Proteine: beneficii și rău

Povestea lui Pushkin despre pop și angajatul său chel pentru noi toți familiari din copilărie.Deci, nodurile au fost ușurate exclusiv și a fost o persoană sănătoasă, puternică. Din păcate, mulți dintre noi au uitat de mult despre existența unor alimente care au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri.Iar lista acestor produse a lovit adăpostul, beneficiile și nocive, cunoscute și sub numele de rulare, kammut, emmer sau dublu.Dar folosirea acestui pârâu antic va ajuta la scăparea unui număr de probleme de sănătate și va pierde kilograme suplimentare destul de natural.

Proteina: Ce este de unde să cumperi?

Astăzi, tendința din dietă, care revigorează din ce în ce mai mult produsele uitate necesare corpului uman. Astfel, devine una dintre alimentele tradiționale de antichitate. Ce este acest cereale? În aparență, seamănă cu spikeletele de grâu, dar este considerată o plantă sălbatică sau semi-sălbatică, grâu în sine sa întâmplat din care. Tulpini, frunze și urechi fragile de cereale anuale sunt caracterizate de culori roșii sau roșii. De aceea se distrează familiei de cereale și este cunoscută sub numele de grâu cu părul roșu.

Pentru prima dată au fost rostite în timpul perioadei neolitice și au început să cultive pe teritoriul Sumerului, Babilonului și Egiptului antic. În surse scrise, beneficiile sunt pe jumătate din Biblie, lucrări și lucrări de Homer și Herodota. În Rusia, zonele semnificative au fost angajate în câmpurile pentru această celulă. Dar, până la mijlocul celor 20 de secole, doar Chuvashia, Bashkiria și Caucazul de Nord au rămas.

În prezent, principalii furnizori de pe piața mondială sunt Dagstan, Armenia, India, Iran, Turcia și Statele Unite (care apar aici în 1899. Această cultură de cereale aproape complet a înlocuit orezul și nu este uitat acum).

În cultivare, este complet nepretențios și transferă cu ușurință timpii uscați. În plus, un suport pentru diferite paraziți și boli de cereale. Și majoritatea agratorilor consideră că este cea mai ecologică, deoarece o astfel de plantă nu tolerează poluarea chimică a solului.

Astfel, fermierii sunt fixați în spatele strămoșului de cereale de grâu:

  • Rezistența la influență și de refuz cu condiții meteorologice nefavorabile (ploaie, vânt, secetă);
  • Calibrul boabelor mari, în dimensiune, nu grâu inferior;
  • Cel mai bun protectie de cereale.

Adevărat, există în legătură cu colegiul și unele comentarii:

  • Cerealele sunt dificil de separat atunci când se umflă, ceea ce nu face o modalitate ușoară de a produce făină din ea;
  • Făina de pe raft nu dă produse de panificație, iar pâinea plânge repede.

Și, totuși, la sfârșitul secolului al XX-lea, contoarele magazinelor au început să apară de la poliție, la facilitățile de calitate, Kammut, Emmer.Surse importante de energie Acest tip de cereale au căzut în duș, utilul a fost foarte apreciat, compoziția cea mai probabilă, simplitatea gătitului, o aromă blândă a piuliței.

Compoziție și calorii

O caracteristică distinctivă a rulării ca un produs alimentar este un conținut excelent în boabele de proteină vegetală (până la 37%).

Dar oamenii de știință după cercetarea pe termen lung au găsit astfel de substanțe utile suplimentare:

  • proteine;
  • carbohidrați (în principal polesahara);
  • grăsimi;
  • acizi grași nesaturați;
  • celuloză;
  • 18 aminoacizi esențiali;
  • Unele vitamine din grupa B (tiamină, riboflavină, piridoxină, acid folic, acid nicotinic);
  • tocoferol (vitamina E);
  • biotină (vitamina H);
  • Minerale sub formă de magneziu, calciu, fier, fosfor, potasiu, mangan, cupru, zinc și seleniu.

Proteina Calorie Produs per 100 grame - este de aproximativ 127 kilocalorii, indicele glicemic este de 55 de ani.

Cum să alegeți și cum să stocați un produs?

În prezent, consumatorii preferă crucile de pregătire rapidă, iar beneficiile unor astfel de produse de sănătate sunt îndoielnice, în ele un număr mare de carbohidrați rapizi, ceea ce duce în mod inevitabil la obezitate.

Este important să alegeți corect produsul astfel încât să fie de bună calitate, ar fi beneficii tangibile și nu dăunează.Fluturarea nu va fi dificilă în magazinele alimentare sănătoase, puteți face o comandă prin Internet.

Ceea ce este utilă decât protecția, vom afla mai jos.Între timp, trebuie remarcat faptul că produsul are o calitate utilă pentru o lungă perioadă de timp pentru a-și menține proprietățile biologice importante. Dar chiar și în acest caz, cumpărătorul trebuie să adere la unele reguli atunci când dobândește și stochează raftul:

  • achiziționați bunuri mai bune în magazin (bun dacă este furnizat de compania Mill);
  • Ambalajul trebuie să fie ermetic și fără urme de deteriorare;
  • Nu trebuie să uităm de data de expirare, care este indicată în mod necesar (merită considerată că perioada maximă de depozitare nu depășește șase luni);
  • Merită oprirea pe un polizor mare (un produs preparat rapid se pierde din cauza tratamentului termic);
  • Cerealele în sine ar trebui să fie curate, fără prezența scalelor și au o nuanță de aur;
  • Coloana nu trebuie să includă vitamine sintetice, arome și amplificatoare de gust;
  • După cumpărarea raftului, acesta trebuie suspendat în recipientele hermetice;
  • Cel mai bine este să puneți un crupă în frigider și nu pe raft;
  • Este extrem de recomandat să plasați un croup lângă produsele care publică un miros puternic (doar toate aromele sunt absorbite de gard și o fac necorespunzătoare).

De asemenea, în cazul "caviarului negru", așa cum a fost numit în vremurile străvechi, atunci agricultura și consumatorii trebuie să distingă:

  • Așa-numitele clase sălbatice (dublu rol, monosioner cu două camere, dublu-aer dublu și grâu de Urace);
  • Specii eficiente (robot dublu, laminare de grâu, grâu mahi, grâu Timofeyev).

Formularul utilizat este de obicei indicat pe ambalaj.

Cum să gătești poluba

Am aflat adăpostul, ce fel de cereale?Cum să gătești și ce experți pe nutriție corespunzătoare sunt sfătuiți?De obicei nutriționiștii sunt recomandați pentru ușurința de pregătire pur și simplu gătiți terci pe apă sau lapte de la un astfel de cereale, adăugând fructe uscate, fructe de padure, piulițe, portocaliu sau măr la terminat.

Dar bucătarii, care au estimat gustul dulce al raftului, a găsit o varietate suplimentară de feluri de mâncare și acum adaugă-o la:

  • Supe (pregătirea obișnuită, dar foarte nutritivă de cereale sau supă de ciuperci);
  • sosuri (făină adesea folosită);
  • carne și pește;
  • Amestecuri de paine;
  • Coacere.

În termeni generali, sonda se poate prăji (atunci cerealele sunt adăugate la salate) și se mănâncă împreună cu fasole sau linte. Frecvent în țările estice ale Pilafului nu sunt adăugate nu la orez, ci cochilia, și, de asemenea, înlocuiesc pe scară largă în Dolle și varza.

Polbune a recomandat să fie un tratament termic pe termen lung, plăcute în mod substanțial legate, utilizarea organismului este pierdută.

Proteina: Rețete de gătit

La domiciliu pentru o nutriție adecvată, cel mai adesea pregătindu-se prin pregătirea sau vorbitorul figurativ, terci.

Pentru aceasta, este nevoie de apă curată pentru a adormi gulerul raportului de 2: 1, pentru a ține o jumătate de oră pentru a umfla, atunci gătitul este de 25 de minute pe căldură lentă, se deplasează de la aragaz, leagăn uleiul la gust ( Dacă este necesar) și dați-i să fie spart.

Starus Corse Porridge

Pregătiți-vă de la o jumătate de pahar de prokobivashi și 1 pahar de apă, pentru a lăsa un pahar de graffiti în ea timp de 6 ore. După timp, clătiți.În vasul de apă și atât de mult lapte, acolo pentru a schimba tabăra umflată acolo. Se amestecă conținutul, porniți focul lent, gătiți până când toate apa se evaporă. Apoi - cu privire la gustul gustului gustului, zahărului, uleiului, a insistat sub capacul timp de o oră, astfel încât este atins episcopul și apoi se descompune pe plăci și se folosește pentru a mânca.

Supa de la Polboltarus

Produse pentru 4 consumatori:

  • 100 gr. Polba,
  • 1 litrigas boujonda,
  • 3 linguri de crema,
  • 1 lukovitsa,
  • 2 linguri de unt,
  • 50 de grame de ceapă verde (feliată),
  • Sare, piuliță neagră imuzivă piuliță (sol) - la gust

Becul este curățat, tăiat fin și se prăjește pe unt într-o cratiță refractară, pentru a turca coaja acolo, turnați bulionul de carne în avans, amestecați, sare, piper, puneți la gust un nucșoară. Cochilia este gătită pe un foc liniștit în bulion aproximativ 50 de minute.Înainte de sfârșitul gătitului, crema de turnare, conținutul amestecării cu un mixer.Turnarea vasului în plăci, la masă pentru a servi stropirea cu ceapă verde zdrobită, tăiată.

Proteina Grotes: Proprietăți utile

PRIST - alimente cu adevărat unice de cereale, deoarece introducerea acesteia în dieta zilnică:

  • Reduce nivelele de glucoză din sânge;
  • Împiedică apariția pietrelor în bulele pline de viață;
  • reduce riscurile de dezvoltare a astmului;
  • mărește rezistența organismului la bacterii / viruși și consolidează sistemul imunitar;
  • îmbunătățește activitatea organelor endocrine (inclusiv glandele suprarenale);
  • promovează creșterea și dezvoltarea țesuturilor (deoarece este recomandată pentru arsuri, vătămări și în timpul sarcinii);
  • Beneficiul pentru sistemul muscular și osos;
  • contribuie la consolidarea sistemului cardiovascular (riscurile dezastrelor vasculare în ideea atacului de cord și accident vascular cerebral sunt împiedicate);
  • este prevenirea dezvoltării aterosclerozei comune;
  • Stabilizează sistemul nervos, îmbunătățind memoria, concentrația de atenție și rezistența la situații stresante;
  • Restabilește pierderile de energie în sarcini fizice și mentale;
  • normalizează funcționarea tractului gastrointestinal;
  • restabilește funcțiile de reproducere;
  • Elimină manifestările anemiei (datorită prezenței fierului);
  • este prevenirea apariției bolilor oncologice;
  • îmbunătățește peristalții intestinale;
  • îmbunătățește circulația generală a sângelui;
  • Normalizează tensiunea arterială.

În cosmetologie, GRUP CRU este adesea folosit pentru a produce măști de curățare și frecare, alimentând simultan pielea cu vitamine și microelemente.

Ceea ce este util să pierdeți în greutate

Compoziția raftului constă din substanțe selectate unic capabile să ofere un efect pozitiv asupra figurii.

Aici, de exemplu, vitamina B6 reglementează digestibilitatea grăsimilor, iar țesutul este responsabil pentru intestinul intern, accelerează metabolismul. Iar fibrele de legume care au căzut în corpul se umflă, saturația vine mai repede, iar supraalimentarea. Și apoi carbohidrații complexi sunt incluși în lucrare, ei încetinesc procesele de aspirație, prin urmare, sentimente plictisitoare de foame.

Mai ales poate să nu se teamă de excesul de greutate pentru care terci de pe raft este micul dejun dimineața. Acest produs valoros hrănește energia, completează forțele, doarme foamea, mărește atenția. Prin urmare, diferitele recomandări dietetice sunt găsite de terci de la poliție. Rețeta cu ușurință va ajuta la scăparea excesului de greutate fără a provoca malnuturi.

Cele mai utilizate pe scară largă în crearea de scheme dietetice pentru pierderea în greutate.

Faptul este că progenirea cerealelor de grâu este capabilă de:

  • Pentru a stabili procesele de asimilare a grăsimilor introduse în organism (este vitaminele grupului în reglementarea proceselor de asimilare) și prevenirea depunerii lor în locuri problematice;
  • Saturarea corpului datorită scindării lungi a carbohidraților lentă (sau complexi) conținute în poloneză;
  • În general, stabiliți activitatea sistemului digestiv;
  • Îndepărtați substanțele toxice și îmbunătățiți motocicleta intestinală;
  • reducerea nivelului de colesterol, care adesea devine cauza obezității;
  • Prevenirea dezvoltării unui diabet zaharat de al doilea tip și a factorului creșterii în greutate;
  • Datorită indicelui glicemic scăzut, este oarecum extins de o listă de produse admise în diabet și, în general, înlocuiește kelvele de înaltă calorii.

Contraindicații daune

Indiferent de beneficiile vor fi pline, iar rău corpului este evident pentru mulți.

  • Conținutul de gluten (alergen puternic) devine principalul obstacol al consumului vinovat de oameni care suferă de boala celiacă. Deși specialiștii individuali susțin cu tărie că harpolarii nu sunt atât de periculoși dacă sunt consumați în intervalul normal de la 70 la 100 g pe zi. De asemenea, trebuie respectate, iar persoanele care sunt contraindicate cu produse din făină de grâu. Nu trebuie să uităm de intoleranța individuală. Pentru alți consumatori, handicapurile nu sunt semnificative.

Recenzii

Cel mai adesea, consumatorii sunt informații incorecte indignare despre Calorie. La urma urmei, multe surse indică 337 de calorii la 100 g. Deși, de fapt, este doar 127 de unități.

Vorbiți cu privire la culturistii de cereale si vegetarienii, indicând conținutul imens de proteine ​​plantelor (este la fel de mult ca în oul de pui), care vă permite să înlocuiți complet proteinele de origine animală.

Pentru cei care doresc să piardă în greutate și oamenii predispuși la diabet zaharat, beneficiile gardianului este evident, ea devine o soluție excelentă pentru îngroșarea foamei (sau mai degrabă, apetitul permanent) pentru o lungă perioadă de timp.

Toți oamenii vor să fie sănătoși. Și ceea ce este necesar pentru acest lucru? Organismul are nevoie de o nutriție sănătoasă, în aceste scopuri este doar creată de natură - coaja, beneficiile și daunele care au fost considerate în detaliu. Utilizați acest produs valoros cu proprietăți unice. Vase de la raft gustoase, simplu în pregătire, absolut sigure.

Un avantaj uriaș al sondei este că, atunci când este interzis, utilizarea oricăror chimicoare este interzisă din cultivarea sa.Planta nu se teme de orice boli, chiar și infecția cu radiații nu-i va face rău.

Articole pe această temă