Tort "snebers": rețetă și sfaturi de gătit

Mulți au încercat barele "Snickers". Dar nu toată lumea știe despre un tort delicios cu același nume. Se bazează, de asemenea, pe arahide, biscuiți blând și nougat. Este demn de remarcat faptul că puteți găti tortul "Snickers" și acasă. Uneori nu are nevoie de un cuptor pentru asta. Unele rețete au devenit deja clasice, iar altele - seamănă destul de departe de bomboanele iubite. Dar toate sunt cu siguranță bune.

Desert delicios fără coacere

Acest tort poate salva când cuptorul este pur și simplu nu. Aceasta este o mare opțiune pentru a da. Puteți găti un astfel de tort "snickers" cu copii, mai ales că vor dori să o decoreze.

În baza tortului, trebuie să luați următoarele produse:

• 800 de grame de cookie-uri, puteți lua un zahăr sau o aniversare;
• două sute de grame de unt;
• borcan de lapte condensat;
• Trei sute de grame de arahide.

Pentru glazură folosiți următoarele ingrediente-

• o pereche de linguri de zahăr;
• două sute de grame smântână;
• Patru linguri de cacao;
• 50 de grame de ulei de cremă.

Cum să decoreze tortul "Snickers"? Puteți utiliza resturi de arahide. De asemenea, puteți lua marmeladă multicolor sau bomboane.

Pregătirea desertului

Pentru a începe, uleiul pentru baza tortului este îndepărtat de la frigider. Ar trebui să fie temperatura camerei. Pe o tigaie uscată, arahidele sunt prăjite timp de cinci minute, amestecând. După răceală.

Cookie-urile se sparg astfel încât să se transforme într-o miez. Într-un castron, banca de lapte condensat este turnată, a adăugat ulei. Biciuiți cu atenție masa pentru a deveni omogenă. Mai repede pentru a face acest lucru cu ajutorul unui mixer, cu toate acestea, halingul se confruntă bine.

Adăugați la crumb de cremă din cookie-uri, agitat cu o lingură. În tort pentru tortul se întinde pe baza cookie-urilor, aliniați-o pentru a obține rădăcina formei dorite. La fel de distribuite arahide.

Porniți glazura de gătit. Pentru a face acest lucru, smântână este amestecată cu zahăr și cacao, aduce la fierbere, agitare. După ce este fiert trei minute pe foc lent, scos din sobă. Introduceți petrolul. Se amestecă până se dizolvă. Apă cu piulițe de glazură.

Trimiteți tort "snickers" la frigider timp de câteva ore, astfel încât să fie înmuiat. Desigur, acesta este un desert simplu, dar este foarte gustos!

Tort cu caramel sărat

Acest tort seamănă cu adevărat cu un faimos bar de ciocolată! Dar cu gătitul va trebui să-l facă puțin. Pentru această rețetă de tort "snikers" trebuie să luați următoarele produse:

• 2000 de grame de făină;
• două sute de grame de zahăr;
• un ou;
• 45 de grame de cacao;
• 75 ml de lapte;
• cât mai mult ulei vegetal;
• Câteva linguri de cafea solubilă;
• linguriță de pulbere de copt;
• Trimestru de linguriță soda.

Pentru crema delicată, se utilizează numai două produse:

• 350 de grame de lapte condensat fiert;
• 200 de grame de ulei de crema.

Partea de sus a tortului "snickers" acoperă glazura. Va dura 180 de grame de cremă groasă și ciocolată neagră pentru ea. De asemenea, aveți nevoie de aproximativ două sute de hami grame și cât mai multe carameluri de sare.

Cum să gătești tortul "Snickers"?

Începeți cu biscuiți. Cel mai bine o face în prealabil, astfel încât să poată sta. Pentru a face acest lucru, amestecați făină, cacao, praf de copt și sifon. Agitat cu grijă. Ulei de turbă și zahăr separat. Ou este introdus, agitat din nou. Adăugați aproximativ jumătate din ingredientele uscate, agitate cu o mișcare. După turnarea laptelui, amestecați din nou componentele.

Cafeaua este preparată, adăugată la restul produsului, după introducerea reziduului de ingrediente uscate, murdărite.

Gata de aluat pentru tort "snickers" trimite într-un formular de coacere. Pregătiți-o timp de patruzeci de minute la o temperatură de 180 de grade. Biscuit Cool.

Construiți tort și glazură

Începeți pregătirea ganash. Pentru a face acest lucru, combinați ciocolata și smântână, încălziți-le într-o baie de apă. Crema rece la temperatura camerei și apoi acoperită cu un film alimentar și trimis la frigider.

Pentru crema bătută împreună cu ulei și lapte condensat. Ambele ingrediente trebuie să fie temperatura camerei. Cel mai bine este să bateți mai întâi uleiul, iar după introducerea laptelui condensat fiert. Astfel încât masa va fi mai magnifică.

Biscuiți este tăiat în trei părți. Cea mai convenabilă pentru a colecta tortul în inel. Primul rădăcină biscuită este pusă pe fund. Pe margine fac o parte a glazurii de ciocolată. Acesta vă va ajuta să vă asigurați că umplerea nu curge. În mijloc, puneți un strat de lapte și ulei condensat fiert, se presară cu nuci și caramel de apă. Repetați procesul.

Rădăcina superioară acoperită cu reziduuri de cremă de ulei. Decoreaza un tort la preferindu-ti. Dați un tort care să fie înmuiat în frigider cel puțin câteva ore.

Caramel sărat o faci singur

Caramel pentru tort "Snickers" pot fi achiziționate în magazin și se poate face singur. Pentru a face acest lucru, luați:

• trei sute de grame de zahăr;
• 200 ml de cremă de 30%;
• vârf de cuțit de sare;
• o sută de grame de ulei de cremă.

Pentru a începe, luând o caserolă cu un fund gros, întreaga porțiune de zahăr este turnată. Puneți focul de mijloc. Când stratul inferior de zahăr începe să se topească, amestecați-l. După ce întregul zahăr este topit, se adaugă uleiul. Agitat activ până la o masă omogenă. Separat cremă caldă. Nu trebuie să aduceți la fierbere. Turnat la zahăr, se fierbe împreună, după îndepărtarea de pe placă. Introduceți sol. Se mișcă, se răcește complet. Caramelul sărat este bun nu numai în tortul "Snickers", ea poate deveni o completare excelentă la micul dejun.

Tort aperitiv cu pastă de arahide

Acest tort are o piuliță de aromă strălucitoare. Pentru a pregăti fundamentul desertului, trebuie să luați:

• 30 de grame de cacao;
• 350 de grame de făină;
• două sute de grame de unt;
• câteva lingurițe de pulbere de copt;
• 400 de grame de zahăr;
• trei ouă;
• 400 ml kefir;
• un mic zahăr de vanilie;
• șopti sare.

Crema utilizează:

• 800 de grame de lapte condensat fiert;
• 400 de grame de ulei de cremă.

Baza tortului este nougat original. Pentru aceasta, vor fi necesare următoarele produse:

• pentru două sute de grame de pastă de arahide și unt;
• o sută de grame de zahăr;
• 50 ml de apă;
• 50 de grame de miere lichidă;
• Două albuși de ou;
• Două sute de grame de arahide.

De asemenea, turta este decorată cu glazură. Pentru aceasta, trebuie să luați 400 de grame de ciocolată de lapte și o cremă de 300 ml, cu grasimi ridicate.

Tort Procesul de gătit

Cum să faci un tort "snickers"? Această rețetă necesită timp, dar rezultatul merită. Pentru a începe cu, încălziți cuptorul la 180 de grade. Forma de copt trebuie să fie prinsă în pergament și, la rândul său, lubrifiați cu ulei. Pregătiți astfel două forme cu un diametru de 24 de centimetri.

Într-un castron trebuie să-i supravegheați făină, cacao și praf de copt. Zahăr și unt biciuit separat. Nu opriți să loviți masa, administrată un ou. Adăugați zahăr de vanilie și sare. Părțile sunt injectate cu o masă de făină, fără să se oprească să bată pe revonscări reduse. Pour Kefir.

În formele pregătite, aluatul de ciocolată este turnat. Râu. Coaceți pământul în cuptor timp de patruzeci de minute. Disponibilitatea pe care o puteți verifica cu meciuri sau scobitoare.

Fata de prăjituri se răcesc și apoi scoase din formular. Dați-le să se relaxeze.

Arahidele sunt prăjite pe o tigaie uscată. După răceală. Ușor de tăiat până la starea unei crumbe majore.

Pregătiți crema. Pentru acest unt biciuit, după introducerea laptelui condensat. Crema ar trebui să fie în moderare densă, dar luxuriantă.

Începeți pregătirea cremei sub forma unui nougat. Pentru acest biciuit unt și pastă de arahide, se lasă deoparte.

Amestecați miere, apă și zahăr. Trimiteți la un incendiu lent, aduceți la siropul de fierbere. Sudură foarte mult, după îndepărtarea de la aragaz.

Biciuiți două veverițe cu un vârf de sare, fără a opri biciul. Adăugați sirop, turnați-l cu o curgere subțire. Ca rezultat, masa ar trebui să se răcească la temperatura camerei. Părțile sunt injectate cu o masă de pastă de arahide și ulei, bătut din nou. La final adăugați arahide.

Fiecare brut este tăiat în două. Porniți ansamblul. Pe primul tort se așeză jumătate din Nougat, ele sunt acoperite cu un Korzh. Adăugați crema din lapte condensat. Acoperă din nou rădăcina. Repetați straturile. Întregul tort este acoperit de reziduurile de cremă din lapte condensat. Ready Tort trimite la frigider timp de treizeci de minute.

Pregătiți glazura. Pentru a face acest lucru ciocolată. Se aduc separat la crema de fierbere, scoateți-le imediat din placă și se toarnă în ciocolată. Se amestecă astfel încât ambele produse să fie conectate. Bucurați-vă de glazura. Tortul finit este udat cu glazura și trimite din nou. Mai bine să-i dai să stea cel puțin două ore.

Deserturile gustoase nu încearcă neapărat numai într-o cafenea sau restaurant. Nu mai puțin apetisantă pe care o primesc acasă. Și nu necesită întotdeauna mult efort.