Acasă oțet de mere apple
Cum să faci o oțet de mere de origine? Titlu pentru a pune această întrebare în toamnă, când recoltarea merelor și a acestora au deja o mulțime de gemuri, gemuri, gemuri și compoturi cu fiecare boabe delicioase și frumoase - prune, zmeură, cireșe...
Toată lumea este clară Acasă Oțet de mere Apple un magazin mult mai bun - pentru că știm exact că nu este nimic inutil, nu există niciun produs chimic, doar totul este natural și util!
Pentru cei care nu vor face carcasa de mere că poate fi utilizată numai în gătit
(în loc de oțetul premium) - pentru prepararea diferitelor sosuri, pentru pregătirea aluatului, înmuierea cărnii, dar inactivul unei clătiri simple de fructe în vara, în căldură, astfel încât microbii să nu se înmulțească lor. Din ea puteți face măști pentru pielea feței și a corpului, Ivolos. Acesta este un tonic facial excelent.
ÎN Oțet de mere Multe potasiu, care este extrem de pentru sistemul nervos, bine și o grămadă de acizi organici (natural natural), care este benefică pentru metabolism și contribuind la combinația de grăsimi.
Bineînțeles, beau litri, și chiar într-o formă fără împărțită - plină și dimineața adăugați 1 linguriță de oțet de mere de acasă și 1h. O lingură de miere - că utile și folosiți în loc de eseu acetic-.
Ceva de lungă poveste despre beneficiile acestui produs sa dovedit, este timpul să spunem în cele din urmă cum să facem o oțet de mere de origine.
Rețetă pentru gătit Oțet de mere Apple:
- Mere (mai bune decât Antonovka) pentru a pătrunde cu atenție, curate de la semințe și mănâncă orice mod convenabil pentru dvs. - puteți să vă grăbiți pe un grater mare.
- Apoi am pus toată această masă de măr în mâncărurile smalate și turnați apa caldă75 grade.
- Adăugăm zahăr de la calcularea a 100 g pe 1 kg de masă de mere. Apa ar trebui să acopere o masă cu 3-5 cm. Stavimeta a subenă într-un loc cald, întunecat astfel încât razele soarelui nu vin acolo .
- Nu puneți în cel mai îndepărtat colț - masa acestui lucru trebuie agitată de 2 ori pe zi, astfel încât să nu cânte și, de preferință, o lingură de lemn.
- Și este necesar să o acoperiți cu un țesut densă și să-l legăm cu o bandă de cauciuc - aerul a trecut aerul, dar nu muștele de alpinism - Drosophila..
- După 2 săptămâni, există un fluid în picioare, tulpină prin 3-4 straturi de tifon și se toarnă la fermentarea în bănci, fără a adăuga la top 7 cm. În procesul de fermentare, lichidul va crește. În această formă, lichidul trebuie să fie rezistent la alte 15 zile...oţet!
- A fost cu grijă pe sticle. Distracție prin țesătură și picătură în sticle. După această sticlă, blocați dopurile fierte.
Dacă se presupune o depozitare lungă, puteți să se toarnă parafina.
Acasă Oțet de mere - Transparența culorii galbene ușoare, atunci când oțet de blocare a unei lingurițe diluate într-un pahar de apă, o băutură dobândește o sursă plăcută - înseamnă o oțet 6%.
Și dacă 1 lingură este necesară pentru a obține un astfel de gust - înseamnă că ai 3-4% -Degar Oțet Apple.
Aceste informații vor fi necesare în pregătirea salatelor. Numărul de oțet de 6% pe care l-ați pus pe rețetă și 3-4% la gust - asta este diferența.
O reproducere a sticlei deschise de oțet de mere ar trebui să fie stocată în frigider, iar înfundarea poate fi iubită chiar acasă în dulap. Asta e tot acum știi cum să faci o oțet de mere de origine - un produs util și gustos.
Spune prietenilor tăi despre asta - Lăsați-i să folosească aceste reîncărcări împărtășesc impresiile lor în comentarii.
Dacă nu ați făcut un compot din mere și prune în timpul iernii - mergeți pe link - există o rețetă mare.
La întâlniri noi și a apetitului plăcut!