Clasic mimosa calat, rețetă de brânză

De la brânză puteți pregăti nenumărate salate gustoase și originale. Merită doar să se joace cu ingredientele și gustul salatei devin unice. Rețetele de gătit sunt afectate și devin tradiționale, iubite. Dar ultimul cod de bare este compilarea de sosuri. Greens proaspăt și sos parfumat - uneori acesta este singurul lucru de care aveți nevoie pentru realimentare.

Pregătirea produselor. Cum de a alege produsele potrivite

Brânză

Brânza în rețetele furnizate probabil joacă cel mai important rol. Pentru prepararea salatelor, este perfect adecvată ca brânzeturi solide, alternative și topite, mozzarella.

Legume, fructe, verdeață

Astfel de fructe și legume cum ar fi: struguri, ananas, măr, pere, avocado, înghiți, morcovi, varză - perfect combinate cu brânză și verdeață. Legumele, fructele și verdele sunt recomandate să folosească proaspete. Puteți să vă prăjiți ușor, să înotați sau să fierbeți. După o procesare termică minoră, corpul dvs. va primi numărul maxim de vitamine.

Ouă

Ouă înainte de utilizare, este necesar să clătiți bine cu soluția de săpun în apă caldă bună. Astfel de ouă nu se pot tem să le folosească. La urma urmei, este pe cochilia care conține bacterii deosebit de periculoase. Pentru pregătirea salatelor vom folosi ouăle sudate fierte.

Sos

Pentru reumplerea salatelor de brânză, ele sunt ideale ca sos de lumină din iaurt sau smântână. Pentru un gust mai saturat, utilizați maioneză.

Ingrediente. Ce face parte din rețetă:

• Timp de gătit - 20 de minute
• Numărul de porțiuni - 5 porții
• CALORIE - 510 KCAL

Produse:

• Brânză Gaudă - 250 gr.
• Ouă - 3 bucăți. (120 gr.)
• Leek Side - 60 gr.
• Usturoi - 1 dinți
• Maslinked (fără semințe) - 200 gr.
• Maioneză - 230 ml.
• Smântână 15% - 100 de grame.
• Sare - 10 gr.
• Piper - 1 gr.

Metoda de gătit Salat. Pas cu pas Descriere.

1. Ouăle gătesc în apă sărată timp de 15 minute. Se toarnă apă rece timp de 10 minute. De îndată ce se răcește, curățați de coajă și tăiat paie.
2. Brânză de brânză.
3. Usturoiul de frecare pe glore sau săriți prin garber.
4. Ceapa Singo a tăiat furtuna subțire.
5. Pregătiți un sos non-mare: pentru acest amestec de maioneză cu smântână.
6. Toate ingredientele se conectează, adăugați măsline. Adăugați sare, piper, maioneză - sos de smântână. Ei bine, amestecați. O astfel de salată este cea mai bună servită imediat la masă, stropind-o cu verdeață proaspătă.

Salată cu șuncă și brânză

Ingrediente. Ce face parte din rețeta pentru o salată cu șuncă și brânză:

• Timp de gătit - 60 de minute
• Numărul de porțiuni - 8 porții
• CALORIE - 694 KCAL

Produse:

• Brânză cheddar -250 gr.
• Ham - 250 gr.
• Cumshail - 200 gr.
• Broccoli (inflorescențe) - 350 gr.
• Arcul verde - 40 de grame. (tăieturi scurte)
• Ulei de măsline - 50 ml.
• Piper dulce (roșu) - 1 medie
• Nuci - 60 gr.
• Basil Dry - 1 lingurita
• Suc de lamaie - 1 lingurita
• Oțet de mere - 2 linguri
• Zahăr - 15 gr.
• Sare - 20 gr.
• Piper negru - 1 gr.
• Frunze proaspete de busuioc - pentru decorare

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere:

1. Înot cumshot. Aici, adăugați broccoli timp de 2 - 3 minute înainte de Macaroni. Când cumperul și broccoli ajung gata, aruncați o boală verde acolo și îndepărtați imediat din foc. Scurgeți apa și uscați un pic.
2. Ardei roșii dulci clătiți, curățați de semințe, tăiați un cub mare. Nucile tăiate fin. În panoul de 25 gr. Uleiul de măsline și piperul de prăjit și nuci 2 - 3 minute. Scoateți din foc și turnați uleiul rămas, adăugați busuioc uscat, sare, zahăr, piper negru, oțet și suc de lămâie.
3. Brânză cheddar grătar pe un grater mare. Chop tăiat paie.
4. Puneți într-un fel de mâncare mare cu un cumper și legume, adăugați un amestec de piper și piulițe, șuncă și aproape toate Cheddar, lăsând 1 lingură pentru a turna un vas de sus. Totul este bine amestecat. Se presară cu brânza rămasă și decorează frunzele proaspete ale busuiocului. Crispy nuci, ardei roșii și alte ingrediente în sos picant din busuioc și lămâie dau gustul original acestei salate. Serviți o astfel de salată la masă cel mai bine cu pâine albă.

Salată cu brânză topită

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Timp de gătit - 50 de minute
• Numărul de porțiuni - 7 porții
• CALORIE - 440 KCAL

Produse:

• Cheeseplane - 200 gr.
• Usturoi - 2 dinți
• Ceapa - Lisen - 35 gr.
• Ciuperci albe- 300 gr.
• Ceapa - 1 medie
• Iaurt (clasic) - 300 gr.
• Sare - 25 gr.
• Piper negru - 1 gr.
• Ulei vegetal - 20 ml.
• Frunze de salată - pentru decorare

Metoda de gătit Salat. Pas cu pas Descriere:

1. Ciupercile albe se clătește bine, tăiate în felii. Ceapa cu jumătate de inele și se prăjește într-o tigaie cu ciuperci cu adaos de ulei vegetal la o culoare de aur.
2. Brânză topită tăiată într-un cub mare.
3. Usturoi și ceapă - tăiați elicopterul foarte fin.
4. Puneți toate ingredientele în castron, sare, piper, umple iaurtul și amestecați foarte atent. Să se spargă în 30 de minute. După 30 de minute pe vas, așezați mai multe frunze de salată, pe ele gata salată. Serviți la o masă cu pâine albă caldă, pesmei sau crotoni.

Salată de pui cu ananas și brânză

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Timp de gătit - 90 de minute
• Numărul de porțiuni - 8 porții
• CALORIE - 615 KCAL

Produse:

• Cremă cremoasă - 280 gr.
• File de pui de pui - 220 gr.
• Conserve de ananas - 150 gr.
• Pistachios sărate - 100 gr.
• Brânză de parmezan - 100 gr.
• Ceapă roșie - 1 (mediu)
• Petrushka Fresh - 20 de grame.
• Maioneză - 310 ml.
• Salt - 0, 5 lingurițe
• Piper negru - vârf

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere:

1. File de piept de pui Clătiți și fierbeți în apă sărată până la pregătire. Tăiat paie.
2. Ananasul tăiat un cub.
3. Arcul trebuie să fie tăiat cu jumătăți de inele.
4. Pătrunjel proaspăt tăiat fin.
5. Cook Brânză cub.
6. Brânză de parmezan (brânză solidă, parfumată) trei pe un grater fin.
7. Așezați straturi pe vas: fileu de pui, apoi un strat de ananas, a eșuat o parte din maioneză, sare, piper. Apoi am așezat ceapa roșie, un strat de brânză de cremă, de sus din nou generos de vină de către maioneza rămasă, sare, piper. Deasupra salatei de mai sus cu patrunjel și parmezan. Veniți la masă cu biscuiți.

Salata de sfeclă de brânză

Ingrediente. Ce face parte din rețeta de salată:

• Timp de gătit - 40 de minute
• Numărul de porțiuni - 4 porții
• CALORIE - 694 KCAL

Produse:

• Sfecla - 1 buc. (mare)
• Brânză de cremă - 200 gr.
• Usturoi - 2 dinți
• Dill - 50 gr.
• Coboară brânză de brânză - 140 gr.
• Smântână 15% - 150 ml.
• Sare - 15 gr.
• Piper negru - la gust.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere:

1. Off. Pentru a accelera acest proces, puteți face acest lucru în 15 minute în cuptorul cu microunde. Spălați sfecla, puneți-l într-o pungă de plastic, o acoperi ușor și puneți cuptorul cu microunde pentru a se vindeca timp de 15 minute. Sfecla gata să se răcească și să taie în paie.
2. Brânză tăiată paie.
3. Dill superficial mic. Grate de usturoi.
4. Pentru sos: amestecați brânza de coajă cu smântână, adăugați sare, piper, mărar și usturoi.
5. În castronul de salată, puneți sfecla preparată, brânză, sos și amestecați bine. Veniți la masă cu pâine neagră.

Mozarella salată salată

Ingrediente. Ce face parte din salata acestei rețete:

• Brânză Mozarella - 200 gr.
• Inflorescențe anghinare - 200 gr.
• Cartofi - 2 buc. (mare)
• Lucru - 1 PC. (in medie)
• Salt - 0, 5 lingurițe
• Piper negru - 1 gr.
• Ulei de măsline - 15 ml.
• Mustar - 1 lingura
• Maioneză - 200 ml.
• Ceapa verde - 20 gr.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Se fierbe cartofii, tăiați într-un cub.
2. Blanch inflorescențele anghinarelor, zdrobirea.
3. Brânză mozzarella taie un cub mare.
4. Ceapă tăiată fin și se prăjește pe ulei de măsline la o crustă de aur.
5. Pentru sos - combustibil amestec de maioneză cu muștar, sare și piper negru.
6. Am pus toate ingredientele care au pregătit în avans și se amestecă cu sosul. Amestecați bine și presărați cu verdele.

Salată de morcov cu usturoi și brânză

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Morcov - 1 (mare)
• Brânză - 220 gr.
• Usturoi - 2 dinți
• Dill - 25 gr.
• Arahide prăjite - 150 gr.
• Sare, piper negru - la gust.
• Maioneză - 200 ml.

Metoda de gătit Salat. Pas cu pas Descriere:

1. Întoarceți-vă la morcovi, brânză.
2. Usturoiul de preferință pe un strălucitor superficial.
3. Pentru realimentare: amestec de maioneză cu mărar tocată, sare, piper negru. Adăugați arahide, brânză, morcovi și amestecați. La o astfel de salată este crotonii perfect potriviți din pâinea de secară pulverizată de unt.

Salată cu betisoare de crab și brânză topită

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Brânză smetanică - 185 gr.
• Bastoane de crab - 200 gr.
• Varză de culoare - 200 gr.
• Ceapa verde - 25 gr.
• Patrunjel - 10 gr.
• Dill - 10 gr.
• Usturoi - 1 dinți
• Ouă - 2 bucăți. (80 gr.)
• Sare - 10 gr.
• Piper negru - vârf
• Scorțișoară - Pinch
• Coriander - Chipotka
• Tmin - Chipotch
• Maioneză - 265 ml.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Brânză și bastoane de crab tăiate în paie subțire.
2. Varză de culoare dezasambla pe inflorescențe și fierbe 15 minute în apă sărată.
3. Gătiți ouă și tăiate.
4. Ceapă verde, patrunjel, mărar tăiat fin. Usturoiul de grindă.
5. Pentru sos, trebuie să amestecăm: maioneză, scorțișoară, piper negru, sare, coriandru, chimen. Adăugați toate celelalte, ingrediente pre-pregătiți și amestecați foarte bine. Mirodenii - scorțișoară, coriandru și chimen - dă salată aspin și condimente. Și verdele de suculență parfumată - își satura prospețimea.

Salată evreiască cu brânză topită și ouă

Ingrediente. Ce face parte dintr-o astfel de salată:

• Timp de gătit - 40 de minute
• Numărul de porțiuni - 6 porții
• CALORIE - 400 KCAL

Produse:

• Brânză topită - 150 gr.
• Ouă - 2 bucăți. (80 gr.)
• Pepper Bulgarian - 1 PC. (in medie)
• Castraveți proaspeți - 1 PC. (mijloc)
• Limba fiartă (carne de vită) - 200 gr.
• Fasole conserve - 130 gr.
• Sare, piper negru - la gust
• Vinul alb uscat - 2 linguri
• Ceapa - 1 buc. (in medie)
• Ginger Fresh - 20 gr.
• Kurkuma - 1 gr.
• Maioneză - 310 gr.
• Greens proaspăt - pentru decorare

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Piperul bulgar, clătirea, tăierea inelelor. Ceapă tăiată inele.
2. I fierbe ouă și tăiat paie.
3. Ginger proaspăt curat, tăiat paie subțire, limbă fiartă tăiată paie. Castravete tăiate paie.
4. Pentru sos: amestec de brânză topită cu maioneză, adăugați sare, negru, turmeric, ghimbir, vin alb uscat și amestec.
5. Stindem într-un castron: piper bulgară, ceapă, ouă, limbă, castravete, fasole, sos preparat de combustibil și se amestecă bine. Am stabilit salata terminată pe vas, decorați sucursalele proaspete de verdeață deasupra.

Salată evreiască cu brânză topită și ou gata. poftă bună!

Salată cu măr și brânză

Ingrediente. Ce face parte din:

• Cremă cremă - 145 de grame.
• Mere - 1 (mare)
• Ouă - 3 bucăți. (120 gr.)
• Cartofi - 1 buc. (mare)
• Semințe de dovleac - 30 de grame.
• Nuci de migdale prăjite - 60 gr.
• Ceapă roșu - 1 cap (media)
• Sare, piper - la gust
• Smântână - 250 gr.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Fierbeți ouă și cartofi. Se taie rece într-un cub.
2. Merele și brânza tăiate într-un cub.
3. Ceapa roșie se taie bine.
4. Postăm toate ingredientele pregătite, apoi migdalele și semințele de dovleac. Solim, piper, combustibil smântână și amestec.

Salată cu struguri și brânză

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Brânză rusă - 265 gr.
• Struguri - 150 gr.
• Raisin - 50 gr.
• Apa cress - 80 gr.
• Verde mazăre dulce - 150 gr. (blând)
• Brânză albastră - 85 p.
• Dill - 10 gr.
• Pathel, sau smântână de 20% - 150 ml.
• Iaurt natural - 200 ml.
• Suc de lamaie - 1 lingura
• Sare - 10 gr.
• Zahăr - 5 gr.
• Piper negru - vârf

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Brânză de cub.
2. Pentru sos pentru a fuma brânză albastră și amestec cu iaurt, pochtow sau smântână, zahăr, suc de lămâie, mărar proaspăt, sare, piper.
3. Într-un castron, întindeți: brânză tăiată, struguri. Stafide, reușesc, mazăre verde, sos de sezon și amestec. Aplicăm o salată cu biscuiți de pâine albă.

Salată cu fasole și brânză

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Brânză Gaudă - 330 gr.
• Fasole conserve - 100 gr.
• Sparazhye bean - 200 gr.
• Piper dulce (roșu) - 1 buc. (in medie)
• Ceapa - 1 buc. (in medie)
• Măsline (sărat, fără semințe) - 150 gr.
• Carne de vită fiartă - 150 gr.
• Mustard - 10 gr.
• Smântână 20% - 100 ml.
• Sare, piper negru - la gust
• Dill - 30 gr.
• Ceapa verde - 30 de grame.
• Walnut - 75 de grame.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Brânză de brânză.
2. Ceapă, piper dulce, carne de vită fiartă tăiată într-un cub.
3. Boabe de fasole în apă sărată timp de 15 minute. Sunet.
4. Pentru sos: amestecați ceapa verde fină și mărar, sare, piper negru, smântână, muștar
5. Într-un castron adânc, așezat: toate ingredientele pregătite, boabe conservate, măsline. Se amestecă cu sosul, amestecați. Înainte de servire, decorați nucile.

Salată cu cârnați afumați și brânză

Ingrediente. Ce face parte dintr-o astfel de salată:

• Cremă cremoasă - 140 gr.
• Cârnați de brânză - 100 gr.
• Cârnați afumați - 75 de grame.
• Conserve de porumb - 100 gr.
• Ceapa - 1 buc. (mare)
• Ouă - 3 bucăți. (120 gr.)
• Varză albă - 200 gr.
• Ulei de susan - 2 lingurițe
• Vasile proaspete - 5 grame.
• Sare - 15 gr.
• Piper -gr.
• Maioneză - 300 ml.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Tăiați brânză cremoasă și cârnați, cub de cârnați.
2. Gatiți ouăle, tăiate în paie, tocând pai subțire subțire. Tăiați ceapă.
3. Puneți toate ingredientele pregătite în castron, adăugați porumb conservat, ulei de susan, sare, piper, maioneză. Toate amestecate. Înainte de a servi, decora frunzele de busuioc proaspăt.

Salată cu morcov și brânză

Ingrediente. Ce face parte din:

• Morcovi - 1 buc. (mare)
• Brânză - 300 gr.
• Usturoi - 3 dinți
• Dill - 40 gr.
• Arc roșu - 1 buc. (in medie)
• Cappers - 20 gr.
• Măsline (salt) - 100 gr.
• Sare - 20 gr.
• Piper negru - 2 grame.
• Maioneză - 150 gr.
• Iaurt natural - 100 gr.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Morcov proaspăt, grătar cu usturoi pe un grater fin. Brânză de brânză.
2. Ceapă fin tăiată și mărar.
3. Puneți toate ingredientele în vas, adăugați căprioare, sare, piper, maioneză. Amestecați totul. Decora cu ulei fin tăiat.

Salată cu creveți și brânză

Ingrediente. Ce face parte din salată:

• Royal Creveți - 300 gr.
• Vehicul de mijloc de brânză - 200 gr.
• Pădurea petrecută - 50 gr.
• Arc roșu - 1 buc. (in medie)
• Varza de la Beijing - 200 gr.
• Sare, piper negru - la gust
• Sos de pește - 10 ml.
• Suc de portocale - 25 ml.
• Zestra 0, 5 portocaliu
• Maioneză - 270 ml.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Fierbeți creveții regali într-o apă ușor sărată până când cad. clar.
2. Brânză de cub.
3. Ceapă roșie tăiată paie subțire, ceapă verde tăiată fin.
4. Beijing Varza tăiată în paie.
5. Pe vasul se întinde ușor toate ingredientele, sarea, piperul, pulverizarea sosului de pește, sucul de portocale și se amestecă cu maioneză. Înainte de a servi, decorați portocalele acoperite.

Salată cu brânză și biscuiți

Ingrediente. Ce face parte din rețetă:

• Vehicul de mijloc de brânză - 220 gr.
• SUCHARIKI -200 GR.
• Avocado - 1 buc. (mijloc)
• Mango - 1 buc.
• Brânză feta - 70 gr.
• Țelina - 2 cache
• Sare, piper - la gust
• Smântână 15% - 150 gr.
• Iaurt natural - 30 gr.
• Maioneză - 50 ml.
• Patrunjel - 15 gr.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Brânză alternativă, avocado, mango tăiat într-un cub. Țelină și patrunjel Grind.
2. Pentru a face sosul de care trebuie să amestecați: smântână cu maioneză, iaurt natural, sare, piper.
3. În felul de mâncare, schimbați toate ingredientele, alimentați sosul, puneți biscuiții de sus, și felii de brânză Feta, feliată de un cub.

Salată cu calmar și brânză

Ingrediente. Ce face parte din această rețetă:

• Squid - 500 gr.
• Brânză - 200 gr.
• Usturoi - 1 dinți
• Bow Latuke - 35 gr.
• Ouă - 3 bucăți.
• Radish Daikon - 150 gr.
• Migdale prăjite - 60 gr.
• Sare - 15 gr.
• Piper negru - 1 gr.
• Iaurt natural - 150 gr.
• Maioneză - 50 ml.
• Dill - 30 gr.

Metoda de gătit. Pas cu pas Descriere.

1. Squids curat, beat în apă sărată timp de 10 minute. Tăiat paie. Brânză, ridichi, ouă tăiate paie. Blocul de arc și mărar tăiat fin. Usturoiul frecare pe un glore.
2. Pentru sos: Se amestecă maioneza cu iaurt, presărați cu sare și piper.
3. Am amestecat toate produsele pregătite cu sos, amestec și presărat cu o migdale prăjită. Luați o masă cu pâine albă fierbinte.