Vinete rulouri cu usturoi
Vă prezint atenția într-o gustare foarte gustoasă la rece - role de vinete cu usturoi!
August este cea mai bună lună pe an - pe masă Toate legumele, care doresc doar să încerce totul de la grădină și nu de la Turkishpan.
Și vinetele mele preferate!
Iprote înspăimântată în căldura mării, pe plajă sub soarele de sud, noi și rețetele gustoase au fost colectate "în drumeții pentru oaspeți".
Această rețetă pentru gustări reci din vinete pe care le-am plăcut în mod deosebit. La domiciliu am repetat-o - nu este nimic complicat în gătit, dar există un gust de sarcină!
Luați - rulouri de vinete cu usturoi - Snack rece!
Produse:
2-3 de vinete
1-2 felii de protecție a mediului
2-3 Tabel. Surse de mayonnazali smântână (sau 50 până la 50)
1 pachet de mărar proaspăt
Sare, ulei vegetal pentru prăjire
Gătirea gustărilor reci - rulouri de vinete cu usturoi:
Vinetele sunt mai bune pentru a lua medii și mici cu semințe non-mature. Spălarea la vinete, tăiați cozile și tăiați felii de-a lungul, de preferință subțire:
Sare
La prăjirea încălzită a panoului de ulei vegetal și vinete de prăjit pe ambele părți.
Puteți să le tăiați în făină și puteți scăpa pur și simplu. Mi-a plăcut cea de-a doua opțiune (fără făină). Făina nu arde și nu atât de grasă.
Vinetele prăjite au pus o celulă Najor - să fie răcită:
Când întregul lot de lobii de vinete este prăjit, umplerea gătitului pentru rulouri: vinete, după cum știți, cum ar fi usturoiul și maioneza.
Maioneza sa aflat într-o grămadă sau un castron de salată:
Adăugați tajamelko tăietor tăiat și usturoi zdrobit în DFT:
Usturoi adaugă la gustul dvs. - cineva iubește luptător, cineva mai moale. Am adăugat destul de puțin, altfel gustul și claritatea usturoi întrerup toate celelalte gusturi.Și astfel gustul de mărar și gustul vinetelor este simțit și o nuanță ușoară de usturoi.
Toate amestecurile și chestii pentru rulouri sunt gata:
Rămâne să formați casete din vinete.
Pe placa de vinete prăjită pune o cantitate mică de umplere:
Ne întoarcem în rulouri. Așa că o faci din întreaga vinete de vinete.
Alergătorii se întind pe o farfurie cu un câmp, tăiați felii și răspândiți în jurul benzilor din vinete cu usturoi.
Versiunea sudică a designului este să se întindă în jurul valorii de ardei iute de clopot roșu cu roți, și delicioase și foarte frumoase!
Acum avem toate legumele vândute în magazin pe tot parcursul anului, inclusiv vinete, astfel încât să puteți pregăti această gustare rece în orice moment al anului!
poftă bună!
