Rețetă de supă de fasole roșie

După citirea proprietăților benefice ale fasolei roșii, se pare că puteți găti supa din cele mai bune vitamine. Judecă în sine, conține vitamine de grup B și vitamina C. În această fasole, jumătate din tabelul Mendeleev este colectat și există încă o mulțime de fibre în ea. Astfel, după ce a pregătit supa de fasole roșie, nu numai că nu numai că mâncați gustoase și satisfăcătoare, dar și pentru a umple corpul cu vitamine.

Dacă vă decideți să păstrați postul sau sunteți un angajament față de bucătăria vegetariană, atunci fasolea roșie trebuie păstrată în dieta dvs., deoarece este o sursă completă de proteine. Pentru supă puteți folosi nu numai fasole crude și uscate, dar și conserve. Experimentând cu diferite produse, supa de legume din fasole roșie de fiecare dată când va fi unică.

Dacă gătiți supe de țesut pe bulion de apă sau legume, conținutul lor caloric va fi foarte scăzut. Luați-l în funcțiune dacă doriți să pierdeți în greutate sau să numărați în mod constant caloriile consumate.

Fasole fasole fără carne

Știind despre toate avantajele acestei frumusețe de vitamină, puteți trece la pregătirea unei supa utilă și delicioasă de fasole roșii.

Ingrediente:

• Fasole roșie - 300 gr.
• Ulei de legume (măslini) 2 st.L.
• Morcovi - 1 buc.
• Telina rădăcină - la gust
• Cartofi - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.
• Usturoi - 2-3 dinți
• Orice bulion de legume - 0,5 l.
• Suc de lămâie
• Verzii, condimente - la gust

1. Dacă decideți să gătiți supă de fasole, atunci trebuie să-l înmuiați în avans. Ideal timp de 6-8 ore.
2. Fasole deja pregătită umple cu apă, la o rată de un litru cu 300 de grame de leguminoase. Desigur, există multe vitamine în fasole, dar, la urma urmei, nu suntem în farmacie, astfel încât aceste calcule sunt suficient de condiționate. Adăugați un laurel, mazăre de piper negru și puneți gătit până când fasolea devin moi.
3. Între timp, pregătim legumele. Tăiați modul obișnuit de cartofi și alte legume. Dacă doriți ca supa să fie mai ascuțită, usturoiul trebuie să fie suprimat, dacă nu, atunci tocmai a pus bine.
4. După ce toate legumele sunt tăiate, trebuie să scoată 5-10 minute. Principalul lucru nu este să uităm să se amestece periodic. Adăugați mirodenii preferate și presărați.
5. Fasole gata, împreună cu apă în care a fost gătită, adăugați legume de tocană.
6. Acum, suportul de legume preparat de combustibil și un mic suc de lămâie. Am pus din nou focul și gătesc până se pregătesc complet timp de aproximativ 15 minute.

Supa faciala de fasole rosie cu carne

Dacă supa vegetariană nu este lobul tău, pregătește supa delicioasă de carne de fasole.

Pe 4 litri de apă:

• Carne la alegere - 400-500 gr.
• Bean (alb + culoare) - 1 cană
• Cartofi - 4 buc.
• Morcov
• Bec
• Roșii (decât coapte, cu atât mai bine) - 2 bucăți.
• Condimente, verdeață

Deoarece această rețetă de supă se bazează pe supa de carne, conținutul de calorii din acest fel de mâncare va crește semnificativ.

1. Din nou, vom forma o fasole pre-stângaci. Este necesar pentru a reduce timpul de gătire și a scăpa de oligozaharide, care sunt conținute în fasole și conduc la formarea de gaze (nu la masă se va spune).
2. Carnea pusă în apă și a pus foc.
3. Spumă care nu se face să aștepte mult timp, asigurați-vă că eliminați.
4. Fasole de clătire, de cel puțin două ori și trimite la carne. Lăsați-l să gătească timp de aproximativ o oră. Scurgerea de foc, buffagingul excesiv va duce la faptul că bulionul va obține o culoare murdară nu este destul de o culoare apetisantă.
5. Cartofii sunt tăiați frumos și adăugați la supă.
6. Facem o joine clasică și morcovi.
7. În timp ce legumele sunt accesibile, roșii de sodă pe un grater mare.
8. De îndată ce arcul dobândește o culoare frumoasă de aur, adăugați pastă de roșii proaspăt preparate. Amestecați prăjitorul și pastele și lăsați-mă să mă întind pe foc pentru un cuplu mai mult.
9. Acum le puteți trimite într-o cratiță cu supă.
10. Adăugați mirodenii preferate, încercați dacă este suficient de sare și acoperiți cu un capac.

Dați supa puțin așezată, dar pentru moment, pregătiți verdele pentru decorare și apelați pe toți la masă. poftă bună!

Supa de piure de la fasole roșie

Dacă iubiți piure de supă, apoi pregătiți-o de la fasole roșie. Pentru aceasta nu trebuie să căutați rețete suplimentare. Este suficient să găsiți preferatele și să faceți modificări mici la tehnologia de gătit.

Pentru a începe să cercetăm carnea. Când este gata, scoateți bulionul și fierbeți legumele propuse și fasolele oferite în rețetă (nu uitați să vă înmuiați). În timp ce legumele gătesc, separă carnea din os și lăsați-o să aștepte.

Legumele sunt gata. Adăugați mirodenii și rădăcini care vă place, puneți carne și cu ajutorul unui blender Toate Shredtit. Rămâne să dați toate ingredientele să fierbeți câteva minute și totul, supa este gata.

Video de la supa de fasole roșie

poftă bună!