Orezor de orez pe lapte într-un aragaz lent: proporții, rețete, sfaturi de gătit
Conţinut
- Selectarea ingredientelor
- Consistența Kashi
- Versiune simplă a terciului delicios
- Pregătirea terci de orez pe lapte într-un aragaz lent: un fel de mâncare delicioasă cu stafide
- Terci cu lapte și apă
- Dovleac și orez - combinație delicioasă
- Reteta originală de terci
- Delicios terci pentru copii
- Opțiune interesantă: lapte de cocos
- Opțiune numai pe laptele de legume
- Delicios terci de curane
- Terci cu miere
Rice - Crupe universale. Puteți găti atât garnitura liberă, cât și terci de orez blând pe lapte. Într-un multicooker îl face cel mai simplu mod, deoarece ingredientele nu trebuie să se amestece constant, puteți fi siguri că laptele nu va fugi și nu va recolta nimic în container. Un astfel de terci de mai multe ori face dulce. De asemenea, puteți adăuga fructe uscate, dovleci sau alți aditivi delicios și util.
Selectarea ingredientelor
Imediat este demn de remarcat: terci de orez pe lapte într-un aragaz lent se poate pregăti cu diferite soiuri ale acestor cereale. Adică va fi la fel de gustoasă, cu vedere la grădină lungă, orez brun sau altul. Cu toate acestea, cea mai plăcută consecvență la runda de orez, boabele sale se lipsesc perfect, ajutând la obținerea unui terci blând și adeziv.
Laptele de grăsime este, de asemenea, toată lumea alege la gustul său. În mod tradițional, cea mai delicioasă opțiune din produsul gras, dar și conținutul de calorii al terciului va fi mai mare. Deci este mai bine să găsești un mijloc de aur.
De asemenea, puteți utiliza lapte de legume. De exemplu, nucă de cocos acordă un gust interesant și un parfum.
Consistența Kashi
Ce poate fi sudat terci de orez pe lapte într-un aragaz lent - lichid sau vâscos? Depinde de proporțiile de aici. Adică este important să cunoaștem raportul dintre cereale și lichid, într-un anumit caz de lapte.
Cum se face o versiune vâscoasă a terciului? Pentru aceasta, de obicei, luați o parte din cereale și trei părți ale lichidului. Cel mai bine diluat cu apă fierbinte.
Opțiunea groasă poate fi obținută dacă utilizați raportul dintre o parte din orez și două părți de apă. Cu toate acestea, cu această metodă, gătit trebuie să fiarbă mai întâi orezul la jumătate de preparare și numai apoi să scurgă cu grijă apa și se fierbe laptele. Acest lucru se datorează faptului că lipsa de apă poate implica alimente arzătoare.
Adesea fierte mai mult terci de orez lichid pe lapte într-un aragaz lent. Proporțiile lui sunt: o porțiune de orez și patru - lapte.
Versiune simplă a terciului delicios
Și acum ne întoarcem la rețetă pentru terci de orez de lapte. Într-un aragaz lent este preparat din următoarele produse simple:
- o orez multistakan;
- Patru Multitacne de lapte;
- 1,5 linguri de zahăr;
- Aproximativ o treime dintr-o sare de lingurita, poti putã mai putin;
- Bucată mică de unt gras.
Crupe trebuie clătite temeinic, treceți la un castron multicooker. În continuare trebuie să turnați laptele rece, adăugați ingrediente în vrac și unt la preferințele dvs.
Apoi, setați modul "Porridge", ați închis recipientul și pregătiți-vă pentru încă treizeci de minute. După deschiderea capacului, agitat și se lasă sub un capac închis pentru încă zece minute. Următorul terci se întinde pe plăcile de porțiuni.
Pregătirea terci de orez pe lapte într-un aragaz lent: un fel de mâncare delicioasă cu stafide
Acest terci este foarte gustos. Dulceața suplimentară oferă stafide. Pentru gătit, trebuie să luați următoarele produse:
- Orez sticlă;
- un litru de lapte;
- Patru linguri de zahăr;
- Piesă de 20 de grame de ulei de cremă de înaltă calitate;
- 50 de grame de stafide;
- vârf de cuțit de sare.
Cum să pregătiți un terci de orez lapte într-un aragaz lent? Orezul trebuie să se clătească de mai multe ori cu apă curentă, după trimiterea la castronul dispozitivului. Turnat cu lapte rece, se adaugă sare și ulei, agitat temeinic. Alegeți modul de porridge din lapte. Pregătiți-vă, urmând programul.
Stafide trebuie să se clătească, să țipă cu apă clocotită și să se toarnă apă caldă timp de zece minute. După terminarea lucrărilor multicooker, au fost introduse stafide, se amestecă bine. Acoperiți terci cu un capac și dați-i să stea încă treizeci de minute.
Terci cu lapte și apă
Multe lapte diluat cu apă - se dovedește mai puțin calorii. Pentru a vă pregăti pe această rețetă pentru orez de orez lapte într-un aragaz lent, trebuie să luați următoarele ingrediente:
- 160 de grame de orez;
- 500 ml de lapte;
- Un pahar de apă plin;
- 40 de grame de stafide;
- câteva linguri de nisip de zahăr;
- douăzeci de grame de unt;
- vârf de cuțit de sare.
Pentru a începe cu, spălat cu un crud și fructe uscate. Bowl-ul multicookerului trebuie umplut cu orez, adaugă stafide. Apoi este introdus paharul de apă, cantitatea dorită de lapte este atașată, sare și nisip de zahăr.
Tot ce este deasupra laptelui este necesar pentru a lubrifia cu unt. Acest truc nu va ajuta să nu fugi Molok. Reziduurile de ulei sunt introduse la lapte.
Instalați programul de lapte POROS timp de treizeci de minute. După ce modul își termină munca, trebuie să dați să stați mângâierea sub capacul din încă zece minute. Cel mai bine este să activați opțiunea "Întreținere" sau "încălzită".
Dovleac și orez - combinație delicioasă
Tradițional dovleac adaugă la o mângâiere de orez. Se pare că nu numai gustoase, ci și un fel de mâncare foarte luminos și frumos. Cum să gătești orezul de lapte de orez într-un aragaz lent? Următoarele ingrediente trebuie luate:
- 450 de grame de dovleci - îndepărtează imediat pielea și au tăiat cuburile medii;
- 120 de grame de orez;
- 300 ml de lapte de orice grăsime;
- o pereche de linguri de zahăr de desert;
- câteva săruri de prindere;
- 50 de grame de unt;
- 150 ml de apă.
Mai întâi trebuie să gătiți dovleac. Pentru aceasta, felii de legume sunt plasate în recipient și turnate cu apă rece. Nu este necesar să se utilizeze o cantitate mare de lichid, suficient pentru ca apa să poată fi ușor vizibilă din cauza pieselor.
Instalați programul Multicooker pe modul "Quenching" timp de treizeci de minute. În cele din urmă, dovleacul ar trebui să devină foarte moale.
După dovleac, ar trebui să zdrobească. Pentru a face acest lucru, vă puteți aminti pur și simplu cu un pin de rulare, măcinat peste o sită. Alegeți acea consistență care îi place mai mult.
Orezul spălat cu grijă, nu mai puțin de trei ori. Introduceți-l la dovleac. Se introduc zahăr și sare, se adaugă untul.
Apropo, nu puteți utiliza acest produs direct la gătit. Se poate adăuga, de asemenea, la terciul finit, în fiecare placă de porțiuni.
Se toarnă totul cu apă și lapte. Se amestecă ingredientele. Montați modul "Porridge" pe o oră.
La gust cu terci de orez dulce, laptele într-un multicooker gătit, a fost mai bine, lăsați-l pentru încă cincisprezece minute în modul încălzit. Astfel încât felul de mâncare va fi mai saturat.
Reteta originală de terci
Această rețetă, cel mai probabil, vă va plăcea celor care iubesc feedul frumos. Terci în acest caz se pregătește direct în dovleac. Și ea, la rândul său, este plasată într-un aragaz lent. Pentru a pregăti un fel de mâncare delicios, trebuie să luați:
- Dovleac care nu mai cântăresc kilogram;
- Două pahare de orez;
- 500 ml de lapte;
- Două bucăți de ulei de cremă cântărind 25-30 de grame;
- sare și zahăr la gust;
- 50 de grame de ISA.
Crupa este spălată temeinic, iar apoi cinci minute turnată cu apă fierbinte. După ce lichidul este drenat. Stafidele sunt, de asemenea, apă caldă minunată.
În container se amestecă crupa, stafide, sare și zahăr. Lapte se adaugă, se amestecă din nou.
Spălarea dovleacului, tăiați cu grijă vârful și cu ajutorul unui cuțit și a lingurilor îndepărtați semințele și carnea. Partea este lăsată pe pereți, această regiune este sudată și amestecată cu orez.
Pe partea de jos a dovleacului puneți o felie de unt, umpleți masa de orez, acoperită din nou cu ulei.
Rezultă la aproximativ o treime, deoarece terciul de orez din lapte într-un aragaz cu presiune multicooker în procesul de gătit va crește în volum. În castronul multicookerului se toarnă, de asemenea, o apă, astfel încât dovleacul în sine nu este adeziv. Închideți capacul, lăsați în modul "Lapte Poros" timp de patruzeci de minute. După stânga sub capacul închis pentru încă zece minute. Astfel încât terciul este imaginat.
Dovleacul finit este scos, tăiat frumos pe felii și servi cu terci.
Pentru o astfel de variantă a preparatului de terci de orez pe lapte într-un aragaz lent, ar trebui să alegeți soiuri dulci de dovleci. Deci va fi mult mai gustos și mai parfumat.
Delicios terci pentru copii
Acest terci gustos și dulce va fi cu precizie ca și copiii. Pentru gătitul ei trebuie să luați următoarele produse:
- 150 de grame de orez;
- 375 ml de apă și lapte;
- trei lingurițe de zahăr;
- o jumătate de sare de linguriță;
- 20 de grame de ulei de cremă.
Orezul trebuie să se clătească în apă curentă de mai multe ori. Ca urmare, apă după ce ar trebui să fie transparentă. Puneți crupa pe fundul multicookerului, distribuită pe întreaga suprafață. Turnată cu apă și lapte, se presară cu sare și zahăr. După închiderea capacului, setați modul de porridge din lapte.
Vasul finit este întins pe plăci, pentru a nu arde feribotul. Uleiul cremos se adaugă la terciul finit, se amestecă.
Opțiune interesantă: lapte de cocos
O opțiune excelentă pentru cereale delicioase va fi lapte de nucă de cocos. Oferă un parfum blând și foarte subțire, cu mâncarea obișnuită. Orez se dovedește blând ca desert. Pentru a pregăti un astfel de terci de care trebuie să luați:
- O orez multistacan;
- Două lapte de nucă de cocos multistakan;
- câteva linguri de zahăr;
- sfert de sare de linguriță;
- Trei pahare de lapte;
- 30 de grame de unt;
- Unele chipsuri de nucă de cocos.
Orezul trebuie să fie clătite temeinic și de mai multe ori, de fiecare dată când fuzionează apă murdară. Adormi cu un cereale în recipient, ambele tipuri de lapte, sare, zahăr și ulei Adaugă. Agitat cu grijă. Includeți modul de porridge de lapte, multicookerul în sine este închis. Pregătiți-vă la beep. După terci de terci pentru încă zece sau cincisprezece minute în modul "încălzit", fără a deschide capacul. Finalizat terci descompune pe plăci, stropit cu chips-uri.
Opțiune numai pe laptele de legume
În acest caz, un singur tip de lapte ia. Pentru a pregăti un astfel de terci de orez într-un aragaz lent pe lapte, trebuie să luați:
- un pahar de orez rotund;
- Două pahare de apă rece;
- 300 ml de lapte de nucă de cocos;
- Câteva linguri de zahăr brun;
- 30 de grame de unt;
- un gram de scorțișoară la sol.
Această opțiune este obținută foarte parfumată, seamănă cu mâncărurile din bucătăria orientală.
Pentru a începe cu clătirea crupei. Fă-l adormit în castron, și după turnat cu apă curată, fierbe aproximativ cincisprezece minute în modul "Poros". După adăugarea de scorțișoară și nisip de zahăr, lapte Adaugă. Instalați modul de porridge de lapte și pregătiți mai mult de o jumătate de oră. Când se aplică în fiecare placă se adaugă pe o bucată de ulei de cremă.
Delicios terci de curane
Nu numai stafidele pot fi acompaniament excelent pentru orez. Pentru terciul gustos, puteți lua următoarele ingrediente:
- 80 de grame de orez;
- 650 ml de lapte gras;
- 80 de grame de kuragi;
- Aproximativ trei linguri de zahăr;
- ușoară sare;
- Uleiul cremos - un pic mai mult lingou.
Fructele uscate trebuie să fie clătite temeinic, se toarnă apă fierbinte timp de câteva minute și, după ce a apărut apă de la ei. Tăiați-le cu un cuțit pe cuburi mici. Adormi la Kuragu în castronul Multicooker, toate celelalte ingrediente sunt introduse, amestecate bine.
Alegeți modul de porridge din lapte, setați un cronometru timp de treizeci și cinci de minute. După finalizarea programului, este permisă să stea mângâierea de orez pe lapte într-un aragaz lent pentru încă zece minute. După ce a fost agitat din nou, așezați pe plăcile de portal.
Terci cu miere
Pentru gătit, trebuie să luați următoarele produse:
- O orez multistacan;
- Patru lapte multistakan;
- o apă multiscutan;
- 30 de grame de unt;
- câteva linguri de miere lichidă;
- vârf de cuțit de sare.
Orezul este spălat temeinic, trimis la castronul multicooker. Turnat un amestec de lapte și apă, sare și unt sunt introduse și agitat o masă. Instalați modul de porridge de lapte timp de patruzeci și cinci de minute. După ce terciul este gata, miere este introdusă și agitată cu atenție. Descompune plăcile de porțiuni. Un astfel de terci este obținut prin lichid, astfel încât cantitatea de fluid poate fi redusă la gustul său.
Călătoria gustoasă cu orez, fructe uscate, zahăr și lapte pot fi preparate în moduri diferite. Cineva se fierbe de crupă, coace de terci, dar cel mai simplu mod de a găti este un fel de mâncare într-un aragaz lent. Un acompaniament excelent poate fi un dovleac suculent, gustos și parfumat. Un astfel de fel de mâncare devine cu adevărat toamnă. De asemenea, puteți pregăti o versiune delicioasă și originală cu această legumă. Dovleacul în sine acționează ca o oală, toate acestea sunt coapte într-un aragaz lent. Un astfel de fel de mâncare este foarte frumos, poate fi chiar trimis oaspeților.