Arde-uri de la orezul tocat cu sos - 12 rețete pas cu pas

Kedehogii din carne au o diferență în compoziția contoarelor și a pisicilor - sunt adăugate la ele. Cel mai adesea este orez. Opțiunile clasice sunt preparate din carne tocată, cu adăugarea de orez fiert sau proaspăt, sare, piper, ouă de pui și un bunk. Toate acestea sunt agitate și formează bile. Recent a făcut un fel de mâncare similară - rulouri de varză leneș, cu varză, orez și tocată. Ei s-au dovedit șic! Du-te pe link și creați același lucru.

Ei fac sosul. După ce le coace în cuptor sau în tomatovat pe o tigaie de prăjire în ea. Există un număr mare de rețete diverse pentru umplere.

Clasic este o pastă de roșii diluată (două linguri de IT pentru 500 de mililitri de lichid). Legumele de legume sunt adăugate: Ceapă, usturoi și morcovi. În această consecvență stingerea piesei de lucru timp de patruzeci de minute.

În ceea ce privește sensibilitatea și judicia, arici de carne din carne tocată cu orez și sos nu sunt inferioare chiftele. Ei sunt aceiași gustoase și copii. Blogul are, de asemenea, o rețetă pentru un gulaș de la carne de vită cu o sosă - care este interesată, mergeți și gătiți!

Arde-uri din orez tocat cu rețetă de graviu - pas cu pas

Acest fel de mâncare este perfect combinat cu orice fel de mâncare, salată sau poate fi absolut independentă. Apoi, vă voi arăta o rețetă pas cu pas pentru gătitul său.

Hedgehogii au ieșit din tort delicat și moale ca. Au un sos delicios și pentru că sa întâmplat orez.

Ingrediente:

  • Carne de vită tocată - 600 de grame;
  • Porcul tocat - 600 de grame;
  • Rice - 150 de grame;
  • Ceapa este de 150 de grame;
  • Morcovi - 120 de grame;
  • Roșii tăiate sau suc de roșii, pastă de roșii cu apă - 800 mililitri;
  • Usturoi - 4 dinți;
  • Ulei vegetal - 3 linguri;
  • Patrunjel proaspăt - la gust;
  • Apă - 400 mililitri;
  • Condimente pentru carne tocată din carne - 1 linguriță;
  • Piper negru - la gust;
  • Nisip de zahăr - 1 linguriță;
  • Sare - 2 lingurițe.

Procesul de gătit:

unu. Într-un amestec confortabil de castron, amestec de carne de vită și carne de porc. Adăugați orez la ea.

El nu este fiert.

Introducem o linguriță de linguriță pentru carne și cât mai multă sare. Totul este cu grijă tasu.

2. După ce veți sculpta bilele de la ea. Puteți să o faceți cu o lingură sau cu mâini, deoarece sunteți mai convenabil. Cercurile finite se întind pe o farfurie.

3. Luăm o sută cincizeci de grame de arcul de ceapă și curățați de coji. Taie-l cu cuburi mici. Pregătim mâncăruri profunde confortabile - o peisaj sau o cratiță, poți. Se toarnă uleiul vegetal în ea. Incalzeste-o. Așezați ceapă de prăjire. Se prăjește momentele trei.

4. Mine și curățați un morcov de pe peel. Tăiați-l mai întâi cu paie subțire, apoi pe cuburi. Adăugați-o la ceapă reprimată Fry. Introduceți cele patru cuișoare de usturoi, o linguriță de sare și cât mai multe zahăr. După trimiterea de piper negru la gust. Se toarnă 800 de mililitri de roșii tăiate.

Le puteți înlocui cu suc de roșii sau cu pastă de roșii, diluate cu apă.

cinci. Toate amestecate. Adăugați 400 mililitri de apă. Cantitatea de depinde de tomate. Dacă sunt groase, atunci atât de mult. Dacă ai crescut sucul de roșii, atunci mai puțin. Aduc totul să se fierbe. La sosul de fierbere, puneți bile de carne. Trebuie să le înece. Aduc totul pentru a găuri pe căldură medie. Apoi acoperiți capacul. Masha pe o mică flacără 40 de minute.

6. După oprirea focului. Dați-le și postați-le pentru un fel de mâncare comună. De mai sus, puteți decora pătrunjelul verde tăiat fin sau masa, la gust.

Bile de carne delicate cu sos gata de degustare. Poftă bună!

Hedgehogii vântului cu grefă tocată cu orez

Aceasta este o alternativă excelentă la tăieturi și metale. Hedgehogii se disting prin forma și faptul că orezul este adăugat în ele. Un astfel de fel de mâncare se va bucura probabil atât de adulți, cât și de copii.

Ei au trecut cu vederea suculența, blândă și topirea în gură. O astfel de delicatețe este perfectă atât pentru prânz, cât și pentru cină.

Ingrediente pentru arici:

  • Rice - 130 de grame;
  • Mince - 500 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Usturoi - 3 dinți;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Sare - 1 lingurita;
  • Pepper negru - la gust;
  • Dill sau patrunjel - la gust.

Pentru umplere:

  • Pasta de tomate - 2 linguri;
  • Smântână - 2 linguri;
  • Sare - 1 lingurita;
  • Piper negru - la gust;
  • Ulei vegetal - 2 linguri;
  • Pipka ciocan dulce - 1 lingurita;
  • Apă - 500 de mililitri.

Procesul de gătit:

unu. O sută treizeci de grame de orez clătite sub apă rece. Apoi scurgeți lichidul prin plasarea într-un castron. După ce a turnat apă fierbinte. Plecăm timp de 10-15 minute.

2. Luăm cinci sute de grame de orice tocată (am o carne de porc cu carne de vită astăzi). Adăugați o ceapă fin tăiată la ea. Un morcov mediu meu. Curățarea de pe peel. Freca pe floarea fină. Apoi adăugați-l la carne. Mai multe cuișoare de usturoi fără coji. Apoi săriți prin presă. Trimiteți-l restului.

3. Introducem un ou de pui. Solim.

Am pus o linguriță.

Adăugați piperul de culoare neagră la gust. Apoi se amestecă bine într-o stare omogenă. Cu apă de scurgere a orezului. Trimite-o la Mince. Din nou toate tasuzh. Acum el este gata.

4. Cu ajutorul unei linguri și umezite în mâna de apă, rotiți bilele din toată carnea. Gata de a pune imediat într-o formă profundă pentru coacere sau coacere.

cinci. Într-un castron adânc, am pus două linguri de pastă de roșii. Adăugați două linguri de smântână. Am 15% astăzi. Puneți lingurita de sare. Intrăm pe piperul neagră la gust și două linguri de ulei vegetal fără miros. Se toarnă cinci sute de mililitri.

6. Toate sunt bine amestecate. Adăugați o linguriță de paprika dulce. Din nou toate tasuzh. Acest realimentare care umple ariciul de la carne cu orez. Puneți totul în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o oră.

7. După acest timp, bilele sunt gata. Le da. Să dăm puțin rece. Scoateți din formular și aplicați la masă.

Produsele de alamă incredibil de abrupte cu sos sunt gata. Cu îndrăzneală!

Arici cu masă tocată cu orez într-o tigaie de prăjire

Acest fel de mâncare este incredibil de blând și se topește în gură. Este potrivit pentru prânz și cină. Apoi, vă voi arăta rețeta pentru creația sa într-o tigaie de prăjire.

Arici pe această metodă sunt obținute suculent și moale. Ei vin frumos cu sos picant. Așa cum vă place cu siguranță dvs. și familia dvs. În special copiii lor vor aprecia.

Ingrediente:

  • Mince - 500 de grame;
  • Rice - 2 linguri;
  • Ceapa - 3 bucăți;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Piper negru - la gust;
  • Ierburi italiene - la gust;
  • Morcovi - 200 de grame;
  • Pasta de tomate - 200 de grame;
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

unu. Gătit carne tocată, sări peste o carne de vită cu carne de porc printr-un șlefuitor de carne. Puteți utiliza vel, pui sau curcan. Bun Solim It. Adăugați un amestec de ardei și ierburi italiene la gust. Împărțim cea mai mare masă de patru părți. Un sfert se toarnă orez. Toate amestecate.

2. Curățați ceapa de la coji. Două becuri tăiate jumătate colectie. Adică împărțim în jumătate, apoi fiecare mai mult pe două și inele de rubin. Un alt bec strălucește cu cuburi mici. Adăugați-l la Mince. Toate sunt bine amestecate. Introducem un ou de pui. Din nou toate tasucul la o stare omogenă.

3. Luați o tigaie și împărțiți un pic de ulei vegetal pe el. Formați bilele de carne nu sunt mici, dar nu foarte mari. Se prăjește la crusta de aur din toate părțile. Pe aceeași tampon, Tomm până când ceapa de aur au tăiat un al patrulea inele. Adăugați morcovi la el. Se prăjește până la pregătirea. Legume soli la gust.

4. Adăugați pasta de tomate. Toate amestecate. Turnul de apă fierbinte (mililitri 100-130). Tasuzh. Să dăm o sos. Puneți-l în el arici prăjiți. Acoperiți toate capacul. Mult timp de aproximativ 30-40 de minute.

Dacă nu acoperă piesele dvs., după 20 de minute vor trebui să răstoarne pe cealaltă parte.

cinci. În câteva minute 40 au ajuns. Apa se rostogolește, doar sose delicioase.

Bilele superbe de carne sunt gata. Poftă bună! Încercați mai degrabă.

Orez arici din carne tocată cu sos într-un aragaz lent

Gătitul ariciilor nu sunt doar într-o tigaie sau în cuptor, dar și într-un aragaz lent. În acest caz, indiferent de metodă, ele sunt întotdeauna delicate și incredibil de moi.

Ei ignorăm această rețetă. Gravy are un gust salt plăcut.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 600 de grame;
  • Orezul este rotund - 110 grame;
  • Ceapa - 100 de grame;
  • Morcovi - 130 de grame;
  • Făină - 20 de grame;
  • Sos de roșii - 4 linguri;
  • Apă - 640 mililitri;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - la gust;
  • Paprika roșu ciocan dulce - 1 linguriță;
  • Un amestec de ardei - 1 linguriță;
  • Nisip de zahăr - 1 linguriță cu diapozitiv.

Procesul de gătit:

unu. Ceapă violet curată de la coji. Morcovi motor și liberi de coajă. Umplutând cu mașini de tocat carne sau cumpărați gata.

2. Un replicat pe bec este tăiat în cuburi mici. Morcovii se freacă pe un grater mare sau tocat în pătrate mici. Trei pahare de apă (180ml.) Se toarnă într-un pitcher sau altă capacitate convenabilă. Adăugați patru linguri de sos de roșii sau două linguri de pastă de roșii.

3. În sticlă se toarnă 100 mililitri de apă. Noi divor în ea o lingură de făină (aproximativ 20 de grame). Agitând. Trebuie să se dizolve. Orezul sunt spălate. Pune-l într-un castron. Împărțim oul la el. Adăugați piper negru la gust la gust. Apoi a pus 600 de grame de tocat. Solim toată lumea. Am adăugat o linguriță. Tasucul unui stat omogen.

4. Într-o tomată, diluată cu apă, adăugați o linguriță cu paprika dulce de masă. Toată lumea este bine amestecată. Pentru a gusta în umplere puteți introduce un amestec de ardei. Suge o linguriță cu un diapozitiv de nisip de zahăr. Tasuzh.

cinci. Pe fundul bolurilor multicooker se întind jumătate din pat. Adăugați de la jumătate din morcovi existenți (sau tăiați). Formă de mână umedă de la Mince cu tăieturi rotunde de orez. Așezați bile de carne pe o pernă de legume într-un singur strat.

6. Pe partea de sus a ariciului, trimitem legumele rămase: ceapă și morcovi. Se toarnă făina dizolvată în apă. Urmărirea tuturor tomatelor. Închideți capacul. Împingeți-l pe modul "Quenching". Alegem tipul de produs "carne" și timpul "o oră". Aprinde.

7. După acest timp, bilele cu orez sunt gata. Deschideți capacul. Opriți-o. Așezați-le pe vas și dați la masă.

Produsele suculente gătite într-un aragaz lent așteaptă degustare. Ajută-te!

Mâncăruri tocate cu orez ca în grădiniță

Arici cu orez tocat - fel de mâncare preferată a tuturor copiilor. Ele sunt atât de asemănătoare cu degetele, dar au gustul lor saturat și în același timp delicat.

Cei care au participat la grădiniță în copilărie amintesc că alimentele: caserola, cereale, cotile, compot și pâine. Dar, de asemenea, de multe ori erau arde-uri abrupte în mod constant.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 750 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Rice Raw - 100 de grame;
  • Brânză - 100 de grame;
  • Cremă de grăsime - 400 mililitri;
  • Amidon de cartofi - 1 lingurita;
  • Ierburi de măsline - 1 linguriță;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - la gust;
  • Uleiul cremos - pentru lubrifiere.

Procesul de gătit:

unu. Pregătim Mince. Va potrivi oricare dintre gusturile tale. Am un pui cu carne de porc astăzi. Pe un mic grater, frearăm un bec și cuișoare de usturoi. Adăugați Fig.

Trebuie să fiarbă aproape până la pregătirea.

Solim și Perchym. Apoi amestecăm cu atenție la masa omogenă.

2. Începem să sculptați bilele de carne - arici. Astfel încât bastoanele să nu se lipească de mâini, să le umezi în apă. Gata de a pune pe o foaie de copt, lubrifiați un mic ulei vegetal.

3. În rezervorul de amestecare, vărsăm o cremă de grăsime de 400 mililitri. Solim și perlet la gust. Adăugați lingurițe de ierburi de măsline. Introducem o linguriță de amidon de cartofi. Am freca o sută de grame de brânză solidă pe un mic strălucitor. Trimiteți jumătate din brânză la sos. Toate amestecate.

4. Sos pentru cremă gătită arici. Le trimitem la cuptor preîncălzit la 180 de grade patruzeci de minute.

cinci. În acest moment primesc totul. Primăvară deasupra brânzei rămase. Puneți din nou în brațele tehnicii timp de 10 minute. După ce o scoateți. Acum sunt gata.

Deblocați pe plăci. Bucurați-vă de gustul lor plăcut și blând, și cum le beți copiii. Ei bine, exact cum a ieșit în grădiniță!

Mainer tocată carne cu orez în sos de smântână

Acesta este un înlocuitor excelent pentru chifteluțe și tăieturi. Arici în sos de smântână vor ajuta diversificarea dietei zilnice. Orezul în ele poate fi ca fiert și proaspăt. În același timp, timpul de gătire nu depinde de ceea ce ați luat.

Ele sunt în această rețetă, se dovedește licitație, suculentă și incredibil de gustoasă. Această opțiune vă va bucura cu siguranță de familia dvs.

Ingrediente:

  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Usturoi - 4-5 dinți;
  • Mince - 500 de grame;
  • Smântână - 230 mililitri;
  • Rice - 100 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Uleiul vegetal pentru prăjire - 45 de grame;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - la gust.

Procesul de gătit:

unu. Usturoiul și ceapă Curățați de la coji. Mi-a mințit astăzi carnea de vită. Dar puteți lua gata făcute.

2. Tăiați fin un cap. Facem cuburi mici. Pune-l în mine. Usturoiul a ieșit prin presa direct în carne. Sparge un ou de pui. Solim și Perchym. De asemenea, în compoziția puteți adăuga o sută de grame de orez fiert. Astfel încât vasul va fi mai bogat și mai gustos.

3. Toate amestecurile înainte de a primi o masă omogenă. Dăm 20-30 de minute pentru a sta la temperatura camerei. După ce puteți începe cercuri sculpt. Mâinile pre-umezi apa la umplutura. Fă bilele de mijloc. Am douăzeci de bucăți de cinci sute de grame.

4. Am pus încălzită pe placă cu o tigaie cu ulei vegetal. Am pus semne de carne pe suprafața fierbinte. Se prăjește din două părți. De îndată ce au ajuns la o crustă de aur cu una, întoarceți-vă la altul.

cinci. După ce sunt îndepărtate pe farfurie. Pe panoul de prăjire tăiați câteva cuișoare de usturoi și adăugați două linguri de smântână cu un diapozitiv. Apoi intrăm în un sfert dintr-un pahar de apă. Măsurați sosul. Adu-l la fierbere. Puneți bilele prăjite în ea. Acoperiți toate capacul. Piure la căldură scăzută timp de douăzeci de minute.

6. În acest moment a venit miracolul. Scoateți-l din placă. Așezați-vă pe vas și serviți.

Mingi de gustoase și suculente în sos de smântână gata de degustare. Mai degrabă, încercați și apreciați!

Hedgehogii tocată cu orez într-o cratiță

Carne de arici pot fi pregătiți nu numai în cuptor și tigaie, dar și într-o cratiță. Acest mod de a le crea are caracteristici proprii.

Ele sunt făcute rapid și incredibil. O astfel de opțiune ar trebui să fie fiecare amantă, ca un elicopter.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 1 kilogram;
  • Orez (nu fierte) - 100 de grame;
  • Ceapă - 1 bucată;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Suc de roșii - 350 de grame;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - la gust;
  • Apă - 700-1000 mililitri.

Procesul de gătit:

unu. Prin polizorul de carne am renunțat la carne - carne de vită, carne de porc sau pui. Puteți amesteca câteva specii. Măsurați sute de grame de orez brut. Deranjează-o la jumătate gata. Facem un prăjitor de la ceapa tăiată, un morcov ras și suc de roșii. Pentru aceasta, toate mașinile de pe ulei vegetal timp de aproximativ 15-20 minute într-o tigaie.

2. Piper tocat și solim la gust. Adăugați orez fiert la jumătate de preparare. Toate se amestecă bine la masa omogenă. De la bilele de carne rezultate.

Ei nu ar trebui să fie mici, dar nu mari. Mijlocul va fi corect.

Eu iau la fel de mult ca este plasat în palmă. De la ea călătoresc piesa de prelucrat. Vor fi arici.

3. Ia o cratiță mare și turnați o apă la partea de jos. Bilele rezultate se îndoaie în ea. Se toarnă lichid rece, astfel încât aproape că a ascuns un gol. Este nevoie de aproximativ 700-1000 mililitri. Pune arici pe foc. Lăsați-i să se fierbe.

4. De îndată ce se întâmplă, adăugați un prăjitor.

Nu este necesar să se amestece. Distribuiți doar peste suprafață.

Adăugați mai multe lauri. Lasă-mă să fiarbă. Acoperiți capacul. Carcase 40 de minute pe căldură medie. După îndepărtarea capacului și aspectului. Apa este un pic aglomerată. Hedgehogii au devenit moi. Deci totul este gata. Opriți aragazul. Faceți o cratiță.

cinci. Acoperiți capacul. Dăm un fel de mâncare pentru a sta la zece minute. Sudați orice fel de mâncare laterală preferată și serviți la masă. Am cartofi fierți pentru ei astăzi.

Sa dovedit oferta de gătit rapid și delicioasă. Aceasta este o mare delicatesă pentru întreaga familie.

Orez arici din mese tocate cu varză și sos

Arici pot fi diversificați prin sos, smântână sau adăugarea de legume. De exemplu, cu varza ei ies chic.

Gătit lor ocupă prea mult timp. Cei mai mulți dintre ei stau în cuptor. Se pare că este pur și simplu mare: blând, suculent și topit în gură.

Ingrediente:

  • Varză - 500 de grame;
  • Morcov - 1 bucată (300 de grame);
  • Ceapa - 3 piese (120 de grame);
  • Usturoi - 2 dinți;
  • Mince - 500 de grame;
  • Uleiul vegetal - pentru prăjire;
  • Sare - 1 lingurita;
  • Piper negru - la gust;
  • Ouă de pui - 1 bucată;
  • Rice Raw - 1 ceașcă de 200 de mililitri;
  • Pasta de tomate - 2-3 linguri;
  • Smântână - 4 linguri;
  • Apă - 500 de mililitri;
  • Sare - 0,5 lingurita.

Procesul de gătit:

unu. Varza mea de mărunțire minunată. Avem nevoie de cinci sute de grame de ea. Morcovii alocă și liberă de peel. Pe un grater mare, frearăm un mare, cântărind cel puțin trei sute de grame. Ceapă violet curată de la coji. Rubin cuburi mici. Luăm o tigaie și încălzim uleiul de legume pe el. Prima ceapă. Apoi adăugați un morcov rar. Toate amestecate. Fry cinci minute.

2. Adăugați varză tocată. Tasuzh. Se prăjește încă cinci minute. Introducem două cuișoare de usturoi prin presă. Țineți totul împreună câteva minute și opriți focul. Scoateți din sobă.

3. Într-un castron mare, confortabil pentru amestecare, a pus tocat. Sarea și piperul lui la gust. Împărțim în el un ou de pui. Adăugați orezul brut.

Trebuie să fie clătit în avans. Opțional, poate fi lăsat să stea în apă clocotită timp de aproximativ zece minute.

Acum introduc o varză înghețată cu morcovi, ceapă și usturoi la carne.

4. Toate mixele convenabile într-un mod pentru o stare omogenă. O fac cu mâinile mele. De la carne tocată primită cu legume Forma de bile (arici). Ele sunt pliate într-o formă, un ulei de legume puțin cuțit. Am astăzi un pahar, măsurând 21 până la 31 centimetri. Puteți lua orice adâncime.

cinci. Într-un rezervor confortabil se amestecă pasta de tomate și smântână. Turnați apa pentru ei. Solim - aproximativ o jumătate de linguriță. Lichide Total avem nevoie de cinci sute de mililitri. Realimentarea cu realimentare care umple ariciul pe tejghea. Ar trebui să acopere blank-urile. Am pus totul în cuptor, preîncălzit la 190 de grade timp de o oră și jumătate.

6. De data aceasta, arici blânzi cu orez și varză sunt gata.

Scoateți-le din cuptor. Puneți porții la fiecare la placă. Este incredibil de parfumat și gustos!

Hedgehogii tocată cu orez și morcovi

Pregătirea ariciilor din carne de obicei cu adăugarea de orez, sos și diverse legume. De exemplu, cu morcovi au trecut cu vederea picante.

Pentru această rețetă, ele sunt incredibil de gustoase, blânde și tocmai topite în gură. Și ce parfum vine atunci când sunt pregătiți - curge saliva!

Ingrediente:

  • Carne tocată - 800 de grame;
  • Orezul nu a fost fiert - 180 de grame;
  • Ceapa - 300 de grame;
  • Morcovi - 120 de grame;
  • Tăierea roșiilor - 270 de grame;
  • Sare - 3 lingurițe;
  • Piper negru sol - 1 lingurita;
  • Fișa Bay - 2 bucăți;
  • Patrunjel uscat și teaspoon de mărarit;
  • Coriandru - ½ linguriță;
  • Paprika dulce ciocan - 1 lingurita;
  • Apa este de 1 litru;
  • Făină de grâu - 1 lingură;
  • Nisip de zahăr - 1 linguriță;
  • Ulei vegetal - 2 linguri.

Procesul de gătit:

unu. Puneți pe tigaie. Se toarnă un litru de apă în ea. Așteptăm până acum wafit. Clătiți sub curent de 180 de grame de orez. Se toarnă în apă clocotită. Gătiți timp de zece minute pe căldură medie. Adică, adu-l aproape de pregătire. După ce îl alocă.

2. Luați trei capete ale capului de ceapă cu o greutate comună în grame de trei sute și peeling de la coji. Tăiat în cuburi mici. Puneți o tigaie cu laturi mari pe foc. Încălziți pe uleiul vegetal. Puneți la ceapă prăjită. Facem trei minute înainte de transparență.

3. Luați un morcov și al meu. Curățarea de pe peel. Apoi frecați un grater major. Adăugați-l la Arcurile de ceapă. Toate sunt bine amestecate. Fry trei minute. După ce intrăm acolo o lingură de făină de grâu. Tasuzh. Suge o linguriță de sare și cât mai mult nisip de zahăr. Introducem o linguriță de paprika dulce și 270 de grame de roșii tăiate.

4. Carcasă pe căldură medie singură. Apoi adăugați jumătate din lingurita de piper negru sau un amestec de ardei. Turnam un litru de apă rece. Eu aduc la fierbere. Suge o pereche de foi de laur. Opriți aragazul. Puteți acoperi toate capacul. Vom insista în timp ce aricii înșiși fac.

cinci. Luăm 800 de grame de tocată (oricare dintre gusturile dvs.). Adăugați o linguriță de sare fără un diapozitiv, o jumătate de linguriță de piper negru măcinat și cât mai mult coriandru. Introducem o linguriță de verdeață uscată de mărar și patrunjel. Totul ar trebui să fie amestecat într-un mod convenabil pentru dvs .: o lingură sau arme. Snatch fiert aproape până la orez gata. Din nou, toate vigoarele înainte de a primi o masă omogenă.

6. De la carne începe să sculptați bilele de dimensiuni medii. Sunt hedgehogii. Gata să le pună pe ceva fără coacere adâncă de copt lubrifiată. Se toarnă de la sosul gătit de deasupra. Lingura de distribuire. Apoi scoateți foaia de coacere din cuptor timp de treizeci de minute încălzite până la 180 de grade.

7. După o jumătate de oră, produsele cu orez și morcovi sunt gata. Le da.

Au primit suculente și blânde, într-o mulțime de delicioase de sosuri - doar curgerea saliva! Începeți mai mult la mese.

Mainer tocată carne cu orez și dovlecei

Kedehogii de carne pot fi pregătiți nu numai din carne tocată cu orez, așa cum spune rețeta tradițională. Puteți adăuga ceapă pasiune, morcovi, precum și zucchini.

Această opțiune este incredibil de simplă. Bilele ajung repede, mai ales dacă utilizați carne de pui sau Turcia tocată.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 300 de grame;
  • Zucchini - 300 de grame;
  • Orez fiert - 200 de grame;
  • Louk pasionat - 1 bulb mare;
  • Ulei de legume - 20 de grame;
  • Maioneză - 1 lingură;
  • Granulat usturoi - 1 lingurita;
  • Un amestec de ardei - 0,5 lingurițe;
  • Piper acut - 0,25 lingurițe;
  • Yolk - 2 bucăți;
  • Smântână - 250 de grame;
  • Apă - 150 mililitri;
  • Sarat la gust.

Procesul de gătit:

unu. Zucchini My. Curățarea de pe peel. Frecați un grater mare. Pune-l într-un castron. Solim. Agitând. Rețineți timp de 15 minute deoparte, astfel încât el va da suc. După ce le îmbinăm și apăsați dovlechini. Adăugați-o la tocată. Am astăzi pui. Puteți lua carne de vită sau carne de porc, în gustul tău. Introducem două sute de grame de fierbere până la orez.

2. Un bec curat de la coji. În mod puțin tăiat. Se prăjește în ulei vegetal până la aur. Apoi jumătate Adaugă la mince. Introducem două gălbenușuri de ou. Am pus condimentele: usturoi granulate, un amestec de ardei și ardei ascuțiți. Adăugați, de asemenea, o sală de mese de maioneză. Suge o linguriță fără o sare de glisare. Toate se amestecă bine până la masa omogenă.

3. După pregătirea formularului de copt. Începem să formeam bile. Doar rularea dimensiunii medii între palme. Aricii rezultați au pus în formă. Nu o lubrifiază. Luăm 250 de grame de smântână grasă și adăugă 150 de mililitri la ea. Puneți ceapa și sarea rămasă rămasă. Toate amestecate. Încercând. Dacă este necesar, suntem scumpe.

4. Se toarnă furturile de umplere. Ea este destul de groasă. Nu vă fie frică, ar trebui să fie. Distribuiți-o uniform din partea de sus a ariciilor. Mai întâi o facem cu o lingură și apoi am blocat forma. Scoateți vasul în cuptor, încălzit la 180 de grade timp de 35 de minute.

Dacă luați mincea, nu pui, ci un porc sau carne de vită, atunci păstrați un tratament în brațele tehnicii puțin mai mult.

cinci. După oprirea 35 de minute. Livrare.

Produsele cool cu ​​dovleci sunt gata să se hrănească pe masă. Bucurați-vă de gustul lor frumos!

Arici cu lucruri tocate cu orez și pastă de roșii

Acești arici cu adaos de pastă de roșii sunt aceiași blânzi și moi ca chiftele. Ei au vedere în interiorul suculei, iar deasupra au delicioase sos.

Această rețetă magnifică nu va lăsa niciunul dintre prietenii dvs. indiferenți. Cu siguranță se va bucura de ambii copii. Asigurați-vă că îl păstrați în cartea dvs. culinară.

Ingrediente:

  • Carne tocată - 600 de grame;
  • Orez fiert - 250 de grame;
  • Morcov - 1 bucată;
  • Ceapa - 2 bucăți;
  • Usturoi - 2-3 dinți;
  • Ouă - 1 bucată;
  • Roșii în sucul propriu - 1 bancă de 400 mililitri;
  • Pasta de tomate - 30 de grame;
  • Făină - pentru săgeata ariciilor;
  • Apă - 300 mililitri;
  • Usturoi uscat - la gust;
  • Ierburi italiene - la gust;
  • Sarat la gust;
  • Piper negru - la gust;
  • Fișa Bay - 2-3 bucăți;
  • Nisip de zahăr - 1-2 linguri;
  • Smântână - pentru hrănire;
  • Greens - pentru hrănire.

Procesul de gătit:

unu. Să facem (sau să ne pregătim) tocmai. Am o carne de vită astăzi. Dar puteți lua orice. Orez pre-ciocan în apă sărată aproape până la pregătirea. Morcovul de spălare și curățați de coajă. Ceapă și usturoi fără coajă.

2. Luăm un castron confortabil pentru amestecarea și punerea de carne în ea. Adăugați orez fiert la el. Dacă îl fierbeți în mod specific pentru un fel de mâncare, atunci faceți-o aproape până la pregătirea. Tăiați fin un bec. Adăugați-o la tocată. Șlefuirea unui cuplu de cățeluri de usturoi. De asemenea, trimiteți-l la carne.

3. Introducem un ou de pui. Solim și persoana la gust. Adăugați alte condimente. Am pus o jumătate de linguriță de ierburi italiene și o linguriță de usturoi granular uscat. Se amestecăm cu atenție starea de masă omogenă și uniformă.

O fac într-o mănușă, dar poate fi o lingură sau o furculiță.

4. Fresh poate fi gust. Pentru a face acest lucru, luăm puțin în farfurie și punem în cuptorul cu microunde. Coacem câteva minute și degustare. Lipsa neagră este imposibilă! Acum formează arici. Pentru a face acest lucru, luați puțină masă pentru a se potrivi în palmă. Rularea de la mingea ei.

cinci. Blanurile rezultate sunt prăbușite în făină. După ce le-ați pus pe o foaie de coacere cu hârtie de copt. Trimitem la cuptorul preîncălzit la 190 de grade timp de 10-12 minute.

Trebuie să nu avem garduri în sos. Este pentru aceasta să le referim la brațele tehnologiei.

6. Am pus o tigaie cu ulei vegetal pe farfurie. În timp ce tăiați finisajul de usturoi. Rubym One Lukovitsa. Puteți face acest lucru fin sau mare, după cum vă place mai mult. Toată această navă se prăjește. Aduce la aur și transparența arcului. Pe un grater mare, am freca morcovul. Adăugați-l într-o tigaie când arcul va fi deja de aur.

7. Solim și persoana la gust. Toate amestecate. Fry un minut de trei. Adăugați 30 de grame de pastă de roșii la legume. Mișcați unele dintre ele la margine și se prăjește tocmai jumătate din paste. Apoi amestecați totul. Tomm Minu. Adăugați 400 de mililitri de roșii în sucul nostru. Turnim puțină apă, mililitri trei sute, nu mai mult.

8. În timp ce am pregătit sosul, ariciii au apucat în cuptor. Scoate-i afară. Starea de turnare (lingurita va fi suficienta) si adauga 1-2 linguri de nisip de zahar. Suprafață un piper negru puțin, usturoi uscat și un amestec de ierburi italiene. Toate amestecate. Încercăm să gustez. Trebuie să fie saltat-dulce. Introducem o foaie de laur. Aduc totul să se fierbe. Apoi scoateți din placă.

nouă. Puneți arici într-o tigaie adâncă. Porniți aragazul. Nu lubrifiază uleiul vegetal. Se toarnă sosul lor fierbinte. El trebuie să le acopere. Eu aduc la fierbere. După aceea, pregătim aproximativ 40-45 de minute la căldură scăzută.

10. Gata să le dea la masă cu smântână și verdeață la gust.

Mingi suculente și delicioase cu pastă de roșii în sos magnific pregătit pentru degustare. Plăcut apetitul în avans!

Video despre modul de gătit arici tocată cu orez și smântână

Când creați arici, nu puteți face o sos de tomate clasic, dar smântână. Acest lucru va reînvia felul de mâncare și îi va da o culoare plăcută. Apoi, consultați videoclipul despre cum să îl transformați.

Ele sunt în această rețetă, se dovedește licitație și suculentă. În același timp, tocmai s-au topit în gură. Astfel de pregătiți rapid și ușor.

Hedgehogii la prima vedere par a fi un fel de mâncare simplă. Dar dacă sunt destul de corecte, va fi suficient de originală cu un gust magnific de carne.

Acest lucru poate fi realizat prin plasarea mai multor bucăți pe o farfurie și udarea lor cu sos de roșii cu legume. După trimiterea unui cuplu de linguri de smântână. Decorează verdeața de patrunjel și a ramurii de măcrat. Poftă bună!

Articole pe această temă