Apple gem cu lămâie
Ingrediente:
- Mere - 1.200 kg.
- Zahăr - 900 gr.
- Lemon - 20 gr.
Timp de gătit: 1 oră.
Orificiul de blocare a merelor pentru iarna: 2 borcane 300 ml.
O mulțime de articole sunt scrise despre proprietățile benefice ale merelor și lămâilor, datorită combinării lor, corpul dvs. va primi un complex de oligoelemente, vitamine, fier, acid ascorbic și antioxidanți. Jamul Apple este considerat nu numai util, ci și gustos dacă există o lămâie în procesul de gătit, delicatețea se va descurca mai parfumat cu o sursă plăcută. Un borcan de gemuri utile de la mere cu lămâie vă va oferi noi senzații de gust prin noapte de iarnă înghețată și vă va aminti de zilele calde de vară. Tendința de consistență a gemului se topește în gură, poate fi servită la ceai și se utilizează ca o umplere pentru coacere dulce. Dacă vă decideți să vă pregătiți gemul de la lămâi și mere, să utilizați rețete pe baza numărului de ingrediente, creșterea acestora sau reducerea acestora. Nu este o rețetă complet tradițională pentru gem de gătit pentru iarnă este că merele vor trebui să se grăbească sau să se zdrobească în combinarea bucătăriei. În caz contrar, rețeta pentru gem este simplă, chiar și neexperimentată în hostess în gătit. O varietate pentru gătit cu gemul de lămâie poate fi luată.
Procesați gemul de gătit
Mere se clătește bine și scoateți miezul lor. Curățarea pielii este opțională. Dacă merele colectate sub copac sau au deteriorări, trebuie să le spălă mai bine și mai curate.
Merele de mere purificate pe un grater mare sau măcinarea în bucătăria combină. Blenderul în acest scop nu este potrivit, deoarece nu obțineți un gem de mere și blocați.
La merele rasă adaugă rata de nisip de zahăr, se amestecă bine și pune foc. În procesul de gătit pe căldură medie, masa de mere va schimba culoarea, consistența plicului de chihlimbar frumos.
După o jumătate de oră în feluri de mâncare, în cazul în care blocajele de mere sunt preparate, adăugați o lămâie fin, amestecați și continuați să gătiți încă 20 de minute, după care este fierbinte să puneți în borcane și să urcați capacele.
