Apple și gem de scurgere
Ingrediente
- Pluma -700 Gr.
- Apples -700 Gr.
- Sugar -900 Gr.
- Apă -200 ml.
Ieșiți din gem: Din norma de fructe în funcție de rețetă, acesta oprește 600 ml din produsul finit.
Timp de gătire: 3 ore.
Datorită combinației excelente de mere parfumate și prune de acid, puteți obține un gem delicios pentru iarnă. Un borcan de geam dulce va fi opțiunea perfectă ca un ceai bun. Billet de la fructe sănătoase vă va oferi stocul de vitamine și noile senzații de gust. Merele și prunele sunt bogate în zaharoză, glucoză și fier, de aceea ar trebui să fie incluse în dieta lor. Poate fi ceva comparat cu un gem delicios de la mere și o prune gătite acasă? Folosind o rețetă simplă pentru o iarnă din fructe proaspete, puteți găti gem de componente naturale fără conservanți. Apple-Plum Jam poate deveni un favorit printre tabeturile dvs. pentru iarna. Aflați direct acum cum să gătiți gemul de la mere și prune.
Procesul de gătit de la mere și scurgeri
În primul rând, trebuie să pregătiți fructe, să le cântăriți, să treceți și să o clătiți frumos. Norma de mere, prune, zahăr și apă poate fi mărită dacă este necesar. Totul depinde de câte gem pe care îl veți pregăti.
Prune pregătite separă de pietre, mere proaspete tăiate cu bucăți mici. În această rețetă pentru gem, se folosesc mere brute, în cele din urmă sunt obținute de piesele întregi. Dacă se dorește, coaja poate fi curățată, apoi blocajele de mere și prunele se vor dovedi a fi mai rupte și blânde.
Adormi mere și prune cu zahăr, amestecați masa, turnați viteza apei și puneți conținutul pe foc. Aduceți la fierbere, acoperiți cu un capac și gătiți la o putere minimă înainte de formarea unei coerențe groase. De timp va dura aproximativ 2 ore și 30 de minute.
În procesul de gătit, gemul pentru iarnă trebuie agitat, indiferent de ce este ars și în mod egal pregătit. Finalizat blocaj de la mere și prune fierbinte pentru a sta în borcane spalate și sterilizate, după care urcăm imediat capacele.
