Ce este oregano (oregano): descriere, proprietăți uimitoare, aplicații și goale
Conţinut
Oregano - Aceasta este o iarbă din familia Clamotkovaya cu o aromă caldă pronunțată, un gust plăcut. Este inerentă multor proprietăți utile, vindecătoare. În comun, utilizat pentru tratarea și prevenirea anumitor boli, precum și potrivite pentru a mânca.
Oregano sau Oregano - Ce este
Oregano tradus din limba greacă înseamnă "Bucuria de munte", care determină cele mai plăcute condiții pentru creșterea și atitudinea față de planta din popor. Oregano și Ochinitsa - aceeași plantă. Diferența se află numai în originea numelui:
- Ca o plantă obișnuită, în Rusia este cunoscută o plantă obișnuită;
- În versiunea în limba engleză - cum ar fi Oregano.
Oregano este o sălbăticie a Mayoran, dar diferă de ea o aromă mai bogată cu note muzicale plăcute.
Structura externă este reprezentată de frunze mici de o singură bucată de-a lungul tulpinii, coborârea de-a lungul întregii evadare, stem dens. Plantele au flori. Acestea sunt colectate în inflorescența centurilor, au o umbră purpurie ușoară, dimensiuni mici.
Proprietățile obișnuite a oregano se datorează compoziției sale chimice. Iarba este bogată în uleiuri esențiale, vitamine, microelemente. Elementele principale includ:
- acid ascorbic;
- Geranilacetat;
- sesquiterpenă triciclică;
- taninuri;
- Alcooli liberi.
Valoarea nutritivă a condimentelor uscate la 100 g este:
- 9 g de proteine;
- 4,3 g de grăsimi;
- 26,4 g de carbohidrați;
- 265 kcal.
Soiuri de plante
Pagina principală a ordinii este considerată Marea Mediterană. Iarba are o mulțime de varietăți de soiuri și specii. Diferențele în natura solului, clima afectează compoziția chimică a plantei. Sunt luate în considerare cele mai populare tipuri de oregano:
- Italiană sau siciliană, - Majoran Hybrid și bărbați de suflet obișnuit. Diferă pe un miros mai dulce, picant.
- Uleiurile obișnuite - cea mai obișnuită iarbă cultivată în banda de mijloc a Rusiei și în sud.
- Oilsman Dictamnus - O umbră roz strălucitoare cu frunze purpurii alungite. Florile sufletelor au culoare roz, colectate în inflorescențe. Folosit ca un condiment sau o plantă decorativă.
- Majoran de la tipul de oregano, cultivat în Europa, în Orientul Mijlociu - are fructe sub formă de nuci, aplicabile în gătit.
Pentru a vizualiza o recenzie video despre instalație, despre tipurile și beneficiile sale:
Proprietăți utile ale Oreganice
Oregano obișnuit este saturat cu uleiuri esențiale sănătoase, bogate în acizi organici și vitamine. Puteți să-l utilizați sub formă de condimente uscate sau adăugând frunze proaspete în ceai.
- Un decoct cu un Orebel obișnuit va elimina stresul, tensiunea. Vă va ajuta să vă relaxați după o zi grea lungă, cu excepția iritabilității.
- Spice are un efect benefic asupra proceselor digestive. Vindecă boala tractului gastrointestinal, îmbunătățește peristalții intestinale.
- Luptând cu boli ale sistemului respirator, cum ar fi bronșita și pneumonia. Ajută la vindecarea tusei, contribuie la descărcarea sputei.
- Elimină durerile de cap, migrenă.
- Ceaiul cu un pitoresc obișnuit va fi o completare excelentă la tratamentul complex al viermilor la copii și adulți.
- Ajută la bolile cutanate, alergiile. Decorațiile și compresele sunt deosebit de eficiente împotriva erupțiilor cutanate și a altor inflamații.
- Tratează boala sistemului genito-urinar, este considerat un agent de colecretic.
- Oregano este utilă în special pentru sănătatea femeilor. Normalizează fundalul hormonal, facilitează cursul perioadei menstruale. Efect benefic asupra stării pielii, părului.
- Ceaiul cu Oregano este recomandat ca agent profilactic din oncologie.
- Furnizarea cu ulei esențial ajută atunci când se ocupă de artrită, reumatism, alte boli ale articulațiilor.
- Îmbunătățește activitatea inimii, a vaselor de sânge. Efectul benefic asupra procesului de formare a sângelui.
- Consolidarea imunității ajută la recuperarea după boli.
Pentru gravide și copii
Oilsul aduce beneficii considerabile femininei. Dar excepțiile sunt femei în timpul sarcinii. Oregano decoctarea în medicină este cunoscută ca un mijloc de reducere a uterului și pentru a apela menstruația în timpul unei întârzieri.
Instrumentul poate provoca sângerări uterine, din cauza cărora sarcina poate fi întreruptă.
Mamele futive nu pot fi folosite oregano în alimente sau beți ceai cu iarbă proaspătă. Dar utilizarea în aer liber în această perioadă nu este interzisă. Compresoarele vor ajuta mamele să arate destul și mai proaspăt.
În perioada postpartum, Oregano obișnuit va avea un efect pozitiv. Se recomandă utilizarea cu alăptarea (GW), t. la. Stimulează alăptarea.
Ceaiul și cadă cu iarbă condimentată sunt utile pentru copiii de orice vârstă:
- Remedierea ajută la tratamentul rahitismului, aurul.
- Pentru tratamentul erupției cutanate și a inflamației pe pielea bebelușilor se scaldă în decoctarea cu adaosul de oregano.
- Ceaiul cu Soulsheet îi ajută să calmeze fidgetele, copiii cu excitabilitate crescută. Contribuiți la somn puternic, profund.
- Bulion tratează colic, meteorism, alte probleme cu tractul gastrointestinal.
- Antiseptic eficient. Ajută la tratamentul anginei, stomatitei.
- Tratează bolile sistemului respirator. Lupte cu tuse cauzată de tuse.
Dar amintiți-vă că este imposibil să se ocupe de tratamentul unui copil cu ierburi fără consultări prealabile cu un medic. În prezența contraindicațiilor, condimentul poate dăuna.
Urmăriți videoclipul despre proprietățile terapeutice ale instalației:
Contraindicații
Sufletul nu este recomandat să mănânce:
- cu ulcere, gastrită, boli duodenale;
- creșterea acidității stomacului;
- Intoleranță individuală, alergii;
- Sarcina.
Consultat cu un medic înainte de a aplica persoanele cu presiune redusă, când problemele cu sistemul cardiovascular.
Cu o utilizare excesivă, un efect secundar poate apărea sub formă de probleme cu potența, iritarea pielii, încălcările funcțiilor stomacului.
Aplicarea oregano
Oregano obișnuit este utilizat în multe domenii:
- Se găsește o condiment în feluri de mâncare din țări și popoare din întreaga lume.
- Are un loc semnificativ în medicina tradițională ca o iarbă de vindecare.
- Uleiul esențial al lui Esgano și părțile proaspete ale plantei sunt utilizate în fabricarea produselor cosmetice.
Oregano în gătit
Uleiuri obișnuite - sezon universal. Acesta poate fi utilizat în uscat sau proaspăt:
- Performă proaspătă aplicată în mâncăruri, salate. Folosit în sosuri de gătit, băuturi. Înainte de a adăuga la fel de mâncare, este mai bine să confundăm planta, așa că va da mai mult gust.
- Se condimentează uscat la sfârșitul mâncărurilor de gătit. Ea dă un parfum sărat, notch special picant în gust.
Fabricarea condimentelor este determinată de următorii pași:
- În timpul înfloririi, partea superioară a oregano-ului obișnuit este tăiată în jurul valorii de 15-20 cm.
- Materiile prime sunt plasate în condiții speciale în care se vor usca.
- Piesa de prelucrat este zdrobită, după care devine gata de oregano uscat.
Dacă nu au existat condimente la îndemână, acesta poate fi înlocuit într-o rețetă la Mayoran sau un Slam, cunoscut sub numele de Syriană Owin.
Oregano în vas se va completa perfect busuiocul. Acesta diferă de oregano cu o aromă picantă obișnuită, similară cu lista de laur și note de garoafe. Amestecul dintre aceste plante medicinale poate fi un bun condimente pentru ararea, crearea de sosuri.
Sufletul mănâncă adesea, combinând:
- cu familia de ierburi de menta;
- pătrunjel;
- cimbru;
- Rozmarin;
- salvie;
- Mayran.
Se condimentează cele mai populare în mâncăruri culturale mediteraneene. Dar cadrul de utilizare nu se limitează la o singură bucătărie. Spice se potrivește în special în formularea:
- pizza;
- pastă;
- diverse salate;
- pește, mâncăruri de carne;
- ceai;
- Sosuri, Marinade;
- Pâine, baghete;
- Bob vase.
Pentru a vizualiza rețetele cu un condiment:
În medicină
Oilsman obișnuit găsește un răspuns larg în medicina populară. Datorită compoziției chimice utile, verdele picabilă ajută la suplimentarea tratamentului complex al multor boli grave:
- Plantele de frecare a uleiului vor ajuta la îmbinările în articulații, osteochondroza, radiculita.
- Argintul va scăpa de durerea dentară, gingiile de sângerare.
- Decocțiunea va ajuta la durerea tusei și a gâtului în timpul răcelii, a bolilor virale.
- Antidepresiv natural - tratează bolile sistemului nervos, întărește visul.
- Fondurile de utilizare externă sunt eficiente împotriva bolilor cutanate.
- Folosit în ginecologie pentru a normaliza fundalul hormonal, restabilirea constanței ciclului menstrual, îmbunătățește bunăstarea în timpul menopauzei.
- Reduce presiunea, facilitează simptomele în hipertensiune arterială.
- Owinian obișnuit are anumite proprietăți de vindecare pentru bărbați. Acesta va ajuta la scăparea obiceiurilor proaste, dependențe distructive. Dar merită consulat în cantități mici, deoarece iarba poate afecta negativ viața sexuală.
Oregano are un efect puternic antiseptic, tonifiere. Raisers cu adăugarea de condimente vă vor permite să vă simțiți veseli și sănătoși de-a lungul anilor.
În cosmetologie
Oilodul obișnuit are un efect benefic asupra stării pielii și a părului. Produsele cosmetice cu ulei de plante au un anumit efect asupra pielii:
- Porii sunt purificați;
- maturat, calmează pielea;
- Preveniți apariția ridurilor, consolidarea regenerării celulelor.
Grinzi pe bază de plante cu adăugarea de oregano proaspăt acționează pozitiv asupra condiției părului:
- Activați becurile de păr, contribuind la creșterea părului;
- Faceți părul bine îngrijit, strălucitor;
- scapă de mătreață;
- Consolidați, dați volumul.
Rețete utile din Oregano
În Rusia, ragerurile și ceaiul cu ierburi proaspete sunt mai relevante. Pentru a pregăti perfuzia de curățare de la Oregano, trebuie să beți 2 st. L. Ierburi pe un pahar de apă clocotită. Așteptați 2 ore, tulpina decoctul. Perfuzia pe care o puteți bea, utilizați pentru a purifica părul sau fața.
Diversificarea gustului medicamentelor parfumate vă va ajuta:
- 1 C. L. Castabre;
- rădăcină de ghimbir rasă;
- 1,5 C. L. Fenicul;
- Dragă, zahăr, lămâie la gust.
Pentru această băutură va avea nevoie doar de 1 strat. L. Orego. Componentele BREW în apă clocotită, după o jumătate de oră ceai vor fi gata de utilizare.
Alegerea și recoltarea oregano
Este mai bine să alegeți plantele proaspete, deoarece acestea sunt mai saturate cu uleiuri esențiale, păstrând mai mult proprietățile medicamentului. Pentru a alege un Oregano bun, uita-te la starea de evacuare:
- Frunzele trebuie să aibă o culoare verde bogată;
- Scăparea trebuie să fie solidă;
- Este inacceptabilă față de prezența matriței, a petelor incolore, galbene;
- Fructele sufletelor se coacă în timpul perioadei de înflorire în vrac, cumpărați un condiment în conformitate cu sezonul (de regulă, acesta este primăvara-vară).
Frunzele uscate mai sigure de la producătorii dovediți. Cumpărați condimente organice, ele nu sunt procesate de pesticide și alte substanțe nocive. Marca populară care garantează calitatea este icherb.
Frunzele proaspete de ou trebuie să fie stocate într-un frigider într-o pungă de hârtie. Aproximativ o săptămână de oregano poate fi stocată înfășurată într-un prosop de hârtie umed. Pentru a păstra oregano pentru o lungă perioadă de timp, poate fi înghețat. Depozitați sufletele obișnuite uscate într-un recipient de sticlă închis sau un borcan într-un loc uscat rece.
Cum să crească o plantă
Oregano obișnuită - iarbă persistentă și fără pretenție pe termen lung. Stâlparea tolerează îngheț, lipsa de apă. Este necesar să crească oregano în solurile drenate de aciditate neutră.
Principalul lucru din această afacere este de a planta în locul potrivit și la timp. Semințele de plante mai bune în secțiunile însorite în primăvară sau toamnă, apoi efectuează îngrijirea corespunzătoare și udarea în timp util. Mirosul și gustul fabricii depind de condițiile de creștere.
Spice poate fi ridicat la domiciliu:
Uleiuri obișnuite - vitamine, uleiuri esențiale. În plus față de un gust plăcut și miros picant, este renumit pentru proprietățile sale de vindecare, beneficiază de corpul uman.
Cât de des folosiți condimente și condimente? Împărtășiți experiența în comentarii și faceți replici.