Castraveții coreeni pentru iarnă - cele mai delicioase rețete

Timp bun în toate !

Semifabricate de timp fierbinte în plină desfășurare. Am fost rezolvați fructele într-un simplu ambasador. Și astăzi vreau să fac o gustare acută. Și va fi castraveți în coreeană.

Mulți oameni au iubit această bucătărie. Și se pregătește din legume cu condimentele naționale. Acesta include usturoi uscat, arderea piperului și ierburi picante. Precum și componente neschimbate este Zelents, morcovi. În marinadă există întotdeauna oțet. Precum și cu toate gustările pe care le puteți experimenta și adăuga muștar, piper bulgar, roșii. Și fiecare fel de mâncare va primi un nou gust de sunet și savuros.

Salatele gătite pentru iarnă pot fi utilizate aproape imediat sau aproape de iarnă.

Zelentsy devin crocante, ironizate, dar foarte gustoase. Și principalul lucru se face rapid.

Salatele sunt stocate într-un loc răcoros 4-5 luni. Dar cred că nu vor mai păstra mai mult. A zburat foarte repede.

În procesul de gătit, luați în considerare dorințele dvs. despre gust (dulce, mai puțin dulce, ascuțit, sare și t.P.).

Tu ești sigur când gătești. Și începeți.

Castraveții coreeni pentru iarnă - cea mai delicioasă rețetă

Castraveții coreeni sunt rapizi, gustos: cuceriți imediat!

Ce este o astfel de rețetă pentru recoltare? Pot fi pregătite pentru iarna fără sterilizare. Acest lucru este pentru cei care nu le place să se încurce cu băncile. În orice caz, gustarea este puțin acută și parfumată.

Ingrediente:

• 1 kg de castraveți
• 6-7 cuișoare de usturoi
• 3-4 morcovi medii
• 150 ml de ulei de floarea-soarelui
• 160 ml de oțet.
• Săruri la gust
• 100 g de zahăr
• 2 C. Linguri de condimente pentru morcovi coreeni
• Piperul bulgar

Metoda de gătit:

Componenta noastră principală este a mea, verifică și respinsă de necesitate. Tăiați sfaturile de pe ambele părți. Și tăiate inele, bucăți. Cum îți place. În acest exemplu de realizare, tăiați pe piese mici.

Apoi, legumele mele portocalii, curat de piele. Și frecați-vă pe glore (pentru morcovi coreeni sau obișnuiți) care îi place ce.

Piperul meu bulgar, curat de la interior și zdrobesc.

Îmi place să lucrez la un grater obișnuit. Usturoi curat și săriți prin presa de usturoi.

Apoi toate legumele trimit la recipient. Și adăugați sare în ea, zahăr, condimente, ulei vegetal și oțet. Toate amestecați și lăsați timp de 2-3 ore. Astfel încât zelents țesute și lăsați sucul. Nu uitați amestecul să fie interdictate periodic.

După ora specificată, am pus nava noastră cu o gustare parfumată pe un foc lent. Este necesar ca produsele să se încălzească. După fierbere, gătiți 15-20 de minute. Și cel mai important, nu uitați să se amestece.Asigurați-vă că scoateți eșantionul și verificați sarea. Nu-mi place.

Salata Decomputer pe containere de sticlă. Nu repetați în partea de sus de aproximativ 1 cm. Și adăugați marinade. Verificăm că nu există bule. Și graba cu capace metalice. Întoarceți partea de jos pentru a verifica etanșeitatea. După aceea, mușcăm pătură caldă și lăsăm treptat cool.

Păstrați o astfel de piesă într-un loc rece. Poate schimba ingredientele la preferințele dvs.

poftă bună.

Castraveții coreeni cu morcovi

Această rețetă este, de asemenea, bună și nu este mult diferită de cea anterioară. Același delicios. Se închide numai cu sterilizarea. Adăugarea de condimente, sare și zahăr, încercați să gustați.

Doar nu mâncați totul. Lăsați puțin pentru iarnă.

Ingrediente:

• 1,5 kg. Castraveți
• 2-3 buc. morcov
• 1 UE. Condaming pentru morcovi din Coreean
• 2 C. Linguri de sare
• 3 St. lingura de zahar
• 5 Ciștii de usturoi
• 100 ml. Oțet 9%
• 100 ml. Berbec. Ulei

Metoda de gătit:

Zelents pot folosi orice. Dar mai bine mici. Pentru a începe o legume, a mea. Notă. În legume tăiați sfaturile de pe ambele părți. Și le tăiați de-a lungul a 4 părți.

Curățarea morcorului. Și frecați cu un morcov coreean. Conectați-vă în legume feliate pentru containere.

Apoi, adăugați zahăr, sare, condimente pentru morcovi în coreeană, oțet 9% și ulei vegetal. Toate se amestecă bine și se îndepărtează într-un loc rece timp de 3-4 ore. Pentru a scoate afară. Nu uitați să gustați masa. Poate că trebuie să adăugați ceva (sare, zahăr).

După aceea, amestecul este extins de băncile sterile. Și acoperiți capacele curate.

Și a pus steriliza într-o cratiță înaltă. Cum să o facă? Pe partea de jos a noroiului selectat, puneți un prosop sau șervețel curat. Apoi instalați recipientele cu pietrele. Și turnați apă caldă la umerii sticlelor. Din momentul fierberii, gătiți 20 de minute.

Apoi trageți cu atenție recipientele fierbinți cu gustări și înclinați capacele. Verificați ermeticul.

După care ea este acoperită cu o pătură caldă și pleacă până la răcirea completă.

poftă bună!

Cea mai delicioasă rețetă de castraveți în coreeană fără sterilizare

Toate salatele delicioase. Și dacă sunteți un iubitor de mâncăruri ascuțite, puteți experimenta și adăuga orice condimente, precum și piperul amar și verdele. Pentru aceste gustări, orice zelle se vor potrivi.

Ingrediente:

• 1 kg. Castraveți
• 300 g. morcov
• 5-7 cuișoare de usturoi
• 150 ml. Oțet 9%
• Sarat la gust
• 4-5 St. Sugara linguri
• 150 ml. ulei de floarea soarelui
• 2-3 C. linguri de condimente pentru morcov coreean
• 1/3 C. Piperul amar nu este neapărat
• 30 G. Patrunjel (mărar)

Metoda de gătit:

Toate legumele și verdele pregătite. Vizualizăm și eliminați pacienții și dedicați.

Tăiați vârful ZetSov din două părți și tăiați cum vă place mai mult. În familia mea iubesc felii în pat. Așa că am tăiat inelele apoi le-am tăiat în jumătate.

Morcovi - pot fi grăbiți pe un grater special pentru mâncăruri coreene. Îmi place legumele brute pe graterul obișnuit. Așa că se dovedește a fi mai moale și mai mult.

Apoi, ridicați condimentele. Garlicina trece prin presa de usturoi.

Roșu amar pepzmelko shinku.

Pătrunderea ierburilor picante sau mărar (pot fi zdrobiți). Preparate legume și verde se conectează într-o cratiță confortabilă și amestecați.

Adăugăm zahăr, sare, condimente, ulei, oțet.

Apoi acoperiți recipientul cu conținutul capacului și lăsați să marineze 3-4 ore într-un loc răcoros.

În acest timp, salata este de preferință amestecată de mai multe ori.După ora specificată, recipientul cu piesa de prelucrat pus pe un mic foc. Și gătiți masa noastră de legume 35-45 de minute. Nu uitați să amestecați periodic.

Apoi, salata fierbinte trece în bănci sterilizate și strâns wechive cu capace metalice. Și asigurați-vă că ați verificat prin rotirea cu susul în jos. Dacă nu curgi, ne înmulțim semifabricatele cu o pătură caldă. Și le lăsați atât de răcire completă.

Depozitați într-un loc uscat rece. Mănâncă cu plăcere.

Castraveți în coreeană pentru iarnă - cea mai delicioasă rețetă pentru 4 kg fără morcov

Nu există nici un morcov în această rețetă. Dar există muștar uscat și piper negru. Toate componentele pot reduce sau crește la gustul dvs. În familia noastră nu-mi place feluri de mâncare ascuțite, așa că am pregătit o opțiune mai rapidă.

Castraveții coreeni cu muștar și usturoi

• Ingrediente:
• 4 kg. Castraveți
• 1 usturoi de cap
• 1 ceașcă de zahăr
• 1 pahar de oțet
• 1 Art. Berbec.Ulei
• 1 Art. Spoon de piper negru
• 1 Art. L. Mustar sukhoi
• 0,5 Articolul. Sololi

Metoda de gătit:

Toate componentele pregătite pe listă. Acum continuați să gătiți.Curățarea usturoiului din piei. Și săriți prin presă.

Meltsy, taiem sfaturile și le-am tăiat pe părțile longitudinale. Împingeți-le în container adânc. Și adăugați ingrediente pregătite usturoi, sare, zahăr, piper măcinat, muștar, oțet, ulei vegetal.

Se amestecă toate și pleci timp de 6 ore pentru a obține un suc de castravete.

Apoi, declarăm o mulțime de bănci dezgustate. Și puneți în container cu sterilizare cu apă timp de 40 de minute.

Si tot.

Pentru o gustare gata. Noi călăuzăm capacele metalice. Fluturând într-o pătură caldă. Și lăsați să se răcească timp de 2 zile. Stocarea într-un loc răcoros întunecat.

poftă bună.

Rețetă reală pentru castraveții coreeni, cu condimente pentru morcovi coreeni

Pentru pregătirea gustărilor din Zelentsov, orice verde. Avem producția de deșeuri. Modăm orice copie. Doar aruncându-se. Iar roșiile reduc gustul și adaugă spikecență.

Ingrediente:

• 1 kg de castraveți
• 70 ml. Ulei
• 300 g de roșii
• 3-4 cuișoare de usturoi
• Artă. L. Săruri la gust
• 3 St. Linguri de zahăr;
• 4 St. Spoon de oțet

Metoda de gătit:

Legumele mele. Modul de roșii pe părți. Turnarea fructelor.

Castraveții tăiate în orice fel vă place. Îmi place să taie inele sau jumătate.

Curățați și grind usturoi.

Făm toate componentele într-o cratiță, cu excepția oțetului. Și se amestecă bine.

Nu uitați să încercați piesa de prelucrat pe sare. Capacitatea cu masa castravetă pusă pe un foc lent și gătiți după fierbere 15-20 de minute.

În acest timp, zelenții vor schimba culoarea și vor da mai mult suc. Cu 2-3 minute înainte de sfârșitul gătitului, vom turna oțet la masă.

Decizia unui amestec fierbinte de către bănci. Închidem cu capacele metalice și înfășurați într-o pătură caldă. După ce piesa de prelucrat se răcește treptat. Curățați locul răcoros.

Plăcuță plăcută

Castraveți coreeni cu sos de soia - Rețetă de pregătire rapidă

Această opțiune snacks cu sos de soia și busuioc. Toate condimentele adaugă la preferințele dvs. Și foarte confortabil, toata Chop, se amestecă.Adăugarea sosului de soia, asigurați-vă că încercați să sare. Apoi lăsați-o să creeze 40-60 de minute și puteți obține un tratament. Foarte bine combinat cu kebab de pui sau de porc.

Ingrediente:

• 1 kg de castraveți
• 2 C.L. Sololi
• 2 St.L. Sos de soia
• 3 St.L. oţet
• 5 St.L. Ulei
• Ardei roșu la cerere
• 4 Ciume de usturoi.
• Amestec de ardei
• busuioc
• 1 morcov mijlociu
• 1 piper bulgar (roșu)

Metoda de gătit:

Legumele mele verzi. Și se înmoaie de la 4-6 ore. Apoi, tăiați sfaturile de ambele părți.

Apoi tăiați inelele, jumătatea inelelor sau pe bucăți de-a lungul. E ca și cum ai vrea mai mult.

Apoi luăm pentru usturoi. Orimit prin presă.

Ori într-o cratiță confortabilă. Adăugați toate ingredientele, cu excepția sarei. Solim ultima dată.Se amestecă și se adaugă sare.

După aceea, toți amestecăm și încercăm să gustăm. Corectați-vă pe cont propriu.

Apoi lasă-mă să reproduc 1-2 ore. Și stau pe băncile de sticlă. Puneți într-o sterilizare înaltă sterilină. Rezervoare 0.5 L.-30 minute - 1 l. -40 de minute. Ridem un gol fierbinte cu capace metalice și acoperă o pătură caldă, ploaie. Și lăsați la răcire completă. După aceea, îndepărtăm în locul rece uscat.

poftă bună.

Video despre modul de gătit castraveți în coreeană pentru iarna cu condimente pentru morcovi coreeni

Uneori este mai bine să vezi o dată decât să auzi o sută de ori. Vă sugerez să vedeți cum să gătiți salată simplă și rapidă pentru iarnă.

Asigurați-vă că vă tratați și pregătiți o salată de castraveți cu morcovi în Holding coreean ".

Castraveți în gătit rapid coreean (rețetă cu mărar)

Castraveții din verdeața parfumată condimentată a mărarului cu morcovi picante în turnarea coreeană nu vă vor lăsa indiferenți - va submore imediat. Sper că veți fi, de asemenea, delicios ca mine.

Ingrediente:

• 2 kg de castraveți
• 300 g de morcovi
• Buchet de mărar proaspăt
• 2 heads usturoi
• 3 linguri de zahăr
• 1 Sare de lingură
• 100 ml de oțet (5%)
• 150 ml de ulei vegetal
• 1 lingură de coriandru
• 1 lingură de paprika

Metoda de gătit:

Să începem cu tăierea lui Zelentsov. Ați acordat atenție la ceea ce se dovedesc frumos? Acest lucru se datorează unui cuțit special. Acesta este un dispozitiv ieftin va ajuta de la orice fel de mâncare pentru a face o operă de artă. Și copiii dintr-o astfel de tăiere tocmai încântați.

Acum stoarceți pe un morcovi specifici. Și ea nu este obișnuită - așa "coreeană"!

Aromatic Mill Vom fi măcinat cu un cuțit convențional! Dar nu suferă de acest rezultat!

Acum ne amestecăm legumele verzi, morcovii au trecut prin usturoiul de presă, mărar adaugă condimente. Acum luați un fel de mâncare de film alimentar și scoateți-vă în frigider pentru o zi.

Salata a fost suflată. Legumele lasă sucul. Este timpul să descompuneți piesa de prelucrat de către băncile sterilizate.

Legumele așezate - trebuie să le turnați marinada.

Ne plimbam cu capace și am pus steriliza timp de 15 minute. Pentru aceasta vom folosi cratiul obișnuit ridicat. Doar nu uitați de fundul ei pentru a pune un șervețel sau prosoape țesute - acest lucru va ajuta sticla gemului care nu se sparge atunci când contactați metalul.

După borcane cu bateri, întoarceți-vă și mușcați pătură pentru o zi.

Nu aștept să știu ce sa întâmplat. Și tu?

Puteți pregăti o mică parte pentru a începe și a încerca. Și apoi alegeți și gătiți pentru iarnă. În plus, castraveții sunt obținuți crocante cu bun gust.

Sper că rețetele vor dori. Bilete de succes!