem la cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Încălzirea cu ea este în mod necesar fundul superior. Pregătirea curly poate fi verificată cu o palmă ușoară de presare în mijloc. Dacă crusta nu eșuează, și produsul ca răspuns înseamnă că totul este gata.

3. Schimbați delicatețea la grilă și dați timp să fie răciți. După curățarea hârtiei de pergament și tăiați rezervorul pe prăjiturile rotunde. În rețetă am folosit o placă cu un diametru de 21 centimetri.

4. Două cricks din această formare se vor dovedi a fi întregi, iar al treilea trebuie să fie asamblat de părți. Poate fi pus pe fundul tortului.

Coreclă simplă și gustoasă Cottage și cremă cremă pentru tort de morcovi

Acum, că cea mai dificilă lucrare a rămas în spatele nostru trebuie să facem crema pentru capodopeța noastră de morcovi. Această cremă ușor de gătit este pregătită din trei produse care vor fi în orice casă. Versiunea clasică Utilizați pulberea de zahăr, brânză de vaci și unt. Vom face mici modificări și în loc de crema de utilizare a petrolului. O astfel de cremă va fi mai puțin calorii. Este, de asemenea, mult mai ușoară și mai mare decât opțiunea tradițională.

Rețineți că brânza cașului este neapărat temperatura camerei. Cremoasă, dimpotrivă, ar trebui să fie bine răcoroasă înainte de biciuire.

unu. Într-un castron potrivit, crema de țipare și pulbere de zahăr într-o stare stabilă.

2. Separat, un mixer se înclină o brânză, nu este absolut necesar să o bată. Este important pentru noi că nu este o bucată mare.

3. Apoi, adăugați treptat la brânză, adăugați cremă, masă dulce și tot ceea ce se conectează bine. În acest stadiu, crema este complet pregătită. Ar trebui să reușească în gros, dar în același timp moale și blând la atingere.

Ce și cum să decoreze tortul de morcovi frumos și rapid?

Ei bine, aici ne-am apropiat de linia de sosire, iar necazurile noastre plăcute așteaptă noi - colecția de torturi. Este întotdeauna interesant cum să arătăm ca munca noastră culinară. Bineînțeles că poți activa fantezia și o decorezi în felul tău, dar mi se pare că opțiunea mea nu este rău!

unu. Ridicați o placă frumoasă, mare pe care vă veți împiedica desertul. Primul strat pune colectarea de la două jumătăți de brut, lubrifiați-o cu o parte a cremei. De sus stau la fel. În aceeași ordine, ne colectăm delicatețea la ultima crick. Nu uitați să amânați crema pentru părțile laterale ale tortului. Apropo, lubrifiați-le în ultimul loc și presărați cu cruzi de la restul. Suprafața de cremă ar trebui să fie oprită pentru a fi netedă și netedă.

2. Tort simplu și frumos pot fi decorate folosind fizalis. Îndoirea pliantelor din partea de sus a plasării pe suprafața cremei. În această formă, seamănă cu morcovii în creștere.

Delicateaua de morcov este foarte neobișnuită și interesantă nu numai în aparență, ci și gust. Elimim capodopera în frigider timp de câteva ore, astfel încât să fie destul de înmuiat și răcit.

Acest lucru este atât de moale, neobișnuit, cu un joc interesant de torturi de gust de la noi. Torturile parfumate impregnate ușor dulce, cremă blândă armonizată cu felii de nuc. Dar nu uitați că există morcovi în acest produs uimitor, care dă luminozitatea și sucul, dar în același timp nu are gust.

Simplu, gustos și demn de toate tort de morcovi tăcerii în valoare de încercarea de a coace cel puțin pentru ce să înțeleagă cât de multă delicatețe excelente. Fără îndoială, va trebui să petreacă ceva timp la pregătirea sa, dar este destul de justificată. La urma urmei, încercând o bucată de la el, veți cădea pentru totdeauna în dragoste cu acest desert unic.

Am început să scriu rețeta pe care am vrut să-mi spun cum vă puteți spune cum puteți coace un tort delicios cu propriile mâini acasă. Chiar sper că am primit-o și ați putea să o pregătiți cu ușurință fără probleme și probleme. Rămâne doar să vă urez o stare bună și o petrecere de ceai plăcută!

Articole pe această temă