Hrișcă verde: beneficii și rău

Green Hrișcă - Produs nou în dietă naturală și sănătoasă. Această cereală diferă de hrișcă obișnuită, și pentru că mulți dintre noi trec în mod constant de acest produs, considerând că este ilicită. Deci, pentru corpul uman, este deosebit de util pentru hrișcă verde, beneficiile și daunele care vor fi luate în considerare în detaliu de astăzi.

Acesta este cel mai ecologic produs care păstrează cantitatea maximă de vitamine și minerale. De exemplu, nutriționiștii au început recent să argumenteze că variația verde este asemănătoare cu cerealele de cereale scumpe. Astfel, introducerea într-o dietă zilnică de hrișcă verde va ajuta nu numai să ajute la ameliorarea de kilograme, ci în termeni generali pentru a-și consolida sănătatea, creșterea nivelului vieții.

Descrierea hrișcă verde, de ce este verde?

Green hrișcă este foarte planta care crește în condiții naturale, iar cea pe care o vedem în magazin-maro, a trecut prelucrarea chimică. În vremurile sovietice, acest crupă a fost scris, iar acum există mai multe etape de tratament chimic. De ce se face? Scopul este de a ucide microbii și de a salva produsul în sine, dar acest proces ucide toate substanțele benefice. În plus, este important să nu uitați de factorul că boabele de hrișcă au început să se prăbușească numai în mijlocul a 50 de ani în 20 de cente pentru a extinde termenii de expirare.

Green Hrișcă nu are un astfel de deficit, păstrează toate valorile și utile, că era în cultivarea ei. Astfel, mănâncă-o în mâncare, chiar și într-o formă fiartă, mărește utilitatea alimentelor.

Nu neobișnuit când cerealele verzi situate în liniște pe raftul magazinului și nimeni nu este potrivit pentru ea. Doar pentru mulți ani a existat o înțelegere greșită a adevăratului hrișcă, care trebuie să fie prăjită și să aibă o culoare brună frumoasă. Adevărat, oamenii cunoscuți preferă să cumpere hrișcă verde, în loc de cereale maronie familiare. Și face bine.

Așa cum este stabilit de oamenii de știință și de crescători, adesea numai câmpurile de hrișcă nu sunt procesate de pesticide. Ca urmare, agenții de otrăvire de substanțe nu se încadrează în plantă, ceea ce dă albinelor să colecteze nectarul "drept" (și sunt foarte pretențioși în ceea ce privește alegerea principalelor materii prime de miere).

Compoziție circulară

Spre deosebire de alte crupe, la procesarea termică a hrișcă verde, rămâne în cantități suficiente cele mai multe dintre vitamine și oligoelemente, care sunt reduse în echivalent cantitativ după prăjire.

Astfel, rămâne un hrișcă verde:

• o cantitate mică de apă (până la 14 g);
• proteine ​​de origine vegetală;
• grăsimi;
• carbohidrați (până la 62 g);
• Fibre alimentare ne-digerabile (fibre);
• Acidul planului omega-3 și omega-6;
• retinol (vitamina A);
• Vitamine din grupul B (tiamină, riboflavină, piridoxină, acid folic);
• Niacin (sau mai degrabă, echivalentul nical al vitaminei PP);
• Tocoferol solubil în grăsimi (vitamina E);
• macroelemente sub formă de sodiu, magneziu, calciu, fosfor, potasiu, sulf și clor;
• Microelemente cum ar fi iod, zinc, fier, crom, cupru, mangan, fluor și molibden;
• Flavonoid numit Proanthocianidină (este considerat un antioxidant puternic a cărui acțiune este de 20 de ori mai mare decât cea a vitaminei C);
• Quercetin (important pentru prevenirea cancerului);
• Aproape toate cele 18 tipuri de aminoacizi, lista KOI include atât rutine esențiale, lizină, metionină, lecitină (care nu este sintetizată de corpul uman).

Green Hrișcă Calorie are de la 310 la 343 kilocalorii.

Selecție și stocare

Desigur, în aparență, un astfel de crupă nu poate deveni atractiv pentru consumator. La urma urmei, ea are o nuanță verzuitoare. Culoarea brună deschisă vorbește despre durata depozitării și încălcarea condițiilor sale.

De asemenea, atunci când alegeți cerealele verzi, trebuie să fiți atenți la următoarele:

• condițiile de depozitare (este imposibil să obțineți raze de soare drepte pe corp);
• Aroma (nu are niciodată un miros ascuțit, crud sau mucegai).

Odată ce această Crupe ar putea fi achiziționată numai în farmacii. Dar astăzi achiziționarea de cereale ecologice sunt angajate atât în ​​magazine, cât și în implementatorii de pe piață.

Datorită faptului că este eliberat de partide mici, este de dorit după achiziționarea de a suspenda crupa într-un recipient închis ermetic, ușor sau o pungă de lenjerie curată. Ultima variație a "Tara" este în mod necesar plasată într-o cameră întunecată bine ventilată. Dar este imposibil să părăsiți hrișcă într-un pachet de polietilenă, pentru că va "cădea" și va deveni necorespunzător pentru utilizare. Perioada maximă de depozitare a cerealelor verzi standard, care nu a suferit prăjituri, este de un an (nu mai mult).

Hrișcă verde: Proprietăți utile și cine se dovedește a fi folosit

Pe baza cercetării chimice-biologice și practice, sa constatat că ar trebui să se utilizeze hrișcă verde și este important să se introducă într-o dietă din astfel de motive:

• Saturația corpului pentru o lungă perioadă de timp, inclusiv minerale și vitamine;
• îndepărtarea toxinelor și radionuclizilor;
• oprirea proceselor de diviziune haotică a celulelor canceroase;
• frânarea proceselor patologice (adică prevenind apariția cancerului);
• Reducerea sângelui de colesterol;
• Prevenirea accidentului vascular cerebral și a atacului de cord;
• Normalizarea tensiunii arteriale;
• consolidarea zidurilor venoase și arteriale, oferindu-le elasticitate;
• prevenirea formării cheagurilor de sânge;
• normalizarea ritmului cardiac;
• Nu provocând alergiile datorate absenței glutenului (gluten);
• Normalizarea nivelului de glucoză (deoarece este demonstrat de persoane care suferă de diabet zaharat);
• Accelerarea proceselor metabolice;
• Promovarea vindecării membranelor mucoase deteriorate ale tractului;
• stimularea peristiștilor intestinali;
• Normalizarea pancreasului;
• Îmbunătățirea ficatului;
• Prevenirea și tratamentul complex al sistemului musculoscheletal în timpul artritei și osteoporozei;
• promovarea și consolidarea imunității;
• îmbunătățirea activității creierului;
• îmbunătățirea calității somnului;
• obstacol în calea dezvoltării statelor depresive;
• asistență în lupta împotriva tulburărilor nervoase;
• o creștere a masei musculare;
• creșterea și consolidarea potenței la bărbați;
• oferind corpului de rezistență în timpul exercițiilor fizice;
• îmbunătățirea generală a stării pielii;
• Oferind fortărea de păr și unghii.

Cum să ghiciți grecească grecească

În prezent, a devenit la modă să mănânce boabe germinate de diferite cereale. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că mulți au devenit interesați de modul de a germina hrișcă verde acasă. Și hrișcă proaspătă (adică verde), care nu este, de fapt, cultura de cereale, a intrat, de asemenea, în lista de boabe cultivate. Serios, germinarea boabelor de hrișcă nu este mult diferită de restul regulilor în raport cu alte cereale.

Prin urmare, este important să treceți mai multe etape:

1. Luați un pahar de materii prime uscate;
2. Înmuiați hrișcă în apă rece (nevoie de 2-3 cești) timp de mai multe ore;
3. scurgerea apei;
4. clătiți sub apă rece (va lua un mucus dedicat);
5. Granul umed pus în recipientul de plastic (este mai convenabil);
6. acoperiți-l cu un capac sau un tifon de acoperire (excesul de umiditate se evaporă);
7. Lăsați hrișcă verde peste noapte.

Deja dimineața va fi posibilă observarea răsadurilor prelucrate, care au crescut de la 0,5 la 1 cm.

Dar oamenii de știință chinezi sărbătoresc nivelul ridicat de componente utile numai în a doua oară. Dar, în acest caz, este necesar să spălați ușor răsadurile de două ori pe zi, astfel încât acestea să nu putrezească. Da, și înainte de consumul direct este în mod necesar spălat hrișcă verde încurajată. Beneficiile unei astfel de alimente sunt fără îndoială, deoarece are componente vitale care contribuie la intensificarea forțelor de energie ascunse ale omului. Prin urmare, este destul de natural că este tocmai sfătuit să folosească ulei vegetal și adăugând fructe în ceasurile de dimineață pentru a obține efectul saturației lungi și a vigorului.

Este de remarcat faptul că, în funcție de gradul de germinare, hrișcă va avea un gust diferit. Astfel încât iubitorii de germeni mici sunt cel mai bine punerea produsului în frigider pentru a încetini procesele de creștere.

Hrișcă verde: Cum să gătești

De fapt, existența cerealelor verzi ale bucătarului știa întotdeauna. Doar nu și-a putut permite să pregătească feluri de mâncare din cauza indisponibilității și a neîncrederii consumatorilor. Astăzi o mulțime s-a schimbat, iar acum Crupul verde a intrat în compoziția nu numai de mâncăruri de restaurante, ci și acasă.

De obicei, o astfel de variație a hrișcă verde, cum ar fi maro, este luată pentru a găti timp de 15 minute, aruncându-l în apă clocotită și îndepărtarea spumei rezultate. Proporțiile de cereale și apă sunt aceleași ca în variația prăjită, t. E. 1: 2. Dar există o condiție: pre-hrișcă este înmuiată în apă rece, timp de câteva ore și după expirarea timpului este spălat temeinic sub apă rece pentru a îndepărta mucusul selectat.

Adevărat, știind despre pericolele tratamentului termic, recent oamenii sunt interesați de modul de gătit verde de hrișcă cu beneficii maxime.Metoda acestui lucru există, este recomandată pentru a pluti vasul laminat în termos și turnați apă caldă. În mod literal după 20-30 de minute, hrișcă va absorbi lichidul și va fi potrivit pentru utilizare.

Făina din hrișcă verde este, de asemenea, pregătită, devine baza diferitelor tipuri de coacere. Doar există un secret - va trebui să se amestece cu grâu mai "vâscos" sau ovăz pentru a forma într-adevăr aluatul.

Cu hrișcă verde, uleiul vegetal rafinat este perfect combinat (puteți adăuga o bucată mică de cremoasă în produsul gata fabricat), precum și cu fructe, fructe uscate și miere lichidă (miere lichidă filtrată este adesea vândută în magazine).

Adevărat, există posibilitatea de a folosi hrișcă verde într-o formă proaspătă. Faptul este că este foarte moale și absolut nu rămâne de la dinți. În orice caz, un astfel de factor vă permite să consumați hrișcă verde în loc de nuci fără teama de a câștiga calorii suplimentare.

Rețeta de pregătire a salatăi

Pregătiți o salată cu hrișcă verde și legume

Trebuie să pregătească:

• Hrișcă verde, piper bulgar, castravete de proaspăt la fiecare 100 de grame;
• Ulei de măsline, suc de lămâie - fiecare 1 st.L.

În salată de gătit există un mic secret. Crupa este mai bine să nu gătească, ci să se toarnă 5-6 ore cu apă fierbinte abruptă, astfel încât să fie suflat, atunci toate proprietățile utile vor rămâne în ea.

Tăiați legumele, combinați cu hrișcă verde, presărați cu suc de lămâie, turnați uleiul de măsline.

Hrișcă verde

Ca întotdeauna, mulți oameni caută în mod constant oportunități de a ameliora kilogramele suplimentare. Și în acest plan, Green Croup vine la salvare. La urma urmei, utilizarea sa în standarde acceptabile:

• Împiedică salturile de glucoză din sânge (și acest factor provoacă întotdeauna un apetit irepresibil);
• accelerează procesele metabolice, care nu permit amânarea grăsimilor în locuri problematice;
• Satura corpul, împiedicând apariția unui sentiment de foame;
• Curăță intestinul datorită îmbunătățirii peristalticului;
• Afișează zgârieturi din organism;
• Vă permite să consumați un produs aproape în orice moment al zilei (dacă doriți).

Astfel, hrișcă verde (și, în special, cerealele sale încrucate) devine un element frecvent al zilelor de descărcare alimentară.

Contraindicații și prejudiciul posibil

Ca o alimentație naturală pur, care nu conține substanțe chimice dăunătoare, nu are contraindicații Hrișcă verde, beneficii și rău care este utilizată cu moderatie, aderarea la regulile de pregătire.

Ocazional, cu utilizarea necorespunzătoare a produsului pot fi anumite complicații:

• Cu prepararea incorectă a cerealelor de utilizat, curățarea slabă din mucusul acumulat ca urmare a înmuierii, nu pot exista manifestări confortabile în tractul gastrointestinal, este posibilă și meteorismul, selecția biliei negre.
• Nu a recomandat utilizarea cerealelor copiilor, datorită probabilității constipației.
• Produsul este un conținut mare de rutină, poate dăuna oamenilor cu o coagulare crescută a sângelui.
• Îngrijirea ar trebui luată pentru persoanele cu boli grave ale stomacului și intestinelor, care au decis să stea pe dietă. O astfel de greutate pierdută ar trebui să fie consultată de un specialist.

Și în beneficiul general și deteriorarea produsului nu este comparată, aceasta din urmă nu va avea aproape contraindicații în pregătirea competentă.

Green Hriskwheat Recenzii

Printre recenzii despre Green Greaching, puteți găsi atât pozitiv, cât și negativ. Adevărat, adesea este vizibil numai la caracteristicile pozitive ale unei astfel de hrișcă în compoziția de diete mono și în ceea ce privește introducerea obișnuită a acestuia în dietă.

Unii indică bunăstarea slabă după consumul de produse. Doar aici este legată de purificarea intensă a corpului și după un anumit timp pur și simplu dispare pentru totdeauna, lăsând ușurința și energia.