Spaghete cu chiftere în sos de roșii - rețete simple
Conţinut
Sănătoși toți! Soshete și sos de roșii - bucătărie italiană. Acest lucru nu este fidea, ci un tip specific de pastă. Astăzi există o mulțime de soiuri, metode de gătit și marinări diferite pentru ea.
O astfel de umplere este amestecată și roșii tratate termic fără piele cu adăugarea de alte legume și condimente diferite.
Chifteluile pentru originea lor au rădăcini spaniole. Acestea sunt bile mici de carne care se prăjește, s-au stins sau coapte în cuptor cu condimente diferite. Ele pot fi păstrate din carne tocată de carne și puteți cumpăra opțiuni confecționate gata pentru fiecare gust și portofel.
Dacă conectați spaghetele cu chiftele și faceți sos de roșii, veți obține o fel de mâncare foarte parfumată, gustoasă și blândă. Aceasta este o simplă și, în același timp, delicatețe crude perfect potrivite pentru masă de familie pentru fiecare zi. Recent, am considerat cum să gătim varza de broccoli în diferite moduri și am tăiat pastele într-o tigaie cu carne tocată, aspect și tu.
Spaghete cu chifteluțe în sos de roșii - rețetă simplă
Dacă adăugați chiftere și pastă de roșii la spaghete, atunci veți obține un vas plin de prânz sau cină. Astăzi vă voi arăta o rețetă simplă similară.
Întregul proces al acestei metode vă va duce la mai mult de treizeci de minute. Pasta blândă și mingii de carne suculentă neatenă vă vor încânta și familia în spatele tabelului de familie. să începem!
Ingrediente:
- Pasta de tomate - 150 de grame sau 350ml. suc de roșii;
- Apă - 350ml.;
- Spaghete - 200 de grame;
- Carne tocată - 300 de grame;
- Ceapă - 1 bucată;
- Basil - 1 lingurita;
- Usturoi uscat - 0,5 lingurițe;
- Pappaper - 0,5 lingurita;
- Piper - 0,5 lingurițe;
- Sare - 1,5 lingurițe;
- Sugar Nisip - 1 lingurita.
Procesul de gătit:
unu. Pregătiți produsele. Pasta de tomate poate fi înlocuită cu ketchup sau suc de roșii. Măsurați cantitatea potrivită de apă și condimente.
Tocat poate fi terminat, vă puteți face (carne de vită, carne de porc, miel - orice la gustul dvs.).
2. Paste-spaghetti este mai bine sa ia soiuri solide, astfel incat in procesul de gatit nu au sudat.
3. Ia o tigaie sau wok în care vom face mâncarea noastră. Lubrifiați uleiul vegetal (literalmente o lingură) și apoi puneți o pastă de roșii acolo.
Am astăzi suc de roșii.
4. Adăugăm toate condimentele noastre: o jumătate de linguriță de usturoi uscat, cât mai multe paprika și o linguriță de bazilică uscată. Apoi o linguriță de sare și așa ca mine suc, apoi adaug o lingurita de nisip de zahar. Dacă utilizați ketchup, nu este necesar să o introduceți.
cinci. Toată lumea este bine amestecată. Porniți soba și începeți să încălziți sucul de roșii cu mirodenii.
6. În timp ce se încălzește, tăiați ceapa. Curățați-l de la coji și apoi cuburi de rubin. După trimiterea la mince.
7. Amestecați ceapa și mincerea la omogenitate. Solim (aproximativ o jumătate de linguriță).
8. Sucul nostru de roșii (pastă) deja fiert. Reduceți focul. Luați o linguriță și puneți-o în mințe. Apoi am sculpt mingea cu mâinile și o coborâți într-o substanță de fierbere.
nouă. Astfel, de la carne tocată, formăm totul și le punem într-un suc de suc (paste).
10. Nimic nu este agitat. Luăm un pahar sau un canal cu 350ml. apă și se toarnă ușor în jurul marginii.
unsprezece. Creștem puțin foc (ușor peste medie). Acoperiți chiftele noastre cu un capac și lăsați-i să se fierbe.
După aceea, acestea nu sunt mai mari de cincisprezece minute.
12. Din moment ce spaghetele voi găti cu bilele, apoi le voi rupe puțin. Dacă o faceți separat, nu este necesar să le rupeți.
13. În cincisprezece minute, ne amestecăm păsările noastre și apoi adăugați paste rupte.
paisprezece. Amestecați spaghetele cu ei, puțin adânciându-le în sos de roșii. Reduceți focul și un vas Tomis până la pregătire, adică opt până la zece minute.
15. Opt minute au trecut. Pasta noastră sunt gata.
16. Acum puteți servi la masă.
Aceasta se face o porțiune pentru fiecare persoană.
17. De sus poți decora orice verdea de gust.
Astfel de bile de carne delicate cu paste delicioase vă vor încânta pe tine și pe cei dragi. Satisfăcătoare și utile. Poftă bună!
Cum să gătești spaghete cu chifteluțe în cuptor
Există atât de multe opțiuni pentru gătit spaghete. Ele sunt doar fierte, coapte și adăugând umpluturi diferite pentru ei. Dar se dovedește deosebit de gustos dacă le faci cu chiftele în cuptor sub sos de roșii. Astăzi vă voi arăta o rețetă interesantă similară.
Metoda este foarte ușoară și destul de rapidă. Pastele sunt efectuate delicat blând, moale și de carne suculentă și topind în gură. să începem!
Ingrediente:
- SPAGHETTI - 1 pachet;
- Mince - 500 de grame;
- Ulei de legume (măsline) - 30-40ml.;
- Ceapă - ½ cap;
- Tomate - 300 de grame;
- Suc de roșii - 700ml.;
- Brânză solidă - 100 de grame;
- Apă - 2 pahare;
- Sarat la gust;
- Ierburi italiene - la gust.
Procesul de gătit:
unu. Luați forma rezistentă la căldură pe care o vom pune în cuptor. Va trebui să punem pe fundul spaghetelor. Așa ar trebui să fie lungă.
Dacă nu este așa, atunci pastele pot fi rupte în două sau trei părți.
2. Pe partea de sus a lor udarea uleiului vegetal. Poți să iei măsline, gustul tău.
3. Solim Spaghetele noastre la gust. Și adăugați ierburi italiene. Am pus o linguriță de sare și două lingurițe de ierburi. Tăiat fin trei sute de grame de roșii.
Am cireș, le împărtășesc pentru patru părți.
4. Puneți roșiile tăiate pe ele.
cinci. Luați jumătate din becul mare sau unul mic și tăiați-l cu cuburi mici.
6. Luăm minchetul. Puteți să vă pregătiți, puteți face pe nimeni (carne de vită, carne de porc, miel, amestec de carne). Solim It.
7. Adăugați la ceapă tăiată fin.
8. Se amestecă mângâierea cu sare și ceapă până la omogenitate.
Fac asta cu mâinile mele, poți să-l ling. După cum preferați.
nouă. Umeziți mâinile în apă și începeți să formați chiftebale - bile mici se rostogolesc între palme.
10. Modelate prin punerea lor între roșii de la spaghete de deasupra.
unsprezece. Se toarnă 700 ml de sus. Suc de roșii.
12. Adăugați două pahare de apă simplă.
Toate puse în cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute.
13. În timp ce mâncarea noastră este coaptă, savanții pe un mic grater de o sută de grame de brânză solidă.
paisprezece. Luăm 35-40 de minute din cuptor și presărați brânză în mod egal. Apoi puneți din nou la 180 de grade timp de 5-7 minute.
15. Cinci minute mai târziu, brânza se topește și mâncarea noastră este gata. Puteți obține și servi porțiune la masă.
16. Opțional, puteți decora verdele.
Trimiteți mai bine cu smântână sau alt sos preferat.
Se pare că bilele delicate de carne cu paste. Poftă bună!
Spaghete cu chifteluțe în sos de roșii într-o tigaie de prăjire
Acest fel de mâncare este perfect pentru prânz și cină. Și dacă chiftele se pregătesc pentru toate regulile și chiar în sos de roșii, atunci se dovedește un delicios complet și foarte frumos pentru hrănirea unei delicatețe. Astăzi vă voi arăta cum să faceți astfel de spaghete într-o tigaie de prăjire.
Bilele de carne pe această rețetă sunt excelente. Licitație, suculentă și bine lărgirea, cu siguranță vă vor ca tine și pe cei dragi. să începem!
Ingrediente:
- Carne tocată - 800 de grame;
- Breadcrumbs - 50 de grame;
- Lapte - 100ml.;
- Ouă de pui - 1 bucată;
- Ceapă - 1 bucată;
- Usturoi - 2 dinți;
- Pepper marinat - 150 de grame;
- Tomato Puree - 500ml.;
- Ulei vegetal - 2-3 linguri;
- Un amestec de ardei - la gust;
- Sarat la gust;
- Nisip de zahăr - 1 linguriță;
- Spaghetti - 500 de grame.
Procesul de gătit:
unu. Luăm mince și sare la gust. Am pus o lingură. De asemenea, puteți adăuga un amestec de ardei la sol. Mince poate fi făcut de la sine (carne de porc cu carne de vită, puteți curcan sau pui), dar vă puteți pregăti.
Am carne de porc cu carne de vită pe jumătate.
2. Luăm pe bulgărească și le-am vărsat 100 ml. lapte. Ei mă au de la prăjituri de pâine albă. Se amestecăm totul cu atenție, astfel încât acestea să fie un mic el.
3. În carne tocată un ou de pui. Apoi adăugați crumbbe amestecate cu lapte.
4. Se amestecă cu atenție minceul astfel încât toate produsele să fie amestecate cu o masă omogenă.
Fac asta cu mâinile mele, dar poți să-l ling.
cinci. Curățarea din coji de un bec. Apoi tăiați-o fin.
6. Luați o tigaie și puneți-o pe aragaz. Se toarnă uleiul vegetal în ea. Așteptăm să se încălzească.
7. În uleiul preîncălzit pune o ceapă fin tăiată. Adăugați, de asemenea, două rate două rate pe micul deters sau trecute în groapă de usturoi.
Se prăjește până la aur și transparență.
8. În timp ce arcul este prăjit, ardeiul tăiat. Am murat, dar poți să faci proaspăt. Taie-l cu cuburi mici.
nouă. Adăugați piper la arcuri. Masculate împreună câteva minute. Apoi intrăm într-o piure de roșii. Puteți lua roșii în sucul nostru, suc sau paste.
10. Solim (jumătate din linguriță) și adăugați o linguriță de nisip de zahăr pentru gustul de echilibrare.
Piure pe foc lent de cinci până la șapte minute.
unsprezece. Până când tocilarul nostru, faceți chifteluțe. Hacking mâinile în apă, astfel încât carnea să nu bată. Apoi luați puțin și faceți o minge mică. E gata. Așa că am sculpt restul.
12. Ne orbi totul și acum le punem într-un sos de roșii fierbinți.
13. Când toate chiftelele s-au așezat într-o tigaie, scuturați-o puțin, astfel încât marinada să fie destul de rapidă distribuită între ele. Apoi acoperiți capacul și mașinile pe căldura lentă o jumătate de oră.
paisprezece. În timp ce se pregătesc, beau spaghete. Iau oala mijlocie și toarnă apa în ea. Aduceți la fierbere, ne-am așezat puțin și am pus pastele acolo. Ei, ca wets, vor cădea într-o cratiță cu apă. Gătiți-le până la pregătire.
Durează de obicei 7-10 minute.
Gata să se aplece pe o colander și să dai o piesă de umiditate excesivă. Apoi puneți-le pe o placă plată separată.
15. Chifteluțe stropite verde tocate. Servi porție. Impuneți paste, de sus sau în apropierea bilelor de carne și se toarnă sosul.
Foarte satisfăcător de mâncare pentru prânz sau cină gata. Poftă bună!
Video despre cum să faci spaghete în sos de roșii ca în America
Uneori, când avem puțin timp și trebuie să gătiți rapid o inimă și gustoasă și chiar și pentru întreaga familie, spaghetele vin la veniturile noastre. Dar mâncarea pastei goale nu este destul de. Trebuie să fie necesare sau ceva de carne sau ceva de pește, precum și sos rece.
Desigur, este posibil să se gătească cârnați banali și puteți face un delicat foarte rece și, de asemenea, delicat - chiftele. Ele sunt utile, carne și foarte pur și simplu create. Și dacă v-ați asigurat că ați fost înghețat în congelator, atunci va merge mult mai repede.
Și, bineînțeles, macaroanele sunt necesare rafinate și, în același timp, ușor de pregătit marinada. Aici, opțiunea de tomate vine la venit, deoarece este supărat de tomate, ketchup sau paste cu apă. Iar aceste produse sunt întotdeauna în fiecare casă. Astăzi îți voi arăta o rolă cu o rețetă pentru spaghete cu chiftere în sos de roșii. Se pare o delicatețe ca în America - așa este preferat în această țară.
Metoda este foarte simplă. Timp de gătit - doar treizeci de minute. Dar aveți un prânz sau o cină delicioasă cu drepturi depline pentru întreaga familie.
Spaghete cu chifteluțe în sos de roșii este satisfăcătoare și cel mai important rapid. Ele sunt servite la cald, porțiune. Ele pot fi decorate pe partea de sus a verdeață proaspătă.
Acest fel de mâncare este un elicopter mare, dacă aveți puțin timp și trebuie să gătiți o cină rece pentru întreaga familie. Este foarte iubit atât adulți, cât și copii, deci este universal.
Paste similare va deveni una dintre delicatesele dvs. preferate pe masa dvs. de domiciliu. Pentru că este rece, și, de asemenea, foarte frumos și satisfăcător. Poftă bună!